学校开展食品安全宣传周主题活动总结 篇1
食品安全重于泰山。学校食品卫生安全工作，事关我校师生的身心健康和生命保障，也关乎社会和家庭的和谐稳定，是办人民满意教育的前提和保证。坚持以人为本，预防为主，常抓不懈的方针策略，努力做好我校食品卫生安全工作。“民以食为天”，吃饭是第一件大事。学校食品卫生安全关系到学生的健康与学校的稳定和发展。学生是祖国的未来，他们的饮食安全牵动着千万家庭的心。也影响学校正常的教学秩序，因此把食品卫生安全工作，当作头等大事来抓，显得尤为重要。
一、领导重视，责任明确，构建食品卫生安全工作网络。
为了把食品卫生安全管理工作落到实处，学校成立了以校长王__为组长，总务主任傅__为副组长，具体负责食品安全的王__主任负责管理和督查工作。为学校食品卫生安全管理工作有序开展，提供了强有力的组织保证。
二、建立规章制度，重抓落实。
根据《中华人民共和国食品卫生法》，《学校食堂与集体用餐卫生管理的规定》等法律法规的要求，我们制定和完善了符合本校实际的各种食品卫生安全管理规章制度和工作职责。做到了食品卫生安全工作有法可依，管理工作有章可循。确保落实，监督到位。由于制度健全，职责到位，责任落实，更加有效的保证了我校食品卫生安全管理管理工作的有效开展。
三、堵住源头，规范采购。
把住食品采购关，将不合格食品从源头堵住，是确保学校食品卫生安全的关键。为此，我们根据学校食品卫生安全共合作的要求和上级安排，蔬菜统一由代记蔬菜配送公司配送，粮食（用餐馒头）均由具备合格资质的山水馒头店统一配送。肉食品通过统一由有资质的万福集团集中采购，从源头上堵住了不合格食品原料、成品流入学校，保证了进入学校的粮油蔬菜价格合理，质量可靠，新鲜安全，保证了师生的饮食健康，为学校的食品安全卫生工作奠定了基础，创造了条件。
四、加大投入，着力改造食堂及卫生设备标准化，规范化。
我校在上级后勤服务管理中心领导的大力支持下，为我单元校拨款和自筹部分资金，对学校四处学校食堂餐厅重建或改造，根据食药局有关部门的规划要求进行了全面整改，食堂实现电气化，对所有操作间添加了防蝇帘，统一购买不锈钢餐具，让每位食堂从业人员穿戴制服口罩上岗。
五、关于学校从业人员。
学校食堂从业人员目前都有健康证和上岗培训证。今后我们将认真贯彻上级部门关于进一步增强学校饮食、饮水、食品卫生安全工作的精神，按照《食品卫生法》、《学校食品卫生管理制度》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》等规章制度的要求，切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理，进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实，优化学校育人环境、为我校的教育事业健康发展做出新的贡献。
六、充分利用健康宣传栏进行宣传；积极开展《食品安全让生活更美好》主题班会；利用校园广播、板报、校报、国旗下讲话等形式多样的活动；加强对学生进行食品安全科普知识，营养膳食等健康知识的宣传教育。
夏季是食品安全事故的多发期，各校食堂管理员充分以食品安全宣传周活动为抓手，进一步做好食堂卫生清理、进货登记、索证索票、餐具消毒、农残检测、学校领导干部陪餐等各项食堂管理工作的自查和整改，确保学校食堂不出现任何问题，保证学生的身体健康，全心全意地为师生服好务，共建平安、和谐校园。
学校开展食品安全宣传周主题活动总结 篇2
根据__市人民政府食品安全委员会办公室《关于组织开展20__年全市食品安全宣传周活动的通知》的有关要求，根据教育局的通知精神，强化我校食品安全宣传教育工作，提高学校食堂食品安全教育水平，结合我校的实际，开展20__年食品安全宣传周活动：
一、活动主题：
尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐。
二、宣传内容：
（一）召开班主任会，传达区教育局关于食品安全宣传周的通知精神，围绕“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”的宣传周活动主题，号召各班开展宣传教育活动。
（二）各班召开关于食品安全的主题班会，提高学生的食品安全意识，养成节约粮食的好习惯。
（三）为营造食品安全周宣传氛围，充分利用学校的LED屏，打出宣传周的活动主题：“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”。
（四）利用食品安全周这个契机，教育学生在中午就餐时教育学生珍惜粮食，杜绝浪费，落实“光盘行动”。
