美食作文 篇1
冬日里的暖流
曾逸晨
冬天的夜晚向来是很冷的，纵使有月光，也无温度。刺骨的寒风吹进骨子里，将热情吹散，所有人都想快快回到温暖的家，谁都不愿在街上逗留，我和妈妈亦如此，加快了脚步。
走着走着，我们看到路旁有一棵梅树。这棵看起来毫不起眼，已经开了花，火红的梅花点缀于树，为这冬日平添了几分暖意。梅树的旁边，竟开了一家小店。我和妈妈心思一动，不自觉地走了进去。
店里很热，细细看来，却未开暖气，这是家牛肉粉丝店。
我和妈妈各点了一碗牛肉粉丝。我跑到老板娘跟前，看着她操作，老板娘也乐于让我看，见她把晶莹剔透的粉丝扔进锅里，然后转身把蛋液倒入油锅里煎得金黄，转身又抓把青菜放入锅中，那碧绿的青菜许是那翡翠仙派下人间的弟子，只是一不小心，化作了青菜模样吧；这时粉丝捞到汤碗里，如同一只只调皮的小鱼儿，一股脑儿地溜进出来，再碗里盛入高汤，加入墨绿的葱、青菜、荷包蛋，最后将先前备好的粉丝伴侣——牛肉，切成片状平铺在碗里。
终于做好了，粉丝被端上了桌。只见粉丝和牛肉安安静静地躺于碗中，与葱、蛋、青菜相映成趣，周围萦绕着的热气，更为粉丝增添了几分神秘。陶醉人心的香气扑面而来，钻进我的鼻腔，让我全身有种舒畅感，我大口大口地吸溜了，光闻那味儿，就垂涎欲滴了！粉丝入口，爽滑筋道，带来极致的享受。配上佐料，可是“此食只应天上有”啊！
吃完之后，踏出店门，才猛然发觉已出了一身汗，梅花仿佛开得更艳更美。我咂巴着嘴，一边回味，一边向家的方向移步而去。
美食作文 篇2
青蟹
葛晨旭
每当秋天的夜幕降临时，此时各种各样的蟹从水中横向爬出。此时此刻，青蟹混入其中。
别看它只有一个叫青蟹的名字，可在我们中华民族之中多了有几十亿个名字。如：油炸大青蟹、红烧青蟹和炒青蟹……最出名的还是宁波人最喜欢的醉蟹。非常多的宁波人叫它“红膏蟹”，因为它醉在酒中多日浸泡而成的，有问：“这蟹是直接放到酒里的吗？”当然是了！它们在酒中喝，人们在桌上等，醉蟹有着酒香让人难以拒绝。
你也是它的回头客吧！
在野外的母青蟹，是可以叫蟹油小姐的，因为在快冬时母青蟹会给各个部位充满蟹油，蟹和油是一种螃蟹之中不可缺少的东西，没有蟹油就没有蟹膏，没有蟹膏就会没有醉蟹没有……
还有一种吃法在野外没有伙食可以变成烤青蟹，找一根木棍朝青蟹戳入放上火就可以烤了。连壳也可以吃。
因为有了青蟹，那整个秋天也活了起来，在家中吃着醉蟹，那叫一个爽啊
美食作文 篇3
舌尖上的美味—蟹黄汤包
文汐萌
鲜香入味，咸香适中，吃完唇齿流香，这就是美味的蟹黄汤包。
冬天来了，寒风刺骨，我想那天去东鼓道买蟹黄汤包。
在这样一个寒风刺骨的冬日里，吃上蟹黄汤包，就如同雪中送炭。
蟹黄汤包，皮是那么薄，仿佛轻轻的一戳就会破，橙黄色的蟹黄咸鲜，搭配那浓稠的汤汁，有一种飘飘欲仙之感，欲罢不能。
