吃年夜饭作文 篇1
幸福是什么?蜡烛告诉我，幸福就是增添光明，骏马告诉我，幸福就是勇往直前，雄鹰用飞翔告诉我，幸福就是自由遨翔……而我自己的幸福很简单，有时候只是一顿团圆饭。
生活的快节奏，让亲人朋友一年到头也难得几次相守。而大年三十，是个特别温馨的日子，传统的节日让大家放下手里的活，天南地北不计，再忙也要奔赴心中的圣地——家。即使我们一家人都生活在一个城市，但春节团聚的氛围一点也没有降低。
全家人聚在一起，说说笑笑，格外热闹，虽然我家只有五口人，但气氛特别好。大年三十当天，妈妈说，今天的饭菜一定要丰盛，因为一年就一个除夕，不仅如此，妈妈还坚持要自己在家做，对于这一个提议，全家人一拍即合。
为了做团圆饭，妈妈一早就到街市场买回了菜。妈妈说，菜市场食材新鲜，能挑能捡，最能体现中国人采购食材的特点。经过一上午的忙碌，妈妈准备了全家都爱吃的牛肉、鱼翅等高贵食材。回到家中，大家就开始一起动手准备当晚的团圆饭。爷爷煲汤，爸爸洗菜，妈妈是一家的大厨，炒菜自然非她莫属。当然，这么热闹的场景，我自然也不能置身事外，打打下手，做些配料，切些菜……一家人在说说笑笑中忙乎开来，温暖的气氛在准备团圆饭的过程中荡漾开来。我有一种不同以往的开心，这或许就是亲情幸福的感受吧。
经过一个小时左右的精心烹饪，一碟碟香飘飘的饭菜就出锅了，品一口清蒸鲈鱼，肉质鲜甜，暴炒牛头辣而不麻，闷炸鸡肉肥而不腻……夹着配料一起吃，更是人间美味。最后是一盘盘的饺子，各种各样的馅各有各的味，屋内饭菜飘香，屋外流光溢彩，生活的幸福，因为团圆饭变得格外实在。出处 wWW.zuOWeNBa.nEt
后来我慢慢明白，一桌菜以团圆的佐料搭配，自然有幸福的味道在里面。
吃年夜饭作文 篇2
团圆，是一个美好却难以达成的愿望，中国人，一年中往往只能在过年的时候，才能够阖家团圆，热热闹闹地吃上一顿幸福的团圆饭。
在我家，过年时最重要的事自然当属团圆饭了。哪家是主办方，哪家就得做一大桌好吃的招待大家。
那一年，我家邀请诸位亲朋好友来家里吃团圆饭。一大清早，外婆便拿起锅铲敲着铁锅，叮叮当当地叫我们起床，一家人便开始准备饭菜：大鱼大肉是餐桌上必不可少的食物;宜宾人无辣不欢，那就来个糯米饭解辣吧;汤也少不了，嗯……再来个海带炖鸡汤;还有千万不能忘记解腻消食的清炒油麦菜和糖醋白菜呀!最后，虽说已经有了大鱼大肉，但我却对土豆丝情有独钟——先把土豆丝、青椒、盐、醋和鸡精在一起搅拌均匀，让土豆丝产生一场华丽的蜕变，褪去原来那淡黄的外表，取而代之的是一件金黄的华丽礼服，光看那金灿灿的色泽，就不禁使人垂涎三尺。
所有的饭菜准备停当后，宾客们也蜂拥而至，看到这样色香味俱全的佳肴，大家就别提有多馋了，直嚷着：“开动了!开动了!”香甜的糯米饭，吃在嘴里，仿佛置身于甜美的仙境;鸡汤中的鸡肉香甜软烂，配上花费不少功夫吊出来的高汤，简直是一绝;碧绿的油麦菜香气扑鼻，细细品尝下，有着淡淡的甜味;糖醋白菜则酸甜脆爽，令人胃口大开;刚出锅的土豆丝香气四溢，一口下去，脆嫩的青椒在嘴中炸开，土豆丝犹如跳跳糖一般在舌尖上跳动着，香气在嘴中四溢开来。
大家一边吃，一边赞不绝口，即便吃到肚子溜溜圆了，也舍不得停下手中的筷子。
团圆饭，使久别的亲人好友重逢，全家人重拾幸福美满，更使除夕夜变得温馨起来。
吃年夜饭作文 篇3
今天,我们要去吃年夜饭,一边吃一边还有节目看呢!
首先,上场的是骑马舞,这是由几个叔叔阿姨一起跳的.你看!他们不是左右跳动,就是甩动缰绳,可好玩儿了.突然,他们拿上一些甘蔗,围着甘蔗跳起钢管舞,样子很滑稽.接下来是互动游戏――踩气球,可惜就只有这一个游戏，真是意犹未尽啊.
