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大学校园美食文化节活动策划书

大学校园美食文化节活动策划书 (篇1)

一、活动名称:校园美食文化节。

二、活动主题:健康美食 开心校园。

三、活动的目的及意义:

为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。

本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强大学生安全食品意识,提高学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采 ,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实帮助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。

四、活动时间:本学期。

五、活动地点:西区篮球场。

六、活动人员:全校师生。

七、活动小结:

1、发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。

2、展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。

3、树立大家对健康饮食的理念。

八、活动具体内容:

(一)名家厨房大展拼:设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。

(二)厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼:各参赛小组现场制作,以展示自己的厨艺。

(三)瓜果创意大赛:各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。

(四)水果拼盘大赛:由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.

(五)美食知识互动:

1、在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。

2、现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星,将得到我们的精美奖品!

(六)美食摄影展:

活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。

(七)天使礼物———生日礼物、免费食品大派送:

在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。

(八)大学生美食文化节舞会:

本次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈,然后大家集体参加,后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台,大家一起度过一个狂欢夜。

九、活动参与人员:

1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队。

2、以宿舍为单位的代表队。

3、校内各食堂代表队。

4、各团啦啦队及后援团。

5、比赛各评委。

6. 学生代表及大众评委。

7、伙管全体工作人员及其他协助组织。

大学校园美食文化节活动策划书 (篇2)

高校饮食文化是校园文化的重要组成部分。通过丰富多彩的饮食文化活动,让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受饮食文化的魅力。 可以营造健康和谐积极活泼的校园氛围,推进校园文化建设。

美食节的举办,可以丰富同学们的课余生活,增强同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践动手能力,提高生活技能,加强劳动观念,养成务实的良好作风。同时也加强学生与食堂的沟通,使同学们更加支持生管会的工作,更加信任食堂的工作。

一、活动主题:

美食沟通你我,共享快乐生活!

二、主办单位:

杭州电子科技大学信息工程学院一分院团总支学生会 生管会

协办单位:东岳校区后勤餐饮部

合作部门:保卫处、纪检部、宣传部

工作人员:生管会全体工作人员、食堂员工和学生会其他协办部门成员

三、活动时间:

4月26日5月26日

四、活动项目:

1.开幕式暨动员大会

2. 均衡健康饮食的视频观看

3. 食全食美厨艺大比拼初赛

4. 饮食健康知识宣传

5.食全食美厨艺大比拼决赛

6. 闭幕式暨颁奖典礼

大学校园美食文化节活动策划书 (篇3)

一、方案总览

举办校园美食节活动有利于丰富同学的课余生活,在美食节上,我们也准备了丰富的美食和比赛,在品尝的同时也锻炼我们的动手能力。

二、校园美食节活动市场环境分析

1、产业环境:学校食堂以饭类和菜类为主,也卖些面食,规模就是一层楼;学校里面的购物中心,大多是炒饭类,多为小店经营;小吃类多是快餐式的,比较少;校外和校内的购物中心差不多。

2、目标市场:我们的美食节以小吃为主,打的旗号是小吃好吃不贵。

3、政策法规:完成按照工商部门的食品安全条例

4、同类会展:小吃节,小吃会,美食展销会,庙会,特色小吃节,小吃巡展,厨艺展

5、自身资源:学校拥有8000多学生,学校拥有场地。

三、校园美食节活动策划的工作小组

1、策划主管1人:华小明

2、策划人员3人:杨小明、李小明、王小明

3、文案撰写人员5人:阳小明、戴小明、代小明、钱小明、柳小明

4、美术设计人员5人:天小明、简小明、段小明、端小明、卫小明

5、市场调查人员20人: 刘小明、 韩小明、 洪小明、施小明、孙小明、赵小明、杜小明、孔小明、史小明、薛小明、林小明、灵小明、凌小明、黎小明、贾小明、嘉小明、夏小明、廉小明、未小明、文小明

