那一刻我长大了作文包饺子 篇1
刘润甜
时间在飞流，我们也在这飞流中一点一点的长大。在这些时光中，也有我们长大的那一刻。我长大的那一刻是学会了包饺子。
春节时家人都在包饺子。我看了手痒的直搓。一会儿，我对正在包饺子的妈妈恳求道：“我也想包饺子。”妈妈看了看我说：“你要会，我早撒手不干了。”我一听，急了：“你这是门缝里瞧人——把人看扁了。”妈妈一听，只好让我来试试看。
我拿起一张饺子皮。用筷子小心翼翼地夹起饺子馅。慢慢地放在饺子皮上。两手用力一捏。我忽然觉得手上黏黏糊糊的，仔细一看，“哎呀！”我不禁叫出了声来。原来，由于我用力过猛，饺子馅冒了出来，我把饺子皮挤破了。我立刻抢救起来，急忙又拿起一张饺子皮，堵住了破的地方，可馅又从另一面冒出来了，我急忙又拿起一张饺子皮，裹在上面。这样才堵住了洞。
第一个饺子终于包好了。可是大家都哈哈大笑起来，妈妈对我说：“你包的这是什么呀！”我说：“饺子。”大家又大笑起来。
妈妈看着我还是不死心，只好一步一步地叫我包饺子。我左手托着饺子皮，右手拿着筷子夹馅。小心翼翼的把馅放在饺子皮上，并用筷子按了按。我感觉馅适量了，便开始将饺子皮对折捏紧，先在中间捏了一下，然后从两端捏起。没有露馅！我心中暗喜，接下来我包的几个饺子越来越好看了，而且边缘也多了像妈妈捏的那一样的花边……
这就是让我感到长大的那一刻——学会了包饺子。
那一刻我长大了作文包饺子 篇2
崔敩匀
今天是星期天，一大早妈妈拿出了锅碗瓢盆、面粉、肉和菜，就忙开了。我一问，原来妈妈要给我包饺子吃，我高兴得脚下像装了弹簧一样，一蹦三尺高，因为我最喜欢吃饺子了！
妈妈拿来了面粉，和好了面，饧了饧面，揪出一块面剂，在手里搓啊搓，搓成长条，就好像一条银龙在天空飞舞。接着妈妈把它切成一个个大小均匀的小面块，像一个个小粽子一样。妈妈在“小粽子”上洒下一层雪白的面粉，就像给他们穿上了一件银装。我迫不及待地对妈妈说：“妈妈，我可以帮你一起包饺子吗？”妈妈微笑着说：“可以呀，但是要把你的手洗干净了。”我赶紧去把手洗得干干净净的，就学着妈妈的样子准备包饺子。
我先拿起一个“小粽子”，用手把它搓圆，然后按扁，拿起擀杖，学着妈妈的样子，左擀擀，右擀擀，面饼在擀面杖的下变得越来越薄，好不容易才把一个面皮擀好。我把面皮放在手中，又用筷子夹了点馅，放在面皮中间，再把面皮对折，把馅包起来，两头捏得紧紧的，然后放在案板上。我一口气包了好几个，可是低头一看，哎呀，太难看了！这些饺子有的馅太多了，像一个大肚汉；有的馅太少，像个骨瘦如柴的老人；有的面皮没有捏紧，皮散了，好像一个衣服破烂的乞丐。哎，看来包饺子也不是一件容易的事呀！
饺子全包好了，妈妈给我煮了一碗。虽然我包的饺子不好看，但是我觉得吃起来格外香！
那一刻我长大了作文包饺子 篇3
曹恩绮
星期天，妈妈早早地起床，在厨房里忙来忙去，准备和面包饺子。
看着妈妈动作娴熟地切面剂、擀面皮儿、包馅，我也跃跃欲试，于是对妈妈说：“妈妈，我也想学包饺子。”妈妈高兴地说：“好呀。”
妈妈拿出饺子皮，给我做示范。只见妈妈夹起一点馅放到饺子皮上，再把饺子皮对折，把馅包起来，两头捏得紧紧的，一个饺子就包好了。妈妈包的饺子又圆又鼓，像个胖胖的小婴儿，白嫩嫩的，可爱极了。
我看完妈妈包的过程，觉得很简单，就连忙说：“妈妈，让我试试吧！”说完，我学着妈妈的样子，拿起一张饺子皮儿摊在手中，又用筷子夹了点馅，放在面皮中间，再把面皮对折，把馅包起来，两头捏得很紧，然后放在案板上。我一口气包了好几个，仔细一看：有的馅太多，肚子鼓得老大老大；有的面皮没捏紧，皮散了，活像个衣服破烂的乞丐。看来，包饺子也是一件不容易的事。
我灰心地低下了头。妈妈见了，鼓励我说：“别灰心，第一次包饺子就包成这样，已经很不错了。”听了妈妈的话，我像一个充足了气的气球，充满了力量，我又挺起身子，开始包饺子。最后我终于包出像妈妈那样圆圆鼓鼓的饺子了。
