关于安徽家乡美作文合集 篇1
徽州，一个充满文化气息的地方，高大的牌坊，古朴的建筑，粉墙黛瓦，每一栋都像一幅淡雅的水墨画。
古时候，这里的人大部分都从商，徽商逐渐成为了十大商帮中的一个。但是因为在古代商人的地位较低，所以徽州十分重视。“养儿不读书，不如养头猪;三代不读书，好比一窝猪。”所以这里的人常常能金榜题名、独占鳌头。
忠和孝在这里是最重要的美德，孝子湖(小西湖)和忠烈庙是必看的景点。
相传，这里有一位孝子，他的母亲一直想要去西湖，但身体不便，她告诉了儿子。于是她的儿子花巨资模仿西湖修建了小西湖，也叫孝子湖。
这个孝字也十分有趣，从外往里看像一个尖嘴猴腮的人在踢打老人，从里往外看像一个人在彬彬有礼地行礼。
中午，我们在当地人家中吃了一顿丰盛的午餐，这里的人非常热情好客，一盘盘热气腾腾的菜肴飞快地从厨房传递到桌上。我们还自己包了饺子。这饺子可不一般，饺子皮不是圆的，而是方的，阿姨教我们包的，包出来一看，原来是馄饨!后来才知道，在这里馄饨就叫饺子。从锅里盛出来，香气扑鼻。
桌上的那一盘青菜，是我们从地里拔出来又自己清洗自己炒的，吃起来格外的香，不一会就见底了。
这一次的经历，让我们体会到了劳动的乐趣，提高了我们的动手能力。
关于安徽家乡美作文合集 篇2
安徽的美食可算是数不胜数，不仅外观秀色可餐，口味也是令人回味悠久。
中华饮食文化源远流长，可以说，中国人对吃很执着的。古代，在汉朝时，我国就拥有了当时全国最为完备的食物管理系统。唐朝的国都长安已是当时世界文化的中心，为各民族饮食文化的交流与融合提供了便利。如今，中国美食已“走”遍了天下。
说起安徽的美食，最有名的还属“八公山豆腐”和“大救驾”。
八公山豆腐历史悠久。相传，在2000多年前，西汉淮南王刘安为求长生不老药，到八公山下用八公山泉水、黄豆和盐卤制作“灵丹妙药”，但“灵丹妙药”没制成，却“瞎猫撞上死耗子”般的发明了豆腐。从此，八公山豆腐便由此得名和流传。
在油锅里炸过的八公山豆腐外脆里嫩，滋味鲜美。元代，郑允端在《豆腐赞》中说道：“磨砻流玉乳，蒸煮结清泉。色比土酥净，香逾石髓坚。味之有余美，玉食勿与传。”八公山豆腐的制作过程也十分严谨细致。第一步：把豆腐切成4厘米见方的小块。第二步：把豆腐放入冷水锅烧开捞起，晾干水分。第三步：把豆腐放进炒锅烧热(一定要用花生油)烧至五成熟，保持口感。第四步：要把豆腐塑形，在豆腐上涂上一层淀粉糊浆，再次下油锅炸至金黄色，捞起，晾干。第五步：锅内留油少许，下葱段、笋片、木耳、虾子、豆腐，加酒、酱油、精盐、鲜汤少许，烧沸即用湿淀粉勾芡，炒和出锅装盘即成。
品尝八公山豆腐也是一门技术。首先，你要欣赏一番，当你感觉你已经垂涎欲滴时，才能开始品尝。但在你吃的时候，也别忘了细细的品味，这样才能做到回味无穷。
大救驾，相传，在公元956年，赵匡胤因打完仗过度疲劳，病倒了，食不思饭不想。这时，便有一个巧手厨师制作了一种精美点心——“大救驾”。才使赵匡胤恢复了胃口。
大救驾的外皮有数道花酥层层叠起，似螺旋状，油炸至金黄。让人看了情不自禁的流口水。
八公山豆腐和大救驾完美的诠释了“无独有偶”，也从侧面表达了我国古代人民对美食的热爱。
关于安徽家乡美作文合集 篇3
这个周末，爸爸妈妈带着我与另一外两户家庭去。
我们家与另外一家同乘一辆车去安徽，在路途中与另一家的车汇合。几个小时后，到了安徽。
到达目的地时已经是午饭时间，我们找了一家“川藏线”的农家乐吃好了饭，来到了青龙双河漂流基地。几分钟后，买好了票，换好鞋子，穿好了救生衣，就在亭子里排队了。大约;两分钟后，我们到了充气船上。五分钟后，放水放船了。下了水坡，我与爸爸让船随波逐流，任意东西。几分钟后，又到了下一个水坡。在飘荡过程中，爸爸泼了我一身水，我立即反击，将老爸泼成落汤鸡。就这样，过了一个又一个的水坡，我们已经被颠簸的晕乎乎的，感觉胃里在翻江倒海，刺激极了。大约三十分钟后，漂流结束了。我们全身已经湿透，大家来到更衣室换好衣服，便回到酒店吃晚饭。吃完晚饭我们便回房间准备休息，期待第二天的行程。
清晨的一缕阳光唤醒了熟睡的人们，第二天的旅程即将开启。我们早早地吃完早点来到酒店大堂集合。等人到齐了，我们便坐上车向目的地出发。接下来我们将要去一个可以打枪、参观博物馆、吃饭的地方。伴随着歌声，我们到了。第一站：动物博物馆。我们参观了许多稀有动物，他们是由动物的皮毛制成的。然而这些动物在地球上濒临灭绝，这是在警示我们人类不可再残杀动物，否则将遭到报复。第二站：打枪。我能打的只有一种枪：小口径步枪。这里一共有两种枪，还有一种是散弹枪，由于后座力太大，所以我不能打。这两种枪都是真枪。我准备就绪后，便连发三十枪，可是只中了三个九环。第三站：餐厅。我们享受着美食，给身体补充能量。
这次安徽之行最令我兴奋地是打真枪，尽管是没有后座力的小口径步枪。
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关于安徽家乡美作文合集 篇4
今天早上六点半，窗外还下着小雨，我们就坐车来到了火车南站。这是要去哪儿呢?我拖着行李箱，激动的走向安检。尽管现在是早上六点多，站台上人如潮水一样多呢，半小时不到，我们的列车终于在站台的尽头处，缓缓驶来。
六个小时后，我们到了安徽目的地了，我累得不行。有人可能会问，在六小时里又不用走路，坐个车有啥累的?试想下，六小时在座椅上保持一个姿态是啥感觉吧!当我走下车时，眼前景象如梦一般，山上雨雾缭绕，空中燕子飞过，小狗在院子里“汪汪”直叫，山的那边还在“轰轰”的雷鸣呢!老师带领我们住进一所民宿，以后的7天我们就在这里生活了!
