篇一:包汤圆作文600字
今天我们要煮汤圆了!不是你们平常吃的甜汤圆,而是我们老家的特产:咸汤圆!
先说说怎么做汤圆馅吧!妈妈把碎肉放进锅里先炒熟,再放进切碎的落汤青混着豆腐干一起炒,加入适量的盐,等它们熟了,汤圆馅也就做好了。
接着就开始做汤圆皮包汤圆了。先取出适量的汤圆粉加入水揉成面团,再把它搓成长条。然后将长条切成一小块一小块的,紧接着把小块面团搓成圆球状,用大拇指往球中心一按并向两边揉捏使得四周变得厚薄均匀,最终捏成一个小”碗”的形状。接着在小“碗”里放进馅料,封上口,封口的同时捏出一个可爱的小尾巴,这样一个汤圆就做成了。一个个汤圆像一只只白白胖胖的大蝌科,可爱极了!
我看爸爸妈妈做汤圆那么有趣,也很想试一试。我按着妈妈教我的方法来做,却怎么也捏不好那小”碗”,理想中的袖珍“碗”被捏成了平平的饺子皮,装上馅封好口后馅都漏出来了,而且这个汤圆头小尾长,一点也不像爸爸妈妈做的那么好看。爸爸看我笨拙的样子笑了,说要改造一下我的小汤圆,最后我那奇形怪状的小汤圆变成了一个花汤圆,看上去好奇怪,不过也有趣极了。
煮汤圆了,一个个惹人喜爱的汤圆漂浮在水面上,说明它们都熟啦!我们的汤圆终于可以出锅啦!尝了一口,啊,汤圆皮粘粘的又很有嚼劲,再加上美味的馅料……嗯!真好吃!我连吃了四个大汤圆都觉得没吃够,我的胃可真大呀!哈哈哈!
看到这里,你们也都馋了嘛?如果到我们老家兰溪来的话,请一定要尝尝我们老家兰溪的特产:咸汤圆!
篇二:包汤圆作文600字
杨刘馨
今天一大早,我就起来准备跟爸爸学包汤圆。
我们先把红糖,米粉和水准备好,再把米粉和水糊弄糊弄,然后死劲的揉捏,终于把米粉和成白白的,像一块大豆腐似的米团。我捏着米团,软软的,真好玩!
然后我看见爸爸熟练地弄了一个小米团,把它揉成一个白色的小圆球,再用手指在圆球上撮一个小洞,爸爸撮的洞很小,难怪吃起来全是米团的味道,糖很少。于是我也弄了一个小米团,照着爸爸的样子一撮,我这次特别注意要把洞撮大一点,好多放点糖。爸爸说这个不行,会把红糖漏出来的,轻轻一揉就会裂开,我嚷嚷道:“就行就行。”我放了一大块红糖在里面,结果面皮总是要裂开,收不了口。我很郁闷,心里想不通,为什么红糖总要往外面漏?爸爸看我一脸问号说:“你包的皮太薄了,放那么多红糖不漏才怪呢,你可以把皮捏厚一点,不要放太多红糖。”我似乎明白了,可我还是想要薄皮红糖多的那种。于是我就比先前的皮捏得厚了一点儿,红糖放了两三片,然后把汤圆的口给封上,终于封住了。我非常的开心!
我包了一个又一个汤圆,大的大小的小,有的糖多,有的糖少。我看见爸爸包的汤圆,忍不住大笑起来,他包的汤圆皮太厚了,我就说:“爸爸,你的脸皮也太厚了吧!”爸爸说:“你的脸皮怎么一会儿厚一会儿薄呢?”爸爸也笑起来了,我又嚷嚷道:“爸爸脸皮厚,爸爸脸皮厚。”
汤圆下锅后煮了一会儿就飘起来了,汤圆上桌后,我大口大口的吃着自己包的汤圆,感觉就是比爸爸做的好吃。我露出了得意洋洋的笑容!
篇三:包汤圆作文600字
今天,我慢慢吞吞来到教室,看见教室里有个大纸箱,走进一看,哇!里面居然有很多一次性的碗勺、糯米粉和一袋黑不溜秋的东西,讲台桌上还放着电磁炉、铁锅,锅里还烧着开水。
what?朱老师又要搞什么稀奇古怪的事情?我心里冒出了一个又一个的问号?
