包包子作文500字(一)
面粉大妈500克,温水女士250克,加上25克糖,4克酵母,2克盐,混合在一起,变成了一份完美的面团。我把它分成了四份,拿出一份小圆球,按平,用擀面杖大开杀戒。我把面团擀成了一个又平又扁的饼,又小心地把边上滚薄,我用力一滚,不,它破了!我心中那个快乐的粉色大气球“嘭”的一下,就破了,呜呜呜,我的饼啊!我失望地看着那个破了洞的饼,哎,可怜的饼啊!对了,我想到了一个好点子,不如我给它打个补丁吧!想到这儿,我不假思索的从“二哥”身上揪下一大块面,按平,贴上去,擀面杖滚一滚,完美!一点儿都看不出来,我真是个天才!哎,看不出来?看不出来才怪啊!一大块香蕉色的面团贴在白云一样白的面团上,天啊!太难看了!我一下把那块不合格的“黄种面”(黄种人)揪了下来,不!一个更大的洞出现了,它有四分之一的地方都破了,天啊!地啊!救救我吧!
哎,这次,必须用“白种面”,一定要用原产的。我把洞边上的面拉过来帮忙,河对面的兄弟,过来一点,跟我们拉手补桥!面拉着手补洞,洞是补好了,可是大饼变成了百褶裙,凹凸不平,当饼是一个不合格的饼,当裙子倒不错,是一个非常合格的裙子。失望的我拿起擀面杖,在上面滚了几下,啊!变好很多了。我又滚了几下,你是一个优+饼,我开心地想着,它又变好了!
包包子作文500字(二)
今天中午,我正在听课,妈妈说:“中午我们吃包子,馅儿和面都弄好了,等会儿就包。要不你把学习视频看完,你也来学着包吧!”我一听高兴地跟妈妈说:“好啊,还有十分钟就看完了,反正我会包饺子,包包子也难不到我。”妈妈竟然说:“未必,我先去揉面擀皮了。”说完就去厨房了。我小声嘀咕着:“包包子很难吗?算了,先听课,等会儿看我的大显身手。”
听完课,赶紧去洗了手,去厨房了。我看见妈妈拿起一个面皮儿在里边加了两勺馅儿,之后左手拖着皮一边转,右手捏着皮边儿一层一层往上折,折一圈最后捏一捏,不一会儿,一个漂亮又匀称的包子就做好了。我看了羡慕极了,直夸妈妈包的包子漂亮,心里想:我也要包出漂亮的包子。
怪不得妈妈说,会包饺子不一定会包包子。我包了三四个,怎么折皮边儿都折不好,不是皮破了就是漏馅儿了。这让我想到了第一次包饺子也是这样,后来经过妈妈鼓励,自己的坚持努力,学会了包饺子。这次我也要不放弃,于是我又小心翼翼的包了起来。
经过妈妈一步一步教,我一次一次的练习,终于我包的包子有点样子了。虽然没有妈妈包的漂亮,没有一条条匀称的小花边儿,但总算不漏馅儿了,也会折皮边了。妈妈说:“包的不错了,妈妈第一次包跟你差不多,也是看姥姥包,再加上自己练习就学会了,相信你下一次一定能包出漂亮的包子。”我乐的合不拢嘴,把包子放进了笼屉中。
今天吃到自己包的包子,心里乐开了花。
包包子作文500字(三)
星期天的早上,我被巨大的咚咚声吵醒了,我迷迷糊糊地穿好衣服,打开房门一看,原来是爷爷在剁肉,要做包子了!
