我的拿手好戏包粽子作文(一)
今天我与爸爸妈妈来到乡下朋友家包粽子，为新年做准备。
早晨，天还蒙蒙亮着，小鸟却已经叽叽喳喳的叫着，好像正在迎接着我。我穿好了衣服，起床吃早饭，驱车赶往垟店，我们将在那儿做美味佳肴。
阳光透过树梢，大公鸡打开嗓子，尽情欢笑，我们上了楼，开始包粽子。
腌肉肉
妈妈将放在家里晒过一个月的腊肉放在一个小盆子里，这些肉肉个个肥肥胖胖又鲜又嫩。
看着这香香的肉肉时，我不禁流下了口水。
“哗——哗——”妈妈将两大瓶香喷喷的甜蜜酱倒进了大盆里。肉肉们侧躺着，身子由白变红，个个穿上过年的新衣裳，好看了，美味了，诱人了。
我拿起了筷子小心翼翼地拌着酱儿：不将酱儿拌到外面，又要让肉肉们都穿上衣服。
真不是一件简单的事儿。
洗米米
米米们，洗热水澡喽！
上啊！
米米们跳进了热水中，我深入了我的“小爪子”开始为米米们洗澡。
水一下子变得非常浑浊，浑的锅底都看不清了，浑得锅一片白。
真不是一件简单的事儿。
包粽子
我将糯米倒置一个盒子中，倒入一点酱油，开包！
我拿出一片叶，双手反扣在叶上，然后将叶的一小端往里折，那么重的外形就出来了。总得里边是个小小的立体三角形，我用小勺子舀了两小勺糯米，塞进包里，然后用筷子夹住一块肉肉忍不住了，我先偷偷咬一口：“唔！好~吃~美~味~”向四周看了看：没人注意，哈哈！我心想。我一口咬住肉肉，细嚼慢咽地尝了尝：“不错不错，好吃！”我又夹住一大块肉肉，净往嘴里送。突然，我发现有什么不对——妈妈来了，我只知趣地放下肉肉，夹进粽子里。
包粽子可不简单，当大厨更是难！
我的拿手好戏包粽子作文(二)
阴历的五月初五是我们中华的传统节日——端午节。在这一传统的节日里，吃粽子，包粽子自然是少不了的。因此，我们来到了萧山日报社一楼食堂，要展开一场前所未有的活动——-包粽子！
首先有一位阿姨过来教我们包粽子，她来到我们桌子边，先咳了两声说：“小朋友们先过来拿叶子，一片大的一片小的。”话语刚落，只见无数双手就已经伸向了她身前的盆子。作文网 zUOwEnBa.Net
不过几秒钟时间阿姨身前的盘子就一抢而空。阿姨开始教了，她先用眼神看了看四周，很有范儿的搓了搓手，咳了一声，说：“来看我做。”只见她将两片粽叶叠在了一起，然后又用宛如魔术般的一叠一折，两片叶子竟然神奇的变成了一个三角状。看着周围疑惑的目光，阿姨只好重新摊开，再用慢动作做了一次。哈哈，这次我懂了就是先将叶子的一角叠起来。在像折纸一样折出一个小长方形就好了嘛！小意思！可惜我很快就被现实”打脸”了。
我先尝试的弄了一个，哎！在阿姨那灵巧的叶子而在我手上就像一块大铁板。不管怎么折怎么弄他就是无法变成一个三角形。我的心拔凉拔凉的，整个人都焉掉了。就像被一盆凉水淋的全身一样。整个人都像在听悲剧一般。不过还好，阿姨有细心的单独教了我一遍。渐渐的，我也找到了诀窍，也就会包了。
包粽子看上去是一件很简单的事。做起来其实非常难，不过我们在阿姨细心的教导下，终于包出了像模像样的粽子了。通过包粽子的活动，让我明白一个道理。只要自己肯努力学习，什么事情都能做到。正所谓世上无难事，只要肯攀登。
我的拿手好戏包粽子作文(三)
