今天我学会了炒菜作文 (一)
在寒假里，我经常帮妈妈做家务，今天妈妈又让我帮她炒菜。我爽快的答应了。
我一如既往的走进厨房帮妈妈切菜。今天我切的是包菜。切完菜，我就自告奋勇去炒菜。妈妈说你会吗？我拍拍胸口说你瞧好吧！我学着妈妈平时炒包菜的样子干起来。我先把切完的菜洗了洗，把锅放火上烧热，然后往里面倒油，等油热了，又把提前准备好的葱、姜、蒜放到锅里翻炒，炒出香味时再把洗好的菜倒进锅里翻炒。等菜塌架了，再放适量的盐。大约翻炒五分钟，菜就可以出锅了，我记得妈妈说过出锅前再放点儿蚝油味道会更好，我也在菜出锅前放了点儿蚝油。
菜出锅了，馋猫妹妹闻见香味儿跑过来了，拿起筷子就来了一大口……
今天的菜炒的很成功，得到了大家的一致好评！妈妈说我以后自己一个人在家再也不会饿死了！
今天我学会了炒菜作文 (二)
一次，我看见妈妈在炒菜，我也想炒。于是，我就问妈妈：“妈妈，我想炒菜行吗？”妈妈说：“你还小，会烫着手。”我失望地走了。
一天，妈妈在炒菜，只听见几声清脆的声音“叮铃铃，叮铃铃”妈妈马上放下围裙，去接电话了，只听妈妈说：“哦，好的。”我还没来得及问妈妈什么事，她就走了，我只好默默地坐在沙发上低头看书。
不久，我的肚子唱起了空城计，这时，我的脑海里闪出了一个念头：我不是一直想自己炒一次菜吗，今天我就可以大显身手了。
第一道菜：黄瓜炒肉
我打开液化气，把大锅放在上面，暗暗地想：第一步是什么呢？这时，锅里已经直冒青烟，我手忙脚乱起来，心想：哎呀，怎么办？不管那么多了！我迅速把妈妈切好的黄瓜和肉倒在锅里，锅里滋滋作响，锅上没冒烟了，我才安心下来。我又用锅铲铲了一阵，翻了个面，又炒，糟糕，怎么闻到一股糊味？啊！原来是我把它们炒糊了！我拿起碟子，把菜铲进去。
第二道菜：西红柿炒鸡蛋
我先在锅里放油，再把西红柿和鸡蛋放入锅里，炒了炒后，发现炒黑了，又把它们装进碟子里。
这时，一个熟悉的身影在我背后出现了，我转身一看，是妈妈，我让妈妈坐在座位上品尝我的菜，她尝了第一道菜，奇怪地说：“这是摔倒的黄瓜和肉吧。一块青一块白，一块黑。”又品尝了第二道菜，风趣地说：“哈哈，它们摔进污水里，毁容啦！”我们都笑了，后来，在妈妈精心教导下我学会了炒菜。
这件事让我明白了：坚持就是成功。
今天我学会了炒菜作文 (三)
李文萱
我学习了很多东西，比如骑自行车，包饺子，但是印象最深刻还是炒菜。
星期天，我等了很久的时间，早晨妈妈和爸爸去上班，我想：“爸爸妈妈那么辛苦，我要为爸爸妈妈做一次饭给他们一个惊喜。出自作文网 zuOWENBa.net
首先我轻轻地拿起俩个鸡蛋，照着妈妈的样子，开始搅拌起来，再把油盖打开，打开火就开始倒入鸡蛋液，煎了三分钟就好了。
不一会妈妈爸爸回来了，三分钟过去了。我急忙跑上楼，一打开锅盖，一看鸡蛋糊了，我就翻炒了一边，结果，一想忘记加盐了，妈妈，爸爸尝一尝说：“太淡了：”我不好意思说爸爸妈妈我忘记加盐了。
妈妈说不要气馁，只要坚持就是胜利。我觉得做菜一点也不简单，但是我还是希望自己多学，多做，多点本领。
今天我学会了炒菜作文 (四)
杨子涵
