腊八节作文 篇1
腊月初八早上，天刚蒙蒙亮，人们就赶快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃饭，而是先将熬好的粥喂给枣树，将枣树树身上砍一些小口子，再虔诚地把粥抹在树痕上，这就算是枣树把饭吃掉了。人们这样做的原因，据老人们讲，原来我们这个地区的枣树原都不结果，人们都不愿意种枣树。枣神见人们都不尊敬她，便变成一个老太婆来到人间。她在离村不远的地方画了一片果园，满园枣树，红枣满枝。人们摘下一尝，又酸又甜，好吃极了，就纷纷跑到管理枣树的老太婆那里讨教。老太婆告诉大家，只要每年腊月初八给枣树喂顿米饭，枣树就会结果。人们按照她说的方法去做，果然棵棵树上都结出了红枣。这不过是一个传说而已，其实这里面包含着许多科学道理：在枣树上砍些口子，可以调节枣树的营养增长，阻止养分向地下输送，好集中力量供应地上部分，从而保证了果实的营养需求。至于把粥抹在树痕上，其实不过是一种保护伤口愈合的土办法罢了。
直到现在，家乡的有些地方还保留有腊月初八让枣树吃米饭的风俗。当地流传有这样一句民谣：“腊八枣树吃米饭，枣儿结得干连蛋。”“干连蛋”，是家乡的土语，意即枣树硕果累累，果稠个大。
腊八节作文 篇2
走进腊月，年的味儿渐渐地浓了起来。这味儿是从家乡喷香的腊八面里溢出来的。提起腊八面，现代都市里的人恐怕很少知道，拂去记忆的尘埃，往事便会清晰地浮现眼前……
在我家乡，腊月里最重大的节日就是腊月初八，也叫腊日。每年腊八这天，家家户户都要做上一大锅香喷喷的腊八面。家乡有句俗语叫“红白萝卜似疙瘩，母亲叫你吃腊八”，“疙瘩”是家乡的土话，意思是说吃腊八面先要做好的是“腊八臊子”，这是展示姑娘、媳妇心灵手巧、烹调手艺高低的平台。家乡的“腊八臊子”做起来非常有讲究，是将猪肉、红萝卜、白萝卜、白菜帮子、豆腐等八种蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”)，然后佐以大葱、蒜苗、茴香等调料，用文火烩炒在一起，其味醇色佳，别有一番滋味。
做好了“腊八臊子”还要擀好腊八面。在家乡，新媳妇或小姑娘不会擀面是要被人笑话的。首先面要和的均匀，软硬适中，擀时要拿稳放平，用力要匀，先松后紧，先慢后快，富有韵律地一推一压，将面团擀成一张薄薄的面片。然后在摊开的面页上撒少许面粉，一层一层均匀地折叠。用刀切时，刀尖不离案，刀把缓缓抬，伴着“咯噔、咯噔”的节奏，面可以被切成长条形也可以切成菱形。然后，水开下锅，捞出面来，盛在碗里，再浇上提前炒好的“腊八臊子”，这样，一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生热气的腊八面就能上桌了。若再往碗里滴上几滴红艳艳的油泼辣子，更会让你垂涎三尺，吃起来酣畅淋漓，吃完后意犹未尽。
腊八节作文 篇3
这周放学前，班主任拎着两个大袋子进了教室，面带微笑地说：“下周一就是腊八节了，我决定大家一起在学校过一个有意义的腊八节!这里有几袋腊八粥的食材，下面我发给几名同学带回家，用水泡好，下周一带来，在班上煮，还有几个同学，下周一负责带锅……”听到这番话，同学们的兴致一下子高了起来，七嘴八舌地讨论下周一的腊八节。而我，被分配到了写春联的任务。一放学，我立刻就冲回家，开始练习春联。
这天是周一，我带着春联纸,毛笔，墨汁……去上学了。一进教室，节日的气氛立刻便向我涌来。装饰品挂满了教室，锅里的腊八粥正冒着热泡。趁着同学们还没来，我拿出毛笔和红纸，开始写春联。十分钟后，我将写好的春联贴在门上，顿时，腊八味更浓了。同学们陆陆续续来了，一进教室都会不由自主地嗅嗅鼻子：“嗯，什么味?真香!”接着，每位同学都分到了一碗腊八粥。这时老师进了班，笑道：“同学们，腊八粥好吃吗?”“好吃!”“那大家想不想看表演呢?”一听有表演看，同学们又不安定了。“大家安静一下，表演马上开始。”话音刚落，两名主持人便走上讲台，拉开了表演的序幕。朗诵，歌唱，舞蹈，精彩不断，同学们的兴致也不减，手中的腊八粥渐渐凉下来都浑然不知。
