新的一年学校德育工作计划 篇1
面对国家八项规定及六项禁令的出台，新的一年酒店将面临的形势仍然是不容乐观 。我们相信在总办的正确领导下，部门有信心、有决心，力争在营业指标上寻求新的突破，压力是大的，然而有了压力才会有动力，这就要求部门利用当前婚喜宴接待为主的情况下对工作思路和经营思路进行调整。20xx年如何发展，餐饮的每位员工都感到了不同以往的严峻挑战，为了目标的实现.我们将持续以市场为导向精细化管理为手段，树立全体员工主动帮客人打包剩余菜肴的意识，进一步提高服务质量、克服各种不利因素。我们将会接受新的挑战，以全新的姿态，更新的面貌，迎接新的一年的到来。部门有信心、有决心，力争在营业指标上寻求新的突破，为在新的一年取得更辉煌的成绩、现将20xx年工作计划制定如下;
一、确定新目标，继续围绕以顾客为中心的主题，加强内部管理 20xx年餐饮营业指标为 万元，食品总成本率控制在 43%以下，水、电、气等能耗力争在酒店新的环境目标指标之内。要想完成上述目标，这就要求我们必须对当前的形势进行充分分析，利用现有硬件设施的优势，餐厅、厨房两大岗位紧紧围绕年度指标开展工作，坚持以顾客为中心，根据市场变化及时调整经营策略，以提高内部管理队伍素质、努力培养出技术娴熟，礼仪规范，热忱服务的员工队伍作为餐饮经营的最根本工作。全面推行顾客至上的服务观念，树立顾客满意是我们追求的工作观念，全方面为顾客着想并提供优质满意加惊喜的服务，大力开展员工操作练兵，及技术比赛活动。并根据日常运转中出现的问题通过培训来改进和提高，以此来进一步提高员工的业务技能。
二、细化管理上下功夫
20xx年部门将严格按照服务标准开展工作，寻找差距，加强学习和锻炼，不断充实新的管理理念，加大管理力度，破除吃大锅饭的思想，明确垂直管理机制，责任到人，各负其责，真正将个人的日常行为规范，业务能力和宾客满意度与奖励机制挂钩，做到奖勤罚懒。善于发现和挖掘表现突出的员工提高奖金系数待遇，从而充分调动员工的工作热情和积极性。经常性的通过找差距，制定整改措施，在细微服务和菜肴精细操作上下功夫，以100-1<0的观念来时刻警示员工，从而确保酒店的对外声誉，更好的来促进酒店经营收入的稳定和作文吧 WWW.zuOwEnBa.Net
A、注重一专多能人才的培养
新的一年餐饮形势将会发生根本性变化，我们计划在降本节支上下功夫，重点培养一专多能的人才，而培养一专多能的复合型人才是目前酒店内部转型经营工作新思路，这既避免了招工难的问题又降低了酒店的人工支出压力。
B、树立餐饮全员营销理念
今年我们继续把婚喜宴、生日宴、寿宴、搬家宴等等接待定为主攻方向，大力推广实惠性宴席，调动全员积极性加大酒店宣传力度，人人参与营销，发挥全员作用，从而更好的让酒店婚喜宴的承接工作走进工薪阶层中，拓宽更大的客源市场，同时还要继续与其他兄弟部门密切配合，提高工作效率，创造出更大的经济效益。
C、借助外来力量共同完成各档接待
20xx年餐饮新大楼正式投产使用的第四年，部门主要还是以接待大型婚喜宴为主。尽管20xx年部门经营取得了一定的成绩，但餐饮员工却不能满足形状，新的一年我们继续借助兄弟部门及学生和外来帮忙洗碗工的力量共同完成各项接待任务，部门将在20xx年度继续加大内部服务人员的管理力度同时更加注重外来帮忙人员的管理和培训。
D、继续实施奖金系数评当工作
我们在新一年将会加大对领班以上管理人员的培训和考核，同时也加大对岗位员工的培训，确保员工的精神面貌礼节礼貌、业务技能、出品质量及团结协作的精神有一个更大的提高。同时部门针对厨房员工的实际表现，继续做好一年一次的奖金评档工作，并把评档结果作为年度评选先进员工和先进岗位有效依据，餐厅继续执行每一季度奖金系数评定工作，体现公平、公正，将员工收入与客情好坏、劳动量多少相挂勾，把管理人员的工作效率、员工对其满意度与奖金相挂勾，并在坚持员工个人奖金系数评档原则不变的基础上，挖掘日常表现突出进步较大的员工，对奖金系数适当上调，表现欠佳的员工奖金系数适当下降，甚至调岗的方法，从而充分调动员工的积极性，营造比学赶超的工作氛围。