踩气球的游戏规则是相互去踩对方的气球,踩碎最多的为获胜者.游戏开始,和我对阵的是一位叔叔,他向我发起猛烈攻击,我不甘示弱,用脚踩踩碎了他的好几个气球,紧接着,我使了个小计谋,故意放松警惕,让那个叔叔先踩碎我一个球,趁机又杀个回马枪,踩碎了他好多气球.”哈哈!”他果然上当了!我获得了胜利.
游戏结束了,后面一个节目是歌唱表演.第一首歌是<海阔天空>,听着听着大家都不由的鼓起掌来;下一首歌是我最喜欢的歌<隐形的翅膀>,不知不觉我也跟着一起哼起来,太好听了.
最后一个是姑姑和一群人表演的舞蹈节目,他们随着节奏一会儿身体向下倾斜,一会儿扭动身体,动作极为美观,让人看了赞不绝口.
年夜饭就这样在欢歌笑语中结束了,大家的脸上挂着幸福的笑脸,我开心极了!
吃年夜饭作文 篇4
过年了，真开心!红红火火、喜气洋洋，但我最喜欢的还是奶奶做的年夜饭。奶奶做的年夜饭可丰盛了，有肉丸、猪脚、炸鱼等等，我最爱吃的就是奶奶做的爱心丸子，我天天都想着它。
每年的年三十是家里人聚餐最齐人的一次，奶奶都会做出很多美味佳肴给我们吃，忙碌一整天，但我看奶奶真是越忙越有劲，奶奶总会说：“干活我不怕累，但是看着你们吃不完我做的菜，我才会心痛。”所以为了不让奶奶心痛，我都会使劲的吃啊吃，特别是吃我最爱的爱心丸子。
开始吃饭了，饭桌上摆满了菜，鸡、鸭、鱼、羊样样有，还有我最爱吃的爱心丸子，你知道爱心丸子怎么做的吗?香香的葱配上调好味肉沫，再用面粉糊把他们搅拌在一起，最后加上一点香油弄成一个小圆团放在油锅里炸就完成了。经过油炸的肉丸，吃起来的嘴感特别松脆，美味极了!这个爱心丸子在外面是绝对吃不到的，也是我们家最受欢迎的一道菜，每次都会最早光盘子。奶奶看到我们吃得这么欢快都会乐滋滋的说：“慢慢吃，明天我还给你们做。”我知道，奶奶为了做好这一顿年夜饭已经准备了好几天，饭桌上的每一道菜都是经过奶奶的精心制作，都是我们平时最爱吃的菜，我们不能把它浪费。
虽说爸爸是这个家的一家之主，但是我觉得没有奶奶在，我们都吃不上一顿好的年夜饭，所以奶奶才是我们家的一家之“煮”!
吃年夜饭作文 篇5
今天是虎年的最后一天，舅舅、阿姨、外公、外婆、妹妹都要来我家吃年夜饭。
一大早，妈妈就去菜市场买了很多的菜回来。有甲鱼、有螃蟹、有虾、有鱼、有······。吃过午饭，妈妈早早地准备起来，我也给妈妈做起了小助手。到了下午5点左右他们都到了，妈妈说开饭了，大家围坐在一起，喝酒的喝酒，想喝饮料的喝饮料，大家都非常开心，妹妹还给我们唱歌听，我也放下杯子拿来二胡给大家拉了一首良宵。听完后大家还给我们拍手，还表扬我们而且给我和妺妹发了红包。
我们正吃着，突然听到一声巨响，我和妹妹都跑到窗口嘴里喊着是烟火，我们也赶紧拿上烟火跑到楼下去一边看烟火一边放烟火。烟火飞到天上然后砸开像一朵花漂亮极了。我们正玩得高兴时，爸爸对我们喊：“春节联欢晚会要开始了。”我们又急忙跑上楼去看电视。
时间就这样一分一秒地过去了，今天是我最开心的一天。
吃年夜饭作文 篇6
