食品安全宣传周活动总结 篇1
为了深入贯彻落实__市教育局台儿庄教体局《关于开展学校食品安全宣传周活动的通知》，进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识，保障学生身心健康，全面培养师生的食品安全意识，我校于__月__日至__月__日开展了食品安全宣传周活动。现将活动状况总结如下：
一、领导重视，精心组织
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动。
1、专门成立了以李__校长为组长，陈__书记、杨__主任为副组长及各部门负责人、各年级组长及班主任为成员的食品安全宣传工作领导小组。
2、制定了学校食品安全宣传周活动方案以及相关的预案。
3、大造声势，用心营造良好的氛围，利用宣传栏、餐厅LED屏、班级群、各班板报进行宣传，让食品安全教育深入人心；利用班会课由班主任进行食品卫生安全知识、科学饮食结构、如何预防传染疾病等讲座，提高学生的自我保护意识。正在申请“古城学校食宿安全”微信公众号，以加大宣传力度。
二、标本兼治、综合治理
1、开展了一系列以食品安全为主题的活动，主要有：主题班会、升旗仪式等提升食品安全治理宣传教育活动。
2、在学校醒目的地方张贴标语食品安全系万家，监督管理靠大家。还利用知识讲座、手抄报、黑板报、征文广播等多种途径，紧紧围绕不生食、喝开水、勤洗手，不吃三无商品，如何预防疾病，如何预防食物中毒等资料，用心开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时，着力提高学生的自我保护潜力和卫生防病意识。
3、学校利用国旗下讲话、年级会、班主任老师利用主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品，告诫学生饭前、便后勤洗手，谨防病从口入，不断增强学生食品安全意识。
4、执行值班领导及家长陪餐制度。邀请家长、师生及社会人士到学校食堂进行实地参观。
5、联合区行政执法局，大力清理校园周边的违规摊点，学校安全办牵头对学校周边的所有摊点进行清理和整顿，让不法商贩没有立足之地。
6、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭，确保师生的饮食卫生。
7、结合疫情防控的需要，建立班级的晨午晚检制度，以便于学校及时了解学生病情，妥善加以处理，防止各种传染病的传播。
8、学校定期对各年级饮水设备进行消毒，更换滤芯，确保学生的饮水安全。
9、加强学校门卫的管理，做好外来人盘查和登记工作，确保学校秩序稳定。
10、加强营养餐的管理，学校不定期检查食堂食品的采购、存储、加工、销售几个重要环节，随时对食堂的个人卫生、环境卫生进行检查，随时对饭菜的数量、质量进行监督，学校定期组织学生座谈，了解营养餐的状况，提出合理化推荐，保证营养餐配置科学，营养丰富，口味适宜的要求。
三、通力合作、收获满满
1、校本中学部56个班级全部通过班级群进行了宣传《中华人民共和国食品安全法》、《反食品浪费法》、《食品安全法实施条例》、《学校食品安全和营养健康管理规定》等法律法规，引导全社会诚信自律，自觉维护食品安全，增强了公众食品安全意识；积极倡导勤俭节约，理性消费，反对食品浪费。出处 wWW.zuOWeNBa.nEt
2、中学部在校的七八年级各班都进行了“食安征文”比赛，其中较为优秀的有11篇。
3、食安手抄报近百张
4、食安为主题的黑板报
5、执行家长陪餐值班领导制度，现每天都有三位家长到校监督指导，与学生一起就餐。
6、食堂开放日让各班学生代表参观食品加工过程，让学生理解食堂工人的辛苦，增强节约意识。
7、加大对餐厅的管理，不定期抽查餐厅的原材料及加工过程。
8、联合区行政执法局，大力清理校园周边的违规摊点。
