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饺子的味道作文400字

饺子的味道作文 篇1

每当过年的时候,妈妈总是会包饺子。

因为幼儿园时我性格内向,不会的题目又不敢问老师,所以成绩差,也没朋友。

过年时,也不能和亲戚、朋友们一起玩。

于是,我妈包饺子时会包一个红豆馅的,而吃到红豆饺子的人,来年将开开心心、顺顺利利。

那年,我吃饺子,饺子一上来,我就拼命地吃,希望能吃到红豆饺子。

“哦!我吃到——我吃到红豆饺子了!”我兴奋地喊了出来。

那天过后,每年吃饺子时,我都能吃到红豆饺子。

我逐渐自信了,不会的题目也会去问老师了。

有一年,我包了一次饺子给家人吃。

我在厨房包红豆饺子,做了记号。

吃饺子时,我把做了记号的饺子给妈妈吃下,而妈妈一点反应也没有。

吃了吃年夜饭前,我来到红豆的种植地,站在种植地中央,找了一块空地,俯身躺下,上面是太阳,四周是红豆,那味儿伴着阳光,将我快速催眠。我躺在这,脸上带着微笑,沉沉入睡。作文吧 WWW.zuOwEnBa.Net

至今,这过年时的红豆饺子的味道,仍在我脑海回荡、萦绕,挥之不去……

饺子的味道作文 篇2

每逢过年,我家里的餐桌上,必不可少的就是饺子。饺子是我最爱吃的美食,从小到大,我对饺子的热爱都从未变过,从来吃不腻。不管是立春,立夏,立秋还是立冬,饺子成了我家必不可少食物。

一到过年,舅舅一家就会从郑州赶回西安,每年他们来之前,奶奶都会忙着给他们准备饺子吃。看,她那熟练的手法:先把买来的牛肉、芹菜,还有葱,放进绞肉机里,将绞肉机固定好,拧动推把,不一会儿,香喷喷的芹菜牛肉馅儿就做好了。接着开始和面,包饺子,奶奶先将面粉和水搅在一起,搅匀,揉成大面团,接着将大面团扯成小面团,小面团被擀成一张张小小的圆面片,再把调好味儿的芹菜牛肉馅儿放在面片上,用熟练的手法一捏,一个个肚子圆圆的胖饺子就做好了。舅舅一家回来了,饺子下锅喽,一家人围坐在餐桌前,吃着刚出锅的热饺子,那感觉,甭提多美了。

奶奶知道我最爱吃饺子,每年过年,我家圆圆的餐桌上总少不了我爱吃的芹菜牛肉馅饺子,有时候奶奶还会给我做鱼肉饺子、虾肉饺子,那味道让我痴迷,让我陶醉,让我感受到了珍藏在饺子里特别的爱的味道。

饺子的味道作文 篇3

锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,家家户户洋溢着团圆的喜悦,家人们欢坐在一起迎接新年的到来。家人们一边说着一年的经历,一边干着手中的活,我们家也不例外。

在春节的倒计时除夕,大家都要吃饺子,因为饺子谐音“交子”除夕吃饺子,取“更岁交子”之意,而且饺子外形酷似元宝,意为招财进宝。

今年我们家五口人的两顿饺子由我和妈妈来负责。妈妈先开始做肉馅,她先麻利的将肉和萝卜切碎,然后充分混合,再加入葱和姜以及各种调味品。加入适当的糖来提鲜,最最关键的一步是用热油炒花椒,将油倒入馅中混合均匀,顿时香气扑。然后妈妈和面,在这方面妈妈是绝对的一把好手做到三光:手光、面光、盆光。终于轮到我上场。妈妈来擀皮,我来包饺子,我包的可不是一般的饺子,我包的是精致的麦穗,还视频向外公炫耀了我的麦穗。我和妈妈不一会儿就完成了所有的饺子。

下午就要吃饺子了,煮了一锅饺子,配上万能蘸料,吃起来津津有味儿越吃越香,连爸爸都竖起了大拇指。这毕竟是我自己的劳动成果!

过年包饺子包的不仅是馅儿包的,更是对家人的关心。对家人的满满的爱,对信念的美好,希望,对团圆吉祥的喜悦,以及对幸福生活的向往!

祝大家新年快乐,事事顺心!

饺子的味道作文 篇4

我爸爸的老家在天津,爷爷奶奶把北方人爱吃饺子的习惯带到了我们家。饺子当然是要吃自己包的,这项活动在我们家通常逢年过节经常要举行。

由奶奶主导,和面、和馅的过程是不容他人随意插手的。爷爷是个任劳任怨的助手,剁菜、揉面、擀皮……工作成果是否合格,还要等待奶奶的裁决。饺子皮的软硬以及饺子馅的味道,这些核心指标始终掌握在奶奶的手里。

包饺子的过程,始终散发着来自面粉朴素的小麦香气和来自饺子馅的蔬菜清香,而这个过程也一直对我和爸爸妈妈敞开着。在他们合作的缝隙里,可以直接上手的事情很多。按剂子、以及把饺子整整齐齐地摆好并报出个数,是我上学之前就开始参与的工作环节。此后,随着擀、煮、包等技术相继掌握,我作为小学生已经是这项活动的主力,可以完成一锅热气腾腾香气扑鼻的饺子。

节日里一家人在一起其乐融融的气氛,大概没有比包饺子更具代表性的场合了。吃饺子的意义也远远超过了填饱肚子,一碗饺子散发出来的是浓浓的家的味道。