六年级下册单元作文家乡的风俗学生 篇1
清明，象征着春天的开始。清明节这天，人们踏青、扫墓，吃清明节特有的美食——清明粿。
制作清明粿，看似简单，实则工序复杂。青是做清明粿的关键。在外婆家河对岸的路旁，有许多青，这种不起眼的野菜，就是给清明粿染色的关键。到清明节的前几天，外婆就会采摘一大桶青回来，剪下嫩的部分，研磨成粉。外婆告诉我：这种草长相普通，很难发现，但只要上面没有白色细绒毛，就一定是假的。
磨成粉之后，把青粉与糯米粉、米粉、水和在一起，这一步，也需要细致的手法。青粉是一小团一小团的，需要用手把青捏碎捏细，不然吃起来就有疙瘩。揉好的面团搓成长条，切成小块，在里面包由笋、雪菜、肉、豆腐干炒成的馅。粿上的花边很独特，要包成类似锁形的形状，这种包制手法，外婆和妈妈总是很熟练，而我学了好多次都还没学会。一个个精致的清明粿排排摆放在桌上整张桌子都摆满了。每每到这个时候，孩子们就迫不及待地吵着要吃了。大人们就在蒸笼上放上一小段一小段的粽叶，一段粽叶上面放一个清明粿，这样吃的时候不粘手。
待那清明粿蒸好时，一揭锅盖，满厨房都飘着青的清香。锅里躺着的，是一个个晶莹透亮的墨绿色的清明粿，而孩子们早已垂涎欲滴，一人一个抢去吃了。一口下去，满满的馅料，还有油流出来。粿的味道美味可口，让人吃了还想吃。来源 wwW.ZUowEnbA.nET
做好的清明粿冷冻在冰箱，可以保存半年以上，但通常一桌的清明粿，在六月底就吃完了。
清明粿，一道舌尖上的传统美食。是我记忆深处的美味。
六年级下册单元作文家乡的风俗学生 篇2
春节是个很热闹的节日，各个地区过春节的方式也是有所不同，五花八门。而我外婆家的过节方式也是十分新奇。
除夕那天，天刚亮我就被鸡给吵醒了，睁眼却发现，外公外婆早已起床，给门贴上了春联。我穿好衣服看了看钟，才早上五点，此时贴好门联的外婆点燃了一束香火和火把。我很是好奇，就问了问旁边的妈妈：“妈，外婆这是干嘛?”“这是这里的习俗，除夕这天早上每家每户都要派家里一个人点燃一束香和火把，拎一个水桶到山上的泉水边，把带来的香火先插上，然后往泉水里丢几枚硬币给水神，接着用水桶将“新水”挑回家……”妈妈像讲故事一样，和我讲着我也像听故事一样专心地听着。
不一会儿，外婆回来了，还拎了一桶水，这时舅妈拿来一个碗，妈妈也给我拿了一个，让我喝一碗，之后家里的人也都喝了，喝完之后又各自忙各自的了，睡觉的睡觉，烧饭的烧饭。
大年初一根据外婆家的习俗，早上吃水圆，当天均吃素食。初二也是最热闹的一天，用香纸敬财神，参加各种文体活动，唱山歌，穿着当地的服饰跳舞，还会在空地上举行活动。全村人民挤在那块地上，看着空地上的人们精彩的表演，那一天全村上下家家灯火通明。
正月十三至十五期间，人们在谷坪大开歌堂，日里唱“欢冬久”夜里唱“欢古。”正月十五夜里到别人家菜园摘几片菜叶回来，青草也要抓一把，称为“偷青”……
等正月十五过后，年的味道开始疏散。工人们开始返工了，孩子们各自回校上学。老人们，又开始了新一年的期盼……
这就是我家乡的习俗也是我觉得家乡最独特的习俗。
六年级下册单元作文家乡的风俗学生 篇3