我校在这一系列活动的实施中，各职能部门通力合作，把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中，让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识，从而为学生的健康成长带给礼貌、安全、良好的物质环境和人文环境，有效的保障了师生的身心健康。
食品安全宣传周活动总结 篇2
20__年6月__日-__日是食品安全宣传周，根据文件《关于开展20__年__市卫生健康系统食品安全宣传周活动的通知》，围绕“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”的宣传主题，开展了如下宣传活动，现将活动总结情况图下：
一、高度重视，精心组织
为贯彻落实____对制止餐饮浪费行为的重要指示批示精神，弘扬勤俭节约的传统美德，促进合理膳食、健康饮食，结合当前疫情防控工作要求，我镇领导高度重视，要求卫健局牵头，医院、社卫、各村（社区）及相关的成员单位高度配合，利用主流媒体和新媒体开展形式多样的食品安全宣传活动。
二、线上倡议，宣传力度不减
在食品安全周之际，为深入贯彻党中央“厉行节约，反对浪费”的要求，结合当前工作要求，各项活动尽量采取线上方式，我镇通过发送微信公众号推文的形式，向全体市民发出倡议，倡导理性消费，践行光盘行动；继承优良传统，厉行勤俭节约；崇尚健康绿色，拒绝野味诱惑；积极宣传践行，倡导节约粮食；制止餐饮消费，从一粒米开始。推文得到各村（社区）、各单位转发，阅读量达300人次。
通过活动的开展，大力宣传和普及了勤俭节约相关知识，进一步倡导“三减三健”健康理念，倡导卫生、文明、杜绝浪费的饮食习惯，提高公众对食物营养、平衡膳食基本原则的认识，本次宣传活动达到了良好的宣传效果。
食品安全宣传周活动总结 篇3
按照市区两级食安办有关20__年食品安全周工作的文件精神，紧扣“迎盛会，铸忠诚，强担当，创业绩”主题教育实践活动工作，__街道从__月__日至__月__日，联合市场监管所、综治办、执法大队、社区、街道卫生院及市场办，在____菜市场、__村、__幼儿园、__食品有限公司等点位组织开展了食品安全宣传周活动。街道工委书记张__同志参加了现场宣传活动，并深入商户门店进行宣传。
一、宣传活动总体概况
__月__日上午9：30，街道组织在__菜市场正门开展了以“共创食安新发展·共享美好新生活”为主题的宣传周启动活动。参加部门和单位有：街道市场监管所、食安办、综合执法队、教育办、公共服务办、公共管理办、泉昇社区及红年公司。
__月__日（星期__）下午，街道在__村集市十字路口进行了分会场宣传。__月__日开始，实行“七进”，分别到各村田间地头、__食品公司等生产企业、泉昇菜市场、假日酒店、所辖社区、泉鑫幼儿园、多家超市等进行多点位宣传。
街道食品安全监管站为此次活动制作了展牌3块、标语4条，并印制了宣传彩页5000页。
二、主要宣传内容
街道根据上级文件精神，结合当前各级关于食品安全的要求和指示，特别是____思想和党的__大及之后各次全会精神，紧紧围绕食品安全和食品创城两项重点，突出“共创食安新发展·共享美好新生活”的食品安全主题。
此次宣传，重点内容是宣传食品安全标准，重点做好食品安全标准体系介绍、展示标准应用、宣传解读食品标签知识、指导公众看懂食品标签、科学选择和鉴别食品。
宣传全街创建国家食品安全示范城市的具体举措和取得成果，形成全社会积极支持创建、参与创建的舆论环境。
宣传“校园食品安全专项整治行动”等系列专项行动和严厉打击食品安全违法犯罪行为取得的成果，形成震慑实效，提振公众消费信心。
宣传食源性疾病相关知识，重点针对季节性、区域性和人群聚集性食源性疾病开展预防和警示宣传，提高公众饮食健康自我防护意识和能力。
宣传特殊食品，特别是保健食品的相关法律法规、监管制度、安全状况和店铺售卖的具体要求，并配以图片显示。宣传加强进口冷链食品安全监管，提升公众对进口食品疫情防控意识的认知度。
宣传内容还包括了各类涉及食品的科普宣传，贴近群众需求，提高了辖区群众的健康素养。
