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零售管理读书心得体会范文

零售管理读书心得体会范文

零售学这门课程讲述了零售这个业态的介绍,以及跟零售相关的行业间的竞争战略、零售行业所引出的企业的管理,组织方法及实施途径等等。接下来就跟小编一起去了解一下关于零售管理读书心得体会范文吧!

近期学习了《零售管理》这本书,现在谈谈对书中所说的直复营销的理解以及感想。零售从渠道来看,可分为单渠道零售和多渠道零售,从销售模式,可分为店面零售和无店面零售,其中无店铺零售包括:直复营 直销和自动售货机。而直复营销是零售业发展的重要方向。

那么,什么是直复营销呢?

直复营销就是通过非人员媒介(如直接邮寄、电视、广播、杂志报纸和计算机)将商吕或服务展示给顾客,然后顾客通过信件、电话或传真、计算机等方式订购。

直复营销有如下优势:

1、 减少大量成本。

2、 与店铺零售相比,同种商品可提供更低的价格,以此覆盖一个非常大的区域。

3、 顾客购物便捷

4、 可以深入到每一个具体的消费者细分市场。

5、 可以在不增加分店的前提下补充其常规业务。

同时,直复营销也存在着很多的劣势与不足:

1、 消费者购买商品之前无法查验,因此商品范围比商铺中的少,且需要自由退货政策来吸引并留住顾客。

2、 可能低估成本,目录可能相当昂贵,需要计算机系统追踪送货、监督采购和退货,更新邮购目录内容,还需24小时值班的电话服务人员。

3、 商品目录对顾客的吸引力不够。4、 直复营销已泛滥。

5、 印刷目录需提前做好准备,因此价格和款式可能很难计划。

6、 行业口碑不佳。

直复典型方式:互联网营销

互联网营销的成功案例:卓越亚马逊,从最初专业的图书销售到目前的多种类产品销售,亚马逊在不断地壮大。

作为一个企业来讲,网络营销可以作为公司业务的一个补充渠道,但如果一个公司想利用互联网,需要作出许多决策,明确和解决许多问题,如公司利用互联网的目的是什么?期望能带来多少利润?公司开发和维护网站的预算是多少?由谁开发和维护?公司将建立自己独立 的网站还是与人合作,成为“大型网络购物中心”的一部分?网站有何特色?将提供什么消准的顾客服务?等等一系列的问题,只有很好地解决了这些问题,网络营销才能帮助公司拓展业务。

在学习零售营销这门课程之前,我觉得零售就是买东西。可是,通过学习我知道零售业是一种很重要的行业。它在我们的生活中是一种很微妙的关系,就是说生活中少不了零售。社会是每个个体的总和,而生活在社会中的我们,又得时时刻刻与外界发生一定的联系。试想一下,如果没有零售业,如果没有百货超市,如果没有便利店,如果没有超市,那我们的生活将会变得多么的不方便。所以说,零售业为我们的生活提供了便利,也就是说,零售业让人们的生活更美好。

任何的产品和服务都有同质化的危险,树立强烈的品牌意识,凝聚独特的精神价值就显得很重要。自有品牌为零售业所独有。目前,自有品牌在国外,尤其是西方国家受重视的程度越来越高。美国的沃尔·玛特、西尔斯,英国的马狮,日本的大荣之所以屹立世界百年不倒,就是因为自有品牌保障其核心能力。而我国的零售商品牌市场几近空白。所以说,零售业的前景很广阔。

___老师的讲课方式很独特。老师讲课时,条理清晰、案例丰富、循环渐进。这让我一下喜欢上这个课程。每次同学们讲解自己的创业项目时,就觉得是一场头脑风暴。因为讲解的同学没有时间限制,听的同学又可以很自由地提出各种疑惑。之后,老师又会适时的表扬,并提出的自己的看法。整个过程很轻松,且都在思考中。这大大的提高了课堂的效益。老师说,市场营销学学的东西是需要“悟”的,不是把书本知识学好就可以的。即将结课了,忽然觉得有点舍不得这个课程了。不过,作为一名营销学生,日后还有很多时间去感受这个魅力无穷的“市场”。很是感谢老师教给我们的知识,相信这些知识会对我们以后的生活以及工作起到很大的帮助作用。

我通过对这们课程的学习,让我对这零售业有了个大概的了解认知,营销管理专业的我也会更加深入的学习,这对我将来踏入营销行业社会有很大的帮助。

一、零售学课程介绍

零售学是什么呢?在我还没上零售学这门课程的时候,零售在我的理解下是:就是指涉及到批发商,便利店与消费者的买卖关系相关的什么的学习,而我学了这门课程后,零售广泛意义来说是指:向最终消费者个人或社会集团出售生活消费品或非生产性消费品及相关服务,以供其最终消费之用的全部活动。

近十多年来,中国零售业的变化让人眼花缭乱,各种新兴零售业态诸如超级市场、 专卖店、折扣商店、仓储式商店、便利店、邮购商店以及网络商专店纷纷涌现,加上原有传统零售业态诸如百货商店、业店、食杂店等,西方国家已出现的零售业态几乎都可以在中国找到。

而这本零售学书,也是围绕着这些相关内容来展开的,第一部分主要介绍国 外零售业发展演变的历程以及目前中国零售业的环境变化,同时也详 细分析了一些主要零售业态的特征及其发展特点, 以便使读者对国内外零售业的基本情 况和发展动态有一个大概了解。 第二部分从零售战略的角度出发,介绍了零售商为赢得竞争优势可以选择的各种竞争战略和零售商在扩张战略中所面临的扩张方式、扩张速度、扩张途径和网点布局的各项抉择,同时也介绍了零售商为适应竞争战略和扩张战略可以采取的组织形式。这一部分可以使读者从战略管理层面上了解零售商基本战略规划的设计与实施。 第三部分从零售策略的角度出发, 详细介绍了零售经营管理中的各项业务决策,其中包括商品规划、采购管理、价格管理、促销管理、服务管理、特商店设计与商品陈列、许连锁经营管理。这一部分可以使读者全面掌握零售商经营管理的基础知识和实际运作。

