家乡的民俗作文 篇1
老家的民俗
甘益铗
我出生、生长在北京。但是我的籍贯在河南省。父母、祖父母辈的，世代都是河南人。疫情之前，每年春节，父母都带我回河南老家，我对老家的春节民俗有深刻的印象，比如，放烟花、包饺子、赶集采购年货、拜年、浏览人文古迹……
我们老家地处河南中原的一个乡村。春节前的赶集最有特色了，人们天不亮就起来，三五成群地往镇上去置办年货。我们先经过几条乡间小道，再走一段河边堤坝，爸爸、叔叔、堂哥、堂姐走着走着，会捡起石子往没有结冰的河面上打水漂，看谁激起的波浪圈圈最多；快到镇上时，还会路过一所小学和中学，每当这时，我会不由地想起我在北京的学校和教室、老师和同学，会很想念他们。镇上的集市就在不宽的街道上，路两边摆满地摊或者是小三轮车，卖着各种人们喜欢的东西，有吃的，有用的，哪里都是人来人往、摩肩擦膀的。在集市上转一圈，我们大人小孩儿都会拎着大包小包、边走边吃着零食满载而归。
我最喜欢大年三十晚上的饺子，热气腾腾、馅儿里都泛着油光，一大家子围坐在一起，欢声笑语中吃下的饺子，好不美味！吃完饺子，就和好多小伙伴们一起在房前屋后噼噼啪啪地放烟花和鞭炮，黑夜中升起五颜六色的烟花造型，引发一阵一阵地欢呼。[ wWW.zUoweNbA.NEt ]
大年初一，走亲访友拜年，能看到很多七大姑八大姨婶子大娘，她们都满面笑容，看见人来，都大把地抓糖果花生，一边爽朗地聊着天。初一中午的饭菜各类最多，所有的年味儿都在一道一道琳琅满目的菜品中了。
初二，我会和兄弟姐妹们一起去图书馆、或者去河边溜冰。
初三，父母会带我们去寻访人文景点或名胜古迹，希望我能更多地了解河南的风土人情和历史典故。
期待疫情早日结束，我又可以回到河南老家过春节了。
家乡的民俗作文 篇2
烧饼卷——朝天锅——乡情
李嘉灵
“设于集市，露天支锅，围一秫秸箱，名曰朝天锅。”鲜香的气息从“朝天锅”三个字内溢出，从那不加锅盖的热气中溢满鼻腔，溢满室内。朝天锅通常置于室外食用，若屋舍太小，那室内大抵是吃不得的。浓郁的香气留恋在屋里，绕梁三匝，赶也赶不掉。
山东人爱吃卷饼与大葱是有目共睹的。熟悉的白饼中卷了猪肉，金色的琥珀似的油花将厚实的面饼渗得像油纸般，颜色更浅更透明晶莹几分。馅料中不单有猪肉，若有忌口，还可以卷驴肉、面酱一起食用，虽不似猪肉般肉质细腻，却也别有一番风味。毕竟，无论个人口感偏好，团圆任何时候都是最好的馅料。家人亲戚团聚在一起，陌生的脸和熟悉的脸，一并氤氲在热腾腾的水汽中，大家聊着家常，叙着旧事，用木勺喝汤，再佐以清香可口的疙瘩咸菜，或从锅中捞上水莹莹的茶叶蛋，肥而不腻的五花肉，人间至味也不过如此了。偶尔还有清淡而不浑浊的汤水飞溅，时而一蹦几丈高，若离得太近，溅到衣服上也在所难免，但没人气也没人恼，大家都沉浸在团圆的幸福中。我也不由得被深深感动了，纵使此处并无云门陈酿，但我仍欣欣然沉醉其中。
烧饼卷、朝天锅卷的是齐鲁大地上的万物，卷的是碧浪翻泼黛浓的泰岳青峰，卷的是云雾润泽大明湖，卷的是余酣绕齿云门酿，卷的是山东人的质朴，山东人的热情，山东人的精神和魂魄。遥看齐州九点烟，一泓流水杯中泻，唇齿间窥见我的家乡。
三餐茶饭，四季衣裳，共同造就了一个叫家的地方。人应食物而聚，人不散，家就在。烟火人间，风味长存。
家乡的民俗作文 篇3