两小时在不经意间便从我们身边溜走，表演也逐渐到了尾声，同学们的热情却还是那般高涨。这次腊八节深深地刻在了我的心里。直到现在，我也依然铭记。
腊八节作文 篇4
我想起小时候经常读的一首北京童谣：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”不禁怀念起了腊八这一个由来已久的汉族传统节日。
今天我知晓了一个新的说法――据说这天是佛教创始人释迦摩尼的成道之日而被称为“佛成道节”。老北京人向来把腊八视为“年禧”即将到来的信号。每一次成长总是能够让我获得新知，一如读书，就算是读同一个故事，读同一本书，每一次都是常读常新。随时间变化着的不是书里的故事，而是写书的人还有读书的人。
腊八节是老北京的名俗节日之一，它也是最接近老北京的生活的一个节日。每一个民俗节日自然是少不了美食佳肴了。大家知道北京人是怎么过腊八节的吗?首先必不可少的就是腊八粥。腊八粥是由多种食材熬制而成的一种粥，也叫七宝五味粥。我个人觉得这个名字挺有意思的。腊八粥的种类有很多，从前米粮店一进腊月就将芸豆、豌豆、小豆、绿豆、小米、大米、高粱米掺杂在一起出售谓之杂豆米、腊八米。然后再加上小枣、栗子之类的干果，熬成粥之后再加上红、白糖，还有的加上玫瑰、木樨等调料。除此之外，在腊八节这一天还要泡腊八蒜。把蒜瓣放在醋里，置于坛中，从腊月初八封上坛口，放在较暖的屋子里，为了过年吃饺子用。到了年底，蒜泡得色如翡翠，醋也有了些辣味，使人忍不住多吃几个饺子。
我一直都很喜欢首都北京，北京是古老的，同时也是一座焕发美丽青春的古城，如今北京正以一个雄伟、奇丽、新鲜、现代化的姿态出现在世界上。我一直想着有朝一日我一定要亲自去一趟北京，看看北京_，故宫，中央电视台还有万里长城。不知道何时才能实现自己的梦想呢?努力过好现在的每一个当下，未来可期。
腊八节作文 篇5
“喝腊八粥啦!喝腊八粥啦!”听到学校里广播的通知后，我忍不住的在教室里叫了起来。同学们的眼光齐刷刷地向我看来，异口同声地说:“看你就是个吃货”。我向他们做了个鬼脸，嘴里轻轻地念叨着，“好像你们都不想吃似的。”
没一会儿，就有两个不熟悉的叔叔抬着一大篮东西向教室走来，我想肯定是腊八粥来了。
果然，他们走进教室就给我们每人送上一碗碗装的腊八粥。“谢谢叔叔!谢谢叔叔!”我接过腊八粥就迫不及待地打开盖子，一阵阵浓浓的香味就扑鼻而来。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴里送，哇!又甜又糯的粥滑进嘴里，嗯，真好吃!我一边吃一边仔细地观察这盒暖暖的粥，心想，是用什么材料熬出来的粥啊，会有这么好吃?点了点搀在粥里的材料有不下二十种之多，其中有红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、棒子、葡萄、白果、菱角、红豆、花生……哇!“这粥里面的品种也太丰富了吧!”我对同桌葛方冉说。“是啊，美味吧!”她津津有味地品尝着。
这时，她突然话题一转，问到:“你可知道这腊八粥是谁送来让我们吃的吗?”“不知道!”“我就知道你这个吃货就管好吃的，不知道去品味好吃以外的另一种味道!”“还有另外一种味道?”我感到疑惑。“告诉你吧，看你好奇的样儿?当然，允许你一边喝粥一边听!”葛方冉平时知道的八卦最多，这时她又娓娓道来……
原来是这样的啊，我停下手中的勺子，对葛方冉说:“那我们还是得真心地感谢陈思奇的爸爸，把我们想的如此周到，在这样一个温暖的节日里，给我们大伙儿还这么多人都能吃上又温暖有美味的腊八粥!”“是的!”葛方冉微笑地静静点头，诺有所思……
不知不觉碗里的粥已被我吃得见底了，我慢慢懂得分享的快乐，那是腊八粥以外的另一种味道，美好深远!