开始上课了,朱老师说出了激动人心的话:“今天,让我们来做——汤圆!”“啊!”讲台桌下的我们沸腾了。
“今天居然做汤圆。”
“朱老师花重金请我们吃夜宵咯”
“太棒了,我喜欢吃汤圆!”
朱老师向我们详细介绍了我们的传统节日的由来,然后开始向我们示范如何包汤圆。
他揪起一团面团,把它揉成一个小球,压扁,用大拇指按压出一个碗状,然后,再把那个黑不溜秋的东西揉圆,放进糯米团子的碗里,包裹住,双手轻搓揉圆,这样一个汤圆就诞生了。
我像老师那样把一个小面团揉好,小面团在我的手上翻来覆去,最终,面团逃不过我这如来神掌,裹上馅,一颗饱满圆润的汤圆隆重登场,头一次做汤圆,让我沾沾自喜。
接下来要煮汤圆了,老师小心翼翼的把汤圆放进锅里,汤圆立刻像小雪球一样沉入锅底,不一会儿,水开始冒泡了,汤圆满满地浮在了水面上,像一个个毛茸茸的小精灵,在水里追逐嬉闹,汤圆煮熟了,我迫不及待的把它盛到碗里。
看着碗里的汤圆,我肚子里的馋虫更加活跃了,我忍不住的咬了一口,可刚碰到汤圆,我被烫的连连吐舌头,真是心急吃不到热豆腐,等着汤圆不那么烫了,我就大快朵颐起来,一口咬下,如丝滑般滑入口腔,原来这个黑不溜秋的馅料竟然是玫瑰豆沙馅,真好吃,一口接一口,一碗汤圆很快就见底了。
这真是一次愉快的活动课,还是自己动手劳动成果最香甜啊,回到家后,我还在回味无穷的咂着嘴巴。
篇四:包汤圆作文600字
我们这儿过年的习俗是包汤圆呢,今天,我就下定决心要跟奶奶学包汤圆。
奶奶先取出一大坨汤圆面,然后再加入一些温水揉啊揉柔软。再把面团分成几块,搓成几条,然后就分成一小坨一小坨的。我仔细看奶奶包汤圆,只见奶奶先拿起一坨分好的面团。然后奶奶大拇指放在面团上方中心,剩余的几个拇指帮忙这样搓圆,右手固定汤圆位置,在手里慢慢的移动,不一会就变成了一个小窝窝。奶奶拿起小勺往小窝窝里舀了一勺子馅料,然后再两个手一起慢慢的封住上边放馅料的口子,一个汤圆就这样包好了。我也学着奶奶那样包,但是无奈大拇指总是不听使唤,大拇指好不容易才听使唤了,但是另外四根手指又一会儿放错位置。我干脆不这样包了,一气之下把汤人搓圆,然后在手里压扁,慢慢的把面团放在手里捏大。捏成一个类似饺子皮的东西,就是比饺子皮要厚了些。再往里面狠狠地加了几大勺馅料,加完馅料想把口封起来,好不容易把口封起来吧,想把它搓圆。但我才刚搓一下后面就破了个洞。我才刚把那个洞补上,又多破了好几个洞,我手忙脚乱的把所有动都补上时,奶奶都包好了所有的汤圆了。汤圆都下锅了,当然也包括我的,我看着在开水里翻滚的汤圆,想象着刚才自己包汤圆的狼狈样不禁笑了。
过了一会儿汤圆熟了,我就只是一个汤圆,就是我刚才自己包的那个汤圆,虽然那个汤圆,嗯,怎么说呢?呵呵,有点儿丑。但是呢,我还是要吃自己的汤圆儿。因为我觉得自己的劳动成果最好啦!我坐在大门口吃着自己包的汤圆,看着夕阳,开心的笑了。
篇五:包汤圆作文600字
汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一。具有香、甜、鲜、滑、糯的特点,咬开皮子,油香四溢,糯而不粘,鲜爽可口,所以我特别喜欢吃汤圆。
那天,妈妈对我说:“今天我们做汤圆,我高兴地跳起来。我们从超市买来了糯米粉,还有芝麻陷,准备开始包汤圆。只见妈妈先把白花花的面粉倒进盆里,再加点水,把面粉揉成一个大团,再从大团里分了几个小团给我。我把那些小团放在我的小手上,我在小团的肚子里按了一个洞,再把芝麻陷放进洞里,将手用力一合,汤圆的洞口被我封住了,我把刚封好的汤圆在手掌上滚来滚去,不一会儿,它就变得又白又胖了。看上去真像白色的珠子。这时,我看到妈妈手中也包出了许多汤圆,摆在桌上,真像一个个乒乓球。
汤圆要下锅了,我把汤圆轻轻地放在我的手掌上,汤圆真像一个个跳水健将,在我的跳板上来了一个转体360度侧身翻跳了下去,刚刚开始,它们像在泳池里热身,后来热得就打起架来,你一拳,我一脚,打得真痛快。有的头也被打肿了,有的脸被抓破了,有的连肠子也流出来了。力气大的汤圆身体没受伤,完整的很呢。我看它们打得这么起劲,就对妈妈说:“妈妈,让它们别打了,要不我们把它们请到盆子里来吧。于是,妈妈就把那些汤圆用一个大勺子请到了盆子上。我们围在盆子旁边欢呼起来。
我看到一个个汤圆尽管皮肉不堪,但香味真让人直流口水,里面的猪油芝麻被赶出来后,我拿起小勺大口大口地吃起来,心里美滋滋地想:这汤圆里不仅仅包进了芝麻陷,还包进了我无穷的快乐。
篇六:包汤圆作文600字
今天是我们国家的传统节日元宵节,所以有吃汤圆的习俗!
今天我跟着三姨学习如何做这道传统美食汤圆!先是准备馅料,说到汤圆馅,最好吃的肯定非红糖芝麻馅的莫属啦!只见三姨大火烧热铁锅,把锅烧的热热的,然后把火熄灭并且迅速的把黑芝麻倒进去翻炒,我问三姨问什么把火关了?三姨告诉我,火太旺了会把芝麻炒焦了,芝麻焦了就苦了,吃了会致癌。芝麻炒好后碾碎和红糖伴在一起,这馅儿就算做好了。接下来就是准备汤圆的皮了,三姨用电热水壶烧了一壶开水,在烧水的空档,三姨熟练的把从外婆家带来的糯米粉倒在了盆里,滚烫的开水浇在糯米粉上发出一阵阵香气,三姨不断的用筷子搅拌。等温度稍微凉了一些,三姨用手把糯米粉揉成光滑的面团。馅料和面皮都做好了。
接下来就是包汤圆了,三姨一边示范一边教我包,先是扯一块面团在手上,把面团揉搓成乒乓球大小的圆球,然后左手拿着面团,用右手的食指轻轻的摁出一个小漩涡,左手的面团跟着慢慢旋转。这个简简单单的动作,我反反复复做了很多遍,不是把面皮戳穿了,就是面皮的口开的太大了,没有一个是让我满意的。三姨说:”不着急,你第一次做,慢慢练习,多做几次就能掌握分寸了!”我耐心的练习着,心里暗暗发誓,今天一定要包个像模像样的汤圆出来!三姨真厉害,不一会儿,就包了好多汤圆,我也慢慢的掌握了小窍门,终于有一个能达到标准,塞进去馅料,慢慢的旋转收口,继续揉搓成白白胖胖的汤圆了。
这就是我难忘的包汤圆体验,也让我明白一个道理,凡事只有勤加练习,才能熟能生巧!