（五）利用校园广播对学生进行食品安全主题教育，将食品安全宣传带到学生家长，这样家校联动，使食品安全教育实行常态化。
以上是我校开展的食品安全周宣传教育活动，由于时间比较紧，以后还会经常的开展关于食品安全的宣传教育活动，带动家庭成员树立食品安全意识和科学观念，提高我校学生食品安全和营养知识知晓率和行为形成率，学生食品安全和营养意识以及预防食物中毒的能力。
学校开展食品安全宣传周主题活动总结 篇3
食品安全卫生工作是我园保障幼儿健康的重要工作，为了切实落实上级部门下发的《关于开展20__年全国食品安全宣传周活动的通知》文件精神，我园积极开展幼儿园食品安全宣传周活动，增强广大师幼的食品安全意识，制定了切实可行的实施方案，并逐一实施。
01、领导重视，精心组织
我园领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立活动领导小组，负责组织、宣传活动，指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
02、方案具体，目的明确
本次活动中，我园围绕主题，结合幼儿园实际，选择贴近教职工生活的活动，充分利用各种宣传手段，以LED滚动播放宣传语、微信公众号宣传、上安全主题课等形式，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生、家长的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。
为了提高食堂从业人员的食品安全知识水平，同时提高保教人员食品安全知识，我园保健医生为他们进行了食品安全知识培训课。此次培训，强化了食堂工作人员的业务素质，提高了他们的岗位技能，增长了教职工的安全知识，保障了广大师生的饮食安全。
幼儿园食品安全领导小组也加强对幼儿园食堂的巡查力度，并对食堂进行了一次全面的安全大排查，仔细查看了各类食品的感官质量、保质期、购货凭证等，杜绝各类安全隐患。
__市市场监管局检测检验中心、__区市场监督管理局开学初到我园进行食品安全抽查和食品经营监督检查，为我园的食品安全工作保驾护航。
我园通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了全园教职工、幼儿自我保护意识和维权意识，全园上下，人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
学校开展食品安全宣传周主题活动总结 篇4
为了深入贯彻落实《食品安全法》，进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识，保障学生身心健康，全面培养师生的食品安全意识和节约意识，按照县教育局文件精神及要求，我校于__月中旬开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下：
一、领导重视，精心组织
为加强对本次活动的领导工作，成立了以刘__校长为组长、王__为副组长、总务处部门全体成员为组员的食品安全宣传活动组。通过一系列的组织、部署，此次活动做到了责任明确、活动扎实，提高了活动的效果。
二、方案具体，目的明确
按照通知精神，学校迅速制定了实施方案，特召开了专题会议，要求各学校以“安全为主、预防第一”为原则，围绕“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”活动主题，结合本校实际，迅速开展行动，普及食品安全知识，提高预防效果，从根本上杜绝食物中毒事件的发生，全面提升食品安全管理水平。
三、内容丰富，效果明显
1、学校广场LED显示屏滚动播放“食品安全”相关的宣传图片，增强师生食品卫生安全意识。教育学生尚德守法，关注食品安全。学校宣传栏张贴“食品安全”“校园饮食健康”相关的宣传海报。
2、中午课余时间通过广播站朗读关于“食品安全”“节约粮食”“预防肠胃疾病”等相关的文章，教学生如何鉴别“三无”产品、过期食品，并介绍了垃圾食品的种类以及它的危害性；让学生进一步了解饮食安全及节约粮食的重要性。
3、安排各班召开食品安全主题班会，师生共同探讨，健康消费的问题，结合本地特点重点教育学生防止劣质、变质食品导致食物中毒，防止食用野外瓜果、野外生水导致农药中毒的食品安全问题。
4、学校对食品经营许可、食品安全管理制度、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、食品留样、清洗消毒和疫情防控等几个方面进行自查，深入查找存在的突出问题和薄弱环节，并认真进行了整改。