6、媒体联络人员6:高小明、吴小明、田小明、胡小明、鲁小明、丁小明

四、校园美食节活动策划方案

1、校园美食节的名称:魅力现代美食节

2、校园美食节的举办地点

(1)校园美食节举办地的选择:在四川现代职业学院的陶行知广场和喷泉带举办,我们定位的是举办小吃的美食节,学校8000在校人是我们巨大的潜在顾客,加上学校外面的人,所以我们选择在离校门口近的陶行知广场和喷泉带,哪里的场地便于我们搭建小吃摊,场地开阔。

(2)校园美食节场地的选择:陶行知广场是成方形的布局,在方形的最中间是陶行知塑像,便于我们搭建一个U形的展台,而喷泉带,我们是按照学校喷泉的分布弄展台。若与学院沟通好,还可以在展示产品时,同时感受喷泉带来的情调。

3、校园美食节的举办时间

(1)在什么时间举办美食节:9月9日和9月10日

(2)举办时间的长短:2天

(3)重要日期和时间段:开幕式9月9日早上9点整,

①开幕日和闭幕日:9月9日开幕,9月10日闭幕

③参加的报名截止时间:9月5日下午16:00

④组团报名的截止时间:9月8日下午16:00

4、校园美食节的举办频率:一年2吃,分别是3月和9月

5、校园美食节的举办机构

(1)主办单位:小明小明企业

(2)承办单位:四川现代职业学院

(3)协办单位:小明小明策划公司

(4)支持单位:四川现代职业学院

6、校园美食节的规模

(1)举办的面积:600多平方

(2)参与美食节的小吃数量:300种

(3)观众的数量:6000人次

7、校园美食节的主题

以最美现代人为主题,让可以生活不枯燥。

8、校园美食节的定位在2-4元的小吃上,让不同地方的小吃展现不同的风味

9、校园美食节的初步预算:

(1)费用

①场地布置费用:摊位遮阳伞30个/300,气球40元, ②宣传推广费用:宣传单200元

③佣金费用:1人50/1天

④相关活动经费:500元

⑤其他费用:500元

⑥其他不可预测费用:500元

(2)收入

①展位销售:展位一天一个600元

②企业赞助:4000元一天

大学校园美食文化节活动策划书 (篇4)

一、活动目的;

为了更好的宣传校园的健康饮食文化,丰富大学生的业余校园生活,我院动员全校举行盐城工学院首届美食节,促使大学生活更融洽和谐,进一步塑造良好的校园饮食文化。

二、活动时间:

时间宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易变质;时间至少维持一天;

三、活动地点:

如果条件可以,可将场地扩到全校范围内的小道上;

四、活动策划者:

在后勤服务集团的带领下,团委的支持下,由全校各学院学生会组织;

五、宣传方式:

1、活动前一个月,悬挂横幅、张贴海报等;

2、网络宣传;

3、广播站宣传;

六、活动流程:

(一)、前期准备

1、在食堂做一个小范围的市场调查,如果学生们喜欢那种食物的比重高,就可以选择其作为主体;

2、对外联系:可邀请师范等兄弟学校参与并宣传,条件允许,也可联系一些报纸,增大活动效应;、

3、联系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作为活动赞助商,另一方面也作为美食节的主体;要保证有良好的卫生安全,并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议;

4、做好摊位设置,号码牌、投票箱等制作安排工作;

5、确定预算等

(二)、活动概要

美食节当然以美食为主各种日常写作指导,但是我们要以非盈利性买卖为基础,以吸引同学食欲和眼光为主,虽然是引进校外的食品,但也可以联系本校食堂,争取其一起参加。

为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦,我们可安排同学,分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销”食物,参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物,也可以发挥自己的创新思维,想些新点子吸引同学,例如,可以引进韩国烧烤,在师傅准备食物的时候,可以放些韩国风格的音乐,或者,同学打扮成韩国人的模样。