通过此次宣传活动的有序展开，达到了引导辖区内食品行业门店和企业更加严格自律的目的，增强了群众风险防控意识，提升了管理水平，营造出“共创·共享”的市场环境，增进企业诚信守法经营的自觉性。同时，也推动和提升了公众的食品安全素养，弘扬了勤俭节约的传统美德，营造了良好食品安全氛围，受到群众的一致拥护和支持。
食品安全宣传周活动总结 篇4
20__年的食品安全宣传周中的工作当中，为动员全乡上下关心、支持和参与食品安全工作，增强全社会对食品安全的参与意识，普及食品安全知识，根据《__乡20__年食品安全工作宣传培训工作安排》的要求，__乡食品安全办公室认真组织部署，结合本乡实际，各村、乡直相关成员单位围绕宣传活动主题，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动。现将活动开展情况总结如下：
一、领导重视，精心组织
今年以来，__乡领导高度重视此次食品安全宣传培训工作，专门成立了以主管领导为组长的宣传活动领导小组，负责组织、协调和指导各成员单位开展宣传培训活动。各成员单位也分别明确了具体实施人员，为开展好宣传活动做好了充分的准备。
二、方案具体，目的明确
围绕今年食品安全宣传活动，__乡制定了详细的宣传活动实施方案，充分利用各种宣传手段，通过开展宣传咨询、食品安全教育课等活动，以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料等形式，进行全方位、多视角、多角度的宣传，以吸引广大人民群众的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造“人人关心、重视食品安全”的社会氛围。
三、内容丰富，效果明显
一举办大型集中宣传活动。乡食安办牵头组织乡农技站、畜牧站、司法所，于__月上旬和__月下旬分别在__农民新居举办两场食品安全现场宣传咨询活动。
二悬挂宣传标语。__月中旬开始，在乡政府和__社区悬挂宣传标语。
三开展进社区、进乡村、进企业、进学校的宣传活动。__月开始，乡食品安全办公室负责将宣传手册、宣传海报等资料，分发到各村、各企业、各学校经营户，并督促各村、学校、食品生产经营单位至少悬挂或张贴1条创建标语，至少出2期宣传橱窗或墙板报。协调县有关部门组织安排食品生产经营从业人员进行食品安全培训辅导，给中小学学生安排上食品安全教育课、组织食品安全演讲和作文竞赛等活动。
四及时上报创建工作信息及工作进展情况。
五大力宣传《食品安全法》和《食品安全法实施条例》。因地制宜地组织开展形式多样的学习、宣传活动，尤其是加强了乡村信息员、协管员和食品生产经营者的培训，提高执法人员的执法水平，强化食品生产经营单位的食品安全第一责任人的意识，增强全社会的食品安全法律意识和维权意识。
通过对食品安全宣传，普及了食品安全科普知识，增强了广大人民群众的食品安全意识，提高了全乡的食品安全保障水平，使《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规更加深入人心，家喻户晓，全乡上下一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
食品安全宣传周活动总结 篇5
为积极落实__县教育科技体育局《关于开展20__年食品安全宣传周活动的通知》，进一步强化学校食品安全宣传教育工作，切实树立“安全第一，预防为主”的思想，提高食品安全教育水平，增强师生的食品安全意识，提升学校食堂管理人员水平，确保校园食品安全工作平稳有序运行。近期，我校组织开展了以“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”为主题的“五个一”食品安全宣传周活动。
一次主题升旗
为效预防食品安全事故发生，维护全校师生的身体健康和生命安全，向全校师生普及食品安全常识，营造良好的校园食品安全氛围，我校举行了“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”主题升旗仪式。
