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家乡的风俗700字作文六年级下册

家乡的风俗作文六年级下册 篇1

俗话说得好:”离家三里远,别是一乡风。”春节来临,全国普天同庆,各地过上了与众不同的新年。

广东地区过年时,一顿“捞鱼生”是少不了的;冯骥才的过年回忆中,那威风凛凛的面具必不可少;而在我的记忆里,家乡那藕夹子却是最重要的记忆。

藕夹子,做法简单,只需几段小藕,一小盆肉馅和一碗面糊。以前,妈妈总是一个人在厨房里忙着做藕夹子,这次过年,我要求和妈妈一起做藕夹子。

可是,本以为做法特别简单的藕夹子,在做的过程中也是需要技巧的。妈妈一边搅拌肉馅,一边指挥我切藕:“切藕时,藕片要切两层,好把肉放进夹层里,每层藕切薄一些,太厚了不美观。”我听着妈妈的话,小心翼翼地切起藕来。终于,那些大胖藕经过我笨拙的刀工后,成了不怎么精美的小圆片。

接着,妈妈让我用小麦粉做面糊。我心想:这不简单,用小麦粉加些水就不行了。哪知妈妈告诉我:”面糊不能太稀,不然裹不上藕;不能太稠,不然一团一团的,太厚了;更不可以起面疙瘩,不然口感不好。”我长叹一声:“”哎!我太难了!”不过,既然都参加了,还是老老实实地干活吧!结果,因为我在碗里一会加水,一会儿加面粉,把“一碗面糊”变成了“一盆面糊”!

妈妈的肉馅放进藕里了,我看着如山高的一盘藕,笑道:“陕西有肉夹馍,本地有‘藕夹肉’!”起锅烧油,让那猪油在锅中渐渐融化,发出阵阵奇香,再请裹上面糊的藕夹子进入油锅,等到面糊炸至金黄方可取出。

藕夹子炸好了。我偷偷拿了一个,不顾得烫,猛地往嘴里放,顿时肉和猪油的鲜香,混合藕的清香与酥脆的,以及面糊的酥脆,在口中荡漾……我不禁吃了一个又一个。妈妈见状大喊:“你个”吞金兽’!吃这么多金砖!”原来,藕夹子寓意“金砖”啊!

盘子里油汪汪的藕夹子,使年味更浓了。

家乡的风俗作文六年级下册 篇2

“东风夜放花千树,更吹落,星如雨……”一首辛幼安的《青玉案·元夕》千古传诵,是关于元宵节最有名的诗句。元宵节古时也称元夕、上元节,是我国重要的传统节日。今年的元宵节我是在家乡宝应度过的。

正月十五清晨,天刚破晓,我便早早起床。天气晴朗,空气中隐隐可闻到淡淡的花香,耳边时不时传来几声笑语。父亲早早在家门口挂起了一对红通通的灯笼,上面有着精美的图案,透着浓浓的喜庆。大街小巷,到处悬灯结彩,火炽而美丽。

白天家里不时有亲朋好友前来拜访。大家围坐在一起,喝着清香四溢的茶,吃着美味的糕点和香甜的水果,闲话家常,其乐融融。逢年过节,奶奶永远是家里最忙碌的人。这不,妈妈正帮着奶奶准备晚餐呢!

元宵节晚餐极为丰盛。豆干、白切鸡、齿鹅是不能没有的,还有鱼、螃蟹、虾及各种炒菜,每一道菜经奶奶的精心烹调后都是如此美味诱人,令人回味无穷。“奶奶,什么时候可以吃汤圆啊?”我急切地问。“快了,快了,你别急。”奶奶温和地说。相比晚餐,更让我心心念念的是晚餐后又香又甜、又白又胖的汤圆。

过了一会儿,奶奶端进来一碗热乎乎的汤圆放在我面前。我的魂儿顿时被诱人的香气勾去。我迫不及待地舀起一个汤圆,那圆乎乎的汤圆便软塌下身子。我小心翼翼地咬开晶莹嫩白的皮儿,里面细腻、乌黑的芝麻馅缓缓流进我的嘴里,我不禁把整个汤圆都塞进了嘴里。瞬间,软滑的糯米皮儿连同浓香的芝麻馅充满了整个口腔。奶奶见我吃得津津有味,脸上洋益着幸福的笑容。

“小轩,你知道元宵节吃汤圆的寓意吗?”妈妈问。我快速地回答道:“当然!汤圆的名称与团圆字音相近,所以寓意着团圆!”“你真棒!”在一旁的爷爷向我竖起了大拇指。欢声笑语夹杂着碗勺碰撞的声音,和着美妙的音乐声,使得节日的热闹和喜庆更浓了。

元宵夜,人们在家里交谈着,欢笑着。虽然每年只有一天元宵节,但人们的热情永不退散!