时间过得真快，眨眼间就到了年三十，我又即将大一岁。在我们国家，年三十是要吃一顿团圆饭的，无论人们有多忙，离家有多远，都要回家，当然我也不例外。
一大早，我和老妈就来到了二贸市场。刚上楼，就看到市场里人头攒动，到处是买菜的人，有的在挑挑捡捡，有的已是提着大袋小袋离开。我和老妈一下子扎进了人群堆里。
买好了菜，我和老妈回到老家。村里的年味已经很浓，很多人家在门前屋后杀鸡宰鱼，平时空旷的村子一下好像冒出了很多人，村中不时传来小孩子的笑声和噼噼啪啪的鞭炮声。
我家也开始忙碌了，我也要把近段时间学的，在爷爷奶奶面前显显身手。第一碗是我拿手的糖醋藕片，我先把切得薄薄的藕片倒入烧开的油锅内，只听“噼啪，噼啪”，油炸起的声音。我用锅铲翻炒着，突然一滴油溅在了我的手上，一阵钻心的疼，我用凉水冲了一下，手指已经红红的了。我继续翻炒，等到藕片熟了，放入调料，出锅后撒上葱花，藕片看上去红润，香味扑鼻，一看就让人很有食欲。
第二碗是油炸千丝万缕虾。只见一只只白嫩嫩的虾，上而包裹着一缕缕的面粉丝，难怪叫“千丝万缕”。这菜做起来很简单，先把油倒入锅内，等到油七分热。把虾放入。“嗤嗤”、“嗤嗤”，一个个调皮的小泡泡围着虾唱着歌，没多久就变得黄黄的了……
我露了这一手，爷爷奶奶当然是赞不绝口，我也有那么点小得意，那接下来就是老妈表演的时间了，我就退出了舞台。
吃年夜饭作文 篇7
春节，是中国人最重要的传统节日。而年夜饭，又是春节里最重要的重头戏了。一进入腊月，家庭主妇们就开始精挑细选，大包小包的采购，为了年夜饭而早早的开始准备食材、拟订菜谱。我们家就比较简单，每年由大姑、小姑和我们家轮流在宾馆预订一桌团年宴，宾馆的厨师们都拿出自己的看家本领煎炒烹炸、雕花造型，美味丰盛。我们一大家人围坐在一起，互道新年的祝福，既轻松又热闹。
今年的春节，是我有生以来过的最特别的春节了。腊月二十七的早上，小姨突然打电话给爷爷说：肺炎疫情严重，她要主动隔离自己，不能回家过年了。爷爷和婆婆虽然非常失望和牵挂，还是接受了小姨的决定。腊月二十八，电视里关于肺炎疫情的报道越来越多，妈妈和爸爸商量：我们取消宾馆的定餐吧，各自呆在家里保证安全。姑姑们同意了妈妈的意见，小姑作为医生，还要坚守在医院的岗位上。
大年三十到了，街道上没有往年的热闹气氛，到处都静悄悄的。爸爸贴上了新的门画、窗花，妈妈在厨房里准备年夜饭。我好奇的问妈妈：“你准备了什么大餐啊?”妈妈说：“五菜一汤节约餐!”“这可比宾馆差多了!”我不禁叫了起来。妈妈说：“我们五个人够吃就行，不能浪费。才刚刚开始封城，还不知道需要多久呢!”我点了点头。妈妈做的牛肉土豆汤、红烧鱼、蒜蓉大虾、炒青菜，虽然菜品简单家常，但也可口。吃饭时，大人们还不忘关注、讨论疫情。妈妈还安排我：“给你小姨、小姑发微信，叮嘱她们要加强防护。”
今年的年夜饭，比往年都要简单安静、与众不同。没有精美丰盛的菜肴、没有众多家人的陪伴，只有对疫情的关心，对亲人的牵挂和万众一心战疫情的决心!2022已经过去了，2022一定会好起来的!