篇七:包汤圆作文600字
农历正月十五是中国传统的佳节元宵节。按习俗,这一天,人们要用闹花灯、放烟花、吃汤圆等活动来庆祝节日。
为庆祝元宵节,奶奶特地从超市买来糯米粉和肉,准备自己包汤圆。下午,奶奶开始包汤圆。她先用热水把糯米粉揉成一个粉团,然后搓成细长的圆条,再用刀切成一个个小粉团。接着,奶奶拿起一个小粉团,用大拇指一按,按出一个小洞,再把事先调好的肉馅放进洞里,一搓就成了一个白嫩光滑的汤圆。
我在旁边看奶奶包汤圆,觉得很简单很好玩,就想自己也来包几个汤圆。征得奶奶同意,我也学着包。拿起一个小粉团揉了一下,用大拇指在粉团上用力一按,粉团破裂了。奶奶叫我按她的方法再做,第二次成功了。我把肉馅放进去,像奶奶一样,轻轻地搓,奶奶的汤圆搓的圆圆的,我搓来搓去还是扁扁的,最后搓的把肉馅都露出来了。我生气的说:“奶奶,这个粉团欺负我!”奶奶大笑说:“自己没手艺还怪粉团,不要灰心,多做几个,慢慢地就会熟练的。”在奶奶的指导下,我又做了几个,比第一个好多了,但和奶奶比,相差还是很远。
傍晚,奶奶开始煮汤圆。她先把水烧开,然后把汤圆一个一个放进锅里。我看到汤圆一开始都沉在锅底,煮了一会儿,汤圆一个个往上浮。奶奶告诉我,当汤圆浮在水面时,表示已经煮熟了。在奶奶盛汤圆时,我已经口水直流,迫不及待地想品尝了。太好吃了,我一口气吃了五个!当吃到自己包的汤圆时,觉得特别鲜美。
晚上,爸爸带我去小区观花灯、猜灯谜、放烟花,玩的特别高兴。我喜欢元宵节,喜欢跟奶奶学包汤圆,争取明年元宵节包的汤圆接近奶奶的水平。想着可以吃到自己包的汤圆,心里美滋滋的。
篇八:包汤圆作文600字
今日,我兴致勃勃的来到外婆家包汤圆,看着他们准备包汤圆的食材:艾草、面粉、虾肉、豆腐干、茭白、洋葱、芹菜、核桃、红糖、芝麻。
先把艾草和面粉放在一个盆里,加入一碗清水拌匀。然后把虾、肉、豆腐干,茭白,洋葱,芹菜放在一个盆里,加一点酱油拌匀,这是包咸汤圆的肉馅。最后把核桃、红糖、芝麻放在一个盆里,拌匀,就是包甜汤圆的馅。
我目不转睛的看着阿姨和舅妈包汤圆,甜汤圆的头是尖尖的,咸汤圆没有头,是圆圆的,很容易区分。这时,调皮的舅妈开了一个小玩笑,把一个咸汤圆的头包得尖尖的,偷偷对我们说:“我们整一下阿凯(我哥),你们要保密,不要告诉他。”
舅妈包的“冒牌货汤圆”那个尖尖的头比一般的甜汤圆的头都粗,所以很容易辨认。我们千等万等,终于等来了蒸汤圆的时刻(因为没去厨房,所以……)很快,一个个冒着热气的汤圆就被端上了饭桌,犹如一个个圆滚滚的小胖墩,可爱无比。当汤圆的香味飘上楼时,一个“贪吃鬼”冲了下来,大叫道:“我闻到了汤圆的味道!”舅妈不由得脱口而出:“狗鼻子呀!”
凯哥走到饭桌前,神奇般的抓起那个“冒牌货汤圆”就往嘴里塞……
我们哈哈大笑,吃的正起劲的凯哥有些懵。问我们发生了什么,他了解情况后,却不以为然:“这有什么?”说完就迈开大步走了,我们悄悄的跟踪他,发现了滑稽可笑的一幕:凯哥走到墙边,一拳砸在墙上,在那嘀咕:这下丢脸丢大了。
我笑得岔了气,回去告诉舅妈他们,他们笑得更厉害了。凯哥的妈妈——阿姨也笑个不停,还说他儿子真要面子。
今天真开心!
篇九:包汤圆作文600字
今天是大年初一,我睡得正香,妈妈一大早就叫我起床,妈妈说,今天是新的一年的第一天,新的开始,要早点起来,按照风俗,我们要亲自包汤圆吃。
汤圆,形状圆圆的,吃上去糯糯的,甜甜的,象征着一家人团团圆圆,生活甜甜美美。
这时,妈妈已经把糯米粉和汤圆馅准备好了,爸爸先把糯米粉倒在盆里,再慢慢加水和面,然后一点一点揉着面团,很快面团就揉好了。妈妈把黑芝麻馅掰成一个个小块,在用手轻轻搓圆,爸爸把刚和好的糯米面团分成一块一块的,也把它搓成圆球,然后又把圆球压成面皮,最后把芝麻馅团放在圆圆的面皮上,捏几下封住口,并用掌心来回搓圆,这样,一个汤圆就制作完成了。爸爸和妈妈配合的多默契啊!
