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炒菜小学作文

炒菜小学作文 篇1

老师经常说:“你们要多帮爸爸妈妈干点家务活儿。”可我一直没机会,因为父母老不让我干。今天妈妈正要炒菜时,来了一位客人。我一看,连忙对妈妈说:“您去招待客人,让我来炒菜吧!”妈妈无可奈何地说:“好吧!小心别烫着。”我高兴地上阵了。

要炒的是一盘芹菜。我学着妈妈的样子,卷起袖口干起来。我抓起油瓶,小心地把油倒进锅里。锅里马上发出“吱吱”的响声,油从锅底往上翻泡泡,接着冒起一股股青烟。我心里一阵紧张,生怕油着起火来,连忙把菜一股脑儿倒进锅里。锅里“吱啦”一声响,呀!油点溅出来了,吓得我连连后退。一会儿,听见锅里发出“沙沙”的响声,又看看炉火,没发生什么情况,我才静下心来,拿起铲子翻炒。翻动了几下,我发现下面的芹菜已经蝴了,哎,没办法,谁叫自己刚才那么慌乱呢!我又翻炒了几下,夹起一根菜尝了尝,呀,还没放盐。我撒下一勺盐,倒了一点儿味精,又翻炒几下,盛到盘里。这时我才看见,调味的葱花还在案板上搁着呢!看来,炒个菜也不容易呀!菜刚放进嘴里,就吐了出来,说:“咸死了!”爸爸一听,哈哈大笑,说:“第一次能把菜炒熟,就不错嘛!”我不好意思地低下头。妈妈连忙安慰我:“没关系,不怪你!从做晚饭起,我来教你。”我抬起头笑了。

炒菜小学作文 篇2

一天,爸爸妈妈不在家,我想这正是我学做家务的好机会。今天就给爸爸妈妈做他们最喜欢吃的菜——炒黄瓜片。我学着妈妈的样子,先将黄瓜洗净,然后放到菜板上切成片。咦!真怪了,平常刀在妈妈手中是那么好用,如今在我的手中却不听使唤了,我右手握紧刀,用后捏着黄瓜,尽量使刀平稳,小心翼翼地切起来,忽然,由于菜板不稳,黄瓜一滚,刀失去了控制,“啊——”我被吓得大叫起来,好险!刀从我手背上掠过,只蹭破了一点皮,真是费了九牛二虎之力,才终于把黄瓜切完了,但摆在我面前的却是一堆又厚又大的黄瓜块,并不是黄瓜片。来自作文吧 zUOwENbA.net

然后开始第二道工序,我打开煤气灶,把油加在锅里,油开始冒白沫,我便赶紧把黄瓜片投到炒勺中,“吱——”一种尖锐的声音吓得我跳到了一边,我用颤抖的手,侧着身子赶紧搅拌,然后把每一样佐料都放一点,放完后,再炒了一下,便盛了起来。当我自己的“手艺”送到嘴中尝时,又赶忙吐了出来,哇,一阵怪味真难吃。

菜虽然做得不好,但因为是第一次学做菜,爸爸妈妈回来后还是表扬了我。

炒菜小学作文 篇3

人的一生中,应该有过许多的第一次,比如第一次没有完成作业,第一次逃学……可我,却永远忘不了这第一次炒菜。

那天妈妈说:“今天你来炒菜试试,好吗?”母命难违,我二话不说满口答应。我跑到煤气灶旁边“咔嚓”一声,火着了。在妈妈的指导下,我先放了一些油,之后又放进去了一些姜,花椒,妈妈说:“把姜和花椒炸出味的时候再倒菜。”我想:“这么难吃的东西也有香味?”过了一会儿,香味特别地浓,真是太不可思议了!我倒进去了土豆和辣椒,炒了起来。妈妈说:“这样不对,应该是这样。”说着便示范了一下。我点了点头,表示明白。又炒了起来。不知怎么的,手不听使唤了,土豆和辣椒跟小孩子似的一个一个蹦出锅来,为了掩盖,我没有让妈妈知道。

