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粉坨的自述作文400字

粉坨的自述作文 篇1

玉田的特产可多了,有玉田老酒,有包尖儿白菜,还有金丝小枣,但我也是玉田特产之一——粉坨。

我身体圆圆的,像正月十五的圆月,我穿着一件灰白色的衣服,如果你近距离观察我的话,你就会发现我是由很多粉条组成的,纵横交错。你要是摸一摸我,你会感觉到我凹凸不平,坑坑洼洼,像月球表面,并且你摸我的感觉会很舒服,因为我冰冰凉凉、QQ弹弹,就像果冻一样。

你别看我平平无奇,制作过程特别难呢!先把红薯洗干净切成小块,用机器研磨成浆,过滤掉残渣、晒干,就是干淀粉了。接着用水、明矾、淀粉打芡,然后加入干淀粉,让它变成流而不畅的粥状物,再用漏勺漏粉,放到开水的锅里煮熟,最后用笊篱捞出放到盆子里,按光、按平、晒干,我就诞生了。

我的做法五花八门,有凉拌粉坨,有白菜醋溜粉坨,还有我和白菜做饺子馅儿吃,你可一定要尝试哦,你要吃了会让你回味无穷。

我还营养丰富,有矿物质钙、镁,还有胡萝卜素。

你要是喜欢我的话,就来玉田和我交个朋友吧!

粉坨的自述作文 篇2

大家好,我是粉坨,我是”食物王国”里的大汉,如果你用我和别人一起炒,那你会感到荣幸无比,因为我人见人爱,花见花开。

我是一个可爱的扁团子,你仔细观察我,就会发现我像盘子一样大,穿着一件白色的大衣。好奇心重的小朋友会忍不住摸一下我,那么他就会感觉到我的表面非常粗糙,凹凸不平,像月球的表面。如果你拍拍我,就会像果冻一样QQ弹弹,还会感受到一阵冰凉,并且能听见”啪啪”的声音,像是和你打趣。

别看我平平无奇,我的制作过程可没有你想得那么简单哦!你如果不信的话,你就看看我怎么诞生的吧?首先把红薯洗干净,切成块弄碎后再研磨成浆,经过过滤,生产成淀粉,再把淀粉块打碎过筛,成为细淀粉面,然后把淀粉面儿、水、和明矾配一定比例,接着搅拌成流而不畅的粥状物,再用漏勺漏粉,放入大锅煮熟,最后用笊篱捞出,放到盆子里,压平、按光,冷却后,我就诞生了。

我食用方法多种多样,可以拌着吃,还可以炒着吃,美味极了。

我的营养价值还很高哦!里面含有多种营养元素如:钙,镁,钾,胡萝卜素等,钾具有降低血压的作用呢!

通过我的介绍,你是不是知道我又好吃又有营养价值了呢?