农历五月初五是我国一年一度的传统节日——端午节。端午节的习俗有：吃粽子，赛龙舟，挂艾蒿等，在这么多的习俗中，我最难忘的就要数包粽子了。
学包粽子可真有意思。外婆先准备好包粽子的材料：粽叶、粽针、糯米，配料有：红枣、花生、红豆、酱肉……接下来我就开始跟外婆学包粽子了。我本来以为包粽子很简单，没想到还挺难。照着外婆的样子，我先拿了三片粽叶，把它们卷成一个漏斗的形状，然后往里面加糯米，可是很奇怪，粽叶里面的糯米总是漏下来，根本装不好，我心里好着急啊！越是着急越弄不好，最后直接散架了。这时，外婆告诉我：“粽叶卷成漏斗状的时候，重合的地方一定要捏紧，底下尖头的地方不能有缝隙，还有包粽子一定要有耐心，不能着急。”听了外婆的话，我脸都红了，又照着外婆说的方法，重新卷了一个漏斗状，在里面放了些糯米，又放了两颗蜜枣，这下糯米真的没有漏出来，好开心啊！接下来，我又学着外婆的样子，轻轻一按，把多余的粽叶在三角形的粽子上捆一圈，然后再拿出一片大粽叶，沿着粽子的边缘绕一圈，最后拿出粽针插在粽子的中间，把那片大粽叶的尾部插入针孔中，再把粽针从另一边拽出来，一个完美的粽子就完成啦！
包完粽子，外婆开始煮粽子了，大概半个多小时家里就飘出粽叶的清香味，三四个小时后，外婆说：“粽子煮好了。”我赶紧拿一个往嘴里送，哇！自己包的粽子可真好吃呀！
我喜欢过端午节，不仅因为有粽子吃，也是为了纪念我国伟大的爱国诗人屈原。
我的拿手好戏包粽子作文(四)
端午节就要到了，我很高兴，因为我又可以吃到妈妈包的香喷喷的粽子了，还可以和妈妈一起学包粽子。
星期六下午，妈妈把准备好的材料，全部搬到餐桌上，准备包粽子了，我赶紧把手洗干净。跟妈妈好好的学一招。
妈妈准备的材料有：一大包粽子叶、一碗五花肉一大锅糯米和绳子。只见妈妈拿起两张粽子叶，熟练的做成一个漏斗形，接着用勺子盛了一勺糯米倒进斗形的粽叶里，她又用筷子夹起一块五花肉放进去，再用糯米把肉覆盖到中间，她再结结实实地用粽叶包好，拿起一根绳子在粽子上绕了两圈，然后打了一个结，一个粽子就包好了。看了之后我觉得很简单就学着妈妈的样子包，可是这粽子叶像跟我作对似的，一点也不配合我，弄一下它就破了，我只好像妈妈求助。
妈妈不紧不慢地说：“要两张粽叶，一张是不牢固的。”听了妈妈的话，我只好重新拿了两张粽叶，让妈妈教我怎样把它弄成漏斗形。妈妈的两只手一上一下地放好，右手把粽叶的一部分一卷，就出现了一个漏斗形，我恍然大悟，按照妈妈的样子很快就有了一个漏斗形，我把糯米和肉放进“小漏斗”里哎呀，怎样才能把粽叶包起来呢？我只好再次请教妈妈。只见妈妈把多于的粽叶往下按，刚好盖住了粽子的里面，然后用绳子系紧一个粽子就大功告成了。我又学着妈妈的样子，终于完成了一个粽子，看着我包好的第一个粽子，妈妈不禁笑了起来，因为这粽子十分地搞笑，又像方形又像三角形。
我们包了很多的粽子，看着这些粽子，我的口水仿佛都流下来了。不过，我觉得包粽子好有意思呀！
我的拿手好戏包粽子作文(五)
在端午节之前，我们年级周五的项目课要学习一项绝活——包粽子。
