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我学会了煎鸡蛋400字优秀作文

篇一:我学会了煎鸡蛋400字优秀作文

2017年年底。我学会了煎鸡蛋。

煎鸡蛋,对于我来说非常的简单。就是把油倒进锅里,然后把鸡蛋打好放到的油锅里,最后炒几下就出锅了。但刚刚开始学的人会有一些困难,比如我刚开始不敢放油,因为怕溅油到烫到自己。

有一天晚上,我一个人在家看电视,看了一阵子,我有一点点饿了,想煎个鸡蛋吃,怎么煎鸡蛋呢?于是我打电话问爸爸。爸爸说:“先打开火。调到中火。然后倒进一些油,等油烧热之后再把鸡蛋放进去,煎到两面金黄色就可以出锅了。”我马上照着做了一个煎鸡蛋,结果非常好吃!

这时,爷爷回来,于是我又煎了一个蛋给爷爷吃,爷爷边吃边连声说:“好吃好吃。”我说:“爷爷,你知道为什么我做的鸡蛋这么好吃吗?因为我是先放油,然后再煎鸡蛋的,最后,还放了一些蒸鱼豉油调味。”

经过这次煎鸡蛋,我回到家如果饿了就会跑去厨房给自己一个鸡蛋吃,再写作业,渐渐的煎鸡蛋就变成了我的乐趣。而且,我还想让我的好朋友都尝尝我的手艺呢。

篇二:我学会了煎鸡蛋400字优秀作文

于净淼

星期天上午,我第一次尝试自己煎鸡蛋。

首先,我从冰箱里小心翼翼地取出一个鸡蛋,在爸爸的指导下把鸡蛋往灶台边轻轻一磕,鸡蛋裂开了一条缝,我从裂缝的地方轻轻一按,然后把蛋壳向两边掰开,“哗啦”一声,鸡蛋打进了碗里,接着我拿出一双筷子,手微微倾斜,向一个方向均匀地打蛋,不一会,蛋就打好了,我很兴奋,从柜子里拿出油瓶,往锅里倒油,爸爸帮我打开炉灶和抽油烟机,我先热了一会油,接着,开始往锅里倒鸡蛋,“滋啦,滋啦”鸡蛋刚进油锅里,就“唱起了歌”,我很害怕会被烫伤,非常小心地离灶台远一点,过了一会,鸡蛋该翻面了,我一边拿筷子夹起鸡蛋,一边用铲子铲起鸡蛋,可锅带有弧度,非常难铲起鸡蛋,我很着急,使劲一铲,再一翻,不好!鸡蛋只翻过来了一半,我更着急了,差点把锅弄翻,爸爸见了对我说:“孩子,遇到困难不要着急,冷静下来,想想办法。”我听了爸爸的话,我不再着急。我用筷子夹起鸡蛋,终于把整个鸡蛋翻过来了,又过了一会,鸡蛋另一面也熟了,我把煎熟的鸡蛋放进盘子里,大功告成!作文 WwW.ZuOwENbA.NeT

我终于学会了煎鸡蛋,开心!

篇三:我学会了煎鸡蛋400字优秀作文

去年暑假我去小军家玩,得知他学会了煎鸡蛋,我就想着煎鸡蛋有什么难呢!于是在我的不断请求下,妈妈答应让我也来学学煎鸡蛋。

我自信满满地来到厨房,右手拿着锅铲,然后把火开到最大,将油小心翼翼地倒进锅里。我怀着好奇的心情,凑近一看,霎时,无数的油星子蹦跳出来,我急忙往后退。不可避免地被溅了一身的油印,妈妈看到这情况,气急败坏地说道:“你赶快给我去换件衣服!”我被妈妈大骂了一顿,垂头丧气地走出厨房。我怀着不甘的心情,决定再尝试一次。

这次,我吸取了上次的经验,穿上罩衣,倒了油后退得远远的,不让油溅到我身上。正当我准备打鸡蛋放进锅里的时候,一不小心连带着蛋壳也掉进了锅里,还糊了锅。这到底是锅的问题还是我手的问题?我越想越生气,对着锅暗暗较劲,要是还不成功我就把你扔掉。我先把油倒进锅里,然后立刻打了个鸡蛋放进去,只听见鸡蛋在锅里“滋滋”地响着,我看准时机将鸡蛋迅速翻了个面,妈妈在旁边提醒我不要煎糊了,颜色变了就能出锅。不一会儿,鸡蛋就变得金黄金黄的了,终于成功啦!