又到了冬天了，虽然有些冷，但阻挡不了我对冬天的喜爱。因为到了冬天，就预示着快要过年了。又能吃到奶奶腌的酸菜了。
腌酸菜是东北的传统，临近冬天，家家户户都去买白菜，一买就是一麻袋一麻袋的买，因为有些人家里有那种老式的泡菜坛。大小跟醋坛差不多，大约能装几十颗白菜，大得很。
奶奶家里也有一个这样的坛子。外表面粗糙，只有一种深棕色。用手轻轻地抚摸，有点像砂纸，摸着有些磨手。但就是这么一个古老的坛子，孕育出一桌又一桌美味。
奶奶先将大白菜去除，用清水一颗一颗的清洗，将烂叶子摘除。用水将坛子洗净，将白菜一颗一颗地铺在坛子中，每铺一层，就撒一层盐，每铺一层就，撒一层盐。每撒一层盐，一大袋粗粒盐就下去大半袋。估计每次腌酸菜都得消耗两斤粗粒盐。看见粗粒盐向下倒，就像下了白色瀑布一样，看着就感觉咸。当然，成品是非常美味的。白菜放置好之后，盖上盖子，这个时候最关键的一步，盖子周围有一圈凹槽，将水倒在凹槽中。用来隔绝氧气，让酸菜更好的发酵，如果家里有老盐水，可倒入老盐水，效果更佳。
大约过了一周，奶奶将坛子盖挪开，里面的白菜早已变成，可口的酸菜了。接下来，就是最激动人心的时候了。奶奶取出一棵酸菜，用菜刀讲起剁成馅，包成面饼，放在锅里一烙，美味的酸菜馅饼就完成了，一口下去，酸菜的酸和饼的筋道，别提有多美味了。
酸菜伴随了我的整个童年，馅饼的味道就成为了我的家乡味道，可是看着奶奶一点一点的老去，我不知道我还能吃到美味的酸菜多少次，看见奶奶斑白的两鬓，不禁鼻子一酸，心中用种说不出的苦涩。毕竟每个人都要面对老去这一件事。不可避免的，但我希望，奶奶能健康长寿地生活下去。
家乡的民俗作文 篇4
踩高跷是传统文化中必不可少的元素。在热闹的东北二人转，绚丽的舞狮，甚至东北特有的大秧歌中，都多多少少会有高跷的影子。
记得很小的时候，学校里有一个房间铺了一层垫子，就像拼图一样的，在那里我最早接触到的高跷。
我们看着老师踩着高跷后，仿佛跳一下就能触碰到天花板。心中便按耐不住，纷纷想玩儿高跷。老师分给每一个同学，一个高跷。想到舞台上的演员踩着一人高的高跷。在普通的木地板上，行云流水的走来走去，来去自如。好像步子再大一点，不就可以从舞台一边一直迈到另一头，便迫不及待地迈开步子。
虽说高跷但也差不多只有三十公分，可是对于我们来说也够困难的了。手抓住上面的把手，脚在下面走，感觉步子沉重了许多。如果手与脚配合不好，就会失去平衡；如果左边和右边配合不好，双脚就会拌在一起；如果同学之间配合不好，两个人的高跷碰在一起，两个人就会同时摔在软垫上，可是我们仍然玩得不亦乐乎。
而舞台上的演员就不一样了。几个踩高跷的人走在舞台，各式各样的衣着各有不同。高跷高矮不同，但都只有一个特点——很高，简直无法估计。如果像我们那样总摔倒，那就会摔得很惨吧，然而他们走起来却毫不费力。人们抬头看他们，他们有的走的很滑稽，有的很严肃，有的走起来很沉重，有的带着轻快的步伐，清了清嗓子，每一个演员都唱出了自己的台词。他们配合的也很默契，完全没有瑕疵。那些踩着高跷的人，从高跷上向台下看，会有一览众山小的感觉吗？
但是现在会踩高跷的人也并不多了，高跷渐渐退出了舞台，不再受人们的欢迎，却永远都是我的家乡的民俗。
家乡的民俗作文 篇5
《家乡的老酒汗》
光阴几度在江南纯净的空气中摇曳，酿进岁末的气节，斟一杯风味予你。
