我学会了包粽子作文 篇1
陈诺
这次端午节的作文课,老师带我们包粽子。
这粽子可不简单,在好几千年前就有这个习俗了,据说楚国有一位大诗人,也是一个爱国者,名叫屈原,由于皇上听信了小人的话,并没有听取屈原的意见,还将他贬到了别处。后来秦国灭掉了楚国,爱国者屈原听到后,就悲伤地跳河自尽了。
当地人们为了不让鱼吃屈原的尸体,就将箬叶包糯米丢进江里,让鱼吃,然后这个习俗就流传下去了,每年端午都要包粽子。
今天,老师也要教我们包粽子,同学们都十分兴奋。开始了,老师让我们先看她包。只见老师把两片箬叶的宽边重叠,告诉我们,要把反面朝上,正面朝下。再接着,她将一部分重叠,然后向左转,一个小漏斗就出现了。紧接着老师把糯米舀进了箬叶里,再接着老师又将多出来的叶子向前盖,然后将两边多余的向下压,一个粽子的形状已经初步形成了。最后老师用绳子把粽子五花大绑,一个粽子就做好了,原来这么简单,我一定可以很快完成!
到了我们自己动手了,我照着老师第一步的样子包,可是粽叶太调皮了,我用了九牛二虎之力才将它稳住。接着我尝试往里面舀米,可用力过猛,叶子的左面裂开了一个大窟窿,好在米没有漏出去,这下没办法,我只能再做一个了。
我按照之前的方法重新做,这次米包得不多也不少,然后我就找老师帮忙系绳,老师用绳子一圈一圈地绕过去,再打个结就OK了。老师问我懂了没,我连忙应付一句:“哦——”心想:虽然找了老师帮忙,但大部分都是我自己完成的,我又学会了一样技能!
经历了九九八十一难,我的粽子终于完成了,看着眼前绿油油的叶子,我十分有成就感。原来包粽子也不是很容易呀。
我学会了包粽子作文 篇2
马雨程
今天就是端午节了,又称端阳节,是每年农历的五月初五,这个“五”在古代同“午”,所以又称为端午。
端午节主要纪念屈原,也纪念孝女曹娥和伍子胥,端午节的由来是,在楚国有很多奸臣,平时不敢怎么样,但有一天,屈原提出了三个建议,但是奸臣将屈原赶出了楚国,屈原只好在楚国外游荡,一天屈原听到楚国灭亡的消息,悲痛欲绝,把《离骚》,写完就跳江了。人们为了不让鱼虾吃屈原的尸体,就把粽子扔到江里,让鱼虾们吃扔下去的粽子,久而久之,端午节就流传下来了。
端午节有很多习俗,有吃粽子,划龙舟,艾虎,带香包,插艾叶,今天我们就要来包粽子了。需要清香的糯米,白的长绳和绿油油的粽叶,让我们一起来包粽子吧!
我们先把粽叶粗的那一头朝自己,用手拿着两端,把底下的一端呈90度旋转,再把尖的一端往下折,翻到背面,成一个漏斗状。再用勺子把糯米装到漏斗里,可是米漏了,这一次失败了,我不甘心,所谓“胜败乃兵家常事。”所以我不气馁,经过了九九八十一难,费了九牛二虎之力,终于又回到了那个步骤,漏斗又有两片突出的粽叶,形成一个直角。把竖着的那一个突出的粽叶往下折,然后又把横着的对着角的变成了一个三角形,最后用绳子把粽子包了起来,一个粽子就这样完成了,粽子被放进了锅里煮着。
粽子煮好了,我小心翼翼地把盘子拿过去,把粽子放上面,然后再放在桌上,我拿起粽子解开上面的绳子,清香扑鼻,咬上一口,软软糯糯,口感好到爆,随着清香,仿佛来到了两千年前,我也体会到了那种爱国的精神,所以我们要爱国敬业。
我们要传承下来这种精神,也希望其他节日代代相传,生生不息。
我学会了包粽子作文 篇3
农历五月初五是“端午节”又称浴兰节,
龙舟节,诗人节等等,这个节日是为了纪念屈原诗人而特定的节日。
周末,我和妈妈走进超市,买了一点儿,粽子叶,蜜枣,糯米,猪肉,我们回到家妈妈就把粽子叶放到热水盆里泡上三刻钟,把我心中的疑问说了出来:“妈妈,为什么要把粽子叶放到热水盆里泡三刻钟呢?”
