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照样子写一种你喜爱的食物小练笔

照样子写一种你喜爱的食物小练笔 篇1

杨义涵

小笼包

刚会走路的孩子,忙碌了一天的青年,佝偻着背的老人,一提到小笼包,谁嘴里不会出现一种肉香呢?小笼包虽然跟包子差不多,但要小得多,一个个小巧玲珑的,用皮把肉一包,放在蒸笼里好像还能透过薄薄的皮,看到里面的肉呢!打开蒸笼的那一刹那,一股肉香喷涌而出,光是闻着就能咽三口以上的涶沫了,更别提大口大口地吃到肚子里呢!

照样子写一种你喜爱的食物小练笔 篇2

饺子

刚学会走路的小娃娃,每天呼朋唤友的大孩子,为生活不断奔忙的大人们……谁不是一提到饺子脑海里就浮现出一个白乎乎、鼓囊囊的小胖子呢?

大年三十的早上,我们家打算包饺子。

首先,我们准备好材料。

妈妈把韭菜切碎,和着鸡蛋放到锅里去炒,做饺子馅;在这时间里,我就按着一定比例去和面团。

材料都准备好了,开始包饺子了。

我从大面团中揪出一个又一个的小豆丁,把它们揉圆,摆在桌子上,这些排得整整齐齐、规规矩矩的小面团看起来就像是正在排队做早操的小学生。

之后,我拿出了擀面杖,把它们擀平。妈妈左手拿着饺子皮,右手拿着勺子往饺子皮中心扣上肉。“刷刷刷”,不一会儿,一桌子的小面团就捏成了一盘盘的大胖饺。

包好后,就要放去蒸了。

先往锅里放点水,撑起支架,摆上盘子,盖上锅盖,点上火,就可以了。

五分钟过去了,十分钟过去了,十五分钟过去了……时间就如同蒸出来的烟一样,从锅里溜出来,从厨房溜到客厅,又从客厅溜到阳台去。

慢慢的,那种韭菜特有的清香飘到了客厅,飘到了房间,飘到了阳台,飘到了我们的鼻子里。

弟弟急忙搬来一把椅子,迫不及待地踩到椅子上,想打开锅盖,谁知,妈妈赶了过来,一把抱下弟弟,说:“饺子还没好,你急什么!”

妹妹本来在房间里写作业,一闻到这香味,就被勾到了厨房。

弟弟流着口水说:“等到好了,饺子一定是白白胖胖的了,一口吃下去,肯定是满嘴的肉,皮绝对又滑又嫩……

终于,饺子蒸好了。我们开吃了。妈妈给我们每人夹了一个饺子,说:“‘饺子’又名‘交子’代表‘更岁交子,团圆福禄’,吃饺子是会给人带来好运,带来财富,带来好生活的……”妈妈话还没说完,弟弟便抢着说:“恭喜发财,饺子拿来!”

晚饭桌边,靠着椅背的弟弟妹妹,肚子已成了一面小鼓。

而桌上的那一盘又一盘的菜,大家都不知道该拿它们怎么办了。

照样子写一种你喜爱的食物小练笔 篇3

我的家乡有一种风味食品——酿豆腐。它的做法很简单:1、先将猪肉剁烂。2、再将香菇、鱿鱼、虾仁等浸软以备用,然后把它们放进油锅炸香后捞起,和猪肉一起加入酱油、鸡精、胡椒、盐和少许生粉,搅匀待用。3、接着把豆腐冲洗滴干,对角切开,用筷子在底边挖一个洞来酿肉馅儿。4、最后,将酿好的豆腐用锅煎金黄,再用瓦锅炖煲。有人还喜欢在瓦锅底加些香麦、生菜和黄豆,这样豆腐不仅不易烧焦,而且美味可口。