我主要对零售学里面的零售管理决策方面有很大的心得体会,所以我也重点谈到零售管理决策方面。二、零售管理案例分析

我分享一个在书上的有关零售学的价格管理的案例分析:

百佳与万佳的“价格战”

20__年11月8日,广州天河区爆发了一场百佳与万佳的“价格战”,此次激烈的价格大战由华润万佳天河北店开业拉开帷幕,并由“烤鸡争斗”引爆。首先是万佳的自制烤鸡打出了每只5.9元的“开业特价”,很快,仅隔300米的百佳金田店将同类烤鸡价格由每只6.8元降到5.8元。临近当日中午,万佳又将烤鸡价格猛降到每只4.9元,百佳再三犹豫,于当日下午4点,咬牙调低烤鸡价至

4.8元。后来双方愈战愈勇,最终万佳将烤鸡价格降到了每只8角钱的超低价!“战火”并未就此停歇,而是又从烤鸡蔓延开来,副食品、日化、家电等大批商品齐齐上演多个回合你来我往的价格“拉锯战”,两超市里相当多的同类商品连续5次降价。华润万佳店里共有逾千种商品加入和百佳的低价比拼中,甚至有的商品以低于对手50%的超低价出售。据悉,岁末羊城热闹非凡,众多超市纷纷开业,而“超低价”无不是超市吸引顾客的手法。从“一元商品”甚至拼到了“一角商品”,抢购人潮也愈益汹涌。几天之后,百佳悄悄退出了争斗,逐步恢复了商品的原有价格,但烤鸡档前依然排着长龙,而万佳烤鸡价格依然保持着8毛钱1只的超低价。

1.两家企业所采用的是什么价格政策?

2.两家企业采用的价格政策会给商家带来什么利处和弊端?

答:两家企业采用的是高/低价格政策。

高/低价格政策的利处:刺激消费,加速商品周转;同一种商品价格变化可以使其在不同商场上具有吸引力;以一带十,达到连带消费的目的;对于以价格作为竞争武器的零售商而言,该价格更容易运转。

高/低价格政策的弊处:降低消费者忠诚度;增加库存管理难度;增加人员开支与其他费用;服务水准难以提高,增大日常管理难度。

个人的看法:这个案例让我知道对刚开张的超市或者百货来说是,这种定价政策是很常见的促销手段,对消费者心理的不同反应程度来制定价格,制定低价格为了吸引更多的消费者来自家超市,百货光顾,不过我不赞成这种恶性竞争,长久有可能会使得质量得不到保障,这种低价格只是一种短时期的促销手段,最终是真正要让广大的消费者受益才最重要,否则顾客还是会走光。超市的竞争不仅在于价格,还包含了商品质量、服务质量等等。每家超市都应该有自己的游戏规则,他们不该一直盲目乱打一团。做好自己的事才是最实在的,同行们也应该平静看待,低调回应不跟风,维护好广大商家的形象。

三、零售学课程学习过程与心得

个人来说,我是比较喜欢这门课的,可能是我对这门课感兴趣吧,不过主要原因是老师的这种讲课形式比较吸引我。在课堂上,老师每讲一个知识点,都会有相关的图片视频,放了好几次不同内容的商道节目视频,虽然这个节目已经停播了,可是我也还是很喜欢这节目,真的能从中学到很多关于零售管理营销的知识,长了一番见识。例如知道原来在中国,沃尔玛跟家乐福旗鼓相当的,甚至家乐福略胜一筹,但在全球来说,其实沃尔玛却占据龙头地位;还有麦当劳跟肯德基在中国旗鼓相当,但在美国本土麦当劳却占了绝大优势,可以看出扩展潜力、细分市场有利于企业的发展生存。

还有让我印象深刻的就是老师让我们分小组来上台讲所选好的自制章节PPT内容,这种形式更能调动我们的积极性,积极的去准备我们要讲的章节内容,这样我们会对书本上内容更有印象。而且通过分组学习,我们还能提高我们的团队意识,合作能力,上台表现能够提高我们的胆量,增强我们自信心等等。我还记得我们小组讲的是销售促进的内容,我们以现场拍卖的形式来调动同学们的兴趣,吸引他们的注意力,然后使他们从游戏中获得销售促进的相关知识点。形式虽小,但是我觉得现场表演比看销售促进相关的视频有意义的多。

不知道从什么时候开始,我就有逛街或者逛商场的时候,都会有留意商家们的促销手段和营销手段的习惯。有次经历我跟家人逛街经过一家服装连锁店“镜”,店里面的装饰是黑色调为主,装修的很精美,放着潮流外语歌曲,店员们都是整齐划一的穿着,让人感觉这店很有气质优雅,可是里面卖的衣服价格是相对同档品牌来说是便宜很多的。最让我欣赏的是在于他们店员会看着你的性格打扮来介绍衣服给你,还有他们看到你在看哪件衣服的时候,不用你说,立即拿到你面前不让你有半点犹豫不定的想法;还有店里面有很多的大镜子,不是挂墙上的,而是倾斜的靠着墙并坐落在地上,这样的摆法能使人的身材形态看起来更好,穿起衣服更合人眼。这些做法都是零售营销管理的手段,学了这门课程后,我会更加注意这些商家的营销管理的细节微处。使自己将来成为一名更好的营销管理人才。