通过这件事我明白了：凡事只有不放弃，坚持努力去做，最后才能获得成功。
那一刻我长大了作文包饺子 篇4
田艺侬
今天中午，妈妈在厨房里包饺子。看到妈妈忙碌的身影，我跑到厨房对妈妈说：“妈妈，让我来帮你吧！”妈妈开心地说：“好呀！”
妈妈先把面揉成长条形，就像一根白色的大绳子。接着妈妈用刀把它切成一小块一小块的，像一个个白胖胖的小娃娃，可爱极了。这时，只见妈妈一手抓起一把面粉，在面块上随手一撒——哇，下“雪”了！“小娃娃”好像都在雪地里玩起了雪，真好玩。妈妈又用手把这些“小娃娃”按扁，拿起擀面杖轻轻地擀了起来，“小娃娃”就变成了薄薄的“小月饼”。现在要开始包馅了，妈妈用筷子夹出一些馅，放在面皮上，再把面皮一合，捏紧，一个可爱的饺子就包好了。我由衷地对妈妈说：“妈妈，你太棒了！快让我也来试试吧。”
“好的，你来试试。”妈妈擀了一个面皮递给我。我照着妈妈的样子，开始包饺子。但是，我包的饺子都不太一样，有的破了个小洞，像一个破衣烂衫的乞丐；有的很瘦，像一个饿了几天的老爷爷；有的又很胖，像一个大胖墩。我不甘心，又包了好多个饺子。终于，我也包得很好了。妈妈夸奖我：“宝贝，你太棒了！”我的心里像喝了蜜一样，甜滋滋的。
最后妈妈把所有的饺子都下了锅，不一会儿饺子就出锅了。我吃得最香，因为这么多的饺子中有一半都是我自己包的哟！
那一刻我长大了作文包饺子 篇5
李冰淇
在人生的道路上，成长就如路边的野花。在淋沥沥的春雨中摇曳，在轰隆隆的夏雷心花怒放，在哗啦啦的秋叶中顽强盛开。在白皑皑雪花中傲立枝头。
过年时，家家户户都要包饺子，我非常想学。“包饺子啦！”只见奶奶端来一盆和好的面，可是馅儿还没有，过年当然要吃肉馅的饺子，我从冰箱里拿出来一块昨天买的肉，加入葱、姜、蒜等配料搅拌均匀，然后奶奶切除一块面搓成条，切成小块，之后我给面上撒了一层面粉，那面粉就如冬天的第一场雪落下来了。
开始擀片儿了，奶奶先擀一个，只见那熟练的手法，很快第一个面皮儿就赶好了看！它是多么圆！到我了，我先拿了一小块面开始擀。过了一会儿，我那块片儿变得非常薄。“擀完了”我大声地说。可是看着饺子皮儿凹凸不平，此时我才体会到了包饺子的困难。经过半个小时的努力学习，我知道了擀片儿时要一边按一边擀。“啊”，我大声的说，“我第一个饺子皮终于诞生了。”
现在开始包饺子，只见我学着奶奶的样子，先拿起饺子皮，用筷子夹一些肉馅儿放到上面。然后用手捏紧皮，第一个饺子就好了。我高兴地一蹦三尺高。经过反复地练习，我的饺子也越来越好了！
我学会了包饺子，就可以帮奶奶做饭了。让她不用每天都那么忙碌，那么辛苦。
那一刻我长大了作文包饺子 篇6
星期天，妈妈在家里休息，她对我说：“今天我们吃饺子吧。”我欢呼雀跃地说：“好呀！”因为我最喜欢吃饺子了。
妈妈先拿出一个大面盆，把面粉放在盆里，雪白的面粉听话地躺在里面。妈妈又在盆里放上一些水，面粉立刻变得像泥巴一样粘手。妈妈左揉揉，右搓搓，好不容易才把它们揉成了一个大面团。然后妈妈开始拌馅。她把切好的菜和肉放上调味料，拌在一起，顿时香气扑鼻而来，瞬间我就口水直流，真想现在就吃呀！
开始包饺子了，我很兴奋。我先看着妈妈包了一个，觉得很简单，就迫不及待地学着妈妈的样子包了起来。
我揪下一个面剂，在上面撒了一层面粉，把小小的面剂压扁，用擀面杖在面剂上轻轻地推动，小面剂不太听话，我费了九牛二虎之力，小心翼翼地才把面皮擀好。妈妈高兴地说：“成功了，你是最棒的！”听了妈妈的话，我心里很得意，就像喝了一杯美酒似的，都飘飘然了。我拿着面皮放上拌好的馅，把面皮对折捏紧，一个饺子就包好了。但是我没有妈妈包得好看——妈妈包的像一个个小元宝，再看看我包的，不是肚子大大的，像个皮球，就是皮散了，像个穿着破烂衣服的乞丐。
我想：包饺子真的不是一件容易的事情，我需要更加努力练习，才能包出好看的饺子！在实践中提高自己——这就是我第一次包饺子的感受！