“因为这样才能使粽子叶软一些,叶子不需要那么硬。”
“哦。”我点了点头,接着我们开始包粽子了,我欣喜若狂,想象着自己包的是什么样的,我想越激动,像已经包好粽子似的。
食料准备好了,开始喽。我拿了三片粽叶,把最下面卷成了长方形,本已为下面非常结实,结果放进去一勺,“啪”的一声,白花花的糯米从粽叶“衣服”里逃了出来。我仔细看了一下,原来粽叶一片大,一片小,大小不均等,所以糯米挤不进去。
我又拿了三片大小相同的粽叶包在一起,又一次把一勺白花花的大米送进去,“哗”的一声又掉了,这次我没有忍住,我正想灰心丧气离开,放弃,妈妈似乎看透了我的心思说:“孩子,失败是成功之母,失败一两次没事,放弃才是真正的失败!”
在妈妈鼓励下,我重整旗鼓。我吸取了前几次失败,小心翼冀地拿起粽叶,轻手轻脚慢慢地包,我放进去一些白花花的糯米,还好,我心中忐忑不安,生怕再次“散架”,还好没有散架,”嗨,我松了一口气。慢慢地,慢慢地,我包了一个又一个,包的形状,样子也越来越美观了,因为我包粽子的能力在不断上升!
随后,我在自己包的粽子上做上记号。耐心地等上三个小时后,蒸熟的香气扑鼻的粽子出锅了。粽子上桌了,我拿出自己包的粽子,津津有味地吃了起来。心里美滋滋的,别提多高兴了!
我学会了包粽子作文 篇4
端午节是我国的传统节日。这一天,吃粽子是我们大家的风俗习惯。
我放学回到家,放下书包,和妈妈说:“妈妈,今天我们来包粽子吧!”妈妈二话不说,就出去买材料了。过了一会儿,妈妈回来了,手中提着很多包粽子的材料,里面有粽叶、米、绳子。妈妈让奶奶过来给我示范。我高兴得一蹦三尺高。
我看着奶奶,奶奶做得十分熟练。他先把粽叶洗得干干净净。取出两片粽叶,然后把它包成圆锥形,接着用勺子捞了一勺米,把米捞到粽子里,之后把粽子包起来,用绳子捆起来,一个粽子就包好了。
我跃跃欲试,心里想,这不是张飞吃豆芽——小菜一碟吗?于是我拿来两片粽叶,把它包成了圆锥形,我可高兴了,可是当我准备捞米时,两片粽叶,像两个不听话的小孩,不想在我的手上似的。于是他们从我的手里“跑”走了。没办法,我只好重包。这一次我十分小心,把粽叶包成圆锥形后,紧紧地握着,把米捞到粽叶里。我还没高兴呢,只听见“哗啦哗啦”,粽叶像一个大沙漏,里面的米全漏了出来。我无可奈何,想放弃了。刚转头看见奶奶过来对我说:“做什么事情都不能放弃,只有不放弃才能成功。”于是我又开始行动。包着包着,我发现绳子缠不起来。可这一次我没有灰心,而是很努力地去缠:我先在粽子的身体那边绕了几圈,然后又换了一个方向,打了几圈,再打个结。终于我成功了,我十分高兴。奶奶还夸我真厉害呢!
这次包粽子,我懂得了,做什么事情都不能半途而废。这就是我第一次包粽子的经历。你呢?
