我学会了西红柿炒鸡蛋作文 篇1
于金珊
由于疫情的来临，我们只好在家上网课，老师为了丰富我们的生活办了一个小小美食家的活动，让我们在家做一道菜或者是拼盘。
我想做的是“西红柿炒鸡蛋”。所以我和妈妈说，今天由我来炒菜吧，妈妈不放心我就在旁边看着我。
首先先把西红柿洗干净，然后切成一块块的，妈妈怕我切到手，妈妈说“你去打三个鸡蛋，我来切西红柿”我说：“好”打完鸡蛋后，我看看妈妈切完了没有，妈妈说“我切完了”。正好我怕火就，所以就让妈妈给我开的煤气灶。先放油，油热后，放入鸡蛋，等鸡蛋成形后再翻，鸡蛋熟了之后盛出来，再放入葱花和西红柿翻炒，放入盐，五香粉和生抽，翻炒一会儿后再把鸡蛋放到锅里，就出锅啦！我端到桌子上，让爸爸品尝了一口说：“好吃，比妈妈做的还好吃”妈妈也是这么说的，我也尝了一下，嗯，味道不错。
这就是我学会西红柿炒鸡蛋的过程。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 篇2
每当看到桌上的菜有“西红柿炒鸡蛋，我的脑海里总是倏地冒出一些画面，在一个安静的夜晚，我在家学西红柿炒鸡蛋。
我记得初次拿起菜刀，小心翼翼地把西红柿按好，菜刀一滑，差点削到手指头，现在想起来还是心有余悸。我想，妈妈在一旁也应该胆战心惊。
接着，把鸡蛋在桌上一敲，鸡蛋应声而裂。然后用大拇指顺着鸡壳破裂处掰开。“哗啦，”一个鲜嫩的蛋黄随着透明的蛋清进了碗里，真像一个火红火红的大太阳。我鸡蛋用筷子打匀，里面放了一点盐和葱。一切完成了，就剩下炒了。
我先放点油，过了几秒后，把西红柿放进锅里，可是正要放时，锅就窜起了大火，我一扔，立即盖上锅，火就灭了。
我终于把西红柿炒鸡蛋烧红了。
我给妈妈尝了尝，心里美滋滋的。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 篇3
四年级一班梁厶瑶
随着我一天一天长大，我想学如何做饭，而今天妈妈就教我做西红柿炒鸡蛋。
首先我把西红柿洗干净，之后切成炒西红柿丁，然后要准备一个碗，把鸡蛋打好之后，再加入少量的盐搅拌一下，这些准备工作都很简单。
开始炒了，我往锅里放点油，在将鸡蛋倒下去，煎成一个鸡蛋饼后，叉成几小块，把它盛在盘子里。再把西红柿放进锅里，只听见“噼里啪啦”的油爆声，我害怕的向后退了几步，心想：真吓人！我在心里鼓励自己不要怕，我一定可以做到的！我又有敢地走上前，“哎呀！”油爆到了我身上啦，我忍着疼痛，继续翻炒炸西红柿，终于将西红柿炒好了。我把炒好的鸡蛋倒进锅里，和西红柿翻炒均匀，撒上各种调料，这道菜终于完成了！我将做好的西红柿炒鸡蛋端给爸爸妈妈，他们品尝完之后说：“你真是一个不错的小厨师！”我很开心的笑了笑。
这次学西红柿炒鸡蛋虽然辛苦，却让我感到快乐，而且明白了做什么事，只要坚持，终会成功。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 篇4
周新妍
这个星期劳动作业是“西红柿炒鸡蛋。我和妈妈来到超市，买西红柿。
在回家的路上，妈妈不停地给我讲怎么炒，怎么切……到家了，妈妈问我：“学会了吗？”我的头摇得像个拨浪鼓似的。妈妈失望极了，看来我又要讲一次了，”妈妈说：“先把西红柿切成小丁子”。我拿起刀横切一刀，竖切一刀，最后切得奇形怪状的。姐姐回来了，看见我正在切西红柿，就赶来拿了两个鸡蛋，我愣住了说：“干啥呀？”“不打蛋怎么炒啊！”姐姐说，随手把火开了，我提心吊胆地把鸡蛋在台面上打了两下子，再慢慢倒下去，我的心像一只兔子蹦来蹦去。因为我害怕油炸到我，啊，鸡蛋终于熟了，然后是炒西红柿了，西红柿丁子被我一把抓在手中扔了下去，用铲子翻炒起来，不一会儿，西红柿的汁出来了。“快把鸡蛋放进去”，妈妈叫道。我把炒好的鸡蛋快速放进去，和西红柿一起翻炒几下就装盘出来了。