E、增加外出频率 ，加大新菜肴开发力度
餐饮部将围绕本年度提出的目标继续采取请进走出的方法进行新品菜肴开发，每月外出不少于一次向同行学习。新年度重点是在婚
三、强化服务的个性化、规范化，提高宾客满意度
20xx年我们继续注重客史档案的建立健全，详细登记订餐办酒顾客的信息，到结婚一周年纪念日我们将随时电话回访，让对方感觉到酒店的关心，同时动员新婚夫妇小孩满月优先选择我酒店承办酒席，可享受免大屏费，让宾客感觉得到实惠。电话回访是一个方面，另外我们在对客服务的个性化上体现对宾客的有效沟通，根据宾客反馈的反馈意见加以改进，让他们真正感觉到酒店细微和规范化的服务，提高宾客对酒店的忠诚度。日常接待过程中我们各级管理人员深入顾客中参加第一线工作，既让宾客感觉到酒店的重视，同时也可以在用餐群中挖掘新客户，加强对餐饮特色的宣传，突出我酒店有别与其他酒店的闪亮点，从而增加酒店的客源量。大力倡导处处为顾客着想的服务理念，继续重视宾客酒水的保管和发放工作，树立全体员工主动帮客人打包剩余菜肴的意识，提供满意惊喜加感动的服务，从而更好的提高宾客的满意度。
四、深化创新机制，加大管理力度
目前我酒店将面临各种不利因素和市场环境，随着沙洲湖大酒店的开业及市区中油泰富、中联粤海等酒店的兴起，加之于国贸，华芳两家拥有大型餐厅承接能力较强，港城婚喜宴这块大大蛋糕被越来越多的酒店分享，婚喜宴接待竞争更加激烈，我们仅靠餐饮楼硬件的优势和宽敞停车场是远远不够的，这就迫使我们必须在软件上下功夫，在菜肴品种创新和服务个性化、细微化上下功夫，克服面临的困难和危机，不断调整经营思路，无论早餐自助餐品种还是婚喜宴菜肴结构随市场和顾客需求而变化。我们每一位员工都必须采取积极的态度去面对每一道菜肴和每一档宾客的服务，用心去工作，获得宾客的认可和满意，具体措施如下：
A、新的一年部门继续落实并推进七常管理的进度，责任到人。在日常运转中根据实际情况不断调整加以完善，形成规范化管理。
B、20xx年部门将认真总结过去接待的经验和教训，我们根据新大楼的结构特点，在现有基础上继续执行管理人员分布于各楼面，划分管
C、 定人定位，责任到人
D、新大楼运转过程中，20xx年摆台小件进行调整后损耗率明显降低，部门将在原有基础上不断完善，要求各级管理人员齐抓共管， 继续执行摆台小件物品袋装化发放减少损耗，同时将餐具赔偿制度落实到位。
E、酒店承接婚喜宴及大型会议等活动，对用餐标准和设备设施的使用收费标准及其他项目价格从20xx年元月一号开始加以适当调整，并形成文字规定，同时我们将继续加大婚庆公司的管理。
五、建立网络服务，大力宣传部门新举措
目前网络服务和信息传递建设已成为餐饮业信息发布最有效、最经济、最快捷的方法之一。及时将餐饮的动态和流动微信平台公布于广大顾客，例如新品菜肴、美食节、圣诞等活动。从而有效的展示酒店形象和餐饮的变化，这更有利于建立与客户的关系，也能降低餐饮宣传成本。
六、注重培训工作的计划性、有效性和系统性
餐饮服务质量和菜肴质量的稳定和提高离不开培训，培训能提高员工的业务技能和综合素质，统一菜肴出品质量和服务规范。20xx年部门将在培训工作上下功夫，注重培训的计划性、有效性和系统性，打算从如下几个方面着手培训:
A、20xx年度部门根据20xx年培训方面暴露的问题进行整改并调整思路，完善部门的培训制度，将进一步细化，真正将培训工作落实到位并重视培训效果。前台注重理论培训，如餐饮服务流程，宴会程序，酒水知识，形体培训以及案例分析等方面的内容。后台厨房注重菜肴知识和操作标准的培训，继续实施七常管理标准化知识，加大员工的降本节支的意识引导。真正将物尽其用落实到实处。