七年级学生向全体师生发出倡议：让我们积极行动起来，从自己做起，从现在做起，关注食品安全，关心学生成长，为学生撑起一片健康成长的蓝天……
李主任对学生们提了具体要求，不到校园周边摊贩处购买垃圾食品，不购买“三无”食品等，对自己健康负责，对自己生命负责。
一次主题班会
班会上，各班食品安全教育，紧扣主题，从购买食品应注意哪些问题、日常生活中应养成哪些饮食卫生习惯、个人怎样预防食物中毒、如何识别“三无”食品、夏天饮食有哪些妙招等。全体学生在班会中深刻地认识到“食品安全无小事”，养成良好的卫生饮食习惯从点滴做起，做自我做起，向“三无”食品说不，不挑食，不吃“垃圾食品”，不暴食暴饮，少吃冷冰饮食品，少吃零食，保护身体健康，养成良好的饮食习惯。
一次从业培训
总务主任以日常监管发生问题为依托，从人员健康、索证索票、加工制作、消毒清洗、食品留样五个方面进行了详尽、全面的阐述，重点讲解了公共卫生等突发事件的应急处置和学校食堂食品安全要求。
通过本次活动，学校今后将进一步细化食堂管理，不断改善饮食结构，确保师生能吃到“热乎、可口、营养、安全”的饭菜，同时要不断提高服务质量，让全体师生吃得安心、吃得放心。
一次书画展评
学生通过自己对食品安全知识的认识，对丰富的食品安全知识了解，画出一幅幅图文并茂的作品。下一步，我校将通过宣传栏、学校广播的形式，深入开展食品安全知识进学校活动，在学校掀起学习宣传食品安全知识的热潮。
通过食品安全宣传活动，普及食品安全科普知识，增强了师生的自我保护意识、健康意识，全校上下，形成了人人关注、人人支持、人人参与食品安全的良好氛围。
食品安全宣传周活动总结 篇6
幼儿园食品安全关乎着每一位孩子的健康。为进一步宣传贯彻食品安全知识，切实做好食品安全工作，我园于__月__日——__月__日开展了“食品安全周”系列活动。
启动仪式
为了增强广大师幼的食品安全意识、提高食堂从业人员的食品安全知识水平，我园特成立食品安全周领导小组，进行活动部署。
食品安全宣教
我园通过国旗下讲话、食品安全主题教育课、班级微信群等多种形式向家长、幼儿宣传食品安全法律法规、正确的饮食观念及食品安全知识，形成人人关心、支持、参与食品安全的宣传工作。
01、国旗下讲话
值周教师和小小升旗手们通过国旗下讲话，引导幼儿树立健康饮食观念，进一步了解食品安全知识，增强自我保护能力。
02、食品安全主题教育课
各班利用一日活动契机，以食品卫生安全知识为主要内容，抓好常态化的食品安全教育活动，通过图片、视频、案例等生动有趣的形式，开展一系列食品安全教育活动。
03、致家长的一封信
我园通过微信群向家长推送“致家长的一封信”，向其宣传食品安全的重要性，提高家长日常生活中对选择安全食品的关注度。
食品安全——我们在行动
01、食物中毒应急演练
为切实做好幼儿园食品卫生安全工作，有效提高教职工应对食品安全突发事件的紧急处置能力，贝斯特幼儿园开展了以“演”筑防，“食”刻安全为主题的幼儿食物中毒应急演练活动。通过演练，提高全体教职工对食物中毒等事件的快速反应能力、应急指挥能力以及协同作战能力。
02、教师“食品安全”主题绘画
为了进一步落实幼儿园食品安全教育工作，增强教师的饮食安全意识，我园于20__年__月__日开展了教师以“食品安全”为主题绘画比赛。
03、光盘行动
“一粥一饭，当思来之不易，半丝半缕，恒念物力维艰衰。”爱惜粮食，从我做起。让我们从现在做起，请跟着小朋友光盘行动起来吧！
强化监管
01、培训
李园长结合幼儿园食堂现状，组织后勤管理人员及食堂从业人员进行了食品安全知识培训。培训中，保健医生带领大家围绕食堂食品相关法律法规、责任制度和食品安全风险及防范措施等方面进行了重点学习，对食堂食品安全知识和食材把关，加工操作、原料储存、厨房和餐具的清洗消毒等方面进行了详细的讲解，要求食堂从业人员严格按照操作流程执行。
02、伙委会
孩子的膳食，是幼儿园一日生活的重中之重，也是很多家长关注的问题，为了让家长更深入了解幼儿园饮食的安全卫生和幼儿膳食操作，我园以“食品安全周”为契机，召开了本期第一次家委会暨伙委会。委员们走进食堂、库房、各班教室，实地考察了烹饪过程、保育员分发菜肴及幼儿进餐的情况。