红白相间的垫子,上面躺着白白的面粉、圆圆的面粉团,碗里放着雪白的豆腐和肥肥的肉。奶奶从大团面团里摘出一小团,搓成圆圆的,递给爷爷。爷爷弓着腰,手里拿着擀面杖,开始擀面皮,爷爷先拿出一小团面团,再用擀面杖在面团上滚小半个圈,再滚一下,这样重复五次,翻个面再滚五下,这样面皮就做好啦。爷爷把面皮传给了姑姑,姑姑一边包着包子,一边哼着小曲儿,她舀了一勺豆腐,把豆腐铺在面皮里,再舀了一勺肉,放在豆腐上,然后把面皮一圈一圈地包起来,一个包子包好啦!我数了数,一共有十三个褶子,像包子穿上了一条有褶子的白裙子。
我迫不及待地也想要动手试一试,我就学着姑姑的样子,先拿出一小团玻璃珠一样大小的面团,让爷爷帮我擀成面皮,我再放进豆腐和肉包起来,结果豆腐和肉竟然从面皮里跑了出来,原来是因为我不小心把肉和豆腐放多了,这个包子就毁了。我又试了一次、两次、三次,果然,功夫不负有心人,我终于包出了一个完美的包子。很快我们大家就包出了很多个包子,一只只包子像好时巧克力一样可爱地排着队。
这包包子的过程真是一波三折啊!
包包子作文500字(四)
上个星期六,我们家吃了一顿肉包子,这是我吃过最好吃的包子了。是因为我妈妈调的馅儿好吗?是因为肉馅儿很特别吗?都不是,是因为那是我亲手包的包子!
包子要用的材料有:已经调好的肉馅,面团,擀面杖和刀子。首先妈妈拿刀把面团切成两大块,再把其中一块切成平均的好几小块,切完之后就要开始揉面了。我拿起了一小块,学着妈妈的样子,开始揉起面团来。可才过了没一会儿,我的胳膊就开始发酸了,心里一直打退堂鼓,可是一想到待会儿就能吃上一顿包子,我又重燃信心,好像感觉不到胳膊上的酸痛了。
下面就到了我最喜欢的环节了,那就是压皮儿!这个最容易了,我三下五除二就把皮儿压好了。我小心翼翼的拿起一个皮儿,用筷子夹上了肉馅放到皮的中间部分,再从一头开始一个接一个的做褶,褶越来越多,口也越来越小,可是就在这关键时刻,肉馅却非要往外跑,竟然不肯老实的待在皮里。妈妈提醒我肉馅放多了,于是我又挑出一些肉馅,重新包了一下ta最后一圈褶首尾相连,一个“漂亮”的小包子就做好了。我一遍一遍的练习,功夫不负有心人,包子做得也越来越好。开始蒸包子了。
半小时后热气腾腾的包子出锅了!我一眼就认出了自己包的包子。虽然它长得不是很好看,但在我眼里,它却是独一无二的,最好看的包子了!
包包子作文500字(五)
在记忆的草坪中,我找到了那一株特殊的小草。
那是一个万里无云的中午,刚一放学,我就急匆匆地跑回了家,因为我知道母亲今天要包包子。我跑到家走进厨房,看到母亲已经开始包了,便叹了口气。因为以前每次包包子时,我总会向大人要一点面,自己在一边用筷子玩。母亲看我叹气,但笑着说:“是不是觉得没有面玩了才叹气呀?”我失落地说:“对。”母亲笑了起来,一边笑,一边对我说:“给你留着呢,那不,在那。”我失落的情绪又光速变回了开心。
拿到面,我就坐到母亲的对面玩了起来。过了一会儿,一滴水落在了桌子上,我抬头一看,原来是母亲的汗水——母亲的额头上有着几粒豆大的汗珠,它们像雨似的落下来。我看着母亲心中产生了一点自责,我自责自己为什么不快点长大,那样就可以帮母亲的忙了。