除此之外，总务处和政教处联合行动，部门值班人员开展“三节教育———光盘行动”主题活动。对于严重浪费食物的学生，值班人员会记录班级，交由班主任要做关于节约食品的教育。
我校在这一系列活动的实施中，把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中，让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和节约意识，从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境，有效的保障了师生的身心健康。
学校开展食品安全宣传周主题活动总结 篇5
为强化全体师生食品安全意识，切实提高学校餐厅食品安全水平，提升餐厅服务质量，根据__区教育局后勤保障科要求和学校整体工作安排，学校组织了“食品安全周”宣传系列活动。
领导重视，严把食安关
校长花__同志对学校食品安全工作高度重视，带领学校食安办人员对食品原料仓库、洗消设备、食品加工制作间、食品留样柜、餐厅等进行逐一检查，并对学校餐厅全体工作人员进行了食品安全宣传动员。花校长重点强调了以下几点：
1、必须严格选择食品原料进货渠道，实行食品原料合格证准入制度，完善进货台账，严把食品安全“第一关”。
2、必须落实健康证准入制度，重视个人卫生，勤洗手、勤洗澡、剪指甲等。
3、必须严格执行餐具洗消标准，餐具洗消要彻底、干净。
4、必须按照规范进行食品加工制作，保证菜品、食物质量。
花校长还要求食安办老师要加强日常巡查及每周检查，严把食品原料关，严抓食品加工制作过程和餐具洗消等关键环节，守好食品安全关。
集中宣传，食安意识入人心
利用周一上午升旗仪式思政课时间，由值周班级班主任冉__老师、任课教师代表朱__老师以及学生代表依次进行发言讲话，进行食品安全的集中宣传。学校领导结合学校实际，明确了外卖食物的不卫生、不安全，提倡不吃没有安全保证的食物，严禁外卖进校。此次集中进行的食品安全宣传，以线上线下直播的方式，让食品安全意识深入到每个科专师生的心里。
形式多样，宣传出成效
为扩大食品安全宣传效果，学校专门制作了食品安全宣传版面，安装在学生餐厅门口；同时还制作了宣传横幅，悬挂在校园二楼栏杆和学校围墙栅栏。各班结合疫情防控，利用班会、板报等形式将食品安全宣传落到实处。
通过一系列的食品安全宣传教育活动，全体科专师生的食品安全意识明显提升。食品安全是学校安全教育工作中常抓不懈的事情，学校会继续把好食安第一关，为全校师生提供更安全优质的三餐！
学校开展食品安全宣传周主题活动总结 篇6
为在全校中小学生中普及食品安全知识，增强自我保护的意识和能力；进一步加强学校食品安全管理，保障中小学生的健康和安全，根据《__县教体局20__年食品安全宣传周活动的通知》和《__县教体局20__年食品安全宣传周活动方案》，围绕“尚德守法，提升食品安全治理能力”的活动主题，我校于6月__日至__日，在全校范围内开展了食品安全宣传周活动。
一、建立组织，制定方案。
我校专门成立了食品安全宣传周活动领导小组，明确了具体实施人员，负责组织指导宣传活动。食品安全宣传周活动领导小组由下列人员组成：组长：____校长；副组长：____主抓后勤副校长、____主抓安全副校长、____主抓教学副校长；成员：____办公室主任、____教务处副主任、校团委书记、____安保处副主任、____后勤处副主任、____食堂负责人、____学生会主席及各班班主任。并及时制定了《__县__实验学校20__年食品安全宣传周活动实施方案》，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、深入发动，广泛宣传。
按照结合学校实际、贴近师生生活的要求，我校充分利用各种宣传手段，通过多种形式，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生的关注，着力营造人人关心、层层重视食品安全的氛围。
1、层层召开会议，传达学习文件。为了使全体学生和教职员工，了解活动的时间安排、活动主题、活动内容、重要意义和活动要求，学校分别召开了领导班子扩大会、全体教师会、后勤工作人员会和全体师生会，认真传达学习《__县教体局20__年食品安全宣传周活动的通知》、《__县教体局20__年食品安全宣传周活动方案》和《__县__实验学校20__年食品安全宣传周活动实施方案》。