通过以上一系列食品安全宣传周教育行动活动，向教师、家长及幼儿普及了食品安全知识，增强了教师、幼儿和家长的自我保护意识，健康意识和维权意识，全园上下，形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。食品安全，你我共创，让我们一起守护孩子健康！
食品安全宣传周活动总结 篇7
为普及食品安全知识，增强全镇广大干部群众对食品安全的参与意识，镇食药安办协同__镇市场监督管理所利用“食品安全宣传周”这一契机，开展以“共创食安新发展，共享美好新生活”为主题的一系列宣传活动，旨在加大我镇居民对食品安全知识的进一步掌握，提高食品安全意识，关注自身和家人的健康。
一、开展工作情况
一是通过在大型超市、党群服务中心电子屏播放宣传标语和各村（居）张贴食品安全相关海报，在集镇悬挂食品安全活动周的主题标语，围绕主体积极营造“食品安全宣传周”活动氛围。
二是通过镇市场监督管理在检查敬老院、饭店、超市等场所食品安全的同时向负责人员和群众宣传各类食品安全知识，让他们认识到食品安全的重要性。据统计，此次共发放宣传手册300余份。
三是通过镇应急广播播放关于食品安全的重要音频，给人民群众普及食品安全的重要性。
四是通过在铜源村镇银行点开展街头咨询、树立展板，同时结合发放宣传单，向广大群众普及食品安全知识。
二、存在的问题
一是群众参与度不够高。群众们参与食品安全的意识还不够高，没有深入人心。
二是宣传的方式比较单一。没有采用特别的创新宣传方式，让人们眼前一亮，增加趣味性，提高参与度。
三、下一步打算
通过多种形式加大食品宣传力度，通过创新方式方法，营造良好的食品安全氛围，确保群众“舌尖上的安全”。
食品安全宣传周活动总结 篇8
按照上级文件要求，为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作，增强全社会对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，认真贯彻落实食品安全法律法规，__月__日至__月__日宣传周期间，我镇食品安全领导小组认真组织部署，围绕“尚德守法，食品安全让生活更美好”宣传活动主题，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下：
一、领导重视，精心组织
我镇领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立了以党委书记、镇长为组长，分管领导为副组长的领导小组，负责组织、协调和参与我乡宣传活动，开展宣传周活动，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、方案具体，目的明确
围绕此次食品安全宣传周活动的主题“尚德守法，食品安全让生活更美好”，展开了形式多样的宣传活动。
一举办现场宣传咨询活动。采取现场专家咨询、板块展示宣传、张贴标语、印发科普读物等方式，向群众宣传法律法规、整顿成效，介绍本镇的法律职责和工作程序，并认真受理食品安全举报投诉案件。
二充分发挥各类宣传作用。通过墙报、专栏、标语、条幅、滚动电子屏、举办专题展览、设立公众热线等方式，大力宣传食品安全基本知识。
三组织开展“五进”活动。组织开展“食品安全进农村、进社区、进企业、进校园、进机关”活动，在集镇、校园、集市、医院等人群密集区域开展食品安全主体宣传咨询活动。
三、内容丰富，效果明显
本次食品安全宣传周活动，我镇共开展部署动员会1次，现场咨询宣传活动1次，悬挂宣传横幅4条，制作宣传展板2块，发放宣传材料500多份，宣传、咨询、服务群众700余人。
通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了群众的自我保护意识和维权意识，全镇上下，每个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