腊八节作文 篇6
今天是期末考试的日子，清晨我早早的就从暖和的被窝中穿了起来，一打开房门就闻到一阵浓郁的香味，我急忙跑到厨房，看见奶奶正在忙碌着。我问奶奶：“今天早上早餐是什么?怎么这么香啊?”奶奶说：“今天是腊八节，我正在做腊八粥”。“什么叫腊八节?为什么腊八节要吃腊八粥?”奶奶给我说了一个关于腊八节的传说。
传说佛祖释迦牟尼在成佛前，因忍看着生经历生老病死之苦，离开了自己的宫殿，修行入道，但是释迦牟尼苦苦修行多年仍然一无所获。一天他想到河中沐浴，清醒一下头脑，沐浴过后却因身体羸弱，无力爬回岸上。这时一位牧女从旁边经过，将他拉上岸，牧女的名字叫苏耶妲。(即为善生的意思)，苏耶妲给他了一碗用米、栗等熬的粥。佛祖吃后精力充沛，来到菩提树下幡然觉悟。这一天恰巧是农历十二月初八。从此以后，佛门弟子将腊八这一天称为“佛成道节”，同时在腊八节这一天，将粥视为良药，寺庙每年在腊八这天以粥供佛，并向世人布施。受此影响，我国民间也逐渐形成了腊八节吃粥的习俗。
说完这个传说故事，腊八粥也好了，奶奶给我盛了一碗香气扑鼻的腊八粥，我一看有粳米、花生、红枣、莲子、葡萄干、板栗、桂圆、红豆……，我赶紧吃了一口，真香啊!真甜啊!奶奶说:“腊八节还有一层意思是祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥的节日。你今天考试，希望你能考出个好成绩，也来一个大丰收。”我点了点头，就冲这个美味的腊八粥我也要努力考个好成绩。
我爱腊八节，不仅是因为能吃到美味的腊八粥，更主要的是它寓意着丰收和吉祥。"
腊八节作文 篇7
经过短暂的车程，我们便来到了延寿院，黄墙黑瓦，颇有一番风味。走进斋房，这里好不热闹，十几位奶奶阿姨忙着制作腊八粥、分腊八粥。趁着这个机会，我们小记者把一位奶奶团团围住，七嘴八舌地采访起来。
经过一番“争夺”，我终于抢到了话筒，急忙问道：“奶奶，请问您的腊八粥为什么熬制的那么好喝，有没有什么秘诀可以向我们传授一下吗?”奶奶思索了一番，告诉我们熬腊八粥时要先放米，煮烂了之后再放大的莲子啊之类的，然后加适量的白糖，最后放红豆小的那种，要不停的搅拌。
之后，其它小记者们又提出了各种五花八门的问题，奶奶也和蔼可亲，笑着一一做了解答：
“请问奶奶腊八节的为什么要吃腊八粥呢?”
“具体这个我也不知道，反正是祖宗传下来的习俗，腊八节喝腊八粥。给你们小朋友每人喝一碗，祝你们都平平安安，健康成长。”
“请问奶奶你为什么要来这里给大家熬粥啊?”