该放盐了,因为我没有经验,所以一勺盐全部放进去了,接着炒了一下,过一会又是放味精,又是放鸡精,弄得我晕头转向,连个喘气的机会都没有。开饭了,我吃着自己做的饭菜美滋滋地笑了。

这一次炒菜,不仅体会了劳动的快乐,还体会到了妈妈的辛苦。

炒菜小学作文 篇4

我第一次炒菜心情特别开心,因为我看我妈妈做西红柿炒鸡蛋特别简单。

我打鸡蛋的时候特别害怕,我轻轻的敲打没有一点反应,我就生气了,就使劲一敲鸡蛋壳变成了跟鱼鳞一样的碎片,我满手都是蛋清和蛋黄。妈妈看着我的狼狈样说:我帮你打鸡蛋把,我给我妈妈说:不我一定要自己学会打鸡蛋,我先轻轻的敲没有裂缝,就在使劲一点,直到有裂缝,在敲几下用手把鸡蛋壳分开就可以了。我一共打了三个鸡蛋,打的这三个鸡蛋都特别顺利。

我搅鸡蛋的时候就像龙卷风在旋转,感觉特别好玩,把鸡蛋搅成淡黄色,在放一些盐就可以了。

我先洗西红柿,我洗西红柿的时候水凉死了,然后在切西红柿,西红柿的汁流的满案板都是,在把西红柿切成跟月牙一样,但是是红色的月牙,就这样预备工作就做好了。

在锅里放上适当的油,等油冒泡泡的时候赶快把鸡蛋倒到锅里,等鸡蛋拧固了在把鸡蛋捣成一块一块的,炒鸡蛋这一部分就就好了。

把鸡蛋放在碗里,再把西红柿炒一会,再放一点盐,再把鸡蛋倒到锅里在炒一会就可以出锅了,我的西红柿炒鸡蛋金黄金黄的非常引人注目,我的口水都流出来了,我懂的道理是世上无难事,只怕有心人,只要认真谁都可以成功。

炒菜小学作文 篇5

今天晚上,妈妈干完活后气喘呼呼的躺在床上,看到妈妈疲惫的样子,我心想:“妈妈这么累,今天就由我来炒菜吧。”

我悄悄走进厨房,拿出三个鸡蛋搅拌搅拌,放点盐,然后拿出一个番茄,把它切成小块,拿出蒜瓣也切成小块。再起锅烧油,等上面有气了就把蒜瓣放在锅里翻炒一下,再把鸡蛋在碗上磕了一下,把蛋壳掰成两半,让流出的鸡蛋放入小碗里,放在锅里翻炒,炒完后把鸡蛋放在碗里,再把番茄也翻炒一下。忽然,油溅到了我的手上好疼啊!我赶紧用水冲了冲,咬紧牙心想:“做什么事情不能半途而废。”我忍着痛继续炒,油没了锅变得很干燥,我拿了一个小碗接了点水,然后倒进锅里,“扑”的一声水沸腾了起来,我着急的把番茄翻来翻去炒出番茄汁流出来,再把炒好的鸡蛋倒入锅中,继续翻炒,最后往锅里撒上一点盐和味精。终于做好了,我把菜倒入盘子中,小心翼翼的端给妈妈,妈妈尝了之后开心的说:“虽然表面不好看,但是吃起来还是不错的。”妈妈向我竖起了大拇指,我看了心里乐开了花,不好意思的笑了。

通过炒菜这个事情,我懂得了一个道理:“不管做什么事情,只要认真去做,什么事都能做好。”