到了我们的美食制作基地——食堂，我先检查了一下我的装备：粽叶刚好10张，棉绳早就准备好了，糯米一斤左右，全部都准备好了，这就意味着——开始。当我拿起粽叶准备包第一个的时候，我的脑中浮现出了黄校长教我们做粽子时说的话，先把它这样卷起来，尽量不要露出空隙，不然会漏米的，然后把米慢慢放进去，再用筷子轻轻的戳几下。最后一步就是封口了，先把这两个角压下去，再把多出的这一块压下去，这就形成了一个锥形，最后用棉绳绑起来就行了。
这可咋办呀？难道你就把米放在叶子中间揉成一团，再用棉绳五花大绑吗？住在我左脑的脑袋辩论家，向我发表意见。也是，做的那么丑陋还会被扣分呢，这该咋办呀？
这时我看见曾添的婆婆正在那包，这不正是我学习的大好时机吗？我的记忆芯片正快速的在记忆，而在我的心里反反复复做了许多次，当记忆芯片已饱满，我才真真正正的开始了。
我先将右手的中指和食指合并成一根手指，接着用食中指和无名指夹着粽叶的头，再将其斜着转一圈，这就形成了一个未封口的锥形，此时我看现在锥形的尖尖那里有个小洞，我便继续转好了，这下就没有洞了，下一步我将糯米犯人们装进粽叶监狱的啤酒肚。当糯米装到了极限，我拿起筷子轻轻地戳了戳糯米。要是你用力过度，粽叶监狱的啤酒肚上就会有一个大洞，而糯米犯人们就会从那飞流直下3000尺。
糯米已好，就剩封口了，我先把粽叶多出来的两边压下去，接着再把最后剩的一丁点儿粽叶压下去，这就形成了一个完美的锥形。
到了最后一步，我用眼神把粽子死死地捆起来，否则后果自负。粽子煮熟后就可以享用了。
我的拿手好戏包粽子作文(六)
“端午节，赛龙舟，粽香艾香满堂飘，七月七，来乞巧，牛郎织女会鹊桥。”
我国有许多传统节日，我最喜欢端午节了。听妈妈说端午节是为了纪念爱国诗人屈原而流传下来的一个节日，传说，屈原跳了汨罗江，百姓们为了不让鱼虾吃他的尸体，所以纷纷往江里投粽子，之后就留下了吃粽子的习俗。
每年的端午节，我们家都是自己包粽子吃。妈妈会提前把粽叶洗干净，放在水中泡一晚上，糯米、红豆、花生、大枣也要泡上四个小时，再截上些长约50厘米的各色棉线，准备工作做完了，妈妈开始大显身手：他拿起一片粽叶，用宽边把它卷成一个漏斗形，剩一个角，然后把糯米和花生放进去，用剩下的叶子先盖住口，再绕小漏斗一卷，就成了一个四角的菱形，最后用线一捆就大功告成了。妈妈用不同的线来区分不同馅的粽子。
看见妈妈包得这么好，我也想包一个试一下。我拿起一片粽叶，把它卷成漏斗形，再往里面放糯米。“哎呀，”我大叫，“漏了！”我赶忙拿起另一片粽叶。不行，还需要一些粽叶，一片又一片的粽叶都让我给用上了，太好了，我的粽子完成了！可是……他的样子怎么有点奇怪呢？“好像一个大肚子将军。”妈妈笑得前仰后合。“呵呵。”我尴尬地笑着。第一次包粽子，不要对我要求那么高嘛。
我们把粽子放入锅中，煮上一个小时，不一会儿清香的味道飘了出来。我剥开一个，撒上白糖，咬上一口，哇，香香的、甜甜的、软软的、糯糯的，真好吃。
当然，妈妈也会给亲朋好友送一些，这样过节日就更有气氛了！
你喜欢端午节吗？你的端午节是怎么过的呢？
我的拿手好戏包粽子作文(七)