我学会了包粽子作文 篇5
端午到,粽香飘!每年端午,奶奶都会包各种口味的粽子,有红枣味、红豆味、鲜肉蛋黄等,但我偏爱红枣味的粽子,甜甜的、糯糯的、香香的。
瞧!奶奶已经准备好了全部的食材,盆里碧绿的粽叶绿的发亮,我拜托奶奶教我包粽子,她一口就答应了。
奶奶拿起粽叶示范起来,我死盯着她的双手,不放过每一个细节,她三下两下,一个尖尖的、漂亮的粽子就诞生了。我愣住了,看的很认真,可好像啥也没看到。奶奶安慰我说,包粽子没那么简单,又不厌其烦的手把手地教我,一连包了四五个,这下应该差不多了,我想试试看。
我拿起两片粽叶,将光滑的一面朝上,用手将叶子凹成漏斗状,接着加入两勺糯米,用汤匙按压一下,奶奶说这样才底部才会充实。哎呀!糟糕!我手没有抓紧,米从底部漏了出来!奶奶笑嘻嘻地说“第一次包,难免,再试试!”在奶奶的鼓励下,我开始了第二个,这一次我小心谨慎多了,在第二步压米粒的时候,左手抓地紧紧的,一粒米都没有漏出来,嘿嘿!继续加米,奶奶说米太少的话,粽子会干瘪,太多的话煮完又会“爆炸”,等米跟“漏斗”口齐平时,就差不多了。接着将上端的粽叶压下来,盖住“漏斗”面,再用手将两边的粽叶轻轻转下来,裹严实,把粽叶尖的部分顺着粽子的形状往下折叠,最后用棉线将粽子绑好,整个过程手都要用力压住,不然就前功尽弃了。耶!我成功了,虽说没有奶奶包的好看,但至少米没有漏出来呀。
一下午,我和奶奶包了五十几个粽子,奶奶还夸我耐心很好,嘿嘿!我终于学会了包粽子,吃着自己亲手包的粽子,格外的香甜!让我体会到自己动手丰衣足食的快乐!
我学会了包粽子作文 篇6
端午节到了,大街小巷充满了粽子的香味,馋得我口水直流。我对妈妈说:“妈妈,今天是端午节,我们包粽子吃吧。”妈妈说:“好。”
我和妈妈先去菜市场买馅料,糯米、鲜肉、蛤蝼叶、粽叶等包粽子的材料。回到家后,我的任务是淘米,切碎蛤蝼叶,妈妈把炒过后的蛤蝼叶和糯米混在一起搅拌,一切准备就绪之后,就开始包粽子啦。
妈妈先拿了两片大小不一的粽子叶重叠在一起,扎成了一个漏斗形,再勺一勺子糯米放进漏斗中,把它放在左手的掌心,抖了两下,再塞进一块鲜肉和一个蛋黄。然后再用糯米、绿豆、红豆填满。接着左折折,右折折,三两下便把它包得严严实实。最后用一条白色的麻线绑好。一个结结实实的四角粽子就包好了。
我看着心痒痒的,手也痒痒的。妈妈看出我了的心思,笑着说:“想学包粽子?来,妈妈教你。”我兴奋极了,迫不及待地学着妈妈的样子,拿来两张粽子叶,叠成一个漏斗形。可是我觉得漏斗是松开的,我刚把糯米放进去,结果“哗啦”一声,全掉在地板上了,装了几次怎么也包不好。