2、通过多种形式，丰富活动内容。一是印发了文件和资料，供各部门、各班级组织学习；二是利用学校广播向全校师生宣传食品安全法律法规；三是通过制作标语、版面、游走字幕、办好校园、班级黑板报，广泛深入的宣传食品安全科普知识；四是利用班会课时间，召开以“食品安全”为主题的班队会，加强学生对食品安全、特别是夏季饮食卫生知识教育，提高学生们对食品安全的意识。并让学生现身说法、表态发言，启发学生远离不洁食品；五是加强对学校食堂的巡查力度，并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识，规范食堂工作人员操作规程，讲究个人卫生，完善食品采购、贮存、制售和餐具用具洗消制度，重点从源头食品污染、加工过程、食品贮存等主要环节，切实把好食品安全关。
三、全员参与，效果明显。
由于组织得力，发动广泛，全校1100多名学生和教职员工参加了这次活动。通过学习文件，参与宣传，开展讨论等系列活动，进一步普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的自我保护意识，逐步形成了全校上下重视和关注食品安全的良好氛围，活动取得了明显效果。一是进一步完善了各项食品卫生管理制度；二是中小学生开始有意识地自觉抵制垃圾食品；三是学校食堂从购、存、制、售各个环节做到了规范管理，形成了长效机制。
学校开展食品安全宣传周主题活动总结 篇7
为进一步加强食品安全法制宣传教育，营造浓厚的食品安全宣传氛围，传播尚德守法正能量，切实保障学校师生身体健康和生命安全，__小学切实树立“学生健康安全第一”的思想，开展了围绕“尚德守法、食品安全让生活更美好”为主题的一系工作，守住源头、管好过程、控住风险，确保师生“舌尖上的安全”。
建章立制，严格管理
学校根据上级有关学校食品卫生安全工作的要求，结合我校实际，成立以校长为组长的食品安全领导小组，制定相关的各种制度及工作职责，使学校食品卫生安全工作有法可依，有章可循，任务明确，责任具体。
要求餐饮公司严格按照《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，落实好学校食品安全主体责任。
细节落实，源头控制
坚持饮食安全风险研判，把好食品安全关，坚持预防为主，消除隐患，杜绝食品安全事件的发生。米面油调味等不使用“食堂专供”品牌，一切食材都采用当地老百姓所熟悉的品牌。菜肉当天直达，现场分拣处理、清洗、切配、加工、烹饪，精细化管控加工制作的每个环节。
合理膳食，精心搭配食谱，每天超40%的教师领导与学生同餐，并填写陪餐记录。
时刻警醒，多措并举
主题教育，培养习惯
将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容，加强学生食品卫生安全知识教育，增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识，逐步培养学生养成良好的个人食品卫生习惯。
加强宣传，营造氛围
学校通过主题班会、国旗下讲话、食品安全宣传栏、办手抄报等方式进行广泛宣传，多方位传播食品安全宣传教育，营造了浓厚的氛围，切实提高广大师生的食品安全意识。
专家讲座，提高认识
开展以“共护校园食品安全，共为祖国未来护航”为主题的食品安全与营养健康宣传讲座活动。学校邀请食品药品职业学院毕琳老师为学生进行食品安全知识讲座，毕老师从生动小故事入手，联系生活实际，采用图文并茂的方式深入浅出地向师生们阐述“垃圾食品”“三无食品”的危害，购买食品的注意事项和辨别假冒伪劣食品等生活小常识，切实帮助同学们增强食品安全意识和自我防范能力。
系列活动的开展，提高了师生对安全食品的警惕意识和鉴别能力。__小学将会继续开展食品安全培训教育，携手全体师生参与其中，共同守护舌尖上的安全。
家校合力，共筑桥梁
加强学校与家长的联系，在班级群向家长发出倡议、发放《致家长的一封信——拒绝五毛食品》，增强家长安全意识和监护人的责任意识，进一步畅通家校关系管道，共同做好学生的食品安全管理工作。阳光志愿者深入社区进行食品安全宣传，小手拉大手，为创建食安威海贡献力量。
安全为基，教育为本。为确保每一个学生的安全健康成长，我们古小人将本着对党和人民高度负责的精神，创新工作思路和方法，进一步提高服务管理水平，提供营养午餐，办人民满意教育。
学校开展食品安全宣传周主题活动总结 篇8
为进一步强化学生的食品卫生安全意识，防范食品安全事故的发生，让学生从小养成良好的饮食卫生习惯，提高学生食品安全方面的自我保护能力。__区__小学开展于20__年__月__日至__月__日开展了以“共创食安新发展，共享美好新生活”为主题的食品安全宣传周系列活动。
一、学习食品安全知识
我校少先队大队辅导员黄__老师，通过国旗下演讲的形式，向全校师生进行食品安全知识的宣传，提高师生的食品安全意识，倡导科学的饮食习惯，强调了中餐卫生、不挑食、不浪费的用餐习惯。