有一次爸爸妈妈去上班了，还没回来，我想：要不给爸爸妈妈做一道美味土豆丝吧。想着，我就决定做这道菜。
首先，我从冰箱里拿出了两个土豆。接着，我把土豆清洗得干干净净，又把土豆的皮给刮干净。然后把土豆切成一条一条的，最后我在锅里倒一点油，把土豆条放进锅里。我闻了闻，觉得一点也不香，就放了盐、鸡精、酱油，一道土豆丝就做好了。
爸爸妈妈一进门就看见了我为他们做的菜，连声夸我是个好孩子，我开心地合不住嘴了。
今天我学会了炒菜作文 (五)
老师给我们布置了一个特殊的任务，就是自己在家炒一道菜，听到这个任务，我迫不及待，于是我打算炒一道“土豆丝”。
首先，我们需要准备的食材有：土豆、瘦肉、油、调料……我拿起土豆，打开永龙头，像瀑布一样的水冲洗在土豆上，直到把泥土冲得一和二净，然后把土豆皮削掉，这时，我心里忐忑不安，生怕会削到手，由于土豆上有疙瘩，所以削的时候很困难，削好后，我把土豆放在案板上，左手按着土豆，右手拿着刀，不知从哪儿切起，不管了，不管了，我壮着老虎的胆，切了下去，时不时发出“咯、咯、咯”的响声，我把土豆一分为二，先切成片，再把片重叠在一起，慢慢地把片切成丝，土豆丝切得参差不齐，有的粗，有的细，有的长，有的短。
所有的准备材料已完成，现在终于可以开始炒了，首先，我先把锅洗干净，点开火，”嘭”的一声，火苗燃烧了起来，火苗的底端是蓝色的，中间是黄色，刚洗完的锅里面有少许的水水和火碰撞在一起，就发出了”滋滋滋”的声音。接着，我拿出油，倒入锅中，适量就好了，过了一会儿油冒出小泡泡，就烧好了下面，拿出我们的主角——上豆，放入锅中，“唰唰唰”油花四溅，我远远地躲开了，可是，要想完成一个成功的事情，必须克服所有的难关。然后，我鼓起勇气拿上锅铲，开始翻炒锅里的土豆，土豆由刚开始的嫩黄变成了焦黄，一阵阵香味扑鼻而来，口水都直流三千尺！我还有一个小小的习惯，就是快炒好的时候，我都会夹一个尝尝，看是咸是淡。然后，加入一些调料，使味道更加可口。最后，一道香喷喷的吐豆丝炒好了，端上桌，家长吃了，个个向我竖起大拇指，我心里绽开了朵朵鲜花。
我终于学会了炒菜，心里有说不尽的快乐！
今天我学会了炒菜作文 (六)
瞧！电视上正在播美食节目，每当看到厨师做出一道道香喷喷的菜时，我的心里羡慕极了，所以我总想找个机会自己试试！
今天我要做的是黄瓜炒火腿这道菜，先准备好食材：黄瓜一根，火腿肠两根，生姜两片，大蒜一粒。还有调料：油、盐、酱、醋、白糖、鸡精等。我先拿起一根弯弯的黄瓜，在阳光的照射下仔细一看，黄瓜绿得像一块翡翠，它的身上满是小疙瘩。我挽了袖子，认真地把它身上的小疙瘩洗干净。然后再小心翼翼地把黄瓜切成一片片的长条。我切的黄瓜千姿百态，长的长，短的短，胖的胖，瘦的瘦，圆的圆，扁的扁。接着我拿来一根火腿，把它红色的外衣脱去，露出粉红色的肉，闻一下，香气扑鼻而来，我把火腿切成圆片。
