饺子的味道作文 篇1
每当过年的时候，妈妈总是会包饺子。
因为幼儿园时我性格内向，不会的题目又不敢问老师，所以成绩差，也没朋友。
过年时，也不能和亲戚、朋友们一起玩。
于是，我妈包饺子时会包一个红豆馅的，而吃到红豆饺子的人，来年将开开心心、顺顺利利。
那年，我吃饺子，饺子一上来，我就拼命地吃，希望能吃到红豆饺子。
“哦！我吃到——我吃到红豆饺子了！”我兴奋地喊了出来。
那天过后，每年吃饺子时，我都能吃到红豆饺子。
我逐渐自信了，不会的题目也会去问老师了。
有一年，我包了一次饺子给家人吃。
我在厨房包红豆饺子，做了记号。
吃饺子时，我把做了记号的饺子给妈妈吃下，而妈妈一点反应也没有。
吃了吃年夜饭前，我来到红豆的种植地，站在种植地中央，找了一块空地，俯身躺下，上面是太阳，四周是红豆，那味儿伴着阳光，将我快速催眠。我躺在这，脸上带着微笑，沉沉入睡。作文吧 WWW.zuOwEnBa.Net
至今，这过年时的红豆饺子的味道，仍在我脑海回荡、萦绕，挥之不去……
饺子的味道作文 篇2
每逢过年，我家里的餐桌上，必不可少的就是饺子。饺子是我最爱吃的美食，从小到大，我对饺子的热爱都从未变过，从来吃不腻。不管是立春，立夏，立秋还是立冬，饺子成了我家必不可少食物。
一到过年，舅舅一家就会从郑州赶回西安，每年他们来之前，奶奶都会忙着给他们准备饺子吃。看，她那熟练的手法：先把买来的牛肉、芹菜，还有葱，放进绞肉机里，将绞肉机固定好，拧动推把，不一会儿，香喷喷的芹菜牛肉馅儿就做好了。接着开始和面，包饺子，奶奶先将面粉和水搅在一起，搅匀，揉成大面团，接着将大面团扯成小面团，小面团被擀成一张张小小的圆面片，再把调好味儿的芹菜牛肉馅儿放在面片上，用熟练的手法一捏，一个个肚子圆圆的胖饺子就做好了。舅舅一家回来了，饺子下锅喽，一家人围坐在餐桌前，吃着刚出锅的热饺子，那感觉，甭提多美了。
奶奶知道我最爱吃饺子，每年过年，我家圆圆的餐桌上总少不了我爱吃的芹菜牛肉馅饺子，有时候奶奶还会给我做鱼肉饺子、虾肉饺子，那味道让我痴迷，让我陶醉，让我感受到了珍藏在饺子里特别的爱的味道。
饺子的味道作文 篇3
锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，家家户户洋溢着团圆的喜悦，家人们欢坐在一起迎接新年的到来。家人们一边说着一年的经历，一边干着手中的活，我们家也不例外。
在春节的倒计时除夕，大家都要吃饺子，因为饺子谐音“交子”除夕吃饺子，取“更岁交子”之意，而且饺子外形酷似元宝，意为招财进宝。
今年我们家五口人的两顿饺子由我和妈妈来负责。妈妈先开始做肉馅，她先麻利的将肉和萝卜切碎，然后充分混合，再加入葱和姜以及各种调味品。加入适当的糖来提鲜，最最关键的一步是用热油炒花椒，将油倒入馅中混合均匀，顿时香气扑。然后妈妈和面，在这方面妈妈是绝对的一把好手做到三光：手光、面光、盆光。终于轮到我上场。妈妈来擀皮，我来包饺子，我包的可不是一般的饺子，我包的是精致的麦穗，还视频向外公炫耀了我的麦穗。我和妈妈不一会儿就完成了所有的饺子。
下午就要吃饺子了，煮了一锅饺子，配上万能蘸料，吃起来津津有味儿越吃越香，连爸爸都竖起了大拇指。这毕竟是我自己的劳动成果！
过年包饺子包的不仅是馅儿包的，更是对家人的关心。对家人的满满的爱，对信念的美好，希望，对团圆吉祥的喜悦，以及对幸福生活的向往！
祝大家新年快乐，事事顺心！
饺子的味道作文 篇4
我爸爸的老家在天津，爷爷奶奶把北方人爱吃饺子的习惯带到了我们家。饺子当然是要吃自己包的，这项活动在我们家通常逢年过节经常要举行。
由奶奶主导，和面、和馅的过程是不容他人随意插手的。爷爷是个任劳任怨的助手，剁菜、揉面、擀皮……工作成果是否合格，还要等待奶奶的裁决。饺子皮的软硬以及饺子馅的味道，这些核心指标始终掌握在奶奶的手里。
包饺子的过程，始终散发着来自面粉朴素的小麦香气和来自饺子馅的蔬菜清香，而这个过程也一直对我和爸爸妈妈敞开着。在他们合作的缝隙里，可以直接上手的事情很多。按剂子、以及把饺子整整齐齐地摆好并报出个数，是我上学之前就开始参与的工作环节。此后，随着擀、煮、包等技术相继掌握，我作为小学生已经是这项活动的主力，可以完成一锅热气腾腾香气扑鼻的饺子。
节日里一家人在一起其乐融融的气氛，大概没有比包饺子更具代表性的场合了。吃饺子的意义也远远超过了填饱肚子，一碗饺子散发出来的是浓浓的家的味道。