各班班主任利用班会课时间，召开以“食品安全”为主题的班队会，加强学生对食品安全宣传教育，并进行秋冬季饮食卫生知识教育。学生通过对酸奶盒的介绍，进一步认识什么是“三无”食品，什么是健康食品，会看食物的保质期。班主任们还介绍了日常生活中一些鉴别伪劣食品的小窍门，针对学生在校园周边流动食品摊点上购买小吃的行为进行安全提醒，并教育学生带动亲人、朋友自觉抵制不健康、不卫生的食品，教育孩子们要养成良好的生活卫生、饮食习惯。
二、绘制手抄报
同学们积极参与，通过网上查阅资料、了解食品安全案例及常识，绘制手抄报形式，表达了自己对食品卫生、食品安全的关注和呼吁。
师生健康，健康中国！健康生活始于点滴，食品安全从我做起。我校食品安全宣传周活动的开展，既丰富了全体师生的食品安全知识，提高了食品安全意识，增强了自我防护的能力，又为建设健康、美丽、多彩的__校园，筑起了一道安全屏障。
学校开展食品安全宣传周主题活动总结 篇9
为贯彻落实上级部《关于开展食品安全宣传周活动的通知》精神，普及食品安全科学知识，加强对食品安全法律法规的宣传工作，进一步提高学校的食品安全保障，我校于__月__日起开展了主题为“师生健康，中国健康”的20__年食品安全宣传周活动。
一、加强领导管理，增强食品安全意识
校领导高度重视此次食品安全宣传周活动。专门成立了以____校长为组长，____、____、____为副组长，政教处、总务处、班主任为成员的食品安全宣传工作领导小组。制定科学详实、有效可行的食品安全宣传周活动方案。____校长从建立集中用餐陪餐制度；严防严控食品安全风险；加强食品安全与营养健康教育，三个方面为全体教师解读了《学校食品安全与营养健康管理规定》，提出了在日常管理中严格落实“四把关”“三做到”“二坚持”即严把原料质量关；食品贮存关；食品制作关；环境卫生关，做到外聘人员持证上岗；定点采购，索证索票登记造册；食品按照标准留样；坚持班主任、带班领导陪餐，坚持明厨亮灶邀请家长及社会有效监督。
二、开展丰富活动，注重教育效果
为进一步确保食品安全宣传周活动取得切实成效，学校将宣传教育活动与平安学校的创建紧密结合。
（一）营造宣传教育氛围。学校利用宣传屏发布了宣传海报，并利用升旗仪式向全体师生发出《拒绝三无食品从我做起》的倡议。
（二）围绕食品安全开展主题班会教育。各班级采取知识宣讲、小品、食品安全知识测试等多种形式，寓教于乐中提高了全体学生的食品安全意识；了解了食品安全知识；增强了自我防护的本领。
（三）聘请专家进校园，引发社会共同关注。学校邀请市区食品药品监督管理局、海关专家进校园，为学生上了一节生动了食品安全教育课。
三、全面自查食品安全环节，立行立改
食品安全是学校安全工作的重中之重，宣传活动周正值开学初，为进一步加强食堂管理，学校开展了食品安全大检查，重点围绕环境卫生、从业人员健康和培训、物品摆放、食品采购验收、食品加工、食品贮存、清洗消毒、食品留样等内容。排查出隐患2处，分别是进出库签字不规范、索证索票留存整理不规范，发现问题后，检查小组立即提出了整改意见，校学生食堂目前已整改完毕。
学校开展食品安全宣传周主题活动总结 篇10
为切实抓好食品卫生安全工作，提高食品卫生安全水平，围绕“共创食安新发展，共享美好新生活”主题，突出宣传“强化食品安全，守护师生健康”的食品安全理念，进一步加强我园幼儿食品安全知识普及，推进幼儿园食品安全规范管理，守护幼儿饮食安全，树立风险防控意识，__市__幼儿园从食品安全工作实际出发，通过各种形式开展了幼儿园食品安全宣传周活动。
1、食品安全知识宣传
幼儿园通过园务会议、食品安全培训、食品安全教育活动等多种形式向教职工、家长和幼儿宣传食品安全知识。
2、食品安全自查活动
幼儿园园长深入幼儿园厨房和班级代餐现场查看了原材料质量、食品贮存情况和幼儿进餐情况，逐一检查了食品库房、厨房加工间等区域的安全卫生情况。特别是储藏室的食品原材料。
3、食品安全教学活动
各班老师通过多种形式，为幼儿讲解食品安全知识，引导幼儿发现生活中的问题食品、垃圾食品等。同时，让幼儿知道如何选购有营养的食品，如何查看食品的保质期，引导幼儿开展光盘行动。
4、为爱陪餐护安全
为落实教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会联合印发的《学校食品安全与营养健康管理规定》相关规定，进一步保障幼儿健康，杜绝学校食堂安全问题的发生，__市__幼儿园园长柏萍带领其他行政班子成员坚持轮流进班陪餐，及时发现和解决用餐过程中存在的问题。
食品安全是关系国计民生的大事，特别是对于幼儿园的孩子们来说更为重要，我园将持之以恒，坚持思想不松懈，工作落实到位，共同守护舌尖上的安全。