于是我开始看着母亲包包子,一边看,一边学习。和面,压面皮,包馅………没过一会儿,母亲就包完了一大锅包子。母亲把包子放到蒸笼里,把蒸笼放到锅上开始蒸。
一缕烟从厨房飘出,原来是包子出锅了!我也顾不上热,拿起一个一口咬下去,松软的面皮包裹着喷香的肉馅,比以往的包子还要好吃,因为包子里包的不仅仅是肉馅,还有母亲对我的爱。
时间把母亲的头发渐渐染白,但时间唯一带不走的是母亲对我的爱。
包包子作文500字(六)
今天是国庆节,我和爸爸来看爷爷奶奶,吃完午饭爷爷说晚上吃包子,下午一起包包子吧!我包过饺子,可没做过包子,我想应该差不多,于是欣然同意了爷爷的提议。
说干就干,只见爷爷拿来一个盆,倒入一定比例的面粉、水和酵母粉,然后开始和面。爷爷用手揉搓着黏黏糊糊的面粉,像小时候的我玩的泥巴一样,一会的功夫,面粉被爷爷揉成了一个圆圆的面团,然后用湿毛巾盖上醒面。
接着我们开始准备包子馅料。爷爷在菜板上“咚、咚、咚”地剁着肉,我帮忙清洗蔬菜,厨房里顿时忙得热火朝天,爷爷把肉泥和蔬菜混合在一起,加入调味料,香喷喷的包子馅完成。
这时面团也醒好了,爷爷把面团放在面板上用手揉,揉得面团又白又光滑,然后又把面团搓成长条,切成很多小面团,把小面团擀成又大又圆的面皮,中间放入一勺馅料,捏着面皮边折啊折,转一圈拧一拧收口,一个漂亮的包子做好了。我迫不及待地照着爷爷的动作学,可怎么也包不好,做出来的包子千奇百怪,有的像个大口袋,有的像个球,还有的像植物大战僵尸里的土豆地雷,爷爷看得哈哈大笑。挑战失败,原来包包子比包饺子难多了。
最后把包子放入蒸笼蒸。半个多小时后,打开蒸笼,哇!包子变得白白胖胖,香气扑鼻,我忍不住夹起一个就开始咬,烫得我哇哇大叫。晾凉后再咬一口,真香啊,好美味!
虽然我包得不好,但是吃着自己做的包子,感觉很满足。
包包子作文500字(七)
今天是二十四节气里的谷雨,清晨,还下着如毛细雨。
妈妈想吃包子了,我和妈妈一清早就起床做包子。妈妈把一个大铁盆拿了出来,倒了一半的面粉,白花花的面粉像下起了小雪花。然后再加入温水,边加水边用筷子搅拌,妈妈搅啊搅,搅好了,妈妈就教我揉面。先把手洗干净,用手把黏乎乎的面团翻一下。再用手腕压一下。就一直重复,如果还是黏的,就可以加点面粉。
我和妈妈揉了一个小时,终于要发面了,我和妈妈等了40分钟。发面的过程是把揉好的面团包上保鲜膜,在锅里倒水,然后再把盆子放进锅里,40分钟到了,我去看了一下。哇,面团竟然比以前大了两倍,可以了。妈妈又去揉的时候已经好些了,妈妈又加了一点点面粉揉了一下。我们想放弃的时候,妈妈说了一句:“想要一次成功,就要101分的努力。”于是我们又勤快起来。我们弄了好久终于弄好了,开始包包子咯,我们包了很多。第一次包包子真开心!
蒸熟后,我和姐姐去水榭花都给爷爷奶奶送了一袋包子,因为尊老爱幼。我先给奶奶送包子,也是和爷爷奶奶分享成功的结果。奶奶吃了一口表扬了我,我感受到了成功的喜悦,我又给爷爷一个,爷爷也表扬了我。原来成功是那么的开心,我们也要做一个孝敬长辈的好孩子。今天我太开心了!
