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家乡菜小学作文

家乡菜小学作文 篇1

那只是一道再普通不过的农家菜,如今,却触摸不到它的味道。

那里依旧山清水秀,鸟语花香,家乡的一切,我都一景不漏地记在脑中。翻开八岁的记忆录,当时我与奶奶生活在那“绿树村边合,青山郭外斜”的田园中。

我不能忘却:夏天的清晨伴随着蝉的鸣叫声,踩着路边的青草踏上了上学的道路,家乡的`清晨是那样的神清气爽。我还会经过那一片绿油油的菜地,总会见到那些埋在土下却不甘示弱向上生长的植物,后来我从奶奶口中得知那是芋头。

晚上,我在门前那葡萄架下“坐看牛郎织女星”,倾听奶奶讲牛郎与织女的故事,微风吹起耳边的发丝,感到静谧在心中滋生!作文吧 WWW.zuOwEnBa.Net

家乡菜小学作文 篇2

临海,是我的家乡,她漂亮、朴素、历史悠久。自打我出生起,我就离开了她。因此,对于临海的记忆,我知道的实在是很少。我只记得那里有雄伟的江南长城,有令人无不赞叹的东湖,有可口的黄岩蜜橘,有令人流连忘返的山水美景……

要说最令我印象深刻的是什么,那就是临海最有特色的小吃——麦饼了。为什么麦饼这么吸引我呢?下面让我来一一介绍一下吧!

首先,是麦饼的工艺。麦饼看起来像普通的煎饼,但往往难以做好,关键就在和面的'软硬上,没一点功夫可是掌握不好的哦!先抓一团面,包入陷,再擀成饼,上锅煎。然后用筷子挑一个洞,假如面和得太软,挑不起来;太硬,有合不回去。嘿!可真是有点麻烦啊!

其次,是麦饼的味道。刚出锅的麦饼滑嫩爽口,葱香四溢。轻轻尝一口,咸咸的,香香的,令人越吃越想吃!夏天,沏一壶茶,摇着扇子,尝着麦饼,可真是一个不错的选择呀!

其实,这些都不是麦饼最让我喜欢的地方呢!麦饼最吸引我的地方就是由于它像临海的人民一样质朴无华。它不像过油肉一样有名,它也不像蟹黄小笼包般的高贵。它只是临海人民的看家小吃,它虽然没有名气,但却是临海人民最喜欢、最喜爱的小吃呢!

麦饼是我的家乡菜,临海是我的家乡,我为自己是一个临海人而感到骄傲!

家乡菜小学作文 篇3

我的家乡是苏村乡段洼村,那里山连着山。每当春季,村里的人们都要到山坡上去采野菜——白蒿。听大人们说,白蒿不但能当菜吃,还能治病,它有清湿热、退黄疸之功效,是预防和治疗各类肝炎的`上佳良药。既然这么好,家乡的人们可不愿错过这么好的机会。

星期六下午,我和邻居阿姨也去山坡上采了一塑料袋白蒿,回家后摘的干干净净,再用清水淘好,放在篮子里晾着,等妈妈回家做蒸菜。妈妈回来了,首先将晾好白蒿放在盆里,然后再放些葱花和蒜苗及各种调料,最后放些小麦粉、玉米粉,混匀后搅拌一会儿,待搅匀后,看起来散而不粘时,再搭入锅中蒸半个小时即可。蒸熟后可捣点蒜水拌在上面,那味道真是美极了。

家乡的蒸菜还有很多,像红薯蒸菜、槐花蒸菜等。听说,这些民间的蒸菜很多饭店里也有卖,并且成了餐桌上的佳肴。

家乡菜小学作文 篇4

我的家乡在湖南绥宁,那是一块富饶的宝地,家乡有一种特色风味的菜,让人吃了回味无穷。

一口咬下去,肉中的油便飞溅出来,肉质细腻、润滑,有如仙境般,再嚼几下,肉中富含辣味也出来了,混着那油,又辣又香,吞下肚中,口中的余味让人回味无穷。外婆说:“可别只看味好,也要想一想,其中的道理。”

我想:是啊,腊肉外表不好看,而如此美味,不正是说不要以貌取人吗?它饱受烈火煎熬,饱受烟火每时每刻的折磨,才有了如此好的.味道。

我们人生呢?一路走过,有多少困难,是它——腊肉,给了我继续前进的勇气,他告诉我,阳光总在风雨后,要不怕困难,不畏艰险,要在困难中锻炼自己,而当你突破重重困难之后,必会绽放属于自己独特的光彩。