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端午粽香作文600字

端午粽香作文 篇1

中午前,爸爸去超市买来了粽叶、豆沙、红枣和糯米。下午2点我们一家人欢聚一堂,准备包粽子。

我早就想自己包粽子了,今天终于可以“大显身手”了。“妈妈,来,来,来……今天由我主做,怎么样?”我信心满满的喊到。我抄起一片粽子叶,拿勺子放进糯米,再放一颗枣进去,之后可急坏了我。怎么也包不起来,不是那漏米就是那漏枣。

“儿子,做什么事都要按照一定顺序和巧妙的方法,才能做好呀。”妈妈见状赶紧走过来帮我。只见妈妈一步一步的教我:先把两片粽子叶叠在一起轻轻放在案板上,用手熨平,然后把粽叶卷成锥形,左手拿着“三角粽叶”,右手用勺子小心翼翼舀糯米,放进已经折好的锥形粽叶里,一下子“三角”肚子被撑得鼓鼓的,根据个人喜好放大枣或豆沙,只见妈妈用右手大拇指往里一摁,左手迅速往下拉,把“三角”外面粽叶折好,这样一枚“三角”粽子在妈妈手中三下五除二包好了。

我也试着妈妈的样子独自包了起来,慢慢拿起粽叶,放米,大枣,左手摁住粽子,虽然它有点不听使唤,右手立刻拿起剪刀,把准备好的绳子剪下来,捆在粽子上,这样我亲手做的一枚粽子诞生了。后来,我和妈妈一口气做了很多,看着一枚枚粽子躺在盆里,真的像一个个整装待发的士兵。( wWw.zUowENba.NET )

开火,把一盆粽子放进锅里。过了大约20多分钟,粽子煮好了。一家人争先恐后的剪开绳子,剥开粽子叶,一股香味扑面而来,再在“三角”上撒一点白糖,慢慢品尝起来。

我看着大家吃着自己包的粽子,可开心了。啊,生活如此美好!仿佛一年的美好时光都聚在了端午节,满屋子飘着粽子的香味。

端午粽香作文 篇2

偶然间,飘来一阵阵桂花香,眼前仿佛浮现那晶莹剔透的桂花棕,清甜在味蕾上翩翩起舞,心头却泛起丝丝苦涩……

端午节,或是游子归家的期待,或是全家团聚的欢喜,或许是一个人心中那抹浓浓的思念。而我,有份思念想寄予您。

记忆中那模糊而又清晰的身影,还记得您回眸时慈祥的微笑,还记得您手中停不下的动作,拿、卷、包、放,行云流水般娴熟的手法不禁让我眼花缭乱。那饱满的糯米,在您手中轻轻掂量后,被送入棕叶的怀抱,恰如其分地安在最适当的位置,再轻轻翻折,绳子一紧,一颗完美的粽子便跃入了盆中。

您知道我喜欢小小形状的棕子,粽子在您手中便变幻出小巧玲珑的模样,一个接着一个,一串跟着一串。您知道我喜欢门前桂花的香气,您便把桂花蒸熟、滤出汁液,拌入糯米,开盖后,那热气升腾的小粽子便带着沁人心脾的桂花香……

每年端午,我都嚷嚷着要您教我包粽子,每一年我都半途而废,最终爬在椅子上等您在我的碗里放上一串热气腾腾的小桂花棕。

望着桌上这一袋包装精美的粽子,硬绳捆绑着、塑料膜包裹着,比您做的粽子大了几倍,没了清甜的桂花香气。现在的我,再也闻不到那诱人的棕香了。

太奶奶,我想您了,我想您的小桂花棕,我想您慈祥的笑,我想与您共处的时光。记忆深深浅浅,模糊而又清晰。清晰的是您的模样,模糊的却是我再也触摸不到的桂花棕中浓浓的慈爱啊!

最最亲爱的太奶奶,我总能在端午时想起您,可思念着您的心又该飞往哪儿呢?