炒菜开始了，起锅，点火，烧油，片刻锅里的油像落地的雨滴跳来跳去，到处乱溅，还差一点溅到我的手上来。等油不再跳动，锅里开始冒烟时，我把切好的姜丝，蒜末，火腿片放了进去，只听见“嗞嗞，嗞嗞”的响声，又有一些调皮的油要跳出来了。然后，我把黄瓜也放了进去。之后，一顿爆炒，慢慢地，火腿的颜色变深了，黄瓜也变软了。这时，妈妈说，熟了，可以放盐了，我小心翼翼地挖了一小勺的盐，生怕盐放多了。接着再放入白糖，鸡精，淋上酱，醋，麻油，一阵阵香气扑鼻而来，我迫不及待地尝了一口：脆脆的，香香的，美味极了。吃着自己炒的菜，心里比喝了蜂蜜还要甜。
我学会了炒菜，同时也使我明白劳动是一件幸福快乐的事！
今天我学会了炒菜作文 (七)
今天，我一大早就起来，妈妈说我长大了，应该自己做家务了，我在床上想今天吃什么。我忽然想到，我和妈妈都喜欢吃青椒土豆条，那我就做青椒土豆条。想着我就拿上钱去买菜。
我在菜市场里转了一圈，在一个卖土豆和青椒的地方停了下来，买了土豆和几个青椒。回到家中，我拿了三个像小皮球一样光滑土豆，走到自来水管前，把土豆洗的干干净净。接着我把土豆放在案板上，左手按住土豆，右手握刀把刀放在土豆上面，用力一切，土豆就从中间“一刀两断”了。接着沿着切口处将土豆一片片切开，再把土豆切成条。切土豆就大功告成了。
接下来就要炒菜了。我先打开火，热热锅，再放油，等油烧热后，把事先切好的土豆条倒进锅里，“刺啦”一声，锅里冒出白烟，我连忙用铲子翻炒，炒了十几下，再放进切好的青椒，继续翻炒，不一会儿，土豆条就变成金黄金黄的，好像穿了件金色的衣服。最后把盐等调料放进去，一盘香喷喷的青椒土豆条就炒好了。
我终于学会了炒菜。
今天我学会了炒菜作文 (八)
邓子晴
今天是星期天，爸爸出门了，妈妈又正在忙着。妈妈就叫我自己做一次菜。我先穿好围裙，再戴上帽子，准备做饭。
我来到厨房，看见灶台和地板又干净又整洁。我打开冰箱，看见冰箱里有红彤彤的番茄，圆溜溜的鸡蛋，我就决定做番茄炒蛋。
我先洗番茄，把番茄洗得干干净净的放在一个盆子里；再打鸡蛋，把鸡蛋调散装在碗里；接下来开火，热锅，倒油……等油烧热后，就把番茄和鸡蛋倒入锅里。
我拿着铲子不停地翻炒，锅里的油发出噼里啪啦的声音，让我挺害怕的，为了不让油溅到身上，我就尽量离锅远一点。
快炒熟的时候，我放了一小勺盐，最后再翻炒几下，就装盘了。我和妈妈尝了一口，呀，真好吃！妈妈开心地笑了，我也开心地笑了。
我终于学会了做第一道菜。以后做第二道菜，我会更有信心。
今天我学会了炒菜作文 (九)
今天，爸爸妈妈都上班儿了，把我一个人放在家里。可是他们很长时间没有回来，快把我饿死了，这时，我决定自己做吃的。
”做什么呢？哦！有了，我就煎一个荷包蛋吧！”说干就干。
首先，我从冰箱里取一个大鸡蛋，然后把锅盖打开，打开煤气，把油倒入锅中，再把鸡蛋放在锅沿儿上磕一下。鸡蛋壳破裂了，顺着裂缝一掰，把鸡蛋倒入锅中，滋啦——，吓我一大跳，我快速用铲子翻了一下。结果第一个煎蛋就被我翻个稀碎。刚开始煎荷包蛋的时候，我总有一些小差错，比如说煎糊了，把盐当成了糖放。每当这个时候，我就想放弃，忽然耳边突然响起。想起了老师教育我们的一句话。说做事要坚持，不要放弃，直到学会为止，于是我又重新做了起来。一次两次，终于一盘完整的荷包蛋做好了。我吃着自己做的饭，心里总是美滋滋的。看似煎荷包蛋很简单，做起来却很难啊。
