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二年级下册写一种中国美食

二年级下册写一种中国美食 篇1

煎荷包蛋

你们知道我喜欢吃什么吗?你们不知道吧?是荷包蛋。鸡蛋里面含有丰富的蛋白质,是最有营养的。它不仅可以吃,话可以用来美容呢!好了,不多说了,现在我来告诉你们怎么煎荷包蛋吧!

首先把锅洗干净,烧干水分后,往锅里倒两勺油,再加点盐,你们知道为什么加盐吗?因为加入盐就不会粘锅,而且煎出来的荷包蛋会更漂亮。

接着,我拿出一个鸡蛋在碗的边沿磕一下,鸡蛋壳裂开了一道缝,顺着裂缝小心翼翼的把鸡蛋壳掰开,蛋黄和蛋清就流入了锅中,不一会儿就成了一朵花的形状,等鸡蛋四周变成金黄色后,再用铲把蛋翻一个身,煎到金黄色。对了,一定要等油烧到冒烟的时候再放入鸡蛋哦,要不然鸡蛋就不好看了。

不一会,我闻到了一股香喷喷的味道,荷包蛋煎好了。我看着这美味佳肴,我都流口水了。我忍不住尝了一口,哇!真好吃,比妈妈做的还要好吃呢!你们想不想尝尝我做的荷包蛋啊!想的话,下次来我家玩,我给你做哦!来源作文吧 zUowEnBa.nET

二年级下册写一种中国美食 篇2

馄饨

我最喜欢吃馄饨了,每次吃馄饨,我都很开心。我很想学包混沌,于是奶奶在我再三请求下,终于答应教我包馄饨了,这下我高兴地手舞足蹈。

我们开始包馄饨了,我赶紧拿起材料开始包,但是我刚包好一个,就发现馅儿漏了。我心里有点垂头丧气,于是我只能去请教奶奶:“奶奶,馄饨到底怎么包呀?”奶奶说:“我来教你。”首先把馅儿放在皮子上,然后在皮子的一端沾点水,然后再对折。最后把馄饨皮向中间压缩,并且捏紧。就这样一个个美味的馄饨包好了。

馄饨包好了,我迫不及待的让奶奶去煮我包的馄饨。不一会儿馄饨煮好了,我吃着自己包的馄饨,觉得特别美味。可能是因为这是我自己的劳动成果,所以吃起来特别香。

下次我想吃的时候就可以自己动手了。

二年级下册写一种中国美食 篇3

第一次学炒土豆丝

今天是星期六,我对妈妈说:“妈妈,您教我炒菜吧。”妈妈高兴的说:“好呀!你想学炒什么菜呢?”我说:“我喜欢吃土豆丝,那您就教我炒土豆丝吧!”妈妈微笑着说:“好啊!”

首先,我把土豆丝削皮洗干净,接着妈妈帮我把土豆切成片,再切成丝。然后,我把油放入锅里,等油差不多热的时候,妈妈告诉我该放土豆丝了,还叮嘱我小心点,油溅到手上会烫伤自己。我小心翼翼的把土豆丝放入锅里,只听到锅里赤啦啦的直响,我不停的翻炒,最后我放上醋,盐、鸡精和一些葱,继续翻炒。就这样一盘香喷喷的土豆丝就出锅了。

爸爸、妈妈对我炒的土豆丝赞不绝口。我第一次吃自己炒的菜,心里也美滋滋。

二年级下册写一种中国美食 篇4

美味的面条

上个周末的星期天,我突然心血来潮想吃一碗必胜客的面条,因为疫情的缘故,不能出去吃,下午的时候,我跟妈妈说了我的心愿,妈妈说:“要不自己动手来做一碗美味的面条吧!”我高兴得说:“好啊!”妈妈告诉我说必胜客的面条叫做意大利面,外国人的一种美食。我们家没有那种意大利面,但是有面条,面条是我们中国人自己的特色美食,有很多种做法。说着说着,我们就开始工作了。首先,我切了一根黄瓜和可爱的小番茄,摆在盘子的边缘,然后锅中烧开水放了一个圆圆的鸡蛋面和面条,加一点盐,等面煮好了捞出来放在盘中,放点香油与番茄酱搅拌好。一碗美味可口的面就做好了。