中午，我吃着亲手做的西红柿炒鸡蛋，心里乐了花！
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 篇5
陈芷萱
今天，我学会了做一道菜——西红柿炒鸡蛋。想知道怎么做才好吃吗？别急，听我慢慢道来。
首先，拿出1个西红柿切成两半，然后拿出刀，摁住西红柿，一块一块地切，记住，千万别切到手哦！最后再把切好的西红柿放在盘子里，再把鸡蛋敲碎，让那粘乎乎的、滑溜溜的东西掉入盘子，接下来打鸡蛋，拿出两根筷子，然后左右晃动，把鸡蛋咚咚咚地打起来，打完后将锅倒入一点油，开起抽烟机，把锅烧滚以后，将鸡蛋倒入油锅，开火，听到哧的一声，一股热气飘了下来，我拿起锅铲将鸡蛋来回翻炒，然后再倒入一点油，吧西红柿倒进去来回翻炒，等炒的差不多的时候，再把火调小，最后，香喷喷、热乎乎的西红柿炒鸡蛋就完成了。
我自己夹了一块鸡蛋吃了吃，嗯，别说，像我这种没炒过菜的人，也能炒出这么好吃的菜，我真是太棒啦！
晚饭吃完后，我一看，我做的西红柿炒鸡蛋被吃了个精光，我就下定决心每天晚上只要我有时间，我就会做一道好吃的菜。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 篇6
王梓清
今天我打败了种种困难，学会了一道菜——西红柿炒鸡蛋。
我准备的材料有：两个鸡蛋、一个西红柿、盐、葱、花椒面、姜面。
准备工作就绪，我拿起一个鸡蛋在碗沿上轻轻磕了一下，鸡蛋却“毫发无损”，我又一连磕了三次，它还没破。我气得拿着它猛地在碗沿上一磕，砰！蛋清溅出来洒了我一手。妈妈在一旁说手上的劲要匀，说着她亲自给我演示了一下。而后让我按照她的样子在试试看，这次我先把鸡蛋磕了一道小裂缝，然后左右一掰，一个圆圆的蛋黄和蛋清就落在了碗里。紧接着我把鸡蛋搅匀，放入调料，但是“滑稽”的是我在手忙脚乱之时，把糖当成盐放入了碗里。
最后，我切好西红柿和葱，各放在一个碗里备用。一切终于准备好了，要开始炒了，我把油倒入锅里，五成热的时候，放入打好的蛋液，很快鸡蛋熟了，而后我又放入了葱和西红柿。终于做好了，我迫不及待的尝了一下，嗯，虽然味道不怎么好吃，但是我很开心——因为我学会了一道人人喜欢的菜。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 篇7
黄雨晨
今天，我拿起两个西红柿和两个鸡蛋奔向厨房，准备做西红柿炒鸡蛋。
我先把西红柿放进水里清洗，然后在鸡蛋的一侧敲一个洞再放进碗里，不断的用筷子来回打鸡蛋，直到筷子拿起来不会拉丝才行。之后把西红柿切成一片一片地下锅就行了。不喜欢吃西红柿皮的小朋友，可以先把叶子丢掉，然后用刀在上面轻轻地切一个十字，之后用水煮到水开了在拿下来时皮就会完全脱落了。先放一些油，然后将刚刚打好的鸡蛋倒入锅中，随之而来“噼里啪啦”一些像爆竹的声音，液体的鸡蛋就会变成固体。鸡蛋煮熟后先放进一个碗里。再然后又放一些油，把切好的西红柿倒进锅里，用锅铲一直翻炒。炒得可以了就把鸡蛋倒进锅里一起炒。一会过后，西红柿炒鸡蛋就完成了！
一股强烈的香味扑鼻而来，尝一口太美味了。
我喜欢吃西红柿炒鸡蛋。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 篇8
郑天星
傍晚，我学会了西红柿炒鸡蛋，想知道我是怎么做的吗？那就跟我来吧！
我先从冰箱里拿出两个新鲜的鸡蛋，然后从橱柜里拿出一个碗，将鸡蛋打破，小心翼翼地把蛋清和蛋黄倒入碗里，拿出一双筷子进行搅拌，随着几声清脆的声音，第一步完成了。
