我的家乡作文 篇1
严岩
人是船，家乡就是港湾；人是鱼，家乡就是大海；人是鸟，家乡就是鸟巢；每个人的家乡各有各的特点，我的家乡是重庆。
“火锅之都”
重庆被称为“火锅之城”是因为重庆一共有大大小小50万家火锅店，人们都爱吃麻辣，所以火锅因此被人们喜爱。火锅起源于明末清初的嘉陵江畔，朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式。火锅有红汤、鸳鸯汤、清汤这三种火锅底料，人们可以随意选择想吃的口味。火锅食材主要有毛肚、鸭肠、血旺等等。到了晚上火锅店就会人山人海，有些店里位置占满了，外面还有人排着长队。记得有一次，我表妹从荣昌来重庆玩，我爸爸就倡议去吃火锅，我们大家都很同意，表妹更是兴奋，她第一次吃火锅。吃火锅时，表妹的口水可以说是“飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”一煮好就拿起筷子，把好吃的都往碗里放，以前她最不喜欢吃的豆芽，现在好像添加了添加剂，在大口大口地使劲吃，其他的食材就更不用说了，连她最爱玩的玩具也放在了一边。吃完后，表妹兴高采烈，不时还闭上眼，好像在回味火锅的味道，然后对我的爸爸撒娇：“姑爹，以后还要再来吃火锅。”
“美丽雾城”
重庆不仅有美味的火锅，而且风景优美。放眼望去，群山环绕，到处都是连绵起伏的无名山。到了冬天，那些无名山变得夺人眼球，在“纱巾”的衬托下，从高处鸟瞰，那些山变得无比美丽，山顶一圈弥漫着雾，我们像在仙境一般，身临其境，把所有的忧愁都置之度外，吸一口起，让人心旷神怡，雾就是蒙蒙细雨，所以从雾中穿过，细雨打在脸上手上，让人凉爽，虽然没有下雪，不能像北方孩子一样堆雪人，打雪仗，滑雪，但这些雾足以让我快乐。重庆称为“雾城”就是这么来的。
“网红城市”
重庆里有许多旅游胜地，例如：磁器口，有着各种民间文化，有着各式各样的传统小吃；大足石刻，那是由唐末、宋初时期的宗教摩崖石刻，是中国名著的古代石刻艺术；万州大瀑布，它被称为“亚洲第一瀑布”，也是亚洲第一宽瀑布。来到重庆必定要到洪崖洞看看，这里也是网红的地方。因为很有名，所以在节假日的白天人山人海，车辆太多秩序控制不好，会出一些小意外，而且会对旅游的人限流。到了晚上，人们最爱看的就是夜景，夜色斑斓、夺目炫彩，是个让人流连忘返的地方。还有许多网红地点，连外国人也忍不住大老远来到重庆观赏优美的风景。
这就是我的家乡——重庆，一个依山傍水，山清水秀，风景如画的地方。
我的家乡作文 篇2
叶腾励
我的家乡巫溪是一座很美的城市，这里的山“会当凌绝顶，一览众山小”，这里的水“渌水荡漾清猿啼”，清冽的大宁河水裹挟着凉意流经这个小县城的每个角水落，山清水秀，说的就是这里吧！
然而，我印象最深刻的却是这个地方的土豆。
土豆，是巫溪食文化中最具有代表性的菜肴之一，巫溪人对土豆情有独钟，几乎痴迷。巫溪鲜美的猪肉让人唇齿留香，浓郁的汤让人回味无穷，但它们都没有土豆那么来的实在。在餐桌上，土豆是常客，似乎没有它，巫溪人的生活就是不完整的。好客的巫溪人在餐桌上对客人说的第一句话总是：“来来来，我们的土豆好吃得哟！”
的确，巫溪人发挥了所有的聪明才智来烹调这种廉价的植物。
蒸的土豆的大小像包子，又甜又松软，里面包含着浓浓的水蒸气，两个便能吃得饱饱的，是着急的人的常客；腊猪蹄炖土豆，非常鲜美，绿色的葱花和白色的汤底，让人根本停不下筷子；而我最爱的酸水土豆片，用泡椒和泡菜水炒得脆脆的，看上去辛辣无比，吃在嘴里却是开胃的酸味儿，掺杂着一点甜甜的味道，在嘴里慢慢化开，瞬间变成了夏天最好的食物。
土豆，在巫溪这般的地方，似乎是最好活的。它只要要遇着阳光，便能挣扎着破土而出。土豆的叶子像野草，开的花也不艳丽，算不上起眼，而它埋藏于地下的果实，仿佛也不是那么受人欢迎。那果实上面还沾着泥土，就连表皮也是一般颜色，同为地下食物却不如萝卜、花生那样讨人喜欢，更没有人来为它写一篇文章。土豆若是不小心发了芽，那就更加地让人顾忌了，它好像俨然已成了种十恶不赦的东西一般。然而，只有剥掉它那层土里土气的外皮时，才会发现它并不比那些徒有虚表的果实差多少。
它存活于高山贫瘠的土壤，默默地开花结果，只须最简单的烹饪式，便能为人们提供丰富的营养和热量，在平凡的生活中绽放光彩。它是我们巫溪人的象征，我爱我的家乡。