今天我学会了炒菜作文 (十)
有一次，因为妈妈和爸爸都去值班了，奶奶回老家了，所以，我要自己做饭。
我一直觉得做饭不难，所以进入厨房并没感到一丝压力。首先，我决定要做西红柿炒鸡蛋。我先准备好西红柿和鸡蛋，然后把西红柿切好，鸡蛋搅匀。接着，把煤气打开，等到锅干了以后，我便往锅里倒油，我刚刚倒了一点花生油，就看到油快速地往外面蹦了起来。我一看到那个场景，吓了一跳，生怕它会蹦到我的身上，不自觉往后退了几步。过了一会儿，油才缓过来，我开始往锅里加入鸡蛋，一加进去的时候，又让它把我吓了一跳，因为它又开始往锅外面蹦了！我拿起铲子，往后退了几步，然后脚不动，身子和手一起往前倾。尽管我已经倍加小心，油还是蹦到了我的手上，顾不上烧菜，我赶快用凉水冲了一下伤口，然后用创可贴贴起来。包扎好后，我继续回去做饭，把差不多已经糊掉的鸡蛋弄出锅来。然后把西红柿，放入锅里清炒，清炒了几分钟以后，再把已经炒好的鸡蛋放进锅里，炒一会儿，最后放了砂糖进去，便出锅了！我迫不及待尝了一口，唉！结果可想而知。
妈妈和爸爸纷纷回来了，他们都以为我已经睡着了，但是不料，我把他们给吓了一跳。
这一次炒菜，虽然并不成功，但我体会到了爸爸妈妈劳动的艰苦和炒菜的快乐，以后，我要尝试更多好吃的菜的做法，我会努力学的！
今天我学会了炒菜作文 (十一)
星期六中午，风和日丽，阳光明媚。爸爸妈妈都去上班了，我在家里看书。看着看着我的肚子饿的咕咕叫，我决定炒一道菜，不但能填饱我的肚子，而且还可以完成作文老师布置的作业。
我匆匆忙忙的走进厨房，毫不犹豫地打开了冰箱。冰箱里的蔬菜琳琅满目，应有尽有。我先拿出两个土豆儿，把冰箱门关上。对！就炒土豆吧，我打了一盆水，把土豆放在水里反复的洗，直到我认为洗干净了。第二道工序削皮，等土豆皮削了，然后把土豆放在案板上，我右手拿起刀子，左手按着土豆儿小心翼翼地切了起来。我首先把土豆切成片。再把土豆切成丝，哎！这切出来的那是土豆丝呀，分明是大大的土豆棍，不过，还好！第三道工序终于在我的努力下完成了。
随后我把土豆棍放在一个水盆里。把煤气灶打开，倒入一些油。等油冒白沫的时候，我把佐料葱姜蒜一并放入。只听到“兹兹”的声音，吓得我跑到一边，等声音小了点，我用铲子搅拌。再把土豆丝从盆里拿出来放进锅里。然后放入盐、酱油、醋、再炒一炒。
确定炒好之后，我拿出一个碟子把炒好的土豆丝盛到盘子里。我兴奋的拿起筷子品尝了一口，真好吃。这是我第一次炒菜的成果。
通过这次炒菜，我知道了妈妈为我们做饭挺不容易的，以后我要多学几道菜做给爸妈吃。
今天我学会了炒菜作文 (十二)
“呲”，随着一声巨响，这是怎么回事呢？原来是我在学炒菜呀。
走进厨房妈妈还在提醒我说：“要准备锅、黄瓜、火腿、油、盐、佐料、锅铲……”这些材料我一下就准备好了。
我先把黄瓜放入水中，一点一点的洗干净了，刚拿起刀就顿时感觉刀好可怕，用刀时更是小心，生怕把手给切割到了。我用刀先把黄瓜的刺给削了，又把它给切成了丁，像一个个绿色的积木，接着开始切火腿，刀一下就被我控制住了，也不怕了，三两下就切好了，还觉得有点好玩呢。