接下来就是——切西红柿。我拿出一个红彤彤的西红柿放在水龙头下清洗，接着举起刀，只听见砰的一声，西红柿就变成了两半，然后我胡乱地切了起来，上一刀、下一刀、左一刀、右一刀。
切好西红柿后，我打开煤气，拿出油倒进锅里，等油烧到六分热的时候，就将拌好的鸡蛋倒在锅里，挥动着锅铲，把鸡蛋翻来翻去，翻了一会儿鸡蛋就变得金黄金黄的了。炒完后我又把鸡蛋倒进了碗里。接着再往锅里倒油，过一会儿再把西红柿倒入锅中进行翻炒，等西红柿炒出水分后，再加入鸡蛋，进行翻炒一会儿，最后倒入盘子就好了。
这样一份西红柿炒鸡蛋就好了。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 篇9
李子谦
经过上周的刷鞋子之后，这周又有一个新的作业：自己炒一盘西红柿炒鸡蛋。我觉得这个任务比上次的难度大多了。
说干就干，妈妈买回了西红柿，我先把西红柿用开水烫了一下，然后再把它的皮给去掉，切成一小块一小块的放在盘子里备用，再从冰箱里拿出两个蛋，打入碗中，往鸡蛋里撒一点儿盐，再搅拌搅拌，接下来就是开始炒了，起锅烧油，等到油开始冒烟后，倒入蛋液，煎成一块块的，把鸡蛋铲出来，锅内继续倒油，油热后倒入西红柿，翻炒几下，再倒入之前炒好的鸡蛋，加入调料，再翻炒几下，就这样，美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。
这是我第一次做菜，虽然切的不好看，炒得也不是很完美，但我还是把它做出来了，爸爸吃了也觉得很好吃。
通过这个事情让我明白了一个道理，那就是我现在已经长大了，不能再过以前那样衣来伸手，饭来张口的日子啦，我要学习多做一些家务，力所能及的事情自己干，培养自己的动手能力。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 篇10
张轩溢
今天，我要开始学习炒鸡蛋。我想：这不是轻轻松松吗？于是我胸有成竹地准备去做这道西红柿炒鸡蛋。
可让我没想到的是，我一进厨房就手忙脚乱、不知所措了。我先是不小心把鸡蛋壳打入碗内，然后火太大了把鸡蛋烧糊了。哎，我不就想炒个鸡蛋么，这也太不顺利了吧！我垂头丧气地走出厨房，把像黑炭一样的鸡蛋给爸爸妈妈看。
爸爸语重心长地说：“没关系，失败乃成功之母。争取下一次成功。”我想：是呀！我一定要再接再厉，相信可以熟能生巧。
接着，我又耐着性子，专心致志地将美食资料重新看了一遍，可我还没有成功。为什么呢？因为我还没有到锅上“实战演练”。
经过我之前的不懈努力，这次我又重拾信心回了厨房，系好围裙，我感到稳操胜券。不出所料，这一次，我做出了一道美味诱人的西红柿炒鸡蛋。
虽然西红柿炒鸡蛋看上去简单，可做起来真不容易！
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 篇11
星期天，妈妈在家闲着没事儿，经过我再三恳求下，终于，妈妈肯教我。西红柿炒鸡蛋主要是西红柿的圆润透红，和鸡蛋的蛋清、蛋黄要平均，我拿了两个西红柿和两个鸡蛋，西红柿洗净后，切成小片儿，或块，准备在一边，刷好了平底锅，用火烤锅，等锅热了，再倒入油、碎洋葱，也可以用葱花。中小火慢慢煸透，煸香。将煸炒的完全透明的碎洋葱和葱花捞出不要，只留葱油，这样才好吃，该打鸡蛋了，我把鸡蛋磕出，用力搅打，直到蛋液均匀，足够蓬松才停了下来，又在蛋液中放了少许盐和酱油，拌了拌放置一旁。