六一儿童节是属于儿童的节日，端午节是纪念屈原的节日，今年的六一儿童节与端午节擦肩而过，两个节日仅仅相隔一天。为此我们学校将双节并过，还开展了和往年与众不同的新活动：包粽子。
五年部每个班派三名代表去食堂包粽子。很荣幸，我也成为包粽子队伍中的一员。回到家，我将这个好消息告诉了妈妈。妈妈很开心并且非常的支持我，给我买来粽叶和绳，泡上了糯米，让我提前练习起来。时间一点点地过去，妈妈也催我睡觉去了，我依依不舍地去洗漱。夜，静悄悄地，皎洁的月亮挂在蓝色的夜幕中。风吹过树叶发出哗哗的声响，我兴奋的心情却久久未能平静，躺在床上翻来覆去地睡不着，期待着活动的到来！
到了去包粽子的时候，。老师将我们几个叫了出来。排成了一对儿。听着老师对我们的嘱咐，望着同学们脸上的期盼，我下定决心，把粽子一定要包好，让大家刮目相看。走在去往食堂的路上，我的心情很是复杂，兴奋、激动、胆怯、紧张各种情绪交织在一起。终于，到食堂了！
在食堂，我们洗了手开始包粽子。看着大家都在认认真真地包粽子。而且包的都有模有样的，我不禁有些担忧，心想，如果我包不好怎么办？大家会不会笑话我？我在心里不停地为自己加油打气，克服心魔。我一步步地按照方法包着，紧张得满头大汗，硕大的汗珠从脸上划落到脖子。第一个粽子终于包完了，望着。那个亭亭玉立的粽子姑娘，我的心比吃了蜜还要甜，脸上洋溢着喜悦胜利的笑容。我更加努力了。一个、两个。每一个粽子都被我倾注了无数喜爱，时间飞逝，不知不觉中活动到了尾声，我们在老师的带领下又依依不舍的离去。
这次包粽子活动，还使我悟得了一个新的道理，做任何事都要放松心情，不要紧张，勇敢的向前攀登！
我的拿手好戏包粽子作文(八)
又是一年端午到，看到妈妈在厨房里忙着包粽子的身影，我心里痒痒的，也想去试一试。跑进厨房，眼前一亮，哇！包粽子的材料可真丰富，有五花肉、糯米、红豆、花生、蜜枣……看得我眼花缭乱。
我搬来凳子，在妈妈身边坐下，默记着包粽子的步骤：先把三到四片粽叶卷成一个喇叭形，放入少许糯米和红豆，然后根据个人口味加入蜜枣或猪肉，最后用早已撕好的棕叶条把粽子较大的一头捆扎好。
我一边默念方法，一边学着包起粽子来。前面的程序倒不是很难，最后一步可成了拦路虎。我左手握着粽子的半成品，右手拿着棕叶条，刚想做一个缠绕的动作，没想到左手一下就松了，糯米和馅儿撒了一地。妈妈赶紧安慰我：“万事开头难，慢慢学就会了。”接着，她特意放慢了捆扎的动作，一边缠绕一边交代要领：“把粽子攥紧点，捆绑时得用点劲。这样才不会撒，煮的时候也不会散开。”在妈妈的指点下，我费了九牛二虎之力才包好一个粽子。转眼看看妈妈，居然已经包了一盘。我不着急，慢慢学，一会儿，基本能赶上妈妈的节奏了。真可谓“熟能生巧”！
妈妈看到我包的粽子，笑着说：“你包的怎么像个三角形？不过还是蛮漂亮的，有创意！”我一看，还真是，妈妈包的是一个个圆锥形的粽子，有模有样的。
该煮粽子了，妈妈往锅里放了一些水，然后放入一个金属架子，把粽子一层一层垒上去。一个小时后，粽子出锅了，一股浓郁的粽叶香扑鼻而来，闻着就想吃。我抢先尝了一个，哇！好烫！我只好一小口一小口地吃，这样反而更能品味到粽子的清香了。
