仿写腊八粥写一种食物小练笔 篇1
家乡的味道——钵仔糕
刘锦鸿
刚刚敢放鞭炮的孩子，会驾车外出了的中年人，年至花甲的老人，提起钵仔糕，嘴里就冒出一股咸咸的、糯糯的感觉。
我的家乡在阳江，阳江的钵仔糕和外面的不一样，外面的是甜的，阳江的是咸的。钵仔糕一般是用来当早餐的，每天清晨，小贩就把粘米浆倒入钵中，放置蒸架中蒸40分钟蒸熟，一次要蒸几百份，蒸熟了就可以卖了。吃的时候洒点花生碎、蒜油、酱油，切成方形，用竹签叉起来送入口中，口感爽滑弹牙，酱香四溢，既有蒜的焦香味，又有花生的脆香味，咸而不腻，让人回味无穷。
仿写腊八粥写一种食物小练笔 篇2
伦教糕
霍泳霏
天天背着书包上学的学生，提着公文包上班的大人，已经满头雪白的老人，只要提到伦教糕，不禁会咂咂嘴，回忆着那让人流连忘返的味道，谁不是嘴里就立时生出一种软甜香糯的味道。把白米洗干净，加水浸泡一个晚上，打成米浆，然后把七十度的糖水倒入米浆，搅拌均匀，然后冷却，加入酵母，等待发酵后即可蒸十六分钟可食用。糕体晶莹雪白，表面油润光洁，上面还有一个个小洞洞，味甜而清香。伦教糕不仅好吃，还易于消化和吸收，具有补中益气，健脾养胃的功效，无论是大人，小孩，无论是男女老少，都抵挡不住伦教糕的诱惑。
仿写腊八粥写一种食物小练笔 篇3
烤鸡翅
“叮！”烤鸡翅好了！我手包着布把烤鸡翅拿出来，鸡翅上的油还在“滋啦，滋啦”地响着，由于鸡翅淋上了自制奥尔良酱汁，香味早已飘到十里外，隔壁小孩都馋哭了！
鸡翅外皮呈金黄色，一口咬下去，汁慢慢流入嘴里。鸡翅外酥里脆，里面的肉十分嫩，这是无法言喻的味道，再沾上一点灵魂辣酱，咬下去，辣味及香味蔓延在口腔之中，四处游荡，整个人飘飘欲仙，恨不得全部吃完，手指上残留的汁还得塞进嘴里慢慢回味。
——602蔡安婷
仿写腊八粥写一种食物小练笔 篇4
炸牛奶
严婉庭
我的家乡——顺德，有“美食之都”的美称，在顺德有许多美食，其中我最喜欢的是里软外酥，入口即化的炸牛奶。
炸牛奶，顾名思义炸的牛奶，很多人听了这个名子一定很奇怪：牛奶怎么炸？其实炸牛奶有点像一块油条包着一块冻着的双皮奶，做法也十分有趣！
首先，第一步在大锅中以1：1的比例倒入牛奶和水，搅拌到有点黏稠的奶液；第二步在黏稠的奶液里加入砂糖搅拌，然后收火倒入另一个容器里面放凉；第三步放入冰箱；第四步放几个小时后从冰箱里拿出来，沾上蛋黄液和面包糠后放入油锅就完成了一道美味的炸牛奶了。最后，装饰好后摆上桌，让人看了后垂涏欲滴……
不说了，我马上就要去吃美味的炸牛奶了！
仿写腊八粥写一种食物小练笔 篇5
艾饼
廖文雯
在湛江麻章，无论是还在上学的小朋友，还是繁忙的上班族，或是饱经沧桑的老人，提到艾饼，谁的嘴里不会漾出一股甜丝丝的味道呢。奶奶的艾饼包得最好，揪出两坨艾面团团，压扁，再捏成饼，在其中一个上放上适量的馅儿，馅儿用椰丝芝麻，花生米碎红枣等混成，最后还要加上一块冰糖，把用下的那块馅和起来，正反两面盖上清洗好晾干的艾叶，放进蒸笼——啊，想着那味道，我情不自禁地咽下了好几口口水。
仿写腊八粥写一种食物小练笔 篇6
炒饭
董瑾涵
炒饭，大家肯定都不陌生吧，家里最常做的也就属它了。这么简单的一碗饭，却让我总想流口水。
