我最爱的一道菜二年级写话 篇1
水煮肉片
一道我喜爱的菜，不一定是山海奇珍，也可以是普通的水煮肉片，因为是妈妈做的。
厨房里丁丁当当兹兹拉拉地一阵子忙乱，妈妈便笑盈盈地端出热气腾腾的一大瓷碗。红的醒目的汤，热气氤氲，汤里养着些肉片、蔬菜等，肉片们漏出些头脚，豆芽一根根浸没在其中，只零零散散显出些黄白，其上点缀些花生碎和香菜，色香味俱全啦……
辣，却辣得恰到好处，唤醒了舌尖尖上的味蕾。裹上少许淀粉后，炸出的肉片更是嫩到了心坎里，伴着脆生生的豆芽一起嚼，美得不行。品着品着一碗饭就见了底，额头上就冒了细汗，这时喝口妈妈榨的冰水果汁更凉快不过了。出处 wWW.zuOWeNBa.nEt
硬要挑点问题的话。便是姜丝有一点点粗，不如专业大厨能切成细丝，却更显出家常菜的风味，格外温馨。
我最爱的一道菜二年级写话 篇2
红烧鱼
中国美食源远流长，有川菜、粤菜、湘菜…我吃过许多道菜，但最令我喜爱的，还是妈妈做的——红烧鱼。
挑鱼是有讲究的，得挑新鲜的白鱼，上好的白鱼又细又长，就像少女苗条的身体。
做鱼前要把鱼的肚子里面洗得干干净净，这样做出的鱼才没有腥味，然后里面放点料酒，姜片，葱段，少许的盐腌一下，这样更入味，然后将鱼放入油锅煎一下，放入葱、姜、辣椒爆香，再放点火锅料，加一点生抽，少量的水开小火煮一会，出锅前加一点淀粉水，在撒上香菜碎，小葱，装盘，这样美味的红烧鱼就做好了。
鱼汤香香的，辣辣的，蘸上嫩嫩的鱼肉真是美味无比。
要说这道菜的精华之处还是那肚子上的鱼肉和鱼油，特别好吃，吃完鱼肉，舔一下嘴唇，那味道真是让人回味无穷，让我一辈子都忘不了这个味道。
红烧鱼，满蕴着的是妈妈的爱。
我最爱的一道菜二年级写话 篇3
土豆豆角肉
放学了，一路小跑回到家，洗完手迫不及待地坐在桌旁，等待着可口的饭菜。
今天，是我最喜欢的土豆、豆角炖肉！夹起一块外酥里嫩的土豆，轻轻地咬上一口，软软糯糯直到咽下，那股口感还在口腔停留。再夹起一块表面焦黄的五花肉狠狠地一口下去，鲜嫩多汁，一连吃了好几片，根本停不下来。豆角呢被油炸到发金边，咬上一口，能感受到豆角独有的香气，解腻，提增香，美得很。
不管有多少的土豆豆角肉，我都能吃得不下……
菜名儿有点儿稀奇，也没在别的地方吃过，这是爷爷的拿手菜。
我最爱的一道菜二年级写话 篇4
饺子
远看，一只只“小猪”懒洋洋地躺在白色的案板上。镜头拉近，原来是一个个白胖胖的小饺子。
把面粉和成一团，揪出小小的一团，压平摊开，挤上点肉馅儿，再把两边严丝合缝捏起来，一面嘴里念叨“饺子饺子你莫犟，来回捏三趟”。成一个便在案板上放一个，排排好。
等水煮开，把饺子扔进锅内，没一会儿，就可盛出。
我迫不及待地拿出筷子，夹起一个，塞到嘴里，细腻的汤汁在嘴里爆开，刺激着味蕾，烫！烫的哇哇叫，眼泪湿润了眼眶，可还是塞了一个又一个，哈着气儿。
那小小的饺子，蕴含了无数的情感，母亲包饺子时投入的一份爱，煮饺子时小心，好像一同被我咽进了肚子里边，深深地刻进心里。
小饺子，我最爱的菜。