端午,愿你与你想念的那个人,一切安好。

端午粽香作文 篇3

今天是我们的传统节日,也是我的生日,对我来说,这是个特殊的日子。首先让大家来猜个谜语吧!手上端着一个盘子,盘子里面有个“五”。是中秋节吗?不对。是春节吗?也不是。对了,是五月初五端午节!

端午节有很多的习俗:吃粽子、赛龙舟、挂艾叶……我最喜欢的是吃粽子了。

下午,我和奶奶准备好包粽子的材料就开始包粽子了。我看见奶奶先拿出粽叶简单地折起来,接着舀了一勺米,再放入一个枣子、几个豆子,最后用绳子一扎就成功了。我心想好简单呀!我小心翼翼地把粽叶对折、对折再对折,再把米放进对折的粽叶里,放上枣子和豆子,最后把粽子扎起来。我的心情无比激动,因为这是我人生中第一次自己做粽子。

我信心满满地包着,但是粽叶里的米就像淘气的小娃娃一样,不愿安稳地呆在粽叶里。我的心情从高兴到失望,再到难过。正当我想放弃时,奶奶好像看出了我的心思,对我说:“失败乃成功之母,这次没成功,是因为你没有把米充紧实,我教你吧,你一定可以成功的。”听了奶奶的一番话,我重拾信心,又拿来两片粽叶,再次开始了包粽子。这次我按奶奶说的方法,把粽叶折好,接着将米放入粽叶中充紧实,放上喜欢的配料,照着奶奶的步骤终于包好了一个。奶奶看着我包的粽子,脸上露出了欣慰的笑容。接着我照之前的方法又做了豆沙馅的,红豆馅的,还有蛋黄馅的……

中国有句老话:自己动手,丰衣足食。在这个特殊的节日中,我吃到自己亲手包的粽子,果然格外香呀,简直是人间美味!这个端午节也让我明白了:做任何事情都不要轻言放弃,只要肯用心就一定可以做好!

端午粽香作文 篇4

端午节随着时间,笔直奔来。龙舟运动员日夜练习,手不离桨,只为比赛的那一刻。孩子们兴高采烈,手中的玩具变成了不生不熟的鸭蛋,有用零花钱买的,也有从家里顺的。他们只为与同伴撞蛋的那一那。而我呀,只等锅中的粽香飘出来的那一刻!

往年热闹的端午节,我都是激动地坐在桌子旁,紧张的竖着筷子,望着厨房中进行烹饪粽子的奶奶。每年我都会吃奶奶包的粽子,所以不用看,也不用尝,只要闻见香味,就会忍不住咽口水。可光吃不会做就“不像话”了。所以这次我要过个与众不同的端午节!

其实那第一步就是找一位强大的师父——奶奶。包粽子并非简单,需要提前几天泡好箬叶,准备好肉、米、蜜枣、红豆。喜欢的话,还可以买些蛋黄。

准备好了食材就要开始制作了。奶奶先是灵活娴熟的给我演示了一遍。大体上是先把箬叶卷成一个锥形,再放上适量的糯米,加上喜欢的馅料,接着再把它用米饭填满,把它盖起来,绑结实就完事儿了。看奶奶行云流水的包好了一个粽子,我也便觉得包粽子并不是什么难度特高的活了。接过奶奶手中的箬叶,卷——放——拿——再放!可惜诞生的是一个不是菱形,不是三角形,也不是斗形的东西。望去,连一丁点粽子的感觉也没有。

我便又继续尝试,漏米、破皮、变异,真感觉命运在和我作对。这时奶奶又给我演示了一遍,还和我说“世上无难事,只要肯攀登。”的道理。我便重整旗鼓,再一次尝试。终于一个勉强可以算是粽子的粽子诞生了,虽然不知它的味道怎么样,不过奶奶还是送我了一个大拇指。

所谓:“只要功夫深,铁杵磨成针。”我相信再练个几天几夜,我包的粽子定会超过奶奶!

端午粽香作文 篇5

一阵清逸的香气从蒸笼里飘出,充斥着整个厨房,端午节便从这一刻开始了!