开了火后倒些油，油热时把准备好的食材中的鸡蛋拿出来，打散后倒进油锅里，接着我又把葱、姜、蒜切成了细末，蛋液翻拌两下，出锅！把细末倒进锅里一炸，我还忍不住瞄了一眼油还在往处冒的油滋滋的鸡蛋，差点把细末炸糊呢！把西红柿煮一遍，剥完皮后切成小粒，火腿“外衣”一脱，切成片，再把火腿倒进锅内，“滋滋”几声后，火腿变得愈发焦了。最后，把一粒粒珍珠般的米饭倒进锅内，加上一把翡翠似的豌豆和刚准备的小料，撒点盐，出锅喽！尝一口，没有油叽叽的感觉。米饭糯糯的，夹杂着豌豆的清甜，又混合着西红柿的酸甜。概括出来就一个字”绝”！
仿写腊八粥写一种食物小练笔 篇7
“五月五，过端午”，每当到了端午节的时候，粽子的味道总是香飘四里，穿过大街小巷，飘进了人们的心里。
因为是南方人，一提到粽子，嘴里就立时生出咸中带甜，黏黏腻腻的感觉呢！把咸蛋黄、糯米、五花肉、酱油、糖、花生仁和各种豆子掺合在一个大片的竹叶上，用咸水草绕着那绿衣裳绑上几圈，一锅粽子跌进水中，糊糊涂涂地煮上几个时辰，让它时不时冒出几个气泡，然后又“噗……”一声地爆掉。
每到这时，家家都在煮粽子，乡里邻里的孩子们都馋得快要发疯了，喜得快要发疯了。
——602梁诗琪
仿写腊八粥写一种食物小练笔 篇8
藕夹之风味，别有一番
作者：张琳涵
清脆的白藕，连绵不断的藕丝与极其鲜美的肉馅结合，便是美食界的杰作，让人一想便垂涎三尺的坊间小吃——藕夹。
藕夹是姥姥的拿手好菜，虽不能作为一道正菜上桌，却也可以作为一道饭前开胃或饭后小食，正因如此，在姥姥家的餐桌上，我总是风卷残云般“卷席”桌上的饭菜。
跟着姥姥到厨房，见识这道美食的历程，但主要原因还是愿闻着那清而鲜的味道罢了。
姥姥在厨房里转着身，小小的厨房都走了个遍，姥姥的手也在不停地忙活：只见这双手操起刀斩断，切成适中的藕片，却将藕丝保留，在水盆中浸泡。姥姥又开始和馅。姥姥的藕馅分四种：脆骨鲜肉，驴肉三宝、水三鲜、排骨肚汤。脆骨鲜肉为带着脆骨的猪身肉，驴肉三宝是驴身上的驴蹄筋、驴肚、和里脊，水三鲜则是掺着韭菜，蛋花，虾仁中拌着三鲜汤。姥姥拌得十分严密，所以汤汁不会露出，而是散布每个角落，散发出浓浓的鲜香，排骨肚汤是取猪排上最嫩的地方熬汤拌馅，姥姥每种馅都会包几个，让我大饱口福。藕泡好了，姥姥拿起一片藕，舀一勺馅，放在藕上，再拿起一片放在肉馅上裹上胡椒粉、孜然粉、白糖与淀粉，一同下了油锅。而我一直在姥姥身边嚷着：“姥姥！再多放几片，多放几片！”“都能吃了？“嗯！再多下几片吧，求你了！”姥姥磨不过我的。在我的央求下，七片藕夹，全下了油锅。
我焦急地坐在房中等待，却见姥姥笑盈盈地端上了我心仪已久的藕夹：现在的它们，已不是白藕的模样，而是在外裹了一层焦至金黄，如金沙一般的酥皮外衣，上头点缀了些提味的白芝麻与孜然。藕的清香、酥皮的酥香，肉馅的鲜香与调味料的异香，这紧紧相关的四种食材与它们所散发出的四种香味儿仿佛有意无意地混在一起钻进了我的鼻子，却仍意犹未尽，又调皮地钻进了我的胃里，似乎在挑弄着我的味蕾。啊！谁能忍受得了如此之诱惑啊！我不禁抓起一块热气腾腾的藕夹，好烫！却管不上那么多了，我迫不及待地咬上了一大口：“啊！这是脆脆的藕片带连着斩不断的连绵藕丝吗？哦！馅应是鲜肉脆骨的！肥瘦相合，不腻不柴，极其鲜美，其中还掺杂些许脆骨，脆中带柔，恨不得一口全塞进嘴里啊！”我一把抓起四个不同馅的藕夹，一同咬下去：鲜肉的鲜香，驴肉的卤香，蛋花的醇香，肚汤的鲜香，藕的脆配上肉馅的细腻，简直是天作之合！我与姥姥一同品尝着，自是不用称赞，嘴角已然扬起满足而又幸福的弧度了。