吃着自己亲手包的粽子，闻着浓浓的粽香，真是妙不可言！
我的拿手好戏包粽子作文(九)
记得第一次包粽子时，我手忙脚乱地把一个粽子都给包散了。当时的我只有七岁。今天，我们又要包粽子了。
我们把手洗干净走入包粽子教室。看到一大盆竹叶正在盆里泡澡，也看到了花生先生、绿豆小姐都在盆里聊天呢！只见老师先把绳子固定在椅子上，然后拿出一片只有一只手臂那么细的竹叶，弄出个三角的形状，再往“三角杯”里装些糯米，裹好竹叶，用线把它捆起来，这样一个粽子就包好了。
可是我哪会包粽子呀！好在我以前看妈妈包过粽子，她包的就像一个真正的三角形，但愿我能像妈妈包得那么好。开始包粽子了，我把竹叶弄成一个三角形，然后再放点米，正是因为这个竹叶太细了，我只能放几颗米粒。剩下的部分可就难了，我只好靠着那点记忆来回想妈妈包粽子的场景。就这样，我包着包着，发现我包的完全不是三角形，可我也没办法呀，只好用绳子捆起来了。那个粽子只有指甲盖那么大，还是个正方形的。
我一个接着一个地包，一连包了七个。有的是正方形的，有的是爱心形的，还有的什么形状都不是，一个个五花八门的，什么形状都有。我过去瞧了瞧别的同学包的粽子，发现有的人比我包的还奇葩，有一个人还包了个“木乃伊棕”，还有的都散了。这些场景，如果你看到了也会觉得搞笑的。
最后五分钟的时间，邱老师给我们拍了一张大合照，别人是干杯，我们来了张“干粽子”，整个画面除了一根根的细线，便是五花八门的粽子。今天我们度过了一个别样的端午节，并用这一方式来缅怀伟大的爱国诗人——屈原。
我的拿手好戏包粽子作文(十)
一年一度的端午节就要到了，今年我准备来自己尝试包粽子。我们买来了一些青青的箬竹叶，白白的糯米和几斤红红的大枣。吃过午饭，我们就开工了。
我信心满满的拿起一片箬竹叶，把它卷成一个尖尖的漏斗型，再把糯米和大枣放进去。可是糯米箬竹叶都不听我使唤，不是糯米露出来，就是箬竹叶破了，我急得满头大汗。正当我措手无策时，看见旁边的姑奶奶和妈妈也手忙脚乱，一个都没包好。我心里渐渐平衡了，暗暗窃喜。心想：“呵呵，原来大人也有不会做的事情啊！”
在我们大家都措手无策的时候，爸爸在网上找到了包粽子的视频。我们反复看了好久，只学会了简单的三角粽，我们边看视频边重新包起了粽子。
我选了一片最好，最大的箬竹叶，看着视频里面的方法：先把箬竹叶卷成一个尖尖地漏斗型，在底部放上一颗花生，再把糯米和红枣放漏斗里面，用筷子压紧。当我正准备把三角形折叠起来，可是小粽子像个调皮的小孩，不听我使唤，露出了白花花的肚皮。哎！又没成功，我真想放弃。但我转眼看见妈妈正边看视频边认真包着，还包好了好几个。我不甘示弱重新拿起视频看了看，发现原来是我的糯米放多了。我吸取了上次的教训，这次包的时候把“漏斗”里放上了适量的糯米，再把“漏斗”折叠起来，最后用细绳把它绑起来，这样一个三角综就做好了。虽然做的不是很美观，但是成型了没有漏米。我拿起我做的三角粽在每个人身边转了一圈，并且炫耀到：“看！这是我做的，厉害吧！”大家听了都大笑起来。
今年，我终于学会了包粽子。看着自己的劳动成果，我非常开心。我觉得今天的粽子吃起来更香更甜。
我的拿手好戏包粽子作文(十一)