开始炒菜我先把火给点了，发出了“呲”的声音，随后“嘭”的一声，火像雨后春笋一样，突然冒出来了，开火之后我迟迟没有放油，这是为什么呢？因为锅上有水，要把水先烧干，过了一会，我拿起油壶，心中忐忑不安，一倒就连忙向后退了好几步，生怕油溅到自己的身上，一会的功夫，锅中的油，出现了花纹，这时候油就烧开了，听妈妈说要先下素菜，我就把黄瓜一鼓作气倒了下去，锅里顿时油花四溅，还发出了“吡啦”的声音，我拿锅铲，在锅里翻炒，不一会油就变绿了，我看到这情景把火腿也倒了进去，继续翻炒，又把盐、佐料通通都倒了进去，炒出了香味，香味飘的满屋子里都有，最后，菜终于炒好了，装入了盘中，我尝味道还可以，开心极了。
我又把盘子端到妈妈面前，妈妈尝了一口，也夸我炒的好吃，心中别提多开心了。
我终于会炒菜了，想到妈妈平时炒菜也很累，以后也要帮妈妈分担一下了。
今天我学会了炒菜作文 (十三)
我学会了炒菜，我看见妈妈在做饭，觉得妈妈很累，所以我想学会炒菜。
有一天晚上，爸爸去加班了，可妈妈还没有开始做饭，我说：“妈妈我来做饭吧。”尽管妈妈对我不放心，但还是让我去厨房做饭去了。
到了厨房我开始做饭了。我先把锅洗好，再把它放在灶上烧着，然后我去切菜了。我先切了一整条黄瓜，把黄瓜切成像一张纸一样薄。我再打了几个大大的土鸡蛋，我都成功打了几个，做好的鸡蛋出现在我的眼前，想想都觉得很好吃。
我开始炒菜了，我往已经开始冒烟的锅里倒了几滴油，“滋——”的一声把我吓了一大跳，马上退了几米远，直到声音没有了我才过来。我又把黄瓜片倒了进去，又冒了一会烟，然后我使劲一搅，最后我把鸡蛋放了进去，在放了点清盐，醋，味精，一盘美味的鸡蛋炒青瓜就这样出锅了。
没想到我的鸡蛋炒青瓜刚上桌就被爸爸妈妈一下子吃光了。
我学会了炒菜，以后我要经常给爸爸妈妈做饭。
今天我学会了炒菜作文 (十四)
我人生中有很多第一次。第一次学会自行车，第一次跳绳，第一次游泳，可对我印象最深的，还是第一次炒菜。
今天，我准备做西红柿炒鸡蛋，给爸爸妈妈吃。于是，我拿了四个鸡蛋，两个西红柿，我先在锅里装了一些水，加热，然后把西红柿放里面，泡一会儿，它就像一个小老头一样，满面皱纹的。然后，我把皮剥开了，横切竖切，切成片片放到碗里。然后我又打鸡蛋，咔嚓一碰……一个个小鸡蛋都成了两半，我又把那些蛋黄蛋清，都放在碗里，它们好像在“打架”呢！我把它们搅拌，好像成了一碗“蛋黄汤”。
开始炒菜，我先开火，再放油，就在油热的时候，把鸡蛋倒入锅里翻炒，那一个味道可真香呀，然后再放西红柿继续来回翻炒，炒到快好的时候，就到了最后一步：“放盐”，走完这一步就完成啦。
我端给爸爸妈妈吃，他们都说我做的色香味俱全，是一个小厨师呢。我高兴极了！
今天我学会了炒菜作文 (十五)
今天早上，我起床穿衣，把被子叠好，然后刷牙、洗脸，吃完早饭，就开始写作业。
快到中午了，奶奶准备做饭，她问我中午想吃啥。我想，学校号召我们在家防疫的同时，要主动帮家长做些家务，积极进行劳动实践，我就从跟奶奶学做饭开始吧。我对奶奶说：“奶奶，咱们就吃炒土豆吧，你来教我怎么做。”