食品安全宣传周活动总结 篇9
为进一步宣传食品安全法律法规，普及食品安全知识，营造人人关心食品安全的良好社会环境和舆论氛围。根据上级有关通知要求，我局于6月__日至__日期间，紧紧围绕“人人关心食品安全，家家享受健康生活”主题，开展了形式多样的食品安全宣传周活动，现将活动情况总结如下：
1、组织参加了“全县食品安全宣传周启动仪式”。6月__日在县城__公园，我县举行了由县食品安全监管领导小组办公室主办的“20__年__县食品安全宣传周启动仪式”，县委副书记、县长候选人孙__及县委县政府四套班子的领导、县农业局、县卫生局、县工商局、县质监局、县食品药品监督管理局等9个职能部门及部分食品企业的代表参加启动仪式。我局组织11人参加了此项活动并开展了宣传咨询活动，展示展板4块，向市民发放宣传资料500余份。
2、进一步树立“还老百姓一个放心餐桌”的责任。我局结合自身工作实际，围绕食品安全政策法规，组织开展“食品安全知识进企业、进校园”活动，充分利用电视、广播、网络、报刊等媒体，广泛宣传《食品安全法》等法律法规，宣传普及提高监管人员监管责任意识和业务素质。
3、将宣传周活动与打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治活动相结合。我局利用打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治活动之机，组织执法人员25人次，出动宣传车5辆次，深入全县450家餐饮单位，开展宣传活动，现场发放了《关于严厉打击食品非法添加行为和严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》、《餐饮服务食品安全小知识》等资料2750余份。
4、举办了两期全县餐饮服务企业培训班。组织全县80多家餐饮服务龙头企业集中学习了食品添加剂的规范使用及《食品安全法》等知识。
通过食品安全宣传周活动的开展，进一步加强了对餐饮服务食品安全的宣传力度，增强了餐饮服务提供者的食品安全责任意识。
食品安全宣传周活动总结 篇10
根据《__区关于开展20__年全省食品安全宣传周活动的通知》__食安办[20__]__号文件精神及部署要求，__街道于__月__日至__月__日在辖区内开展20__年食品安全宣传周·食品安全科普宣传活动，现将活动总结如下：
一、领导重视，精心组织
社区领导高度重视这次食品安全宣传周活动，专门成立活动领导小组，负责组织宣传活动。明确具体实施人员，为开展本次食品安全宣传周活动做好了充分的准备。
二、方案具体，目标明确
围绕此次食品安全宣传周活动，按照结合实际贴近生活的要求，充分利用各种宣传手段，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大居民的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。
三、突出主题，营造氛围
为加强使用公筷，文明用餐宣传氛围，利用社区大厅电子显示屏滚动播放芜湖市文明用餐倡议书，在小区悬挂“倡导公筷公勺，品放心食品，享健康生活”等横幅、并利用居民微信群播放《公筷公勺宣教片》，加强宣传力度。
__月__日组织街道社区食安委人员观看活动周启动仪式。
__月__日-__日，__街道社区新时代文明实践站组织志愿者开展“厉行节约，反对浪费”志愿宣传活动。
志愿者利用早餐时间来到摊点群向居民发放倡议书及宣传资料，引导居民主动使用公筷公勺，做文明餐桌的践行者。并与辖区早点摊群签订“推广文明餐桌礼仪倡导使用公筷公勺”承诺书，提醒餐饮服务业经营者主动提供公筷公勺，推广“分餐制”“公筷制”“双筷制”，引导消费者自觉践行文明餐桌规范。
通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了群众的自我保护意识和维权意识，人人争做勤俭节约风尚的传播者、实践者、示范者，为构建节约型和谐型社会做出贡献。
食品安全宣传周活动总结 篇11