我的家乡作文 篇3
刘东山
每个人都有属于自己的家乡，不同的家乡风景都各不相同，而我的家乡请听我细细介绍。
我的家乡在——巫溪，这里山青水秀，景色虽不能和杭州西湖媲美，但别有一番景致。我家乡被称为“山城”是有来头的，连绵起伏的山峰是少不了的，远远看去，有的山顶像蒙古包、有的山顶像坐着一头大狮子，还有的山顶像仙女在向我们微笑等等，让你越看越有趣，山坡上长着郁郁葱葱的树木，山下一排排的房屋就被这些美好的风景给“罩”着，每天一起床就能呼吸到新鲜空气，让人感到神清气爽。
我们这不光有让人向往的景色，还有让你难忘的美食。我们的特产马铃薯，也就是俗称的——土豆，将土豆放进烤炉或者微波炉变成烤土豆，再配上那酸辣味儿的辣椒酱，咬下一口，那酸、辣、香的味道顿时让你“飘飘欲仙”，让你忍不住吃了一个再想吃一个，直到吃撑都舍不得停下的节奏。另外土豆做成土豆饼，土豆丝，干土豆片，还有小吃街也能吃到琅琊满目的土豆等等。还有一种美食，那就是腊肉，腊肉是挂起来用柏树枝烧了熏干，这样肉的色泽诱人，炒、炖、蒸、煮都是餐桌上的美味，老少皆宜，腊肉烹饪的时候不用放盐或者少量，在熏制之前放盐腌过，农家猪肉的肉质也很好。我们这里家家户户都对它百吃不厌，经常还有一些外地商人来我们这里大量收购，可想而知腊肉的味道是多么的受欢迎。如果有机会一定要来我的家乡，我的家乡也是夏天乘凉的好去处。
看完了我的介绍，你是否对我家乡有了一些了解，还有很多美食、美景都没有讲完，是不是觉得我家乡都特别棒呢，我也这样觉得，所以我爱我那美丽而不简单的家乡。
我的家乡作文 篇4
林焱
树林是小鸟的家，大海是鱼儿的家，泥土是种子的家。而美食丰富、历史悠久的巫溪是我的家乡。
巫溪的美食数不胜数：香甜软糯的洋芋土豆，质嫩爽口的“神仙豆腐”，齿颊留香的腊肉……每一样都是那样秀色可餐。但最让我难以忘却的只有河边烤鱼。夏天，抛去夏季的热气逼人，带着悠闲来到凉爽的大宁河边。一阵阵河风迎面扑来，夹杂着醉人的烤鱼香，让人按捺不住对烤鱼的喜爱。轻轻夹起一块鱼肉，沾一沾巫溪的独家秘方酱料，迫不及待地放进嘴里，油汁流于舌尖，肉质松软且有嚼劲，让美味在唇齿回味，才舍得咽下。但是，这么美味的烤鱼怎么能只吃一口呢？我们越吃越有劲，吃得越有劲就越想吃，不一会儿，一大盘烤鱼被我们“干”掉了。虽然鱼完了，但鱼的美味仍在唇齿留香。别人一提起巫溪，听得最多的话就是：“巫溪的烤鱼很好吃。”每每这时，作为巫溪人都会感到自豪。
巫溪不仅美食丰富，而且历史悠久。
巫溪是中国巫文化最早的发源地。巫溪属长江三峡水系，亚洲最古老的人类巫山猿人就发现在距此几十公里的巫山庙宇镇龙骨坡，距今约200多万年历史。巫溪县宁厂镇的宝源山地面盐泉给巫山猿人提供了生活的必需品——食盐，这里成为亚洲原始人类最早的活动中心，成为人类文明的滥觞。伴随人类的诞生，巫文化也从这里起源。所以说巫溪是中国巫文化最早的发源地。
这就是我的家乡，一座美食丰富，历史悠久的小城。
我的家乡作文 篇5
刘倚彤
森林是鸟儿的家，河水是鱼儿的家，大自然是动物们的家。我们都有自己的家，我的家风景秀丽，山清水秀，虽说不是旅游胜地，但很多人都到我们这儿来乘凉、玩耍。
春天，我的家乡万物复苏，到处莺歌燕舞，你瞧，那满山的青松倒映在微波粼粼的水面上好一幅水天一色的美景，你站在水边，里面的倒影清晰可见。你听，小鸟们正在唱着一首首婉转动听的歌曲，小溪欢快地奔跑着，那声音仿佛在伴奏着鸟儿的歌唱。
夏天，当别的地方都是骄阳似火，烈日当空的时候，我们家乡的小亭子就坐满了人，有的人挤不进去，还会去别人家的树荫下乘凉呢。你瞧，那树荫底下有几位老爷爷正在下棋，几位老奶奶在聊家常，小孩子们则蹦蹦跳跳地在树荫下嬉戏，有时夜里还不时传来几声蝉鸣，伴随着我进入了甜甜的梦乡。
秋天，我的家乡瓜果成熟了，落叶飘了一地，那些杏叶如同小鸟一般从天上飞了下来。远远望去，满地好像铺满了一地的金子一样，金光闪闪。那些叶子黄的似金，红的似火，绿的似翡，乍一看让人赏心悦目。
冬天，我的家乡虽不常下雪，但只要一下雪，整个家乡仿佛都披上了银装，我们别提有多高兴呢，一起堆雪人，打雪仗，不肯放过一点时间，让这一年不可多得的机会溜走。
我的家乡一年四季不重样，每一个季度都是一幅美丽的风景画。我爱我的家乡！