今天是端午节,家家户户喜气洋洋。我们当地的端午节也叫“五日节”,“初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五划龙舟”,一连过五天。我最喜欢的就是初二吃粽子了!瞧我们家正在包粽子!

制馅

制作粽子的第一步当然是做馅了!只见妈妈拿出一大袋糯米,将米放在已经盛好的一盆水中浸泡,同时将其他的一些杂粮也放进去。再过了几个小时后,妈妈将水倒出,那些被浸过的杂粮就有点粘稠了,妈妈说这样做出的馅会更好吃。

洗叶

制作粽子的第二步便是洗粽叶。妈妈让我把放在阳台的粽叶拿来,我一听,立马拿了过来,妈妈接过粽叶,把粽叶放在热水中浸了十分钟,接着解释到:“这粽叶放在热水中,一来是为了消毒,二来是为了使粽叶变软,包粽子时更好包,一举两得!”

包粽子

接下来的一步便是包粽子了。妈妈将浸好的叶子从中间卷成一个圆锥形,留出一部分粽叶,再在圆锥中放入做好的馅,就像盖盖子一样把留出的那一部分粽叶一按,再把粽叶的前端往粽子身上一缠,用绳子一捆,便大功告成了。

品粽子

一个小时下来,已经包完了将近二十五个粽子,然后妈妈把它们这些“胖小子”放入蒸锅中,蒸出来后便可以吃了。到了晚上,所有粽子都蒸熟了,打开锅盖,香气直往鼻子上扑。我们就拿出粽子,几个小孩子好像不知道烫、不怕烫一样,从我们手中“抢”过几个粽子立马吃了起来。就这样,端午节在洋溢着浓郁的快乐气氛和甜蜜的粽香中过去了……

传统节日是对民族文化的传承,是对一种文化温暖的记忆。我最喜欢的便是端午节,你们呢?(公众号:涵城语文)

端午粽香作文 篇6

五月初五是端午节,风筝漫舞,龙舟竞发,喝艾酒,插艾叶,包粽子。

提起粽子,父母总有说不完的话,那是他们孩提时珍贵的回忆了。那时候,父亲家里穷,兄弟姐妹又多,粽子里只有赤豆和糯米,母亲家稍微好些,因为她可以吃到外婆包裹的肉粽。

五月初五的前几天,是家家户户忙碌的日子。端午是从那林间的蝉鸣开始的:它们是最卖力的演唱家,早上唱,下午也唱,在欢歌,在庆祝。夏蝉儿,夏蝉儿,你是不是也口馋了?

每逢端午,邻里都欢聚一堂,坐在小板凳上,环成一圈,笑容不由自主地洋溢在脸上。此刻,碧绿泛青的粽叶散发着清香,柔和地钻进你的鼻孔。鲜艳晶莹的赤豆褪去了外衣,静静地躺在盆里。浸泡了一夜的糯米正躺在簸箕上,坚韧的水草亦洗净放在一旁。而我中规中矩地坐在一旁,望着外婆用她那娴熟的手艺在我眼前变戏法。映入眼帘的是让人垂涎三尺的五花肉,表面撒了一层薄薄的白芝麻,好似给它穿上了一件亮丽的外衣。只见外婆将三四片叶子叠齐,卷成一个圆锥,依次填进洁白的糯米和几只虾仁,再铺上一层糯米,加入赤豆五花肉、橘红色的咸蛋,最后撒上糯米,两拇指一压,其余几只手指拢成一个立体的三角形,再修剪粽叶,后用水草捆绑,一个小巧玲珑的“工艺品”就这样诞生了!

最后一步,把包好的粽子放在大锅里,用柴火煮透。等上几个小时,煮熟后,把热乎乎的粽子放于瓷碗当中,轻轻地解开粽叶,我迫不及待地把它放入口中,细细品尝,粽香在唇齿间徘徊,整个口腔弥漫着端午的味道,充斥着食材相互碰撞而产生的火花,美味极了!

“粽叶香飘十里,对酒携樽俎”。同学们是否也如同我一样爱吃粽子?还记得这熟悉的节日味道?