炒菜小学作文 篇6

有一次,妈妈出去了,没人给我煮饭吃。怎么办呢?咦!老师不是说过,自己的事情自己做吗,不要让妈妈操心吗?好;今天,我就自学炒菜吧!妈妈是先把土豆切成片,把白菜切好,把花菜也切好。把一切都准备好了在开始做。而我却是先把土豆切成片,放入盘里。再把火打开,放一些油在锅里,一会儿,我见油在冒烟,我便把土豆倒下去炒。过了一会,我突然想到:我还没有切葱呢?于是,我马上切葱,洗都没有洗干净,等我把葱切完时,锅红的像火球一样。土豆成什么样了,我相信,不用我说,你们都知道土豆成什么样了吧!我赶紧把火关了,我又重新放油。我没开火,刚把油放下去,油就已经糊了。等我把菜做好以后。饭又糊了,像黑色的蚂蚱。还有一次,我想炒鸡蛋吃。我把油放在锅里,就把鸡蛋的外壳剥掉,放在锅里。哎呀!我想上厕所,我忙跑进厕所上厕所。完了以后,我再看看鸡蛋,这时的鸡蛋真让我哭笑不得。鸡蛋又圆又大,就像一个汉堡包,根本不是我想做的。通过这件事,我明白了:做什么事都要专心致志,不能三心二意。第2篇

炒菜小学作文 篇7

上周四晚上,妈妈刚烧好汤,我就跑进厨房对妈妈说:“今晚的菜由我来学炒吧?”“可以呀!”妈妈爽快地答应了。

“炒什么菜呢?”“就做鸡蛋炒蒜苗吧。”于是,我就拿来三个鸡蛋,几棵蒜苗。我学着妈妈的样子,先把鸡蛋在碗沿儿上轻轻地磕了一下,蛋壳破了一条小缝儿。我用两个大拇指抠住裂缝,把蛋壳分成两瓣,蛋清和蛋黄便流进了碗里。我放了一些盐,用筷子把它们搅匀。我又把蒜苗洗净,切成小段儿,装在盘里备用。

开始炒菜了。我按照妈妈的指点,先把炒锅擦干,然后倒上油,再开开电磁炉。不一会儿,油便热了,冒出一股青烟,并闻到了油的香味。我赶紧把鸡蛋液倒入锅里。只听见“哧啦”一声,鸡蛋液就鼓了起来。我一手拿碗,一手拿铲,边倒边翻。我又把蒜苗倒进锅里,快速翻炒几下,最后用铲子把大块的鸡蛋铲碎,就出锅了。

“不错嘛!黄鸡蛋,绿蒜苗,色泽鲜艳,香味扑鼻,叫人看了就想吃!”妈妈冲我竖起了大拇指。

真没想到,第一次炒鸡蛋就成功了,我心里特别自豪。

炒菜小学作文 篇8

今天,老师为我们布置了一项特殊的作业,每人做一道菜。我要炒的菜叫“西红柿炒鸡蛋”,这可是我第一次炒菜呀,看我如何大显身手吧!

我在冰箱里看了一下,正好有我需要的西红柿和鸡蛋,太好了。首先,我从冰箱里拿出几个西红柿在水盆儿里清洗干净。在在菜板儿上小心翼翼的切成一块儿一块儿的。我从柜子里拿出碗和盘子,把切好的西红柿放到盘子里。在拿出一个小碗打了两个鸡蛋,用筷子打散。然后倒油,开始点火。等油热了以后倒入打散的鸡蛋,过了一会儿,锅里出现了一个漂亮的大蛋花。用锅铲翻炒一下,再倒入西红柿,加入盐,糖,味精调味。用锅铲在来回翻炒一下,一盘漂亮又好吃的西红柿炒鸡蛋就做好了。我端着让妈妈尝了一口,妈妈说:“味道不错,跟我炒的味道一样,真棒!”弟弟尝了尝也高兴的说:“真好吃”。

以前看妈妈做这道菜的时候,感觉很简单。真正自己动手做的时候才知道并不是那么简单。通过这次炒菜让我知道了以后不管做什么事情都要自己动手做一做,不能眼高手低。

炒菜小学作文 篇9

前天我们学了一篇课文《可贵的沉默》,学完让我感到羞愧,因为我不知道爸爸妈妈的生日是哪一天,我也很少帮爸爸妈妈做事。我想以后帮爸爸妈妈做家务,让他们体会到有我这个女儿的快乐和幸福。

星期天,我早早地从梦中醒来,一直期待着中午的到来,今天我一定要学会炒菜,因为前一天晚上我已经向爸爸妈妈申请炒菜。如果有一天他们不在家,我就可以自己照顾自己了。你瞧,我会干吗?