我有点灰心,我说:“我不包粽子啦,包粽子太难啦。”这时妈妈意味深长地对我说:“遇到困难就打退堂鼓,这怎么能学到本领呢。你别小看包粽子简单,它可是技术活。”听了妈妈的话,我决心要学好包粽子。
于是,妈妈不厌其烦地手把手地教我,终于,我折腾了很久包好了一个粽子。虽然不太美观,但成功了。我感受到了成功的喜悦,信心十足。经过不断的练习,我终于包出来一个个完美的粽子。
奶奶把我包的粽子煮熟啦,一剥开,淡淡的清香味,扑鼻而来。吃到自己包的粽子,我心里美滋滋的。
这次包粽子,我体会到自己亲手做的食品是最香的。我也学到了,做什么事情都要有耐心,不能半途而废。
我学会了包粽子作文 篇7
路上传来一阵阵清香,是一种让人陶醉的香味,是什么东西呀?啊!原来今天是端午节,那我也要包一包美味的粽子。
一切都准备齐全后,就要开始包粽子了。妈妈做了一个示范;只见她把两片干净的粽叶叠在一起,卷成一个漏斗的形状,装入糯米,压实,再加上两片肉,然后再次装入糯米,再压实,把留出来的粽叶那么一盖,用线再那么一绑,一个精致且漂亮的肉粽子就从妈妈手里诞生了。我觉得还挺简单的,我就信心满满地准备包粽子了。
我有模有样地学着妈妈的做法,可不知道是哪一步错了,在装第一层糯米的时候,突然感觉到手里很暖和,抬手一看,没想到糯米竟然漏出来了,我只好再来一次,这一次我把漏斗那儿给缩小了一些,弄好后,我就再一次装米这一次糯米就没有漏出来,我开心极了,继续开始做,一片肉,一勺米,再压实,然后把留出来多余的粽叶一盖,可让我万万没想到,糯米像孩子们一样,一个个都跑了出来,撒了一桌,我失落极了,正想放弃,可妈妈过来对我说:“没事,不要灰心,你可以的,只要在开口往下面一点,把它给按住就不会再掉出来了。”我听了妈妈的话,照着那样做,果然成功了。接着只差最后的捆线了,我学着妈妈的样子绑线,可绳子就是不听话,不管我怎么捆,就是捆不起来,后来我一生气把它给用力一拉,但令我吃惊的是,它竟然捆住了。看着手中的粽子,我哈哈大笑:“这是什么形状啊!”我就再接再厉包了起来,一个又一个的粽子从我手中诞生,越做越好,最后一个都可以和妈妈的粽子相提并论了,它是那么可爱,那么肉嘟嘟的。
吃着自己包的粽子,我心里有说不出的兴奋。
我学会了包粽子作文 篇8
范文博
“世上无难事,只怕有心人”。真正理解这句话的含义,还得从第一次包粽子说起。
五月初五是端午,这一天为了纪念爱国诗人屈原,人们会包粽子、吃粽子、赛龙舟、挂艾叶。而我们家也不例外,一大早,妈妈就准备了丰富的食材:有泡好的糯米,有绿油油的粽叶,有红彤彤的蜜枣,有晶莹透亮的葡萄干,还有粽绳,一切准备就绪,马上开始包粽子了。
只见妈妈三下五除二,像变魔术似的,一个圆鼓鼓的粽子摆在我眼前,我心想:这包粽子还不是小菜一碟嘛!