为规范校园食品安全管理，加大食品安全宣传教育力度，提高学生食品安全认识和动手实验能力，鼓励学生积极参与学习食品安全知识，齐心协力共创__市食品安全示范城市建设，20__年__月__日，__区市场监督管理局联合__职业中专学校开展“食品安全进校园”活动。
一、开展职工操作规范培训
上午9：30，__区市场监督局委托__检测科技有限公司在我校阶梯会议室对校园食堂全体工作人员进行餐饮操作规范培训，从餐饮加工制作、清洗消毒、人员管理等方面进行详细阐述，进一步提升我校食堂工作人员的规范餐饮操作技能，加强食品安全管理意识。
二、校园食堂明厨亮灶
为增强校园食堂透明度，加强日常监管，充分发挥学生、家长、教职员工对校园食品安全的监督作用，上午10：00，我校总务处、德育处协同区市场监督管理局、福伴检测工作人员及学生家长代表，前往校园食堂参观，进行现场食材抽检，并将抽检食材送往快检车中进行检验，由快检人员向家长代表介绍实验目的、操作步骤、实验结果等。
随后，市场局监管人员对我校后厨环境、物品存放、食品留样、餐用具清洁等方面进行细节检查，并对五步洗手消毒法、原料“先进先出”、食品留样过程、成品管理等细节进行重点抽检。
三、食安知识进课堂
上午10：20，区市场监督管理局在校阶梯教室开设“食安知识进课堂”知识讲座，并组织__志愿者在现场进行食品安全展板解说，科普食品安全知识，提高学生食品安全风险防控能力。
课堂上，授课老师围绕食品安全案例、食品安全内涵、食品安全隐患、如何注意食品安全等四大方面进行系列解说，详细总结了食品挑选的注意事项，并结合学生日常生活中喜欢的烧烤、麻辣烫、臭豆腐等食品，通过实际案例，为学生讲解什么是“三无”食品、如何辨识“三无”食品等，倡导学生做到三不要，一不把奶茶、饮料当水喝、二不在小商店购买三无食品、三不吃过期变质食品。
为进一步丰富课堂内容，提高学生食品安全意识，讲座设置了“硝酸盐的检测”、“农药残留现原形”等科学实验互动环节，并邀请数名学生参与食安快检小实验制作，将娱乐与教学相结合，让同学们积极投入到食品安全知识学习的行列中来。
此次“食品安全进校园”系列活动，向我校师生普及了食品安全科普知识，增强了师生们的自我保护意识和健康意识，形成了人人关注、支持、参与__市食品安全示范城市建设的良好氛围！
食品安全宣传周活动总结 篇12
食品安全紧紧贴近我们的生活，必须严格执行，按照《__市食品安全委员会办公室关于印发〈__市20__年食品安全宣传周宣传活动方案〉的通知》为深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》，广泛开展食品安全教育，结合我社区实际，突出重点，开展了形式多样，内容丰富的食品安全宣传活动，现将活动开展总结如下：
一、领导重视，精心组织
我社区领导高度重视此次食品周宣传活动，专门成立了以书记为组长的宣传活动领导小组，负责组织、协调和参与全社区宣传活动，明确了具体实施人员，为开展此次宣传活动做好充分的准备。
二、方案具体，目的明确
围绕今年食品安全宣传活动，我社区制定了详细的宣传活动实施方案，充分利用各种宣传手段，通过开展宣传咨询，安全教育等活动，以张贴标语、现场咨询、印发宣传资料等形式，进行全方位、多视角、多角度的宣传，以吸引广大群众的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造“人人关心、重视食品安全”的社会氛围。
三、内容丰富，效果明显
1、6月__日，我社区组织食品安全员到本社区人口密集处天官苑设立食品安全宣传站，给来往群众发放食品安全宣传资料，并可以居民群众现场咨询。同时社区召开食品安全宣传周的宣传工作会议，我们给大家讲解食品安全的重要性，人们也很关心这个问题。
2、把近年来发生的重大食品安全事故以明确的时间、地点、事故原因及造成的`国家和人民群众的生命财产损失进行了实例通报。以生活的事例表明：食品安全不仅涉及到广大人民的生命健康，还直接影响到社会稳定，还直接影响到社会稳定，国家的经济发展。