奶奶切肉，我弄土豆。我先把土豆削去皮，洗干净，再小心地切成片。开始炒菜了，我按奶奶的说的方法，先把锅烧热，再放油，等油热了，放入肉煸炒几下，再放入葱、姜、蒜，最后放入土豆，倒上味极鲜和盐爆炒，几分钟就出锅了。我先尝了一下，味道还不错。
接着我又做了一个西红柿拌白糖，把西红柿切成小块，把它摆放到盘子里，再撒上白糖，这样一盘西红柿拌白糖就做好了。
大功告成，这两道菜都做好了，奶奶直夸我做的太棒了。
今天我特别高兴，因为我学会了炒菜。
今天我学会了炒菜作文 (十六)
在我的童年里，我学会了很多东西。如：骑自行车，自己洗衣服？这些事情就像天上的星星一样数也数不清。而从中有一件事使我印象深刻，至今记忆犹新，难以忘怀。
那是一个暑假的中午，天气炎热，我坐在客厅里吹着风扇悠然自得的看着动画片。妈妈不知怎么突发奇想，说：“儿子，我来教你炒菜好吗？”说完便行动了起来，我也只好不情愿的跟着去了。
妈妈从冰箱里拿出一块肉，又从菜蓝子里拿出一把芹菜，葱，叫我看着她怎样摘芹菜，葱，怎样洗。我学着妈妈的样子先摘菜再洗菜。接着妈妈叫我怎样切肉丝肉片，芹菜，干辣椒，葱。我认真的按照妈妈教的方法左手按菜，右手握刀笨手笨脚的切着，切的肉片，丝很不均匀，厚薄不一，大
小不一，还心惊胆颤心怕切着手。左右两手不协调。妈妈在一旁看着，一边教我方法，一边又鼓励我，慢慢学，要有耐心，只要肯学就学的会。“洗菜，切菜只是准备工作，要炒好菜，要倾注感情，中国的菜文化是一门艺术，要掌握火喉？”妈妈温和的说。妈妈用了一半材料给我做示范，步骤是：点火烧干洗干净的锅，往锅里放入适量的植物油，油加热至八成熟，即冒烟时放入肉丝中火炒至金黃，放干辣椒小火炒香，放酱油，盐，翻炒一两下放芹菜大火炒至八成熟，放盐，葱，味精便出锅装盘。妈妈吵菜动作优美熟练，炒出的菜色，香，味俱佳，真好吃。我还回不过神时，妈妈对我说：“儿子，该你大显身手了。”我壮着胆学着妈妈的样子往洗干净的锅子里放油时，油锅里发出“啪，啪，啪”的声音，油到处飞浅，我把小油瓶都掉进了油锅，妈妈赶忙帮我把油瓶捡了出来。我从心底里谢谢妈，但因害羞没说出口。我往热油锅里放肉，乱翻，妈妈在一旁看着说：“儿子，肉炒蕉了，火关小点”，我手忙脚乱，火没有关小反而开大了，妈妈亲手把火关小了。又要我放干辣椒，微火炒香，接下来我知道该放什么了——-芹菜。我把芹菜放进油气直冒的锅里，大火翻炒，妈妈见我快炒好了离开了厨房，我这时严然像个大厨师似的来回翻炒，放盐，味精，葱，出锅装盘，香喷喷的芹菜炒肉炒好了，我底气十足的喊妈妈，妈妈高兴的来到我面前，拿了两双筷子，给我一双，对我说：“儿子真能干，炒的真不错，我们吃一下，菜的味道怎么样。”我夹了一块肉放进嘴里，肉炒老了又忘放盐，芹菜还可以。妈妈吃过之后对我评价说：“乖儿子，第一次学炒菜，炒的不满意很正常，只要你肯练，多炒几次就会了，炒菜是体力和脑力劳动，同时又是一门艺术，小孩子从小要养成热爱劳动的好习惯。”