我一看这也太简单了!于是也要学着包汤圆。我学着爸爸的样子,先把面团压成皮,再把馅放进去,然后封口搓圆。结果,刚搓了两下,馅就露出来了,原来是我没把口封严实,在爸爸的耐心指导下,我终于学着包好了一个汤圆,虽然没有爸爸包的那么好,椭圆椭圆的,可它似乎在对着我笑呢……不大一会儿,所有的汤圆都包好了。
爸爸把我们包好的汤圆下锅煮,爸爸说汤圆浮起来就是熟了,我站在灶台边,眼睛一眨不眨地盯着汤圆,等待它们浮出水面……爸爸把煮熟的汤圆盛在碗里端上了桌,我迫不及待夹起一个一口咬下去,香香的,甜甜的,好吃极了!我们一家人一边吃着汤圆一边聊着天,嘴里全是幸福的味道,甜甜的笑声充满了整个屋子。
在这新年之际,我要恭祝全天下的人们阖家幸福美满,虎年吉祥如意!
篇十:包汤圆作文600字
星期天的早上,一大早妈妈说,今天我们包汤圆吃,可把我乐坏了,因为妈妈工作忙,又嫌麻烦一年吃不到几次。
妈妈准备好了包汤圆的食材,拌好了馅,把米粉也揉成了团。“妈妈可以开始了吧?”我迫不及待的问。“嗯,开始吧”。
首先妈妈用刀把面团切成一小块一小块,然后,把它们搓成一个个小圆球,再以大拇指为中心,捏呀捏,小圆球变成了一个“小杯子”,把拌好的馅放进去,然后把它合拢,出现了一条“小尾巴”,一个汤圆就包好了。
“这么简单啊!我会做了。”我胸有成竹地说。接着,我就按照妈妈的样子开始包汤圆了,不是应该“小杯子”的形状吗?怎么被我捏成了“小碗”的形状呢,而且皮这边薄,那边厚的,自己都看不下去了,没有办法进行下去,只能重新搓成小圆球,慢慢捏,这次比原先好多了,接着把馅放进去,得把它合拢才行,可是这个汤圆太“捣蛋”了,这边合上,那边馅露出来,那边合上,这边又露馅了,把我急的像热锅上的蚂蚁,一生气,使劲一捏,总算捏拢了,可汤圆变成了个大花脸,粘满了馅和汁。妈妈看到了这一幕,“咯咯咯”地笑。我不服气地说:“再来一次,肯定会包好的”。这一次,吸取上次经验,我把馅放的少一点,这样合拢的时候就容易的多了,看,这一次,总算像个汤圆的样子了,好开心!
终于包好了汤圆,接着,妈妈把汤圆放进锅里煮,不一会儿,热腾腾的汤圆就出锅了。一口吃去,糯糯的,感觉这次特别好吃。
通过今天包汤圆,使我懂的做任何事要不怕困难,要有专注的精神和坚持不懈的努力,这样才能成功!
篇十一:包汤圆作文600字
昨天晚上,我和我爸爸还有才财一起在家包汤圆,因为第二天就是元宵节了,我们要准备一些汤圆,在元宵节那天可以吃。
我和才财从外面回来时看见爸爸已经开始揉面了,他一边用筷子搅拌,一边加热水。我也迫不及待的想上去尝试,可我拿着筷子一搅,就觉得乱七八糟,而且全粘在筷子上了,最后还是爸爸将它揉好了。放到案板上,摸起来就像橡皮泥一样,很柔软,看起来也非常的丝滑。
接下来,我们把黑芝麻馅儿挤到碗里,再把面切成一小块一小块的,看起来就像一个小馒头,白白嫩嫩的。然后拿起一个”小馒头”,将将他压扁,让中间凹下去,再在中间放上豆沙馅儿,一边旋转一边将它捏紧,最后在放在手上搓一搓,揉一揉,一个汤圆就诞生了。看起来像一个小小的乒乓球,如果做得好,它就是圆圆润润的,洁白无瑕的,看起来好诱人啊。
这时我突发奇想,想起了以前爸爸教我包饺子我做过的事情,于是我便把黑芝麻馅包在里面,然后做成了一个饺子的样子,接着我还做了很多奇形怪状的有大葱,还有怪兽。