六(4)班李文雯

照样子写一种你喜爱的食物小练笔 篇4

李筱琳

豆腐脑

在我们老家,刚会走路的小孩子,会出门打工的大孩子,佝偻着腰的老孩子,提到豆腐脑,谁不是嘴里就立刻生出一种软软的咸咸的感觉呢。把新鲜的豆腐脑从锅中舀出一勺,在白花花的豆腐脑上淋上用酱油、醋、香油等调制成的酱汁,最后撒上一把葱,一把香菜,一碗色、香、味俱全的、热气腾腾的豆腐脑就做好了。吃时用勺子把豆腐脑划成小块,让酱汁浸入每一小块,让人看着就能咽上好几口唾沫,何况是大口大口的吃呢!

照样子写一种你喜爱的食物小练笔 篇5

汤圆

孙恩熙

提起汤圆,谁不是嘴里立刻生出一种甜甜蜜蜜的味道呢?瞧,锅中的汤圆正生龙活虎地窜来窜去,似乎在引诱着你吃它:“我已经熟了,你不来尝尝吗吗?”等它盛入碗中,看着它晶莹的外皮,真令人垂涎三尺。咬一口,软软糯糯,里面的馅料瞬间涌入你的口中,一股香甜味瞬间布满舌尖,令人回味无穷。

照样子写一种你喜爱的食物小练笔 篇6

北方人特别爱吃饺子。一提到饺子,不管是在幼儿园的小孩子,还是能主动为父母分担家务的大孩子和满脸皱纹的老孩子,只要一提饺子,就会想起过年过节时家人团聚在一起吃着香香的咸咸的饺子的那份温暖。包饺子时,都会把自己爱吃的鲜馅包进饺子里,比如说韭菜、白菜、猪肉、玉米、鸡蛋都会合在透亮的面皮中,包起来在丢进烧开的热水中,给他们泡个温泉,在热气腾腾的水中,饺子们争先恐后地冒出水面。还未煮熟,饺子的香味已经香飘十里,下锅后,再蘸上酱料,简直太美味了。

六(4)班邓文哲

照样子写一种你喜爱的食物小练笔 篇7

舌尖上的溧阳

俗话说得好:民以食为天。在我的家乡溧阳,有着这样一道美味的食物,它就是家喻户晓的溧阳扎肝。

溧阳人对扎肝情有独钟,还有个关于扎肝的小故事:据说扎肝是丈母娘疼女婿的“杰作”。在过年期间,小伙子以“毛脚女婿”或“新女婿”的身份去女朋友家拜年。在饭桌上总要被“探探底”,这是,丈母娘就会给女婿夹上一个半斤大的扎肝,从而不让女婿被空着肚子灌酒灌醉。其实这也是亲戚们用来测试小伙子人品的一个方法,因为桌子上都是咸货,没有适合的下酒菜,新女婿往往都会被灌得烂醉如泥,也不知道是哪个丈母娘那么聪明,不仅创造了溧阳扎肝,还定下了规定:新女婿必须吃完一个扎肝才能动酒杯。这样,在丈母娘的鼓励下,新女婿往往是精神抖擞、斗志昂扬,更是“一杯一杯复一杯”,喝的别有精神。

听完溧阳扎肝的故事,相信大家对溧阳扎肝也别有兴趣,其实扎肝的制作方法也非常简单。

只需从集市上买些五花肉、猪肝、油豆腐、竹笋条和猪小肠,把五花肉、猪肝油豆腐和竹笋用猪小肠捆扎在一起,再下锅与葱姜蒜等五香调料一起烧制,等待卤汁收干后,即可出锅品尝。在饭桌上,扎肝的香味总让我目不转睛,夹个扎肝一大口下去,顿时觉得人生无憾。

大家认识的美食纪录片《舌尖上的中国》里,也曾出现过溧阳扎肝的身影。在2008年的首届“溧阳十大经典菜”评选中,溧阳扎肝也位列第二,也成为溧阳人心中的经典。

家乡的美味,在我的心中是永远不可磨灭的。溧阳扎肝更是让我刻骨铭心,我一辈子也不会忘记家乡的美食,更不会忘记那生我养我的美丽家乡。

照样子写一种你喜爱的食物小练笔 篇8

梅花糕

作为一个地地道道的南京人,水立方美食城是我最喜欢去的地方啦!一进美食城就能看见一家“王氏梅花糕”。

不管是在读书学习的小孩,还是满面红光的老人,一提到梅花糕,谁不是嘴里立刻生出一种甜滋滋、软糯糯的感觉呢?