那也有糯味稻香，更显米酒烈性的老酒汗的风味——
我幼时曾有一段日子与老一辈的亲戚在乡下生活。乌啼鸟鸣，柳丝榆荚足以让我愉悦。晨间的云海茫茫伴着丝丝缕缕的青烟与酒香转瞬在山顶消散，化作初生暖阳的光辉撒向田间。清风翩跹，栖在枝桠暖融间。踏遍烟波，糯香缀满不舍去。
酒仿佛人的能量桩，而家乡特色的老酒汗更是必不可少的一碗人间烟火。乡下随处可见的，是庄稼人仰头痛饮，面色酡红，和千百年前嗜酒如命的李白那样——那年那月的李白，酒入豪肠，七分酿成月光，三分啸成剑气，绣口一吐，便是半个盛唐；而此时此刻的他们，酒盏里没有才情、没有诗意，清冽之中，有的只是金黄色的麦穗与田野风情的日光。他是土地的儿子，却也曾像李白那样挥毫泼墨，大地为纸，锄头为笔，无限岁月，汗水恣意。
家酿亦已熟，呼僮倨盎盆。温州的老酒汗以蒸提优质黄酒精华而驰名中外，就是这样纯正的老酒，选择酿酒原料、制曲、酿酒都要按照节气时令。糯米的淡淡香馥卧在每一片温州人心上，辛辣香酒灌入喉，是李白“米酒清新醉仙人，酒香飘醚世人魂”的脉脉温情，而那“羔羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯”的辛辣之酒又是乐趣的催化剂——然，若是无酒，这乐也便不足为道了罢！温米酒可使人心境平和怡静，品花酒亦能予人以微醺的道遥快意。而老酒汗二者皆有之，可谓酒中之王，成吉思“汗”。
青瓷碗里老酒汗，慢熬田园风情；羊肠小道熟乡音，满掬烟火人生。大口吞咽着这喉间之物，扑灭阴郁的暮色，扑不灭望风披靡。又能给人带来何其多的豪情与快慰啊！它滚烫在胃里，亦慰烧着心间罢。
家乡的民俗作文 篇6
我是福建客家人，很早就听奶奶讲过客家船灯的事，我一直盼望着春节回家能亲眼看一下现场的表演，不过今年因为新冠疫情，所有的群众表演都取消了。我看了几段打船灯的影像资料，的确是声像俱全，很受群众喜欢的节目。
客家船灯又称“打船灯”，是一种流行于闽粤客家人聚集区的民俗舞蹈，通常在春节、元宵节等重大节日时演出，由农民自编自演，以船灯舞的独特文艺方式表演。
打船灯的起源现今无史可考证，据口头相传约从清朝顺治帝时起源，距今已有几百年历史。船灯的主要道具是一条用画纸和木框架加工的船，长约3米，宽约1米，船底镂空；船中间是船舱，用彩色纸糊在矩形框架上，并绘上好看的图案，贴上对联。舱舱下摆用布绕一圈，以遮住演员的脚。船仓前后开舱门，左右开窗，四周悬挂饰物。船舱内有时还亮灯，整个船十分精致。
一个船灯班子通常有一个乐队，多为民间乐器，演奏民间流行的小调。船灯的演员为三人一组，其中一个年轻力壮的男子负责在舱中扛着整条船。并不停摇摆，模仿船在江河中行使的姿态。船头船尾各一人，船头的丑角称“艄公”，船尾的旦角称“艄婆”，两人各持一桨，边唱边划。唱词大多事先准备好，比如客家山歌、三句半等等。有时也会即兴创作，内容大多诙谐有趣。整套节目分为下河、摇船、拖船、上摊等四节。节目的内容多为民间爱情故事如“赵玉麟”，有时也宣传国家政策，比如计划生育、征收公粮、脱贫攻坚等。一场表演时间长达一两个小时，观众甚多。
客家船灯经过几百年的传承发展，成为客家文化中非常有特色的民俗。尤其是近些年，国家大力扶持传统文化，船灯表演更为活跃，既丰富了群众的娱乐生活，又带来了满满的“正能量”。