B、英语培训注重实效，经常利用班前会让员工之间用简单的英语对话，创造良好的学习氛围，将英语学习渗透到工作的方方面面，提高员工与外宾交流的口语水平。
C、在日常工作中出现的一些典型案例，部门将不定期组织员工学习、讨论，并进行剖析和针对性的培训，提高员工处理问题的能力。
D、对于老员工采取针对性的回炉培训，提高他们的语言服务技巧、操作技能规范。
E、对于新进店的新员工，要注重心理素质的引导，加强岗前培训，让他们在应知应会，操作技能等方面有所提高，注重他们在开口服务、礼节礼貌、工作责任心、对酒店的忠诚度与执行力以及团队协作精神等方面的培养，同时在培养员工吃苦耐劳和灵活应变能力上下功夫。
F、加强管理人员培训，尤其是基层管理者之间的凝聚力等方面，树立大局观点，钻研业务技能和管理技巧，做一个对酒店有用的人，必要时组织人员外出学习，将学到的先进的管理经验、管理方法用于实际工作中，做到“学有所用”。
七、卫生保持常态化，注重硬件设施保养工作
认真做好部门卫生例牌菜清洁保养工作，将五星标准贯穿于整个年度工作中，确保高标准卫生质量和清洁的卫生环境，为达到这一要求，部门将进一步完善各岗位计划卫生，组织定期、不定期的卫生大检查，让员工养成随手卫生的良好习惯。对存在的问题部门通过晨会、餐前会及例会进行提醒、讲解，从而及时整改。
八、降本节支增效益
节约和物尽利用是部门创收利润的一项重要工作之一，部门继续按三大运转体系运转要求开展，要求全体员工从点滴做起，从我做起，杜绝一切浪费现象，厨房经常不定期的对垃圾桶及冰箱物品进行检查，进一步督导并引导员工良好的节约意识和操作习惯，严格把好原料进货验收，加工的每一个环节，杜绝劣质原料产品流进岗位。前台餐厅将更加注重地毯的清洁和保养，按计划做好家具保养，严抓布草、餐具等的领用发放工作，做到专人专管，领发两清，尽量减少损耗，力争降低部门总成本率。同时杜绝长流水、无人灯现象，从而达到降本节支增效益的目的。
总之，20xx年借助新大楼硬件设施，餐饮部将认真贯彻总办制定的各项方针、政策，带领全体员工，按照提出的要求，锐意进取，开拓创新，扎实工作，力争完成各项目标，并把酒店的发展推向一个新的台阶。
新的一年学校德育工作计划 篇2
我校德育工作以《太仓市中长期教育改革和发展规划纲要》为指导，以提高教育教学质量为核心，以德育队伍建设和主题教育活动为重点，认真落实实施方案的细化。提前构想，主动创设情境，通过德育课题引领班主任专业化成长，着眼学生未来发展。注重德育实效，开展活动不流于形式主义，注重低成本、高效益;结合学校学生发展状况实际，注重德育工作的观念创新、机制创新、体系创新，向德育要质量。促进学生在校园文化浸润中领悟，在文化自觉意识中提高素养。下面就本学期的具体工作作如下安排：
一、继续加强班主任队伍建设
班主任队伍是学校开展德育工作的中坚力量。目前，我校学情的发展和当前教育的需求都要求班主任必须树立正确的育人理念，不断提高自身的育人素质和掌握科学有效的管理方法。培养好这支队伍是我校德育管理工作的重中之重。
1、学习与培训。一学期至少读一本教育名家的著作、看一部有教育意义的电影、听一次专家的讲座、写一篇有质量的班级管理心得或学生个案分析。给班主任充电，开阔他们的教育视野，让他们从原有比较狭隘的班级管理中走出来，辞旧迎新。德育办将系统组织这些活动，目标明确地引领班主任迈上新台阶。