又快到端午节了，该吃粽子了，这是我最喜欢吃的东西，咬上一口黏黏的、软软的，还散发出淡淡的清香，每年看妈妈包粽子是我最快乐的时候。
包粽子需要准备好三样宝贝，首先：要准备好粽叶，挑选粽叶可有讲究了，要又长又宽的，这种粽叶包的紧实，粽子下锅才不会漏，用她说的话，这样的粽叶最新鲜味道最正，刚拿回家的粽叶，妈妈总是放在开水里涮一下，这个环节火要控制好，涮的时间短了，粽叶容易断，涮的时间长了，粽叶就太老了，失去了粽叶香，妈妈总是格外用心，再把涮好的粽叶放在凉水中一凉，这时粽叶又青又软，要洗干净糯米，还要准备一段一段的线绳用来捆紧粽子。
开始包了，我在旁边看着，也跟着妈妈的样子有模有样的包起来，妈妈摸出三张粽叶，把它理顺了并排着半叠在一起，宽大的粽叶立即形成了一张绿色的手掌，妈妈娴熟的用两个手指夹住一头，顺势一卷，形成了一个倒的圆锥体，妈妈用勺子舀米，往里灌，灌满了，在用大拇指压一压，接着再用粽叶的尾部把圆锥体包裹起来，为了保险，再加一张粽叶封住灌口，最后用绳子扎紧，一个小脚形的粽子就包好了，妈妈心灵手巧，会包很多形状，三角形，四角形，斧头形都不在话下，可我只会包“猪爪子”。
粽子包好后，妈妈找来一大口锅，把粽子放进去加上水，烧上大火煮起来，还没等水开，锅里就漂出粽叶香，煮好了，妈妈把粽子拿出来了，分开放在盘子里让我们吃，咬一口，黏黏的软软的在蘸点白糖还甜甜的，我们吃的津津有味。
每年的端午节，都有妈妈的味道。
我的拿手好戏包粽子作文(十二)
今天放学回到家，奶奶笑眯眯地对我说：“快点写完作业，来帮我包粽子。”我很诧异，这都冬天了，怎么还有粽叶呀？粽叶不是应该在端午节前后才有的吗？现在外面大树都落完了叶，小草都换上了黄衣裳，哪里还有粽叶卖呀？奶奶说：“知道你喜欢吃粽子，冰箱有保鲜功能，把粽叶密封好放在冷冻盒里就不会流失水分，这样一年四季都可以吃到美味的粽子了。”我听后高兴地一蹦三尺高。
我很快就写完了作业，连桌子也没来得及收拾，就赶紧钻进了厨房。终于可以展现我的技术了，晚饭的时候要让大家都尝尝我的手艺。
厨房里粽叶飘香，奶奶早早地把糯米泡好，一颗颗蜜枣也整齐地摆放在盘子里。奶奶问我：“上次交你的包粽子还记得吗？”我用力地点了点头，这个我怎么能忘记呀！对于一个合格的小吃货来说，不光要会吃，还要会做。
看着奶奶娴熟地拿起粽叶把它卷成圆锥形，接着放了些米在里边，然后放上一颗蜜枣，再放一些米，最后把粽叶盖上，用绳子缠上打个结，一个粽子就包好了。我也一边看一边像模像样地包了起来，包粽子看起来容易，包起来还真不简单。我包了两个全都漏米，好不容易堵上这边，那边又漏了出来。看着手忙脚乱的我，奶奶在一边哈哈大笑：“刚才你不还说很简单的吗？做任何事情都要经过长时间的经验积累，慢慢锻炼出来，才会熟能生巧呀！”
我重新跟着奶奶学，仔细听奶奶给我讲包粽子的注意细节。不大一会，一锅粽子就包好了。虽然我包的不多，但这次真正做到不撒不漏。
晚饭时，一家人围坐一桌，妈妈特意挑了一个“最好看”的粽子给了弟弟，弟弟几口就吃完了。看着我包的粽子能得到大家的认可，我心里别提有多高兴了，这就是劳动的乐趣呀。