包包子作文500字(八)
周末,妈妈决定在家包包子吃。看着妈妈包的一个个雪白的包子,我兴冲冲地对妈妈说:“我也要学包包子。”妈妈笑着说:“好呀,你也长大了,是应该学习一下。”
我高兴极了,像闪电一样,飞快地冲向洗手池。洗完手,我迫不及待地拿起一个面团,把它们揉得圆圆的,然后放在面板上,用力一压,然后漫不经心地想要把它拿起来。可是,它却牢牢地粘在了面板上了。我费了九牛二虎之力却只拉上了一半,还有一半粘在面板上。这是怎么回事?我傻傻地望着妈妈。妈妈见我这副模样,笑得直不起腰来:“傻孩子,面板上要撒些面粉,这样就不会粘上了。”
于是,我重新揉了一个面团,把面团压成面皮。然后左手托着面皮,右手加了些馅,放在面皮中间,再捏住面皮边缘,一下一下地捏了起来。捏着捏着,我忽然感觉到左手心黏糊糊的,呀!原来馅都露出来了!我赶紧拿了一块小小的、薄薄的面皮粘在破处,这才把馅都包了进去。我看看妈妈包的包子,再看看自己的“杰作”,不免有些泄气。妈妈,仿佛看出了我的心思,耐心地说:“别灰心,凡事都要经过一番努力,才能成功的。”
我没有放弃,准备再试一次。这次我吸取了教训,把面团压得中间厚,边缘薄,然后放了点馅,小心翼翼地捏了起来。捏好后,我左看右看,觉得比上一个包子好多了。妈妈也说这个包子包得不错,听了妈妈的表扬,我的心里乐开了花。
包包子作文500字(九)
昨天我从妈妈口中得到一个准确的消息,今天中午我们班要包包子。同学们,每当吃着店里卖的包子,你有没有想过包子是怎么做出来的?是不是和我一样已经充满期待?
中午饭吃好,同学们都急匆匆地赶回教室,因为教包包子的妈妈们早到了,个个都迫不及待地跃跃欲试了。哇哦,发酵好的面团好大哦,白花花地占了一大脸盆,配好的肉馅也装在了面盆里,桌子都铺上了一次性桌布。同学们也各自洗好了手,围在桌子旁。
妈妈们把发酵好的面团使劲地揉了揉,然后切成一块块的小面团。同学们就开始抢面团了,生怕落了自己。妈妈们熟练地用擀面杖把面团擀得圆圆的,我们不会用擀面杖,就先把面团揉得圆圆的,再用手拍。把面皮放在左手中,中间放好肉馅,右手先把面皮的一边拎起来,把边上的皮往外一拨,手指一捏,重复同样的动作,漂亮的皱褶做成了一个包子。看似简单的动作,实际操作起来还是有难度的。瞧!一个水饺,一个烧麦,还有一个没成形……真是形状各异,各有特色呀!最有趣的要数陈俊烨了,包子还没包好,人倒成了大花猫,让人不笑也难!
包包子的活动在一片欢声笑语中结束了,同学们一个个都吃得饱饱的,是不是因为自己包,所以更加美味呀?包包子真有趣,一点也没让我失望。
包包子作文500字(十)
伴着寒假的开始,身边的年味越来越近!一阵悠扬的手机铃声响起,奶奶打开看见是舅爷爷的电话,邀她去帮忙包包子。
还在赖床但又耳尖的我,呲溜一下起床,奶奶确还在伸懒腰,和我打着商量,要把我送去妈妈单位,她去帮忙包包子,我快速使出自制的杀手锏,一声声的软糯的奶奶叫唤着,最终奶奶经不起我的软磨硬泡,终于答应带我一起去舅爷爷家。
以最快的的速度来到舅爷爷家,热腾腾的包子已经在簸箕里了,我囔囔着好饿,两口干掉一个,舅爷爷眼睛看着笑开了花。奶奶穿起围裙,也加入劳动中,交代我负责码包子,看时间:20分钟出笼。今天的包子是马荠菜馅的,奶奶告诉我:马荠菜是夏天下乡采的野菜,洗净晒干,现在拿出来用水泡发,切碎;肉要新鲜的,请人帮忙搅成肉泥,实际上刀切的口感会更好;还有葱姜切得越碎越好,特别像我这种小孩不爱吃姜的,切碎了就吃不出味道了;还有香菇干泡发切碎,必不可少的还有猪油渣渣,切碎了放里面更香呢……听着奶奶的讲解,看着他们的包子一个个成型,放入蒸笼,再出笼,劳动的时间是那么地快,半天时间20斤面的包子就全部出笼了。
奶奶一顿责备,丫头今天吃了十几个包子吧?我偷着乐,包子有很精致味道又好,现在才觉得肚子有点撑了。我打小手工就不是很好,和奶奶商量着,回头再有机会,教我包包子呗,奶奶看我一脸的认真,点头同意了,看着忙年的你们,学会包包子了吗?