八点,十点,十二点,炒菜的时间终于到了,我兴致勃勃的从菜盘里拿出要洗的菜,放在水龙头下面冲洗,我专心致致地冲洗菜叶上的脏物,妈妈站在一旁说“菜一定要洗干净,然后学我的样切菜”。听了妈妈的话,我认认真真的把菜洗了好几遍,终于把白菜洗干净了。

于是我拿来菜刀切菜,一开始认为切菜是一件非常容易的事,我把菜切得长的长,短的短,东倒西歪,乱七八糟的。妈妈说:“要做好一道菜,切菜也很重要,有的可以切成条形,有的可以切成块形,还有的可以切成片形”但菜的形状一定要均匀。

炒菜开始了,我把油倒进进锅里,我打开火,只听到噼里啪啦的声音响起来了,油也跳起来了,赶紧放白菜,加上盐和葱,其实我也不知道自己放了多少,就是凭感觉放点,不一会儿,菜就炒好了,我把菜铲出来,端给爸爸妈妈吃。他们表扬了我,我的心里像吃了蜜一样甜,我学会了炒菜,今天的收获可真大呀。

炒菜小学作文 篇10

“游戏开始了!”随着爸爸这样大喊大叫,我们家的“家庭烹饪大赛”拉开了序幕。

选手是我爸我姐,我妈自然是评委。为了这次比赛,我每天都很努力的练习,弄得右手酸痛,只为了准备一个我最喜欢的菜,——红烧肉。你看我爸我姐,好像他第一次下定决心了,都是稳操胜券。

游戏开始了,第一个出现的是爸爸——,他把围裙系在腰上,放了一把火。我和妹妹在想爸爸会炒什么菜。我看到他慢慢拿出一条准备好的鱼,放在砧板上。这时候火红了,爸爸把油拿出来倒进锅里。然后爸爸把生鱼放进锅里,发出“啪,啪”的响声。爸爸拿起勺子,熟练地把鱼翻过来。然而,不到十分钟,一股香味飘进了我的鼻子,让我口水直流。第二个轮到我了。我的心怦怦直跳,双手开始颤抖。我小心翼翼的拿出一块切好的猪肉,锅红了之后,我赶紧把切好的肉倒进锅里。但不知怎么的,我拿起勺子的手没起作用,炸的不好。终于,我开始炖了。我学了我妈以前的方法。突然我闻到一股烧焦的味道。我赶紧打开盖子,坏肉烧焦了。

不用说,比赛的结果一定是我最后一次。我下定决心要多学点厨艺,增加自己的厨艺,争取以后拿第一!

炒菜小学作文 篇11

今天,见爸爸妈妈还没下班,肚子又饿起来了,于是,我便到了厨房自己炒起菜来。

因为是炒菜嘛,心情难免会一些,我在掏米的时候,差不多把米给到完了,后来把米放进电饭煲,插上插头,按下按钮,饭就开始煮了。

接下来,就开始炒菜了,我先要炒豇豆。首先,先放适当的油,再放一些辣椒,然后,再放一些豇豆,小学作文,就完成了第一道菜。而我要做的第二道菜呢,就是青椒炒肉。首先,也是把适当的油倒进锅里,然后,把青椒放进锅里,然后,拿出肉,一小块、一小块、斜着切。哎呀!切到手了,于是,我想了想,没什么,我拿来了一张纸巾包起来后又继续切 ,切好后放进锅里进行翻炒,也就完成了第二道菜。还有最后一道菜,蛋汤。第一步,也是放好适当的油,等油腻好后,敲碎两个蛋到锅里,把它炒成一块一块的,炒好后,用小碗装起来,再倒一些水在锅里,等水涨了之后,把蛋放进里面,切一些葱放进去,最后放一些盐就完成了。

听了我的介绍,你是不是口水都流出来了呢?