原来,做任何事情,只要不断去尝试,总会成功的。

篇四:我学会了煎鸡蛋400字优秀作文

星期天的早晨,我早早的起来,想给妈妈做个早餐,因为周内都是妈妈给我做早饭,很辛苦,今天不用上学,所以我决定给妈妈做一次早餐,于是我学着妈妈的样子煎起了鸡蛋。

首先,我从冰箱里拿出了一枚鸡蛋,和一口煎锅,然后把锅放到炉子上加热,在稍微感到锅有温度时,在锅中倒入少量的油,等到油温稍热时,我右手拿着鸡蛋,在锅边“当、当、当”的敲三下,鸡蛋表面就出现一道裂缝。这时,锅里的油已经热了。我手忙脚乱地把鸡蛋掰开,蛋清和蛋黄“啪”的一声掉到了锅里。滋啦一声蛋清和蛋黄瞬间凝固,并且在油锅中滋滋作响。这时,妈妈听到了厨房里的声音,赶紧过来一看,原来是我在煎鸡蛋,妈妈惊讶地嘴张成了“O”型,惊讶地说:“啊,你在煎鸡蛋啊!”我得意地看了她一眼说“当然了,我厉害吧!”妈妈说:“快,快晃晃锅,鸡蛋糊底儿了!”等鸡蛋在锅中凝固了,煎蛋也就做好了。

这是我第一次煎鸡蛋,我不知道什么程度煎熟了,时不时,我就拿铲子捅一捅鸡蛋看它硬不硬,所以煎的鸡蛋不好看。

这是我第一次煎鸡蛋,我虽然煎得不是很好看,也不是很完美,可是我帮妈妈做了一件我力所能及的事,我感到很骄傲。

篇五:我学会了煎鸡蛋400字优秀作文

司嘉怡

时间过的真快,转眼间,我从牙牙学语的小宝宝变成了既乖巧又聪明的小学生了,不能天天依靠父母给我做饭,所以我也要学着做一点小菜。我对妈妈说:“妈妈,我想让您教教我做煎鸡蛋。”妈妈同意了。

我们来到厨房,妈妈说:“要先磕开鸡蛋。”我心想:磕鸡蛋有什么难的。我拿起一个朝桌子上砸了一下,谁知鸡蛋液溅了我一身。妈妈仍鼓励我,让我不要灰心。于是,妈妈教我怎样磕鸡蛋。先拿着鸡蛋轻轻的在碗边磕一下,裂一个小口,再把它倒在碗里,用筷子搅拌均匀,再倒一点盐,搅拌一下,让盐融化,然后开火,倒一点油,把准备好的鸡蛋液倒进锅里,翻炒一下。只听“啊”的一声!原来是油溅到了我手上,在我慌忙中,鸡蛋液糊了,我有点不想学了。但是又想起了雷锋叔叔,他遇到困难从不退缩,我也不能退缩,我又认认真真,小心的做了一遍。功夫不负有心人,我果然做好了。那金黄的鸡蛋散发的香味飘满屋子。

通过这次做菜,我体会到了了妈妈做饭时的辛苦,也明白了一个道理:做事一定要坚持到底,不能半途而废。

篇六:我学会了煎鸡蛋400字优秀作文

邓伟柏

妈妈生病了,我听爸爸说妈妈爱吃煎鸡蛋,于是,我准备煎鸡蛋给妈妈吃。

我先把锅洗了,再把锅放在电磁炉上面,把火打开,放上油。首先,打碎鸡蛋壳,可能太用力了,我把鸡蛋散得满地都是。爸爸跟我说:“打鸡蛋时不要用太大的力,你先把鸡蛋打一条逢,然后再把它打开。”我听了爸爸的话,拿起一只鸡蛋,结果这次的力度太小,打不开,我用力一烈搞到我满手都是蛋黄,最终,在我不持的努力下,终于打好了一只完整的鸡蛋,我很开心。

可是当我拿起铲子铲鸡蛋,一铲,鸡蛋竟然弄破了,爸爸说:“铲鸡蛋的时候你要从边边开始铲,这样鸡蛋才不会弄破。”听完爸爸的话我又去尝试一下,这次我成功的把鸡蛋翻起来,可是一翻起来鸡蛋黄又散开了,正当我想放弃的时候,爸爸说:“你一定要坚持。”经过我不断尝试,鸡蛋黄终于不散开了,最后做好了一个完美的鸡蛋,鸡蛋像一个大饼一样,我把鸡蛋放进碟子里,马上拿给妈妈吃,妈妈说我做得真好吃,我开心极了。

我又学会了一项本领,真开心!