我边吃边说,太美味了,下次我还要自己多动手,学做更多美食。把它分享给我的朋友,让她们尝尝我的做的美食。

二年级下册写一种中国美食 篇5

蒜苔炒肉

今天,我要炒的菜是蒜苔炒肉。

先把蒜苔洗干净,切成一条一条的备用,把肉洗干净切成片,喜欢吃辣椒的可以准备好辣椒。锅洗干净,开火烧热,倒入食用油,油热后倒入蒜苔、肉进行翻炒,加点盐再翻炒,然后加入一点生抽,继续翻炒。第一次炒菜,我觉得翻炒好累呀!而且菜好像跟我作对一样,翻也翻不起来,好在妈妈在旁边指导我。过一会儿,菜就熟了,我准备把菜装到盘子里,可是并不是那么容易,我盛了很多次,每次还是只盛一点,最后不得不叫妈妈过来帮忙。我把盛好的蒜苔炒肉端到桌上,虽然不是很好看,但是我觉得很好吃。这也许就是自己动手,丰衣足食吧。

二年级下册写一种中国美食 篇6

火烧子

我的家乡泾川有许多美味的小吃,比如:火烧子、王小凤擀面皮、饸饹面、罐罐蒸馍。其中,我最喜欢的要数火烧子了。

它的做法是这样的,先活好面,再切一些葱花。然后把醒好的面团分成一个一个的小剂子,在分好的小剂子里加入猪油,接着把加入猪油的面剂子压成饼状,在面饼里包上葱花,压成不圆也不扁的形状。最后,把面饼放在倒满热油的平底锅里煎,一面煎熟后,再翻个面煎另一面,等到两面都煎至金黄就可以出锅了。

刚出锅的火烧子香气扑鼻,咬一口外酥里嫩,真是让人回味无穷。

这就是我家乡的美食——火烧子,欢迎你们来品尝!

二年级下册写一种中国美食 篇7

凉拌黄瓜

星期六的早上,我刚走出卧室,就被爸爸叫住了,他说:“冉冉,来洗手帮爸爸拌个黄瓜。”我一听,这个可是我的拿手菜,只是有段日子没有操作了。

首先,我们要把黄瓜洗干净,再用一把削皮刀把黄瓜的皮削干净,然后把黄瓜的头削掉,放到案板上用刀拍了几下,切成片,放到碗里。然后分别把醋、酱油、芝麻,还有盐,放在碗里拌一下,最后,再放一点糖就好了。这道菜也可以只放醋和盐,但是用了我的“独家秘方”可以让这道菜更加美味。好了,我们的凉拌黄瓜就做好了,吃一口,又香又脆!

这个周末又做了一道菜,真高兴啊!

二年级下册写一种中国美食 篇8

做蒿子粑粑

今天星期天,奶奶赶集回来了,我看奶奶买了蒿子草回来,我好奇的问奶奶:“奶奶,你是不是要做蒿子粑粑啊?”奶奶说:“是啊!”我接着说。“我跟你一起做吧,我也想做。”奶奶说:“好吧,我们开始吧。”

首先,把蒿子草洗干净,然后锅中放水,把洗干净的蒿子草放锅中煮的叶子变色,捞出来,把水沥干,再剁碎,放入盆中,加糯米粉,少量糖、盐,揉成面团,锅里起锅烧油,把揉好的蒿子粑粑放锅里煎,煎到两面金黄为止。看的脆脆的时候就可以出锅了。我马上试了一个,香香脆脆的,很好吃。我夹了一个要奶奶也尝一尝,奶奶也说好吃。刚出锅的不能吃太多,要不然会上火的。虽然上火,我还是忍不住又吃了一个,真好吃!我高兴的说:“我终于会做蒿子粑粑了。”