吃年夜饭作文 篇8
在我的脑海里有许多没想到的事，如：考试考了100分，我会走夜路……而今天我要讲的是我第一次做年夜菜——学做肉炒丝瓜竟然做得很美味。
今天做年夜饭时，妈妈教我做一道叫“丝瓜炒肉丝”。我学着妈妈的样子，先把丝瓜用刀把它的根切掉，再把丝瓜的中间剖开，再用勺子把它的里面的种子掏出来丢掉，再把丝瓜切成细丝。妈妈生怕我切到手指头，就偷偷地给我切了几片，剩下的让我自己切，又叮嘱我要小心。但是我毕竟第一次学烧饭，菜刀在我的手里像一个又大又肥的坏娃娃，总是东游西荡乱走，而在妈妈的手里就像一个又小又轻的乖宝宝，妈妈怎么弄它就怎么走，得心应手。妈妈切得厚薄均匀，而我就粗细各异、长短不一。唉，真是差了十万八千里啊!真是看花容易绣花难呀!我的心里有一个声音对我说：“没事，万事开头难嘛。”准备工作做完了，接下来就是炒了。
我把锅轻轻地放在灶台上，打开煤气，等锅热起来了我把花生油倒入锅中，油热了之后再把小米椒放入锅中，翻炒一下，然后把切好的肉丝放入锅中翻炒，再把丝瓜放入锅中一起翻炒，接着加适量的盐，最后一个香气扑鼻的丝瓜炒肉丝就好了。
年夜饭开吃了，大家吃得津津有味，我觉得自己炒的菜比山珍海味都好吃，可以和大厨师媲美，爸爸妈妈都夸我做得好。
自己亲身体验过了才知道妈妈做饭有多不容易，看着丰盛的年夜饭，才知道妈妈做饭是多么的累，有了他们的辛苦付出才有我们的幸福……
吃年夜饭作文 篇9
大年三十的那天晚上，我们全家人围坐在一起，吃子一顿象征着美好团圆的年夜饭。
午后，妈妈奶奶就在厨房洗菜、烧菜、煮饭。还时不时传来锅和碗的碰撞声，好像在演奏美妙的乐曲。
过了一会，桌子上就摆上了各种各样的美味佳肴，有黄澄澄的鸡翅，油亮亮的肉圆，还有绿油油的小青菜，令人食指大动，垂涎三尺。终于开吃了，我们争先恐后地抢夺着黄澄澄的鸡翅，如饿虎扑食，我抢了一块，尝了一口，嗯!肥而不腻，肉多味美，令我如痴如醉，我又夹了一块肉圆，不过我可不打算直接吃，而是用可乐混着吃，我用了洪荒之力把可乐举了起来，倒到放肉的碗里，可乐像螃蟹一样吐着小泡泡，我夹起肉圆，上面还留着少许可乐，我咬了一口，酸中带甜，还有点苦。“呵呵，我居然做出了三味俱全的鸡翅”!我在心中这样称赞自己。
吃完了正菜，饭后水果就上来了，有红彤彤的苹果，黄澄澄的桔子……多的数也数不清，我剥了一个桔子，吃了一口，发现里面汁水饱满，只有一点点是肉，让我大吃一惊。不仅有桔子，还有包着青衣的梨，穿着红衣的樱桃……各种各样。
吃完了水果，这时，我看了一下钟，发现快八点了，我忙说：“快八点了，赶紧打开电视机收看晚会呀”!爸爸妈妈赶紧收拾好碗筷，马上就坐在沙发上收看春晚。“哈哈哈”一阵阵的笑声荡漾在奶奶家中，更荡漾在我们的心头……
吃年夜饭作文 篇10
“离家三里远，别是一乡风。”我的家乡潍坊，也有不同的风俗。一年中，要属春节最热闹了，最热闹的要属准备年夜饭了。
“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚”，说的就是我们吧!大年三十这天，我们都是要回农村老家的，村里热闹得很，妇女们忙里忙外清理卫生，男人们杀鸡宰羊，置办年货。小孩子们粘着父母要这要那，新衣新帽新鞋子是一定要有的，预示着新的一年新的面貌。大人们要忙着准备年夜饭，吃的、喝的、用的，一应俱全。炸肉丸、炸鱿鱼、炸藕合、炸地瓜丸……整个院子里都会闻到浓浓的香味儿，听到热油在锅里发出的“滋滋”声，我们都会忍不住想去拿一块尝尝，刚刚出锅的肉丸外酥里嫩，咬进嘴里就是满口香。
我最爱吃的就是奶奶做的年糕。我们老家几乎家家都会在三十蒸年糕，老人说用年糕压锅，“年糕，年糕，年年高!”把糯米碾成糯米粉，倒在小木桶里，软乎乎的，有白糯米，还有黄糯米。把糯米粉揉成团，再把红枣、豆沙挤进粉团，放进锅里蒸四十分钟。“出锅喽”锅盖一掀，热气腾腾的年糕一个个圆滚滚地簇拥在锅里，浓浓的香味儿把我们小孩子馋得打转儿!这时候姥姥会用筷子夹起一个放在小盘子里，拿给我解馋，“小心烫哦!”好香啊!
接下来就是包水饺了，妈妈说一定要包豆腐馅的，寓意“兜福”，就是把幸福包住的意思。当然，还有我最爱吃的肉馅的。姥姥还要在水饺里包上几个红枣和钢镚儿，谁要是吃到红枣，就是来年“甜甜蜜蜜”，要是吃到钢镚儿，那就是来年“财源滚滚”，大家都想吃到，所以都抢着那些身子滚圆的水饺吃，吃到的就会和大家炫耀一下，那份儿高兴劲儿甭提了!哈哈，你们吃到了吗?
大家一起吃着丰盛的年夜饭，一边看着春节晚会，听着外面热闹的鞭炮声，看着灿烂的烟花，美好的一年开始了!
不同的风俗，一样的心情，幸福的笑容荡漾在每个人的脸上，心里……