篇七:我学会了煎鸡蛋400字优秀作文

“成功了,我成功了!”我在厨房里开心的大喊,是怎么回事呢?下面让我来给你介绍一下吧!

今天下午我看到妈妈在煎鸡蛋,哇!实在太香了,我想:如果我学会了煎鸡蛋,那是一件多么值得夸赞的事情啊!于是我下定决心一定要学会煎鸡蛋。

想到这儿,我便对妈妈说:“我想要学习一下煎鸡蛋。”妈妈答应了。然后妈妈又说:“我怎么煎,你就跟着做。”然后,妈妈便开始了,妈妈先拿出一个鸡蛋,将台打碎并放进锅里,然后不停的翻炒。直到闻到了那香喷喷的味道,再把各种配料放进去,然后再炒一会儿,就慢慢的煎鸡蛋就完成了。

我照着妈妈的样子,其他的都没问题,就是翻炒接不住,我练了好几次都是这样,我想要放弃了,但是我忽然想到了一句话:“坚持就一定成功!”又看到妈妈在一旁鼓励我,于是我又练了好几个小时,功夫不负有心人,我试了几百遍后,终于成功的接住了鸡蛋。

今天我不仅学会了煎鸡蛋,还明白了一个道理:“坚持就一定成功!”今天真是难忘的一天啊!

篇八:我学会了煎鸡蛋400字优秀作文

傍晚放学了,我一回家快速地写完作业,对妈妈说:“我想学煎鸡蛋。”妈妈一听爽快地答应了。

于是妈妈把我带到厨房里,先演示了一遍。妈妈不慌不忙地把鸡蛋打到碗里,搅了搅,搅到均匀时,把蛋液倒到锅里,把小火打开,等下一面快煎熟时,在上面放上葱和一些盐,再翻一面,把另一面煎熟香味扑鼻而来,终于煎熟了,妈妈把锅里的鸡蛋夹到碗里,香喷喷的鸡蛋就煎好了,我一时想煎鸡蛋原来这么简单。

于是,我先拿起一个小鸡蛋,接着用筷子把蛋液搅拌好,然后我打开小火,把蛋液倒入锅里,煎蛋“哔哩”“哔哩”的响声,好像一群小孩子在蛋上翩翩起舞,有趣极了。我又撒上绿油油的葱花,香极了。我赶忙翻了一面,发现另一面金黄金黄的,好像一枚金币闪闪发光。最后一个鸡蛋就煎好了。在煎好的那一刻,我口水就停不下来了,我一口咬下去,美味极了!这一次我学会了煎鸡蛋,妈妈也表扬我,最后我心里美滋滋的。

煎鸡蛋,让我知道了有付出就有收获,自己的劳动成果是最好的。

篇九:我学会了煎鸡蛋400字优秀作文

四年级一班柳琛

看着妈妈每天起早贪黑的为我们做早点,很辛苦,所以趁着星期天我也要为妈妈做一份早点———煎鸡蛋。

我先在锅里倒入一点油,打开火来调到了大火,蓝色的火苗,腾的一下冒起来,不一会儿锅里的油冒出了热气,按照妈妈平时的做法,我迅速的拿出鸡蛋在锅沿上一磕,鸡蛋壳上出现了一条缝,我用手一掰,蛋液流入锅中,锅中顿时响起一阵滋———滋———滋———的声音,我赶快把蛋黄用筷子弄散,然后,用勺子撒上盐,翻了个面,接着就出锅了。

看着刚出锅的煎鸡蛋,我迫不及待地吃了一口:“啊,好烫好咸啊!”等鸡蛋稍稍凉凉,我又尝了口:“嗯?好淡。”这时妈妈走过来尝了尝,说:“用勺子放盐放不均匀,你可以试着用手来呀!”听了妈妈的话,我又重新开始煎,再放盐的时候,我用手少少抓了点儿盐,撒在煎蛋上,“好了,可以出锅了!”我小心翼翼地尝了一口,“嗯,还不错嘛!”我按照这个方法分别为爸爸、妈妈、姐姐每个人做了煎蛋。

看着家人们吃的这么开心,我心里满是成就感!