接下来就是最重要的环节,吃汤圆,我们将一个个汤圆下到锅里,等待它们在锅里翻滚,摇晃。但过了一会儿,整个汤就变成了乌黑乌黑的,原来是我们的汤圆没有包好,馅儿漏了。不一会儿我们每个人的碗里就装上了四五个汤圆,一定要趁热的时候吃,那时候的馅儿非常的细腻,入口即化。但如果冷了,那就吃着很僵硬。
这是我第一次包汤圆,虽然没有外面卖的好吃,没有外面的甜,但吃着自己做的汤圆,心里却是甜的。
篇十二:包汤圆作文600字
我们学校新建了一个美食坊,每隔一个星期,我们都会到那儿“上课”。这不,“美食课”的铃声又响起来了。
上课铃一打,同学们就排着整齐的队伍来到了美食坊。桌上摆着老师和家长提前为我们准备好的材料:糯米粉、勺子……一看就知道,我们今天要做美味的汤圆!带了馅的同学们,纷纷拿出自己带的馅儿,有豆沙馅儿,芝麻馅儿……看得我口水都直流三千尺了!馅拿出来之后,我们便排着队将我们的“小爪子”洗干净,洗完后坐在位子上等待老师“发令”。
第一步:揉面团
做汤圆最重要的就是和面团啦!我们让沈何奶奶来帮助我们和面团。只见,沈何奶奶先将一些米粉倒入盆里,再端来一碗热水,慢慢倒进去,再倒热水的同时,还用筷子轻轻搅拌,等搅得有些凝固之后,沈何奶奶便开始用她的手来将米粉和成面团,过了一会儿,一个白白胖胖的面团就和好啦。
第二步:包汤圆
面和好以后,我们便开始正式包汤圆了!沈何奶奶和高婕妈妈先做了一个示范。只见她们俩先扯下一小块面团,再把面团放在手心里搓圆,然后从中间压下去,把它压成一个小碗状,接着把馅儿放进去,高婕妈妈还提醒我们说:“馅儿尽量放少一些,这样馅儿才不容易露出来。”最后,把口子捏紧,把它搓圆。这样,一个漂亮的小汤圆就做好了。看完了示范,我们便迫不及待地开始包汤圆了。不一会儿,一个个白白胖胖的小汤圆就做好了!
第三步:煮汤圆
包好汤圆,我们便开始煮汤圆了,我们先把水烧开,水开了之后高婕妈妈便将我们包好的汤圆倒入锅中。它们安安静静地趴在锅底,过了一会儿,汤圆们一个个浮了上来,冒出了它们洁白的小脑袋。不一会儿,美味的汤圆就出炉了!
我们吃着自己亲手包的汤圆,心里别提有多开心了。
篇十三:包汤圆作文600字
今天我看见妈妈在包汤圆,于是我也把我的小手洗干净,学着妈妈的样子包了起来。
先拿了一点和好的糯米团,放在手心,两手不停地搓着,搓成了一个小圆球,接着我在小圆球的中心捏了一个窝,把它捏成小碗的样子,又舀了一勺花生馅放进“小碗”里,再把“小碗”捏拢。可是我放的馅太多了,怎么也捏不拢,花生馅就像一个小捣蛋鬼,等我捏拢了一边,它就从那边钻出来了,我捏拢了那边,它又从这边露出来了。最后,我一生气,使劲一捏,汤圆倒是捏拢了,可是它成了一个“大花脸”。我生气极了,一屁股坐在椅子上,对妈妈说:“那么难,还不如买一包现成的汤圆回来煮吧!”妈妈心平气和地对我说:“孩子,做一件事不可能一次就能成功的,你一定要认认真真地学,才可能学会,你先看一下我怎么做的吧!”妈妈示范了一次包汤圆的过程后,我就按照妈妈教的步骤开始做了起来。这次我吸取了上次的教训,少放了一点馅进去,终于把汤圆捏拢了,我把捏好的汤圆轻轻搓圆。啊!这一次终于大功告成了。接着,两个、三个、四个……看着这一个个白白胖胖的汤圆,心里有说不出的高兴。
汤圆包好了。妈妈把汤圆下锅煮,不一会儿,一碗碗热气腾腾的汤圆煮好了。我迫不及待地用勺子捞了一个汤圆,放到嘴边咬了一口,外面的皮软软糯糯的,里面的馅又香又甜,好食极了!