又比如,我们可以引进可口的冰淇淋,参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”;

再者,我们可引进特色的咖啡,参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。

每个摊位都有自己的号码代表自己,而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票(可根据摊位数量适量增减),分别为A、B、C、D、E等级,分别代表食物最可口、食物最“漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位,并且有专门的意见箱,同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。

我们也需要组织形成一个活动系统管理人员,包括:

1、裁判—负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他们各自的分数,得出最受欢迎的食物,最好看的食物、服务最好的摊位等奖项;

2、 秩序维持员—人数适量多些,尽量每个摊位都有两个,维持秩序,保证安全,并且也要提防外来不名人员,保证同学们的人身财产安全;

3、服务台—接受同学或摊主的意见,为他们提供必要的帮助;

4、环保者—环境很重要,我们应有相关的人员即使解决产生的“垃圾”,保证环境的整洁干净;

5、记者—拍照、采访,记录我们的第一次美食节!

更多的有待共同商议。

(三)、活动后期

总结工作,将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家,并为张贴出结果(间接的为他们做宣传)。

以上只是个人粗略的想法,希望能为学院这创新的美食节活动做点什么,希望活动能圆满顺利开展起来!

大学校园美食文化节活动策划书 (篇5)

一、活动目的:弘扬韩园美食文化,展现韩园学子风采。

二、主题:韩园新“食”代

三、活动时间:小明年11月10日——11日(周六、周日)

四、活动地点:东区中心广场

五、参加对象:韩山师范学院地旅系全体全日制学生

六、活动内容:

1、本次活动由学生自主经营,展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的`特产、风味(可以是diy的,也可以是进货的)。

2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写策划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。

3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选,所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销 。

七、报名时间及方式

1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档,报名表统一交到系生活部干事西区:陈丽纯xxx东区:王芹xxx;电子档统一发到xxx。

2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍,可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。

八、注意事项:

1、本次活动学生参加展销的材料用具,如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外),且盈亏自负。

2、参加展销的食品要卫生,要自带垃圾袋,保证展区周围的卫生

3、参加展销的炉具功率要上报,且不能高于3000w。

4、展销价格要具体,不可临时涨价,也不可临时降价(除11月11日下午外)

大学校园美食文化节活动策划书 (篇6)

一、活动说明:

目前北区一饭堂已经进行了装修改造,同时设置了风味窗口,聘请了高级厨师,选用优秀服务员工。为进一步改善同学就餐环境,深入挖掘广大同学的设计创意,现进行北一饭堂风味窗口区的饭厅设计方案有奖征集活动。

参赛同学可对整个饭厅格局进行设计,及就餐区规划(学生就餐区,教师就餐区等),内容包括桌子的摆放,区域间隔,墙壁柱子的装修,材料的应用等等。同学们可以进行大胆想象,自由发挥,设计自己心中的温馨的用餐环境,可参照麦当劳、KFC、真功夫、唐人街等著名餐饮企业的设计形式。

二、活动时间:

三、活动对象:

北校区全体学生

四、作品要求:

1、有自己的设计理念,简洁、大方、新颖;

2、提交作品效果图(电子3D 图为佳,手绘版亦可),并附上设计说明、姓名、联系方式、宿舍,方便我们发送奖品。

3、作品请发送至邮箱

手绘作品请于工作日(17 :00-18:00 )交到西八学生会办公室值班室。

五、奖品设置:

1、活动设置一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名,颁发奖金和证书;

2、一等奖奖金300 元,二等奖奖金200 元,三等奖奖金100 元;

3、凡参赛者,只要态度认真,并按要求提供资料,均可获得由后勤集团提供的北区一饭堂精致蒸品套餐餐票一张及参赛证明;

六、组织机构:

主办:华南理工大学后勤产业集团

华南理工大学团委、学生会

承办:校学生会生活部