篇十:我学会了煎鸡蛋400字优秀作文

庞子涵

今天早上,我看见了妈妈在厨房里面煎鸡蛋,就给妈妈说:“妈妈你能教我煎鸡蛋吗?”妈妈对我说:“可以呀”。

首先妈妈让我拿一个鸡蛋和一个碗,把鸡蛋在碗边轻轻的打破,让鸡蛋流进碗里,然后打开煤气灶,只听见砰的一声,一股蓝色的火焰冒出来,吞噬着锅底。在锅里倒上一点油,等到油烟冒出来,我把鸡蛋小心翼翼的倒进锅里,开始煎鸡蛋,鸡蛋好像一个金色的地毯,我看着没有绿色,就在锅里放了一些葱花,然后看起来好多了,鸡蛋在锅里煎了一会,就把煎好的鸡蛋放进了干净的盘子里,端到饭桌上,吃着自己煎的鸡蛋,味道太好吃了,心里也感觉很开心。

有一次,是一个星期六的早上,我起床了,妈妈还没有起来,我看着妈妈每天上班这么累,我就来到了厨房穿上围裙,按照上一次煎鸡蛋的方法,开始煎起了鸡蛋,因为我的声音太大了,把妈妈给吵醒了,妈妈出来看见我煎好的鸡蛋,高兴的说:“宝贝、你真棒,谢谢你给我们做的早餐。”

我真是开心极了,不仅学会了煎鸡蛋,而且还可以帮妈妈做家务了。

篇十一:我学会了煎鸡蛋400字优秀作文

今天老师给我们布置了一份特殊的作业——学一样本领。我冥思苦想,最后想到拜妈妈为师,学煎鸡蛋。

瞧!我穿上围裙,还真像个小厨师,我小心翼翼地把电饼铛来拿出来,拿了一颗圆溜溜的鸡蛋,把它轻轻地敲碎,让把蛋清和蛋黄流进电饼铛里,可是过了会儿,我发现蛋清和蛋黄一点也没有变化,还是原来的样子。我慌里慌张地把鸡蛋倒进了垃圾桶里,通过观察,我发现,原来是没有按开关,唉!……只能重头再来了。

我又拿了一颗鸡蛋,打在锅里,把盖子盖上,可是过了一会儿,我闻到了糊焦的味道,打开锅一看,这颗鸡蛋都黑了,我急忙把它铲起来扔掉,这时候妈妈跑过来说:“宝贝,你没有抹油,而且煎的时间长,不糊才怪了呢!”

找到了问题的根源,于是我东山再起,先抹油,再打开开关,把鸡蛋倒进电饼铛里,大概煎了三分钟,鸡蛋的香味扑鼻而来,真香啊!我急忙跑过去把电饼铛关了,生怕再煎糊,我拿铲子把鸡蛋铲出来,放在碗里,一个香喷喷的鸡蛋就出炉了,吃上一口,感觉尝到了人间美味。

通过这件事情,我明白了:世上无难事,只怕有心人。

篇十二:我学会了煎鸡蛋400字优秀作文

人生中有很多尝试,经历里许多次的挑战,获得的成功,是耐人寻味的,这样会使我有着一股动力,向前去拼搏,获得更多的自信的源泉。

在生活中的我又何尝不是这样的?在几次尝试后我学会了煎鸡蛋,这对我来说是莫大的鼓励啊!

暑假的一天晚上,妈妈对我说:“我明天要出去办事,早上你自己做点吃的可以吗?”我想了想愉快的答应了。

第二天早上,我肚子开始“咕咕”的叫了起来,想起了妈妈不在家,是时候准备我的早餐了。

我从冰箱里取出了面包和牛奶和2个鸡蛋,清洗一下放一边备用,准备开始煎鸡蛋。

我先把煎锅插上电,按了开始键,选择煎蛋的按钮,然后在煎锅上到了一点油,拿着鸡蛋在锅沿敲了一下,把鸡蛋打了进去,又把另一个鸡蛋一样方法的打了进去,我就在一边等着,过了一小会儿,蛋清从透明逐渐凝固成雪白的固体,渐渐地鸡蛋冒出了气泡,它们像肥皂泡一样一碰就破,十分漂亮,我撒上了一点盐面,又把鸡蛋都翻了个面,等待了一会儿,闻到的香味了,感觉熟了,我就把鸡蛋盛到了盘子里,端到餐桌上,配着牛奶盒面包一起吃了起来。

虽然很简单的早餐,确实我用心做的,真是觉得自己做的煎蛋是最的好吃!