妈妈说,汤圆不仅好吃,还很有意义,因为这种糯米球煮在锅里有浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来改称元宵。元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆。我听着,更喜爱汤圆了。
篇十四:包汤圆作文600字
每当过年的时候,总有这样一幕温馨的画面——一家人坐在一起,和好面,开开心心地包起那又白又圆的美味大汤圆。奶奶包的汤圆不仅样子好看,味道更是一绝,那白白胖胖的汤圆里充满了奶奶对亲人们的爱。
在北方,过年总要吃饺子,但南方却偏爱汤圆,因为它表示着一家人和和美美、团团圆圆。
说起包汤圆,我就会想起小时候第一次看奶奶包汤圆的场景。奶奶拿出面粉倒进盆里,一边用筷子不停地和面,一边用小瓢加入沸水,当大概三分之二的面粉和好时,奶奶却突然停下来,她把筷子上的面粉弄下来,用手和起面来。我看着觉得挺好玩的,就让奶奶给我和一下,没想到,这和面也是有技巧的,我刚要和,面粉就粘在手上了,怎么也弄不好,到处一团乱。
终于和好面了,奶奶拿出馅来,准备开始包汤圆。只见奶奶把面团切成一个个小圆团,再拿起一个,把它从中间顺时针方向用大指不停地捏,捏成一个碗的形状,舀上一些馅装进“碗”里,再用大拇指和食指从相对的角往中间一送,然后把它们收拢,挤成一片,再压紧,它就变成了一个像扇子的形状,这就快要完成了。
但是,这最后一步又难又重要,奶奶说要包出“将军肚”来,她先用左手无名指抬住汤圆肚子,再用食指和大拇指护住将军肚,往中间按紧,再修整一下外形,汤圆就包好了。奶奶包汤圆的动作十分熟练,那一个个从她手上诞生的汤圆,长得白白胖胖、可爱至极,它们整整齐齐地排了一列又一列,仿佛正在看着奶奶微笑呢!
吃着奶奶包的热腾腾的汤圆,那浓浓的亲情弥漫在整个屋子里,幸福又温馨……
篇十五:包汤圆作文600字
老舍先生曾经写过:“除夕是热闹的,可是没有月光;元宵节呢,恰好是明月当空。”说春节热闹非凡,那元宵节,便是热闹的高潮。皎月高挂,家家户户都有一对火红的灯笼。汤圆里,包的是那余留的年味。
一觉醒来,睡眼朦胧之际,烟花声让我如梦初醒,仿佛回到了春节。下午,天空昏昏欲睡,没有蓝天白云,只有灰沉沉的天。学校六年级的教室里传来一阵又一阵的嬉笑声,给暗沉的天点缀上了明亮的色彩——我们在开展包汤圆的活动。同学们的脸上充满了喜悦与期待,好像让我看到了一个与众不同的“春节”。
老师一声令下,我们开展了一场别开生面的包汤圆比赛。比赛伊始,同学们都聚精会神地看家委会阿姨们示范包汤圆:“先将一小团和好的面团放在手心,把它压成“面饼”,要注意不要压得太薄,再舀一小勺馅料,放到“面饼”的中间,然后小心地将馅料包起来,再揉成一个圆球,一个汤圆就包好啦!”阿姨们示范过后便到了我们大展身手的时候了。每个小组的同学都迫不及待地想大展身手,更想在这场比赛中拔得头筹。我也迅速拿起面团,压成“面饼”,放入馅料,再包起来,可一捏,“面饼”就破了一个口,之后一揉起来,这个汤圆变成了“煤球”,看着别人包的又大又圆,放在盘子里像一个白肚子,我的脸“唰”一下红了起来。我不甘心,又开始包,我小心翼翼,生怕“饼”又破了,不过这一次,我包得又圆又白,也获得了同学的赞扬,于是我再接再厉,包得一次比一次好。经过紧张而又激烈的角逐,我们小组包得汤圆获得了同学们的一致好评,最后赢得了比赛。
看着同学们认真的精神,手下一个又一个白乎乎,软糯糯的汤圆,而里面的馅,不是芝麻,不是花生,而是同学们的欢乐,是藏在内心的年味。