于是,我哼着小曲走到餐桌旁,学着妈妈的样子,兴致勃勃地拿起粽叶对折,卷成漏斗形,再拿起勺子舀了一勺糯米,抖了抖多余的糯米,塞进小漏斗里,加入一颗红彤彤的蜜枣、五颗豌豆大小的葡萄干,最后用粽叶把糯米包严实,不料糯米加多了,小粽子被撑破了,我连忙采取措施补救一番,先把多余的糯米舀出来,再用粽叶把破洞补起来,可是那个粽叶的洞越来越大,糯米掉了一地。再看看妈妈已经包了几十个粽子,我突然感觉包粽子太难了,我把粽子随手一扔,小声说道:“不学了,不学了,还不如看电视。”妈妈见我垂头丧气的样子,赶紧说道:“做事要认真,不能一失败就放弃,糯米要适量,不能太多,也不能太少。”
听了妈妈的话,我又充满了信心,认真地包起粽子来,不一会儿,粽子就包好了,渐渐的,我包的粽子越来越美观,手法也越来越利落。
晚上,我吃着自己包的粽子,不由自主地想起妈妈说的话,心里默默地想着:做任何事情都不能半途而废,只要脚踏实地,付出行动,就一定会有收获。
我学会了包粽子作文 篇9
查涵琪
今天就是端午了,端午节是每年农历五月初五,又称端阳节,古代的“五”为“午”,五就是现在的五,意思是每年五月第一个初五,端午节是为了纪念屈原。
说到屈原,我要来介绍一下,他是我国古代伟大的诗人,政治家,由于被奸臣所害,跳下汨罗江自尽了,我们用包粽子、赛龙舟、艾虎、戴香包等方式纪念他。
今天我们用一种特殊的方式纪念他——包粽子。
我先准备好包粽子需要的材料,泡好的晶莹剔透的糯米,深绿色,带着大自然清香的粽叶,细长细长的绳子,准备好材料,我就开始制作了。
第一步,先将粽叶的大口出向右边,对折成90度,再把上面多出来的一部分翻下来,呈现出一个漏斗的样子,第一步就完成了。
第二步,将糯米放进去,再把馅放进去,压紧把上面的粽叶向下折,把糯米包住,第二步就完成了。
第三步,最最关键的一步来了,把准备好的绳子一圈一圈的将粽子缠绕起来,打个结,第三步就完成了。
“哇!一个粽子包好了。”我正在为我的成绩欢呼,可是上天却认为我包的不好看,一不小心粽子掉到了地上,千钧一发之际,粽子摔坏了。“呜——我的粽子没了,算了,我再包一个得了。”我安慰自己道。
我按照步骤自己又包了一个天衣无缝的粽子,我把粽子放进锅里给煮了,过了一会儿,粽子熟了,把粽子剥出来,一阵清香扑鼻,咬一口汁水四溢,我敢说这是天下最美味的食物吧!
我们要继续将中国传统文化传承下去,让全中国的炎黄子孙都知道这位伟大的诗人与更多的伟人,将他们的品质传承下去。
我希望不管哪个传统节日,都可以世世代代的传承下去。
我学会了包粽子作文 篇10
一个周末,我决定向外婆学习包粽子。
我们先准备好了包粽子的材料,有糯米、猪肉、枣子、豆沙等等。开始包粽子了,我学着外婆的样子,拿起两叶粽叶,把它们叠在一起,用手把两片粽叶往里面卷。再把中间握住,就卷成了一个圆锥形,然后开始往里面放糯米……“咦?糯米怎么越放越少了?该不会是下面漏了吧。”我赶紧向下看,发现下面真的漏了,糯米都从下面的洞里“溜”走了,我手上还粘了很多糯米,我只好把手洗干净,重新再卷了。
这一次,我更加小心了,拿出几片粽叶,双手一弯一卷,一个圆锥形又卷好了,这次我可吸取了教训,卷的时候把下面封住了,这样,糯米就流不出去了,但此时的我已经汗流浃背了,很想放弃,外婆在一旁鼓励我说:“加油,不要放弃,学一样东西一定要有耐心。”于是我继续包粽子。
我接着往里面放了一层糯米,用筷子夹了一块肉放在糯米上,然后用剩下的叶子封住了口子。
终于到了最关键的一步,我一手把线捏在粽子上,一手拿着线绕粽子一周,拉紧再绕一周。这一步看似简单,可是只要一不小心把绳子松开了,整个粽子就散开了,也就前功尽弃了,所以这一步我非常小心。可是绳子像跟我作对似的,我刚绑上去,它就松下来了,几次我都想放弃了,可是我转念一想:我应该坚持下去,不能半途而废。最后我拉紧绳子,将两头打了一个结……
终于大功告成了,一个粽子顺利诞生了,外婆看见了,很高兴地夸赞了我,接着把我包的粽子放进锅里煮。过了一个小时,一股香气扑鼻而来,粽子煮熟了,我快速剥掉皮,咬了一口,瞬间,一股香甜味满了我的五脏六腑,真是太好吃了,心里有说不出的喜悦。