炒菜小学作文 篇12

国庆小长假里,汪老师给我们布置一样作业——向长辈学做一道菜。于是,我就跟爸爸学做了一道清炒藕片。

说干就干,我先把藕清洗干净,准备削皮。削皮的时候,因为太大抓不住,老是从手中滑走,真像调皮的孩子像在说:“别抓我,别抓我,我好痒啊!”好不容易削完皮,再把它切成一片片的。所有材料一切准备就绪。我先在锅里倒上油,等它煮熟,锅里的油宝宝跳起了踢踏舞,把油都踢到我的手背上啦,我忍着痛在水里冲了下,赶紧把藕片倒进锅里,滋——滋——!它们跳的更欢快啦,我连忙用锅盖挡住。等声音没有了,我倒点啤酒,放点生姜炒了会。再加点盐,水,醋炒炒,最后盖上锅盖稍微煮会。这时我闻到了扑鼻而来的藕香味,馋的我口水直流三千尺,差不多大功告成咯,准备盛起来,看着白白嫩嫩的`藕片还有葱花点缀着,好可爱。我心里说不出的高兴,尝了下,嗯!味道不错,又香又脆,还有点酸,简直人间美味啊!

虽然假期已经过去了,但我还一直在回味第一次炒菜的请假,好开心啊!

炒菜小学作文 篇13

成长是一棵苹果树,结着成功与失败的果实,而在这些点点滴滴中最令我难忘的就是第一次炒菜了。

那是在二年级的暑假,因为爸爸妈妈出去工作迟迟没有回来,所以我的肚子正不停地向我抗议。忽然一个念头从我脑中闪过:不如自己做吧。说干就干,我在冰箱拿出白菜、鸡蛋、鸡翅等材料。首先把白菜洗干净,然后开始切白菜,因为是第一次拿刀,所以心里感到非常害怕,一不小心切到了手,血不停地往外流,我疼得大哭了起来,可肚子不停地叫,我不得不止住了眼泪,心里还想起了爸爸说的失败乃是成功之母,我恢复了信心,继续切了起来。我把切好的白菜倒入锅中,顿时,“哗哗哗”的发出了巨大的声响,我马上盖上锅盖。过了一会儿,我把锅盖打开,白菜由嫩绿色变成了嫩青色,像草原中的小草,好看极了。我翻炒了几下,撒上盐,就做好了第一道菜。

因为有了第一道菜的经验,所以后面的几道菜很快就完成了。望着这些色香俱全、五颜六色的菜,我早已口水流下“三千尺”了,我立马吃了一口,令我回味无穷,因为这是我的劳动换来的结果,所以我吃得津津有味,别提有多开心。

这次活动不仅让我吃到了可口的菜,更让我懂得了世上无难事,只怕有心人这个道理。

炒菜小学作文 篇14

周日回家发现父母不在家。门上贴着一条信息,上面写着:“宝贝女儿,我父母中午不回家。好好在家!饿了就自己学做饭!嘿!没办法。我本来可以享受一顿丰盛的午餐,但是因为我父母有事要做,午餐泡汤了。

我觉得我的胃已经开始“清空城市”了。没办法,就开始做饭。怎么办?没错!我最喜欢吃白菜!吃炒白菜就好!我像妈妈一样走进厨房,开始做饭。首先,拿一棵卷心菜放在砧板上,然后切下卷心菜的根。“哎哟!”我喊了——。因为太熟练,不小心割破了中指。我痛得尖叫起来!迅速敷上创可贴。

我吸取教训,小心翼翼地把大白菜的根切掉。真的很气人。上次没有切白菜根,但是切到手指了。我把不能吃的树叶扔进了垃圾桶。“咦”我突然皱起了眉头。“小虫子”我大叫,“小虫子,敢和我打架!看我怎么收拾你!”但是我太胆小,不敢带虫子。我急得像热锅上的蚂蚁一样跑来跑去。“怎么办?怎么办?我担心死了。突然灵机一动。我心想:虫子怕水吗?我将。我要泡在水里!想了想,就做,泡一会儿,放锅里炸。

过了一会儿,我闻到了香味,就知道菜炸了。我很高兴吃我自己的油炸食物!