下一步，把葱油烧热，慢慢倒入蛋液，蛋液倒入锅中，不要着急翻炒，然后让它煎一会蛋，直至边缘凝固，再将好了的鸡蛋炒碎，然后熄了火，盛出鸡准备切一些姜末和蒜末，放入油，煸好了之后放入西红柿翻炒，放一点料酒，调些糖，在撒一些盐调味，倒入鸡蛋之后再光火，调入一勺小麻油提香，即可出锅，最后不要忘了加上小葱花。
这就是我的成果，尝一尝吧！
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 篇12
张梓涵
大年三十清早，我和外婆去到菜场买菜，我买了两个深红色的大西红柿、一根葱和三个鸡蛋，准备做一盘西红柿炒鸡蛋，一共花了九元五角。
回到家后才十点钟，所以我想先把西红柿切好。洗完后我就开始把西红柿用菜刀切成片，切好后我就开始切葱，葱一定要切的非常小，非常细，然后把西红柿和葱放进一个小盘子里，接着就是打鸡蛋了，我一口气把三个鸡蛋都打进了碗中，用筷子把它搅拌均匀。我又看了一眼时间，已经要快十一点了，我准备下油锅炒菜了。
首先先把油加热，放下西红柿，当西红柿接触到油的那一瞬间就发出“滋滋“的声音，再用锅铲翻炒均匀，加一勺盐后把鸡蛋液撒到锅里，再撒下葱，翻炒几下后一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了。
端上桌后，不一会儿就被一扫而光，大家都夸我是一个厨房小能手。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 篇13
四年级一班樊欣雅
每个人的人生中都有很多第一次，而且每一个第一次都是不同的，比如：第一次洗碗，第一次滑雪，第一次滑滑板，第一次骑自行车……
周末，我闲着没事，就让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。
妈妈从冰箱拿出几个鸡蛋和两三个西红柿。我把西红柿一个个洗干净。放到桌子上，我把鸡蛋磕进碗里，搅拌均匀，又把西红柿切成小块，放在盘子里。我先开火，把已经搅拌均匀的鸡蛋倒入锅里炒了起来，不一会儿，鸡蛋就炒好了，我把鸡蛋盛到碗里。我接着把切成小块的西红柿倒进锅里，又炒了起来，一会儿，妈妈让我把碗里的鸡蛋倒进锅里继续炒，过了一会儿，菜炒好了，我把菜盛到盘子里，端到茶几上。
我拿起筷子，尝了尝西红柿炒鸡蛋，真好吃！弟弟和妈妈也都说很好吃，我们吃着我做的菜，心里美滋滋的。
通过这件事，我知道了一个道理——不管做什么事，第一次都不会很容易，但是只要认真、用心去做，就一定会收获满满。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 篇14
叶昊然
今天，老师又布置了一项劳动作，是学做西红炒鸡蛋。
于是，我中午就开始做西红柿炒鸡蛋。第一步是准备食材。先把西红柿给切成一块一块的，放在菜板上备用；再把两个鸡蛋打进碗里搅拌均匀。第二步是起锅烧油，再把鸡蛋倒进去必一会再放进碗里，然把西红柿倒进去炒一会儿，接着把刚刚才炒好的鸡蛋也倒进去。最后一步是把这些鸡蛋和西红柿再翻炒一下，然后把一些盐放进锅里，然后继续翻炒。可是，我由于情绪太过激动，直接放了一大装的盐，咸的程度肯定比海水。没办法，我只烧了一下沾上太多盐的西红柿，再放进锅里炒。最后；再加一些生抽，再炒一下就完成了。然后把菜倒进碗害就完成了。我这次做西红杭灿鸡蛋虽然太咸了，可它还是成了我的午餐。那味道是吃一口咸一口。虽然我这次做西红布炒鸡蛋非常咸，但我毕竟是第一次半做，每个人第一次做肯定都会猜砸，你们说是不是？
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 篇15
今天是星期五，爸爸、妈妈还在加班，我想：爸爸、妈妈加班回来，又要给我做菜，太辛苦了，不如我给妈妈一个惊喜，做一道菜——西红柿炒鸡蛋。