2、交流与合作。最好的学习方法是交流，能发挥最大作用的方法是合作。每位班主任在独自管理班级与自我学习的过程中都有自己的经验与长处，也有遇到问题难以解决的瓶颈。学校将为班主任搭建交流与合作的平台，如成立班主任沙龙、网络班主任论坛等。可以进行点对面、点对点的交流与合作，相互出谋划策、排忧解难，在相互学习中教学相长，提高我校班主任的整体管理水平。
3、实践与展示。班主任队伍建设的成效需要通过一定的实践来检验，有压力才会有动力。学校将组织班主任基本功竞赛、主题班会评比、德育论文评比等活动来检验班主任学习的效果，进一步提高班主任的管理能力。
二、继续完善成长导师制度
上学期我校的德育精品工程“问题学生成长导师制”作为学生成长导师制的一个探索已取得了良好的成效。这一制度显现了两大功效：一是使问题学生除了得到班主任的关心与指导外还多了一位专门的成长导师进行关怀与教育，有利于他们端正思想、改正错误的行为。二是使班主任和相关的德育导师能深入地了解问题学生，透过现象看本质，问题生的言行产生有多方面的原因，让老师能以更宽容的心去看待他们;同时，班主任之间、导师之间相互学习，取长补短。本学期将继续沿用这一问诊制度，设想扩大德育导师的队伍：如党员、青年教师、优秀家长、退休教师、社会其他有志之士，逐步把全员育人成长导师制理念渗透到全体教师和家长、社会中去，形成教育合力，让更多的人来关心学生的成长。
三、继续做好常规管理工作
学生行为规范实施从严，常抓不懈。初一年级确立“规范起步，精彩起航”德育工作主题;初二年级确立“成长的一年”德育工作主题;初三确立“放飞理想”德育工作主题。分别做好小升初衔接，初一新生行为规范培训;良好的级风、班风的巩固和完善;鼓舞士气、激发热情和养成良好品德与习惯方面，通过到位的常规工作促进校园学风、班风建设。认真梳理常规管理中规范与制度，创新管理制度。初一尝试让学生与礼仪同行，初二让学生体会“成长”，初三让学生放飞“理想”，这些主题都是以积极的心理来引领学生发展。
四、重视班级文化建设
班级文化是一个班集体形成强大凝聚力的内推力，是班主任在做好常规管理的基础上必须重视的关键。班级文化建设可从内外两个方面着手：
1、要求班主任老师根据年级、班级的具体情况，认真思考，精心设计班级，确立班级目标，做好班级学年和学期规划;也可通过创作和教唱班歌来形成班级特色;充分利用每一节班会课，认真设计班会内容，写好，多讲身边人，身边事，发现身边的真善美，放弃原来舍近求远、高不可攀的错误观点，形成积极、求真、求善的班级内环境。
2、重视班级外环境的布置。学校将组织“温馨教室评比”、评比、班级公约评比，鼓励班主任发挥师生聪明智慧和才艺，把教室当成另一个家，干净、整洁、美观、大方，营造良好的班级氛围，树立班级形象，争创班级特色。
3、鼓励年级组根据年级特点，自创并组织各项体育、艺术、学科竞赛类集体活动，形成各年级不同主题和特色的年级文化。
五、正常开展各项德育主题教育活动
结合建党90周年的契机，利用升旗仪式、班会课、思品课和学校传统三节：艺术节、读书节、体育节弘扬德育教育的主旋律，积极打造校园文化。艺术节要结合元旦文艺汇演，注重思想性和艺术性的统一，充分挖掘学生潜力，引导学生养成富有情趣的积极性休息习惯;体育节要结合校校运会、广播操比赛等地系列传统项目，要结合《国家体质健康标准》的贯彻和落实，激发学生发扬团队意识和拼搏精神，形成自主参加体育锻炼的好习惯;读书节要以“自主、探究和合作学习”为主题，倡导学生改进学习方式，培养学生的自主意识和学习能力，引领“以读书促学习、变被动为主动”的学习氛围。要严格执行国家规定的时事政策教育、礼仪教育、心理健康教育、民族教育、法制教育、安全教育等德育课程，要求做到计划、教材、教师、课时和考核“五落实”。
六、继续加强家长学校建设。