坊间小吃，自比不上宫廷菜肴，却自是飘散着民间的一番风味。这个是令人难相忘的美食，也可做人间伴侣，包裹着浓浓情谊，因为那藕夹的馅中裹着的、锁着的，藕丝里拉着的、扯着的，是姥姥爱我的浓浓亲情！
仿写腊八粥写一种食物小练笔 篇9
奶奶的粽子
作者：翰海
每天中午我们家必不可少的就是奶奶的粽子了，艾叶与糯米那搭配的香味，对我来说绝对是一道动令，令我飞奔向餐桌。
而奶奶包粽子的动作也令我着迷，三片艾叶仿佛有了灵魂，交叠、穿插……一切的一切都是那么井然有序，令人赏心悦目，而我每次看奶奶包粽子时，总会迫不及待地催促：“快点儿，快点儿”。
下锅，放水，点火……。每锅必文火慢煮在15分钟左右。可是，也没见奶奶看表，那时间却还是如此精准，还记得一次我捂住了奶奶的眼睛，心里想：“应该是锅中的倒影才看到表吧！”可是，还是如此精准。奶奶乐呵呵地对我说：“煮得多了，手也有点喽！”
奶奶也不只做一小些，而是一次性做很多很多，多的自然是留下送人的，邻里间、亲戚间、师生间……每人奶奶都会送上一些，而那些邻友们吃过都说好，也多留点儿自己吃。奶奶基本一次做半个月的，做好了就冻上。三棱柱的小粽子，上冻上之后就覆了一层白霜，我也问奶奶那层白霜是什么？奶奶总是说，那是保鲜的。但小时候的我认为那是糖，所以很多时候我就会偷偷舔上一口，心里还奇怪，这为什么不甜？还这么凉？
最让我着迷的还是它的味道了，粽子无非就两种：原味儿的和枣味儿的。原味儿的吃时必放白糖，入口清甜，甜而不腻，滑滑的，软糯之中还带着几分艾叶的清香却不粘牙。但我还是更爱吃枣味儿的。咬一口，糯米的香醇与红枣的微甜交织在一起，不用任何酱料就如此美味。口腔中两种味道交织，舌头就不听话了。一会儿尝尝这边，一会儿尝尝那边，好似怎么也尝不够。一细品，糯米的甜度陡然一落，愈尝愈淡，愈演愈细，宛如一条细线缠绕在你的味蕾上，令你欲罢不能，直到味道完全消失。
小小的粽子，包含着奶奶对我的关爱，即使我远走高飞，粽子也会把我“粘”在故乡，把奶奶“粘”在我的心里。
仿写腊八粥写一种食物小练笔 篇10
冰糖葫芦
作者：李思琦
这种美食不论是幼儿园里叽叽喳喳的小孩子，还是独自上学的大孩子，还是起早贪黑的上班族，提到它谁都是嘴角向上，嘴里立刻生出一种冰冰凉凉、甜甜蜜蜜的感觉。
借住在我家的小弟今天喜得快要发疯了。他一个人进进出出我妈房间好几遍：“姑姑、姑姑，要等到什么时候才能…”“要等到下午”妈妈不耐烦的说着。姐姐、姐姐我等不及了我现在就要吃！“不行“我拒绝了他，他脸急的通红，“你再说我就不带你去了”我说。他这才罢休。不过，“嘿嘿”他笑了出来：姐姐，到时候你吃半串、姑姑吃半串，我吃两串，要不我帮你吃半串”。他一边说一边舔了舔嘴角。
街道旁边，卖冰糖葫芦的阿姨招待着客人，“哇！”我们异口同声的喊。看着琳琅满目的推车里有水果的、有山楂的、有山药的……我的目光锁定在了山楂串上、它的外面裹着一层又红又薄的糖、晶莹剔透，还能看见里面的山植、山楂又圆又大，红得似火，好像一个个红火的小太阳。在山楂身上有一粒粒的小斑点，连起来就像一排红火的小太阳。
“姑姑我选好了！我要这个！”弟弟心满意足的接过了冰糖葫芦。我也要了一个，一口咬下去、一股酸酸的味道顿时弥漫唇间，我浑身上下都被美味感染了，让人回味无穷。当我咬上第二口时，整张嘴变得黏糊糊的，我忍不住的舔一舔嘴巴，生怕这味儿就这么浪费了，再回头看看小弟的小嘴上全是化了的冰糖、肚子圆鼓鼓的。我们手牵着手、伴随着夕阳西下，一起满足的走回了家中。