3、本社区还在食品安全宣传周期间，组织食品安全员对本社区食品店家进行安全巡查，对有问题的店家，马上指出，督促改善。让大家都加入到食品安全监督里来。
四、加强监管、做好宣传
为规范食品经营户经营行为，使食品质量明显提高，流通环节食品安全状况进一步好转，人民群众食品消费安全感进一步增强，我社区在开展食品安全检查和日常监管的同时，上门服务，做好食品安全宣传工作，发放食品安全宣传资料，接受群众咨询。广泛宣传食品安全法律法规，普及食品安全知识，提高公共食品安全意识。通过宣传，增强了公共食品安全消费信心，提高了广大人民群众的食品安全意识和自我保护能力，营造了良好的社会气氛。
食品安全宣传周活动总结 篇13
为进一步增进家校沟通，充分发挥膳食委员会的监督管理作用，全面提升我校膳食管理水平，6月__日，我校组织膳食委员会食品安全体验活动，城郊市监所黎所长、委员会成员以及各班推选的膳食委员全程参加本次活动。
01、诚挚邀请，为爱而来
温暖的场景，亲切的问候，用心的筹备，带着一份期许，怀揣一份信任，家长代表们如约而至，拉开了“家校合作”体验活动的序幕。
活动伊始，__小学校长刘__女士致欢迎词，诚挚欢迎黎所及代表们的到来，对他们积极参与膳食工作表示真诚地感谢，并对体验活动方案进行了条理清晰地解读。
德育副校长王__为补选的膳食委员会代表们颁发聘书。
02、实地察看，全面了解
活动中，委员代表们实地察看了学校餐厅、餐具清洗间、备餐间、食品加工间等，检查了学校后厨的仓库食材摆放、储存工作，全方位了解食品来源、选购流程、储存方法以及学校膳食制作的过程等。
委员代表们现场查看食堂供应商资质、食堂工作人员健康证明、食品安全“日管控”资料、食材进货价格等。
03、群策群力，同心同德
整个活动中，委员代表们在现场认真查看，不时感叹学校的用心和细致，对学校的膳食工作给予了充分的肯定和大力的赞扬，同时，大家也从实际出发，各抒己见，就冬季饭菜保温、灯光亮度等方面提出了宝贵意见。刘校长表示餐饮无小事，当即给出解决方案，并立即执行，真正将安全护航，落到实处。
04、食安心安，有口皆碑
参与活动的代表们纷纷在班级群中分享自己的所见所闻，所思所感，让更多的家长了解到学校后勤对孩子健康和营养的守护，家长们对学校的膳食工作表示无比地放心、安心。
至此，__小学膳食委员会食品安全体验活动圆满落下帷幕。此次活动既贯彻了宁乡市教育局、宁乡市市监局等上级部门的工作要求，又充分发挥了学校膳食委员会的监督职能，还擦亮了我校“湖南省食品安全示范学校”这块招牌，为努力创建全国营养示范学校打下了基础。
人间烟火气，最抚学子心。一道道玉盘珍馐里，不仅有食物本身的味道，更有时间的味道、关爱的味道。一蔬一饭里，藏着的是__食堂对学子们无比用心的守护。过去如此，现在依旧，未来亦然。
食品安全宣传周活动总结 篇14
为保障校园食品安全，进一步加强食品安全宣传和营养健康宣教工作，增强学生食品安全自我保护和营养健康意识，营造良好的校园食品安全和营养健康宣教氛围，我园根据__区教育局《20__年食品安全宣传周活动方案》进行了一系列宣传活动。
1、通过国旗下讲话，宣传食品安全和营养健康知识。
2、通过校讯通发布食品安全宣传资料。
3、组织学校食堂食品安全管理人员认真学习《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》《食品安全法》等法律法规，加强食品安全知识和操作规范培训，提高从业人员餐饮操作规范和食堂管理人员食品安全管理水平。
4、给教职工、孩子上一堂食品安全教育课。以食品安全和营养健康为主要内容，提高大家对食品安全和营养健康知识的知晓率。
我园结合食品安全宣传周，开展了形式多样的食品安全和营养健康知识进校园系列活动，将食品安全和营养健康知识教给每位教职工及孩子，促进师生学会识别并自觉抵制“五无”食品，养成“洗净手、喝开水、吃熟食、不挑食、远离垃圾食品、勤锻炼”等良好饮食习惯和生活习惯，提高小朋友的自我保护意识和健康水平，提高师生、家长对食品安全宣传周和创城活动的关注度、参与度。