时间总是在不经意间流逝，这不，我已经过了12个元宵节了。
在元宵节那天，我们家有个不变的习俗，就是早餐一定要吃汤圆。汤圆有煮的、炸的、蒸的。汤圆馅有黑芝麻、五仁、果脯、巧克力等等。而我们家只吃煮的黑芝麻或五仁馅的汤圆。中午，通常都吃炖菜，比如说酸菜炖排骨、小鸡炖蘑菇、鱼、泥鳅等。晚上则出去走一走，顺便吃一些路边小吃，有烤冷面、炸串、豆干、臭豆腐……光是想想我都会流口水。
到了晚上，我们一家就会出去看烟花。走在大街上可以看到各种各样的烟花。烟花有红色的，旁边有黄色点缀，还有绿色的是用金色装点其间。但这些我都不大喜欢，我喜欢的是秀丽的金色烟花，中间和四周还用黄色和红色做装饰。看到这么美丽的烟花，我不禁感叹：烟花为了给节日增加喜庆气氛，在生命的最后一刻绽放出美丽的色彩。看到这么美丽的烟花，我按奈不住了，于是买了“摇摇花”玩。“刺啦”一声，烟花亮了，火星不断地向下掉，向左划半圈，再向右划半圈，一个爱心便出来了。烟花也玩够了，那就要看看那些路边摊里都有什么了。
我最喜欢的就是那些卖小玩意儿的路边摊。每次我都会买一些头饰，比如说带变色灯的花环、猫耳朵发夹或是一些可爱的小挂件。最为重要的就是那些好吃的。有我爱吃的棉花糖、糖葫芦、烤冷面，还有毛蛋、烤串、手抓饼等。
烟花一停，元宵节也就要过去了，真希望时间过得慢一点呀!
六年级下册单元作文家乡的风俗学生 篇4
“石溪久佳思端午，馆驿楼前看发机。”每每提起端午，谁不是先想到那香气扑鼻的粽子来呢?
当这美味的粽子入口后，不禁会想，端午节吃粽子的习俗是怎么来的呢?原来在我国战国时期，有一位非常受人爱戴的诗人和政治家——屈原自沉于汩罗江，百姓非常哀痛，纷纷涌到江边去凭吊，后来当心凭吊的饭团被鱼虾所食，就想出用树叶包裹饭团并外缠彩丝，慢慢地发展成了现在的粽子。
包粽子的工序也不简单。首先要把采来的棕榈树叶子一条条撕开来，然后一段一段结成绳子备用，再将包粽子的粽叶提早一天洗净并泡在水中使其变软。第二天将糯米洗净过滤掉多余的水，之后按家里人口味拌上酱油盐等备用。再就准备粽子馅：有芋头的、有肉的、还有板栗的、豆沙的……这些备好后，拿出泡好的粽叶，两片粽叶打底，加上一勺糯米，放上自己喜欢的馅，面上再铺一层糯米，之后用另外一张粽叶盖上，最后用棕榈树叶做的绳子将整个粽子一圈一圈把它绑好，这样一个粽子就做好了。
粽子全部做好后就把他们放进锅里加上水先用大火煮，等水开了之后，那棕叶的香味，棕榈树叶的香味，还有糯米的香味，混合起来，慢慢的从锅盖缝隙里钻了出来，闻着这些香味，我实在忍不住，总是一会儿就去闻闻，一会儿就过去提起锅盖看看，并不断的问外婆：“熟了没，熟了没?”外婆笑着对我说：“等一会儿”。可没过多久我又跑去问外婆，外婆笑眯眯的说：“再等一会。”我就一直这样子等着、盼着，总觉得时间过的很慢。
终于，外婆掀开锅盖，对我说：“快来快来，新鲜粽子出炉啦!”煮好的粽子散发出了更迷人的味道，这味道如同磁石般吸引着我，拆开一个粽子咬上一口一股清香顿时间溢满了我的口腔、沁入我的心脾……五月初五这天开始是为了纪念屈原，经过千百年后的发展今天成为了我们的传统节日——端午节。