首先，我拿出两个鸡蛋，再拿出两个西红柿，用水把西红柿洗干净，洗完后我想：要不要刮皮呢？这可是一个考脑子的问题，我想给妈妈打电话，可是又怕妈妈发现秘密。算了，还是不刮皮吧！接着我小心翼翼地把鸡蛋壳敲开，把蛋液倒入盘子里，然后把煤气灶打开，倒点油到锅里，油烧热后，把鸡蛋放进锅里，拿起锅铲翻炒，炒熟后，接着把鸡蛋铲进碗里。
到准备西红柿的时候，我先把西红柿切成一片一片，装在盘子里，再往锅里倒点油，把西红柿倒进去，用锅铲翻炒，再加点水，把锅盖盖上。过了一会儿，把盖子拿起来倒入鸡蛋，翻炒几下。再把盖子盖上，过了几分钟，西红柿炒鸡蛋做成了，一阵香味扑面而来，我的口水都快流出来了。
爸爸和妈妈下班回来看见了，竖起大拇指说：“你真是一个能干的好孩子。”
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 篇16
刘奕晨万江中心
上天，在给人一份困难时，同时也给人了一份智慧。
因为今天爷爷奶奶不在家，所以我、爸爸妈妈还有弟弟的晚饭没着落了。我决定自己炒一道菜给大家品尝。不过我又打起了退堂鼓，找了个借口去写作业，想一溜烟跑回房间去，可是，因为太饿才不得不出来炒菜。
首先要先洗菜，一定要洗到不滑才行，然后是切菜，不能切得有的厚有的薄，不然在炒菜时，薄的熟了，厚的还没熟，等厚的熟了，薄的又炒过头了。切菜时，手指的第二关节顶住菜刀，这样可以不被菜刀切到手。接着开始炒菜，我把三个鸡蛋放进锅里，放了点油，三个鸡蛋又像三个圆月，又像三个穿着黄裙子在跳舞的小姑娘。接着我把西红柿也放进锅里炒，可这次油一蹦三尺高。把我烫到了，真是把我吓了一大跳。
虽然这道菜炒的非常好吃，但我却被烫到了，所以我以后炒菜要小心点了。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 篇17
“吧唧！啊呜！太好吃了，我的西红柿炒鸡蛋成功了！”
我为什么要学这个呢？因为我喜欢各种各样国内外千奇百怪的美食，也想学做自己力所能及的事情。
西红柿炒鸡蛋，妈妈是这样教我的，先准备好所有东西——菜品：西红柿，鸡蛋；工具：锅，锅铲，盘子；调料：水，酱油，盐。
先要洗菜，接着搅拌好鸡蛋，然后就开始切西红柿。把鸡蛋倒入锅里，炒成一块一块的，盛出。再炒西红柿，最后把鸡蛋和西红柿放在一起炒，还要放所有调料。最后放一点水煮一会就好了。我用小勺子尝了一口，哇，好好吃！我就迫不及待地要盛起来啦！
正在盛时，突然，一块鸡蛋掉到了地上，我的手也被锅烫了一下。妈妈说：“要先要放到锅铲上，再盛到盘子里。”我就慢慢的学着这样只做了。
这次我不仅学会了西红柿炒鸡蛋，还知道了一些看着简单的事情，其实很难度。不要小看做家务活哦！
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 篇18
周新乐
今天晚上，我在家做了一道：西红柿炒鸡蛋。
首先得把火打起来，然后再倒一点油进去，在这之间，得先把鸡蛋壳打碎，然后倒在碗中，用筷子飞速的在里面搅拌。鸡蛋液打好了，再去切西红柿，切成块状，放在碟子里。
“噼里啪啦”当油炸起来的时候，我赶紧把打好的鸡蛋液倒进锅里。“哗啦”我听着这声音，畏畏缩缩，小心翼翼地移动着锅铲，生怕油会炸到我身上。
炒了一会儿，我用锅铲把鸡蛋从锅里盛到碗里，又把切好的西红柿放进锅里。
炒好了，我又把鸡蛋和西红柿放在一起进行翻炒。我暗自窃：嘿，炒西红柿鸡蛋看来也挺简单的嘛。
啊！我闻到了一股香味儿，我又在锅里放了一小勺盐，调个味，新鲜的西红柿炒鸡蛋出锅了！我像小兔子一样蹦来跳去，高兴地把菜端上了桌！