寓德育教育于家庭教育和社会实践之中，是学校德育工作发展的重要载体。要定期开办家长学校、成立家长委员会、建立班主任与家长联系制、家访制度等，沟通和协调家庭与学校教育，努力构建家校平台。配合开展评选“十佳好家长”活动，由学生写自己家长的事迹、召开十佳好家长座谈会，并且利用家长会让他们献身说法，宣讲自己成功的育儿经，从而让他们学到更多切实可行的家教方法，形成家庭教育整体合力。
七、发挥学生团体自治功能
上学期学校团总支、学生会、少先队联合成立了精英学社，制定了章程、选举出第一届精英社成员，并开展了一系列活动，取得初步成效。本学期将继续完善学生自治机构和制度，开展丰富有益的各类活动，培养精英学生的管理能力，发挥他们在学生中的影响力，成为又一支骨干德育队伍。
八、拓宽德育工作的思路
德育工作关键是能够利用好每一个节点，小到一次国旗下讲话都必须精心设计，有新内容和新形式的赋予。本学期着力强调“抓常规坚持不懈，突出重点积极探索”。关注德育工作的实效性，在校风、学风和班集体建设的水平方面，在促进学生全面发展方面多为学生未来着想。重视过程管理，重视文化熏陶与核心价值引领，重视学生和教师共同发展。
新的一年学校德育工作计划 篇3
一、指导思想:
以"以人为本"的思想为指导，充分发挥学生的主体意识，注重德育活动的组织实施。以活动系列化、形式多样化、过程重体验、内容针对性为目标加强活动建设。德育活动要讲实效，重过程，力求每次活动都能让学生乐于参加、积极参加、获得体验、受到教育。巩固学生养成教育成果，强化学生个体，良好品德行为习惯的养成，探索学生良好心理素质形成的规律与方法，完善美育和劳动教育促进学生全面发展和健康成长。
二、工作要点：
1、发挥学校德育的主体作用。继续完善德育制度管理机制，以严格的制度进行常规管理和教育。在全校范围内创设“全员育人”的氛围，树立“人人都是德育工作者”的意识，促进和推动学校德育工作。
2、结合本学期学校工作重点，进一步加强班主任队伍建设，培养一支素质优良、精干实效、开拓进取的班主任队伍。首先继续做好班主任、辅导员的培训工作，加强跟踪指导，开展优秀班主任的带头、辐射、指导作用，通过班主任例会学习、经验交流、班队会的参观等，促进班主任管理班级的工作水平和能力的提高。其次做好学困生的思想教育工作，通过三心(爱心、耐心、恒心)一访，与家长常沟通，形成施教合力，严禁有体罚和变相体罚学生现象。
3、加强师德师风建设，提高教师的道德水准，杜绝有偿家教。
4、配合上级防疫部门做好疾病预防和接种工作，确保学生健康发展。
三、主要目标任务
1、加强育人队伍建设，促进德育工作科学有效地开展。
2、落实各项常规教育，在自我管理中提高学生的能力。
3丰富少先队活动，引导学生在体验中感悟、习得。
4、优化组织管理，进一步凸显校园特色。
四、具体工作措施
(一)加强育人队伍建设，促进德育工作科学有效地开展
1、更新理念，树立以人为本的教育思想
实践素质教育，要把德育教育放在首位，实现德、智、体、美、
劳的和谐发展，把学生的能力培养、个性发展和人格形成当作教育之本，充分尊重学生的主体地位，真正从培养人的角度出发，做到务实、求新、全员参与、全程参与，人人育人，事事育人，时时育人，处处育人。
2、加强培训、学习和交流，提高育人水平
加强班主任队伍建设，继续做好班主任、辅导员的培训工作，定期召开班主任会议，通过交流、学习，不断提高班主任的工作水平和能力。结合师德师风建设月活动，树立班主任的服务意识，着力打造一支品行好、能力强，工作踏实、乐于奉献的班主任队伍。
(二)落实各项常规教育，在自我管理中提高学生的能力
1、加强学生日常行为规范教育和文明礼貌教育和养成教育。
充分利用学校的广播、宣传栏、板报、国旗下的讲话以及队会课、晨会课对学生进行文明礼貌教育、小学生日常行为规范教育，加强文明班建设，让学生形成良好的行为习惯，让文明之花充满整个校园。
2、加强传统教育、常规教育