第二天，我们吃过早饭，就乘车来到了《守拙园》也就是陶渊明的故居，写《桃花源记》的那位。导游给我们解说完古代徽派建筑的特色后，我们拿出画本开始画画了，我开始把画打上底稿，然后再一层一层地加上颜料，最后一幅水粉画就作好了。这里有一大片湖泊，就像没有边界一样，水面如同一面镜子似的印着蓝天，而远处，就是那层层叠叠和树叶一样多的徽州古建筑群，一位老师去到湖边的土路上走过，我们看着他仿佛是在湖里走动，好一幅。慢慢地，天边飘来一片乌云，我们看着情况不对，大家一起就回民宿了。
接下来的几天，我们每天都画画，之后就是欣赏美丽风景，参观古建筑群，逛街，观看表演呀，朋友们聊天玩游戏，都是我们的活动。最可惜的是因为天气原因，考虑到伙伴们的安全问题，我们没有去黄山了，行程改成了去西递。西递这儿也很有趣，这里大多数人都姓黄呢!在西递有两个大门，一个是福门，一个是财门。福门左有龙、右有凤，代表福气兴旺。财门左右顶上有两对栩栩如生的大财鱼，门中间贴了个大大的“福”字。这个“福”字还挺有讲究，左边像一个人，右边像一个马，中间有一竖，代表着马和人一样好。知道为什么吗?古代有钱人家才有马哦!一个上午，我们都沿着河水一直向西走着，欣赏着美好风景的时间过得很快，我们离开西递，乘车回到了民宿。
七天飞快的过去了，到回家的那天，我们怀着既快乐又不舍的心情，和徽州告别了，在火车上，我不禁想起这几天愉快的学习生活，不仅让我学习到了历史的一角，也让我游历了不一样的风景，这是回家后看不到的。我在我的画本里留下了许多足迹，再见了徽州，也许以后我还会再来记录下你的历史，你的美丽!
关于安徽家乡美作文合集 篇5
我老家的是这样的非常的有趣，一起来看看吧。
我从来没有在南京过过春节，我好想在南京过春节啊，可是我的爸爸妈妈都想回老家过春节，我和姐姐只能和爸妈回老家了。
在过春节的前一天我一大早就要起来吃春面意思是春风来了。我们老家不知道怎么回事，我们一起吃面的时候就会有风。
在过年的前一天晚上我们吃过晚饭以后再过一个小时，我们就要带上手机和吃的，比如瓜子水果，等等去客厅看电视，一直看到一点多。意思就是我们要迎接财神爷，然后我们就去睡觉了，春节早上的七点多的时候我的妈妈和家里的亲戚开始给我们下汤圆了。
一人一碗汤圆，吃过之后我们就挂起红灯笼，然后中午的时候我们家人一起坐在大桌子上一起吃中午饭。
下午2：00的时候家长他们就开始做晚饭了，因为网上有很多客人到我们家一家老少都来了，夜的团圆饭是最为隆重的。菜有很多，很好吃，有红烧鱼和红烧鸡、猪耳朵等等都是我们家最爱吃的。一家老少在一起吃饭，闲聊趣事，其乐融融。
我们晚上不可以睡觉都要守岁。大人们为了不让孩子们睡觉，给我们压岁钱让我们去买爆竹玩，孩子们玩着玩着就忘了几点，也忘了睡觉这个事。
正月初一凌晨，刚刚跨进了新的一年。家家户户响起了震耳欲聋的爆竹声爆竹声连绵不绝，这时景象最为热闹，人们也最开心……
大年初一至初四的时候我们家家户户都要去拜年，走亲访友。
我的家乡虽然是个较小的城市，但是它也跟其他城市一起过年，也，过得十分热闹。