篇一：什么让我着迷作文
郑荣泽
美食的最高境界是每一道菜里要把“酸、甜、苦、辣、咸”的其中一种发挥到极至，并保留食材中最真实的味道，要做到如此，一个字——难。
虽然要求真实的味道很难，但经过高强度的练习还是能够成功的，比如食物主义者——我，是可以做到的。
例如吃牛排，你要注意，它的火候，太熟的太焦太硬，五分熟的太多血汁，六分熟的嘛，还差那么一点点，无论如何必须要七分熟的，才又嫩又好吃。
除了火候还要注意酱汁，牛排必须要充分的吸收酱汁里面的分子，在牛排煎熟的那一刻，你就要飞快地把酱汁浇在牛排上，而且要浇得均匀，这样既可以加热酱汁，又可以让牛排吸收一点酱汁里含有的冷分子，色、香、味俱全，完美！
再如：钉螺的鲜美需香菜、萝卜、西兰花来陪衬；白灼虾放入开水中焯水个两三分钟，需放冰水里冰镇一下，虾的肉质鲜美又Ｑ滑；凉拌藕片必须切得薄，醋也是必不可少的，加上蒜香、小米椒，绝了！
美食，我视你为生命；美食，我视你为身躯；美食，我视你为灵魂……
我就是喜欢沉浸在美食的世界里。
篇二：什么让我着迷作文
郑定
美食，有一种神奇的力量，可以让人着迷让人陶醉其中，在吃的世界里讲究无处不在。
早晨起床。我爸的做饭声早已在我的脑中荡漾，今天吃什么呢？夹着水果果酱的面包和牛奶。我品尝着面包，端起一杯牛奶，准备喝下去的时候，才发现牛奶是凉的，我赶快对阿爸说：“爸，早上喝凉的东西就会对胃不好的。”随后，我把牛奶加热了一下，就在快开的时候，我马上放个鸡蛋快速搅拌，蛋花在牛奶中飘浮，牛奶的浓香加上鸡蛋的蛋香，那味道，真是绝了。
中午，我点了一份菲力牛排和一杯芒果汁。我的牛排到了，我将蛋打了个翻身，把黑胡椒汁淋到了牛排的身上，用刀和叉子在牛排上磨了几下，我像在给它做按摩，我左一刀右一刀，叉子一叉，完美地插到了一块正方形的肉，我吃了小小的一口——美味！酱汁与嫩肉完美地结合在一起，肉上的油还没有降温，在我的口中跳了又跳，就像个调皮的小孩，我一口接着一口，好像在美食间遨游，时不时再加上一口芒果汁——爽！
美食让我着迷，让我陶醉其中，真好！
篇三：什么让我着迷作文
蔡雨航
围棋有一种神奇的力量，它仿佛伸出了无数只手，把我拉进它的世界里。
刚刚踏进围棋世界是我三年级的时候。你别小看围棋只有黑白两种颜色，这黑白两种颜色世界可是广阔无比。围棋是一种有益健康的输赢游戏，围棋可以培养你的逆思维，可以开发你的大脑，让你的思维更加缜密……当然，我沉迷其中是来自于它的无限魅力。
每天我不禁拿起手机，与网上的棋友对弈一盘，如果我有一条“大龙”被吃掉的话，我会急忙地点“研究”键，看能不能挽救这条“大龙”。直到对手催棋了，我才醒悟过来，有时我玩一盘再一盘，直到爸爸说吃晚饭了，我才依依不舍地把沉在围棋世界里的心拔了出来。
有时我在网上找不到棋友，也找不到向我对弈的对手，我就会抓来爸爸与我对弈一盘，即便爸爸不会下棋，为了过把瘾，我也紧抓不放。有时，我与围棋班里的小朋友下棋，我都让他两子，因为我比较喜欢激烈一点的棋赛，毕竟我与他们的等级有一点差距，这样的棋友我也能下得不亦乐乎。只要有围棋的地方，就有我的影子。
这就是我，整天沉寂在围棋世界里的我。