“我们来做我们喜欢做的事情，这样心里也会快乐很多。”
“请问……”
最后，奶奶为我们每人都盛上了一碗热乎乎、香喷喷的腊八粥，喝进嘴里，原本冻僵了的身体瞬间涌上了一股暖流，这正是奶奶们的一片心意，她们一百多个人在三天三夜之内轮流不停地辛苦工作，在五口大锅内熬制腊八粥。
腊八节作文 篇8
“小孩小孩你别馋……”童谣在胡同上空回荡着，哦，腊八节快到了。
在这几天，胡同里的孩子好像格外活泼，就连我也被传说中的腊八粥所吸引。当爷爷奶奶出去劳作时，我们姊妹几个就会从家中翻些米啦豆啦出来，再准备一个小碗，就玩起了做腊八粥的游戏。
首先，我负责清洗豆子之类的食材，接着姐姐负责搭配，以保证最后做成的腊八粥“色香味俱全”，而妹妹最轻松了，只需将挑选好的食材放入碗中即可。
就这样，我们将一碗腊八粥的样品制成了。但家里却被我们弄得一团糟。爷爷奶奶回来后，将我们训斥了一番，但随后又道：“既然你们这么期待，那这次的腊八粥交由你们来做。”我们一听，“咯咯咯”地直笑。
等待了几天之久，腊八节终于来临，在这天我们起得格外早，生怕爷爷奶奶将我们的活抢走-——做腊八粥。他们果然信守了承诺并说：“腊八粥可以由你们来做，但你们还小，必须听大人安排。”
听到这，我们高兴的跳了起来并欢呼。首先奶奶让我清洗黑米、大豆、红枣、莲子等，接着将这些较硬的食材在水中浸泡一段时间。
然后，爷爷和姐姐负责生火烧火，只见姐姐的脸变成了小黑猫，把我们逗的哈哈大笑。待锅中的水开后，奶奶和妹妹将食材按照易熟度依次放进去，听奶奶说，这样做腊八粥的口感会更佳。
在煮腊八粥时，我们几个总会不时地被空气中的香味所吸引，不一会儿跑去看煮好了吗？奶奶见我们着急的样，忙说：“别急别急，人人都有，心急可吃不了热豆腐啊！”随着时间的流逝，腊八粥终于出锅了，闻着扑面而来的香味，全家人赞不绝口，在欢声笑语中度过了腊八节。
童年的腊八粥，总是那么香；而记忆中的童年，也总是那么美。
腊八节作文 篇9
在我们家乡有句民谣;过了腊八便是年，小孩小孩你别馋。这句民谣说明在我们家乡腊八节是我们的头一个年节，家家户户都要煮腊八粥，伴随着这浓香的味道，年喜也便就走进了千家万户。
在记忆里，我们这里的腊八节是很喜庆热闹的，不管家里多么穷苦，在这一天家家都要准备一些鸡肉、猪肉等，当然还有孩子们最盼最恋的腊八粥。腊八粥很好吃，做法也简单，把各种杂粮、晾干后的瓜果、蔬菜等收集起来，再加一些鲜花，一起熬煮即成。随着生活水平的提高，家乡腊八粥选择的食材越来越好，足足有一二十种，大多是我们平日里很少能吃到的，比如干果类的，就有红枣、杏干、沙面抽栗、香酥核桃仁、白糯莲子，鲜果片儿有鸭梨、山楂、橘子瓣儿，杂粮类的更齐全，像江米、花生米、大麦仁、豌豆黄、红薯干等等，当然腊八粥的做法也越来越讲究，不但保留了北方本地的原汁原味，还加进了南方特产，吃起来更加美味。
还有在这一天你不仅要顾着自己和家人，还要记得那些不会说话的哑巴生灵，那这些哑巴生灵是什么呢?他们当然指的是那些鸡、鸭、牛、羊、猪、狗等动物了，这一天他们也是要吃粥的。据说吃了腊八粥，来年他们会长的膘肥体壮。
如今，在很多的大都市腊八节的节日氛围已随着岁月变迁无奈的淡化，但它在我们的家乡依旧是鲜活而深刻的，我也期望未来这些美好的传统能够被重拾，让一代又一代的人能够体会到我们民族节日的魅力。
腊八节作文 篇10
1月3日是农历十二月初八，是一年一度的腊八节。
因此，人们就将农历十二月称为“腊月”，农历十二月初八，称为“腊八”。直到南北朝时，才将农历十二月初八固定为“腊八节”，人们借此祭祀祖先和天地神灵，祈求丰收和吉祥。每到腊八节这一天，人们总要吃上一顿香甜可口的“腊八粥”。
专家介绍说，“腊八粥”的来历和传说多种多样，各地版本不同、说法不一。在佛家看来，“腊八粥”来自印度，是佛教的一种宗教节日食品。自从佛教传入中国，腊月初八这一天广为施舍饥民的善举。逐渐演变成熬煮腊八粥的习俗。随着时代的发展，腊八粥原有的宗教意味逐渐隐退，到如今实际上已成为色味俱佳的节令美食了。
专家指出，腊八，本身是个传统节日，又是年节的前奏，可以说腊八节拉开了春节的序幕。民谣曰：“腊八，腊八，小孩要炮，姑娘要花。”从这天起，人们就开始置办年货了，迎接一年一度的新春佳节。
腊八粥原有的宗教意味逐渐隐退，到如今实际上已成为色味俱佳的节令美食。有关专家指出，腊八节至今已有1000多年的历史，是中国民间一个重要的传统节日。