通过这一次跟妈学炒菜，使我明白了一个道理：小孩子也不能饭来张口，衣来伸手，只有热爱劳动才能创造财富，才能使我们的生活变得更美好，才能实现每一个中国人的中国梦。劳动光荣，不劳可耻。
今天我学会了炒菜作文 (十七)
今天是星期天，妈妈有事出去了，爸爸正在工作，快中午了，京京的肚子饿了。前几天老师教育我们要分担一下爸爸和妈妈的家务，妈妈说什么我们就要去做什么。我穿着美丽的围裙，带着一双又软又美丽的袖套，还穿着可爱的拖鞋。
京京来到厨房，看到了干干净净的地板，干净整洁的灶台，厨房的环境多么干净啊！京京打开冰霜，冰霜里有他爱吃的鸡蛋，于是，京京决定做一道西红柿鸡蛋。
京京先把西红柿洗得干干净净，他听到了哗哗啦的声音，水滴到了京京的脸上，他的脸好像有一块块冰凉凉的冰块，贴在了他的脸上。再把西红柿放在菜板上面，京京小心翼翼的拿起刀来，准备把西红柿切成一小块一小块的，但是，他很害怕刀会切刀手，他握着锋利的刀，用力的一切，京京差一点就切到手了，京京心想：切菜好困难。
于是，京京自言自语的说：“咦，我可以用水果刀来切菜，我为什么没想到呢？”京京连忙从刀架拿出一把水果刀，就开始切西红柿了，不一会儿，京京把三个西红柿切好了，然后，把他们放到碗里。
京京把鸡蛋对着灶台一碰，鸡蛋全都慢慢地流到了地上就像一条条小河。京京第一次失败了，第二次，京京小心翼翼的把鸡蛋砸碎，终于，京京成功了，他开开心心的蹦来蹦去。京京拿出一双干净的筷子把碗里的鸡蛋搅好。
他先打开煤气炉，再放一点点油到锅里，锅里发出了一点啪啦啪啦的声音，油贱出来了，吓得京京直发抖，他闻到了香喷喷的味道，
如果油贱到了手上，那可怎么办呢？
京京把鸡蛋倒进锅里，听见了啪啦啪啦的声音，看见鸡蛋起了许许多多的泡泡，拿起铲子开始翻炒鸡蛋，再把西红柿倒进去，再翻炒一次，放一点糖和盐，拿起铲子翻炒一遍。
京京试了一口咸得直摇头，他就往锅里加了一点点水。他把鸡蛋又尝了一次，又试了一口，感觉好多了，他再把鸡蛋放到一个四四方方又美丽的盘子上面。
妈妈回来，她开心的眉毛像弯弯的月牙一样，嘴巴张的很大，露出全部的牙齿，口开的都合不拢了，眼睛在闪烁着光芒，脸像一个红彤彤的太阳，比春天的阳光还要灿烂。妈妈笑容满面的对京京说：“你学会了炒菜了。”京京回答：“是啊！”
炒菜真辛苦啊！我以后再也不挑食了。
今天我学会了炒菜作文 (十八)
今天晚上，风婆婆放任她的孩子任性地跑出去淘气的玩耍。而她的小淘气宝宝却向我们住的地方吹出一阵阵冷风。
这时，我却在温暖的厨房里思索着该做哪道菜呢！嗯……我记起在表哥家时，舅妈做的一道菜——冬瓜炒蛋。那味道，美味极了！于是，我开始炒菜。我把顽皮的鸡蛋从冰箱里拿了出来，“一，二，三！”喏，三个鸡蛋足够了！我，开始打鸡蛋。当我拿起一个较大的鸡蛋时，那个圆溜溜的鸡蛋好像在抗议说：“我还太年轻，我可不想英年早逝！”抗议无效！我还是把它放在冰冷的灶台上毫不留情的敲碎了。我把它的蛋壳碎成两半，打下了煎得吱吱响的锅。接下来又打了两个不听话的淘气蛋。
