我喜欢的传统节日元宵节 篇1
王诺琰
今天是元宵节,太阳还没完全升起,我就早早地起了床,看见大伙都起来了,就连平时爱睡懒觉的弟弟都在吃早饭了。
元宵代表着团团圆圆,所以在诸暨的爸爸也特地赶回来过元宵。我心里想着:终于可以吃到美味的汤圆了!一吃完早饭,我就和奶奶一起去买汤圆了。来到楼下的小店里,我一眼就看见了各式各样的汤圆,有芝麻馅儿的,有果泥馅儿的,还有鲜肉馅儿的……看得眼花缭乱。它们有大有小、形态各异,有的是圆形的,有的是小猪形的,还有心形的,更让人叫绝是竟然还有五彩汤圆!小店里不仅汤圆多,人也很多,人们有的在挑选汤圆,有的在向商家付钱,还有的手里拿着买好的汤圆,好不容易才从人群中挤出来……最后,我选了一盒圆圆的芝麻味的汤圆,买回了家。
一到家,我就迫不及待地让奶奶煮起了汤圆。首先,在锅中倒入一些水,接着把水煮开,再把汤圆放进去,小汤圆们就像一位位跳水健将一样,有序地跳入“泳池”里,等到汤圆浮出水面,就用汤勺轻轻搅动。由于汤圆十分“脆弱”,所以搅动时不可以碰到汤圆,最后转小火煮五分钟,一颗颗白白胖胖的小汤圆就出炉啦!
奶奶给我、爸爸、妈妈、弟弟都盛了一些汤圆。我看着碗里又白又胖的汤圆,二话不说就兜起一个汤圆往嘴里塞,可俗话说“心急吃不了热豆腐”,汤圆把我烫得连忙吐回勺子里,吹了吹继续吃。看着我被烫的样子,弟弟哈哈大笑。虽然汤圆有点儿烫,但味道可好了!一口下去,又黑又香的黑芝麻中带着一丝甜甜的糯米香,这使它的味道更好了!
吃完软软糯糯的汤圆,爸爸在网上找了一些灯谜,给我和弟弟猜。爸爸笑着问:“铁公鸡,打一成语。”“一毛不拔!”我一下子就猜了出来。“下一个……”家里充满了欢声笑语。
我爱元宵节,爱它有趣的灯谜,爱它的热热闹闹,爱它白白胖胖的软软糯糯的汤圆,更爱团圆幸福的滋味。
我喜欢的传统节日元宵节 篇2
刘易穆
元宵节,伴随着春天的步伐来到了人间,人间可是一片欢腾。元宵节的重头戏要数包汤圆,有汤圆,节日才有喜气。
首先,从冰箱里拿出雪白的汤圆粉,然后把汤圆粉倒在一个小盆里,再往盆子里加一点水。但要注意,倒好的汤圆粉和水必须得搅均匀。如果太干,再加少许水;如果太粘,得加些汤圆粉中和,直到做成粘度适中的面团。
从调试好的面团上抓一小团放到手里轻轻揉搓,直到小团被搓成小圆球。“准备放馅儿啦!”妈妈开心地提醒道。我二话不说,抓起馅儿就往小圆球里塞,但我的鲁莽换来的是失败。我只好“卷土重来”,但做了好几个,馅儿全漏了,均以失败告终。我既着急又尴尬,着急的是我一个都还没做成功,妈妈却已经做了十几个了;尴尬的是,我原以为汤圆很容易包,只想着快点包几个出来秀秀手艺,结果漏洞百出,尴尬至极。我静下心来找原因,我先仔细观察妈妈是如何包的。只见她熟练地揪下一个小面团,三下五除二将小面团搓成了一个小圆球,然后把小圆球放到左手掌心里,用右手的大拇指在小圆球中央轻轻一按,按下一个圆圆的小窝窝,接着舀了一小匙馅儿放入小窝窝中,然后将小窝窝的边沿捏拢,重新搓成了一个小圆球,汤圆就这样轻而易举地在妈妈手中大功告成了。
我吸取了先前的教训,把汤圆球的那个小窝窝捏得尽量深一点,馅儿尽量放得少一点,最后我也终于成功做好了我人生中的第一个汤圆。我兴奋地拿着做好的汤圆给妈妈看,妈妈笑着朝我竖了个大拇指。
水开了,该下锅了。我蹦蹦跳跳地迈着步子走进锅前,丢下一个个汤圆。汤圆全部丢到锅里后,需要拿着锅铲轻轻地从锅底朝两边慢慢推动汤圆使其移动,避免汤圆粘锅露馅儿。
五六分钟后,汤圆很快就熟了。只见汤圆像一个个海豚,跳出水面上,还在快乐地翻滚着。我迫不及待地打开锅盖,夹出来放到盘子里。我尝了一颗,哇,真糯,真软,真滑呀!
在这一片欢声笑语中,我学会了包汤圆儿,更感受到了节日里满满的幸福感。