梅花糕的做法简单,操作十分复杂,店主王阿姨却得心应手。她先将事先和好的面糊倒入模具内,又把炒好的豆沙放到面糊上,将模具来回晃动,然后盖上铁盖在炉子上热一会儿。几分钟后,再上一层面糊,在上面放上一大颗蜜枣,撒上白糖与红绿丝,浇上桂花水,盖上铁盖再焖一会儿,香香甜甜的梅花糕就出锅喽!

梅花糕有豆沙馅与水果馅两种。豆沙馅的梅花糕,表面有一层晶莹的白糖,在阳光下闪着诱人的光泽。白糖上面,洒着许多细碎的红绿丝。红绿丝环绕着一颗大大的蜜枣,蜜枣像一颗硕大的红宝石,镶嵌在微微泛黄的糕中,令人垂涎欲滴。

我迫不及待地让妈妈给买了一个梅花糕,接过老板递给我的梅花糕,我左看右看,觉得一点儿也不像梅花,于是就问妈妈它为什么取名“梅花糕”?妈妈告诉我,梅花糕,因形状如梅花,所以得其名。我把梅花糕端起来一看,才恍然大悟,原来是个立体图形哇——整体呈梅花状,一共五片“花瓣”,凑近一闻,仿佛还有一股淡淡的梅花香气呢!若有若无的,十分神秘。

梅花糕不仅做法简单,外形好看,口感还一绝。品尝时,先把上面一层酸甜可口的“房顶”给吃掉。再挖一勺豆沙馅料,轻轻吹一吹,缓缓送入口中,细细品尝,你便会发现这赤豆馅出了奇的绵密,回甘无穷。最后的这层外皮十分有嚼劲,真是叫人一口就爱,唇齿留香啊!

梅花糕的历史也十分悠久。它源于明朝,发展到清朝时就成为江南最著名的小吃之一。相传乾隆皇帝下江南时,见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻,软硬适中,回味无穷,胜过宫中御厨做的点心,便拍手称快,并赐名“梅花糕”,它与“桂花糖芋苗”,“蜜汁藕”,“酒酿小元宵”,一同被誉为金陵四大人情味街头小吃。

怎么样?听完之后,你是不是也想尝尝这“色味”双美的梅花糕了?

照样子写一种你喜爱的食物小练笔 篇9

杨若欣

饺子

提到饺子,谁不是嘴里就立时生出一种香喷喷的美味的感觉呢。把面团压扁,擀成圆形,然后包上用肉泥、蔬菜及各种调味料和在一起的馅,再下到开水里,让它在锅里翻滚着,单看它那白白胖胖的身子,闻闻那肉香,听听翻滚的声音,就够咽三口以上的口水了,何况是,蘸着料汁一整个塞嘴里,饺子皮里的肉馅还流着汁呢!

照样子写一种你喜爱的食物小练笔 篇10

六(4)班孔颖灵

上学的少年,工作的中年人,在家休养的老年人,一想起红烧肉,谁不是嘴里立刻生出红烧肉那甜甜而不腻的味道呢。把八角、桂皮、香叶等香料和肉洗净放入锅中煮,打呼噜似的沸腾着,光听那沸腾的声音,闻一闻那香气就已经让人口水直流三千尺了!何况是配上一大碗白米饭大口大口地吃着呢!