于是，我把火调成大火，那美丽的火焰像一群蓝色的小精灵围着支架在欢快地跳着舞呢！我拿着锅铲正准备炒蛋时，忽然想起了一件事——我还没切冬瓜呢！于是，我拿起刀，拿出砧板，将一半冬瓜放在了砧板上，扶稳，以迅雷不及掩耳之势的速度将冬瓜削成上下两片之后，把上片包好，放进冰箱。又开始切下片。我开始一刀，一刀地将冬瓜切成厚厚的十几片，切好的冬瓜就去锅里和蛋们一起玩耍了。好！真正开始炒蛋了！我郑重的拿起锅铲，将蓝色的小精灵重新舞蹈了！
我开始炒蛋了！拿着锅铲翻着炒蛋，不一会儿，就炒好蛋了。我拿出一个画着粉色樱花的瓷盘，用锅铲把蛋放在了盘子里，端了出去。妈妈说：“宝宝，你好乖哦！”“嘻嘻！”妈妈拍了照，发了朋友圈。
于是，我们的晚餐就快乐地用完了。
今天我学会了炒菜作文 (十九)
傍晚，我看到妈妈在准备饭菜，心想：我已经长大了，应该帮妈妈做力所能及的家务了。于是，我自告奋勇地说：“今天，我来做一盘西红柿炒鸡蛋吧！”妈妈将信将疑地看着我。
说干就干，我先从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋，接着用力地把鸡蛋磕破，蛋液就争先恐后地流出来了，我赶紧把它们放进碗里，又拿起筷子把蛋液搅拌均匀，准备切西红柿了，可是我又犯愁了，从来没有拿过菜刀的我该如何下手呢？妈妈好像看出了我的心事，笑呵呵地说：“别担心，万事开头难。”只见他右手拿起菜刀，左手扶稳西红柿，小心翼翼地用刀口在手指大约1cm的地方切下去，我学着妈妈的样子，一开始厚一片薄一片，经过多次尝试以后，终于切的和妈妈切的一样厚了，原来用菜刀也不难啊，只要细心去做就好了！
开始炒菜了，我打开煤气灶，倒了少许油，不一会儿，锅里开始冒烟，妈妈说：“可以下锅了。”我把鸡蛋慢慢倒入锅里，只听“滋滋”的声音，油飞溅上来，妈妈飞快地把锅盖盖上，生怕烫到了我。等锅里的声音变小了，我小心翼翼地打开锅盖，慢慢地倒入蛋液，蛋液像接到命令似的，乖乖地躺在锅里，不一会儿，它们缓缓地变大，仿佛一朵盛开的黄花，美丽极了！我正看得入神，“赶快盛起来！”妈妈在一旁提醒，我迅速地盛起鸡蛋，又将西红柿倒入锅中，翻炒出汁之后，又把炒熟的鸡蛋再次放进去，最后往锅里撒了一点葱花，只见红黄绿相间的，漂亮极了！西红柿炒鸡蛋就新鲜出炉了，这时我高兴的就像哥伦布发现了新大陆一样。
“一份耕耘，一份收获。”只要我们肯付出汗水，付出努力，就会从学习中获得最大的快乐。
今天我学会了炒菜作文 (二十)
金煦兼
一天，学校老师让我们回家，自己动手做一道菜。
一回到家，我就说：“今天我亲自下厨做一道菜，做什么呢？就做一道西红柿炒蛋。”首先我把食材准备好：两个西红柿，两个鸡蛋。我把鸡蛋砸开拌匀倒进锅中，再把西红柿每个切成四瓣，丢进锅里加了一点油，但是听说加了油之后会爆炸，后来我才发现，我家的不是油，而是醋。加油的时候，我看见我加了油之后像沸腾的水一样冒泡，还时不时的往四周射出灰尘大小的“子弹”，我吓得锅铲都“啪”一声掉在地上，但我又马上拾起来洗干净。我心想：要是被老爸知道了，屁股可就要开“花”了！我正想起锅时，我用锅铲翻了个面，发现还是生的，于是我又炒了一会儿，终于，终于把这个番茄炒鸡蛋炒好了。
虽然尝起来又苦又酸，但我还是觉得很好吃。