篇十三:我学会了煎鸡蛋400字优秀作文

我最喜欢吃煎鸡蛋,平时都是妈妈做给我吃,今天我决定自己学做煎鸡蛋。

我进了厨房,打开冰箱,小心翼翼的拿出椭圆的鸡蛋,我刚一拿到的时候,差点就把鸡蛋给摔碎了,因为它太冰了。然后,我把小火点开,往锅底刷了一层油,之后就是打鸡蛋了。我在锅边上不重也不轻地敲了一下,正想把它放进锅内,它却调皮的滚到了锅外。好不容易才把鸡蛋打进锅中,这时候,油“噼里啪啦”地响个不停,吓了我一大跳,爸爸说是因为水碰到油就会溅起油花。哦,原来如此!我便等待鸡蛋凝结在一起的时候,再把它翻个面。

不一会儿,厨房里飘来了浓浓的鸡蛋味,美味可口的煎鸡蛋大功告成了!金黄金黄的鸡蛋香喷喷的,我赶紧将鸡蛋盛在碗中。这个时候,妈妈跑了过来,好奇的问道:“你在干嘛呀?怎么有一股鸡蛋味?”我笑眯眯的回答:“妈妈,这是我给你做的煎鸡蛋,你快点尝一尝吧!”妈妈轻轻的咬了一口,微笑着说:“味道不错,宝贝,你太棒了!”

听到妈妈的夸赞,我心里美滋滋的,我终于学会煎鸡蛋啦!

篇十四:我学会了煎鸡蛋400字优秀作文

啪,鸡蛋糊了,你们猜接下来会发生什么?跟随我的脚步往下看吧。

5月1日,爸爸和妈妈出差一天,让我和姐姐自己烧菜吃,接着姐姐说你去烧菜,我去烧饭,我同意了,看了看冰箱,只有4个蛋,我拿了两个,就去煎蛋了,首先将蛋壳敲碎,蛋和蛋清打出来,锅加热,放入少许的油,将蛋倒入锅里,嗞嗞油像逃脱了牢笼一样,蹦了出来,跳在了我的手上,当时一阵巨痛,好想大叫一声,但我忍住了,接下来我想先把一面炸至金黄,结果没注意,砰的一声,蛋糊了锅焦了,我就傻呆呆地站在那里,心想锅竞然糊了,姐姐冲过来。

姐姐把锅冲刷了,接着鼓励我继续烧,说一面煎个一分钟就行了,不用煎十分钟,然后就可以出锅了。

接下来我又按照刚才的步骤再煎一次,到了最重要的一步,最后我按照了姐姐的说法煎了一遍,结果吃的时候,蛋白一咬就破,金黄的汁爆了出来,又浓又香,配上雪白的米饭,简直是人间美味啊!

我觉得做什么事情,都不要放弃,世上无难事,只怕有心人!

篇十五:我学会了煎鸡蛋400字优秀作文

平常都是妈妈给我做饭。我发现妈妈煎的鸡蛋,不仅颜色漂亮,而且味道很美,我就想试试自己煎鸡蛋。

我从冰箱里拿出一个鸡蛋,又从厨柜里取了一个碗,再把鸡蛋在碗边磕了几下,磕出一条缝来,然后用手把鸡蛋掰开,就看见黄橙橙的蛋黄和透明的蛋清从蛋壳里流了出来。我又在碗里加了一些盐,用筷子不停地搅拌。搅拌好了以后,我便把煤气灶打开,往锅里倒了适量的油。开火之后,锅慢慢热了,可是锅里的油却噼里啪啦地四溅,直往往我身上飞。我害怕得大声喊:“妈妈快来!”

妈妈赶了过来,马上把煤气灶关掉,说:“傻孩子,锅里有水,得烧干了才能放油。”于是,我把锅重新洗了一遍,等锅里的水珠都不见了,才倒入少量的油。这一次开火后,锅果然安静了。接着,等油烧好后,妈妈握着我的手,把鸡蛋倒进了锅里。锅里立刻响起“啪啦啪啦”的声音,鸡蛋开始起泡了。过了一会,妈妈又握着我的手,拿起铲子,给鸡蛋翻了个身,一股香味扑鼻而来。等了一会,鸡蛋就煎好了。妈妈把煎好的鸡蛋盛到盘子里,我赶紧把它端到饭桌上,忍不住尝了一口,真好吃。

通过煎鸡蛋,我明白了,有些事看起来容易,做起来却很难。以后,我要多尝试着自己动手。