二年级下册写一种中国美食 篇9

西红柿炒鸡蛋

这个周末,老师给我们布置了一道特别的作业,做一道美味又营养的菜。做什么好呢?妈妈说:“你就做西红柿炒鸡蛋吧,既简单又营养。”

这可是我第一次做菜,平常妈妈都不让我做,今天我要让妈妈尝尝我的手艺。首先,我把西红柿洗干净放在一旁,再拿两个鸡蛋,拿一个碗,把鸡蛋往碗边一磕,蛋清、蛋黄流入了碗里,但是里面还有一点蛋壳,我费了好大力气才把蛋壳捞出来。接着我用筷子把鸡蛋搅匀。开始切西红柿了,该怎么切呢?我只好去问妈妈,妈妈说:“随便你切成什么形状,尽量切片就行了。”我听了妈妈的话,可是西红柿好调皮,我刚准备下刀,它就一滑滚到地上了,我还差点切到手,吓死了。我就不相信,还切不了你了,我捡起西红柿再洗了一下,这次我用力捏着,小心翼翼的用刀切,终于切下去了,之后我切好了,但是不怎么好看,至少是切好了,就这样,准备工作完成了。

我再把火点燃,往锅里掉了一些油,锅里开始冒烟了,说明油热了,我好害怕油溅到我身上,但是看着油越来越热,我顾不得害怕,赶紧把鸡蛋液倒入锅里,锅里顿时就绽开了一朵大黄花,等鸡蛋变成蛋饼,我就把西红柿放进锅中,翻炒了几下,再放盐,又炒了几下,放酱油和鸡精,再炒了几下,我拿起筷子试了一下,看看盐味怎么样,有点淡,我又加了一点点盐,继续炒了几下,准备出锅了。看着碗中的西红柿炒鸡蛋,虽然不是很好看,但是香喷喷的,试了一下,味道还不错。妈妈对我的菜也是赞不绝口。

下次我还要做,真的是太开心了!

二年级下册写一种中国美食 篇10

美味的绿豆糕

吃绿豆糕有清热降火的功能,骄阳似火的夏天,我想做绿豆糕给家人清热降火。

制作绿豆糕可不是一件简单的事,首先要把绿豆皮搓掉。我一听完妈妈教我的步骤,迫不及待的就上手去搓,搓了半天却纹丝不动。第一步就失败了,我懊恼急了。妈妈微笑的说:“不用这么麻烦。我们先给绿豆泡个澡,等绿豆泡舒服了,明天它的绿衣服自己就会掉了。”我听了半信半疑,还是给绿豆准备好“泡澡水”。绿豆经过一个晚上的“泡澡”,果然轻轻一搓,绿衣服就掉了,太神奇了。接着我耐心的把去好皮的绿豆选出来,洗得干干净净放在锅里蒸熟,再让妈妈用破壁机帮我把蒸熟的绿豆搅成绿豆泥。搅碎的绿豆泥还不够成型。妈妈说还需要加一点黄油和糖放在锅里,用小火把水份炒干。黄油和糖可以提香味。期间要不断的翻炒,以免受热不均匀糊锅。如此进行了20分钟左右,妈妈把炒好的绿豆泥盛了出来。

现在终于可以开始制作了,这也是我最喜欢的步骤。等绿豆泥变凉,我负责把绿豆泥揉成一个个小圆球,然后拿出制作绿豆榚的模具,把小球放在模具里,使劲按压一下,一个花开富贵图案的绿豆糕就做好了。我可有成就感了。

我拿起一个放在口里,丝丝滑滑,香香甜甜的,可好吃了。夏天的话也可以放在冰箱里冷藏下再吃,还可以降暑哦。