吃汤包，也讲究，拿一根吸管插入汤包的揪揪处，使劲一吸，浓浓的汤汁触到舌尖，划过喉咙，留到胃里，再咬一口蟹黄，却没有沙沙的感觉，而是鲜嫩爽滑。吸完汤汁，应当小心翼翼地拿出吸管，别把皮搞破了，轻轻咬一口包子，剩下的汁水流入口中，跟着皮夹杂在一起，咬着那“薄如纸的皮，一切的烦恼都会抛到脑后。”
吃着蟹黄汤包，就觉得楼下那皮厚的要命，汤包之间真是天差地别呀！
这就是舌尖上的美味——蟹黄汤包，那香气还留在唇齿之前，睡觉时，就好像也能吃出香味来。< zuowEnBa.NeT >
美食作文 篇4
辣菜
谭嘉骐
唯有美食不可辜负。
——题记
从今天开始，要做一个爱吃的人，像辣椒炒鸡蛋，大大落落却又带点热情，给人以快乐。
辣菜静静地躺在黄里透红的鸡蛋上，好似红锦缎上的一条条斑纹。把炒好的鸡蛋和辣菜铺在盘中一块块切开，再撒上那么一点点的黑芝麻做点缀。孬，这就是他。用筷子轻轻夹起一块放在嘴里，辣菜咸辣咸辣的滋味，便与鸡蛋香醇的味儿在嘴中绽开。白菜的咀嚼劲与鸡蛋嫩滑的口感，这搭配简直天衣无缝！细细咀嚼，那种独特的味回荡在口腔中，更是令人欲罢不能。待那种香味渐渐散去，穿过食道，一下子掉进胃里，胃缺也满足了。
做辣菜的滋味可不好受，但吃确实满意足。
辣菜其实是白菜一点点分开然后调料腌制的。前面的好做，最重要的是后面的等待，没个十来九天，好不了。但打开盖子的那一刻，一股洗脑的滋味便直入鼻子，好香啊！但却只能默读的他被分好放入冰箱，自己却享受不到，这可真难受啊。但每次菜上桌，我都是狼吞虎咽的把它吃完，真滋味多么的爽快啊！
在美食当前，只剩狼吞虎咽；民以食为天，细细咀嚼，非比寻常的韵致。吃完辣菜炒鸡蛋，却只能目瞠瞠地看着桌子上的其他饭菜，我也只能盼它不来了。
美食作文 篇5
东坡肉
徐毅展
如果你问我最爱吃什么？我会毫不犹豫且自豪地告诉你：“东坡肉！这可是宋代大诗人苏轼的最爱哦！”
那年，一家人来到杭州，就会尝尝绝世美食—东坡肉，来杭州不吃东坡肉，那你还来什么！一到，直奔饭店，杭州的饭店真好！每家都有东坡肉，我们来到一个饭店，点了东坡肉，静静等着东坡肉的到来……
东坡肉，香气扑鼻，色彩通红，色泽明亮，新鲜又可口的汤汁撒在上面，虽说是小饭店，但是堪比五星大厨！上来则是最香的时候，君子吃肉，十年不晚！我便大口吃了起来，简直……
东坡肉的肥肉肥而不腻，瘦肉瘦而不硬。这两简直是神仙组合，来上一口，Q弹无比，还感觉在味蕾的极限，遨游肉的世界。而且顺滑无比，滑下喉咙，真有一股说不出的暖和。
用汤匙割下瘦肉和汤汁，拌进饭里，来上一口鲜美无比。突然，好像失去了知觉，沉浸在美味之中，仿佛在仙境游玩，享受着东坡肉给予的快乐。
“疑似东坡肉，口水哗哗流”，我爱东坡肉的美味，爱东坡肉的香味，爱东坡肉给予自己的快乐。
美食作文 篇6
面中飘香
魏柏然
“滋溜~”“真好吃！”我不禁叹道。
闻一闻，陶醉了，尝一尝，好爽呀。你没有猜错，我在吃湖北的热干面。
还记得那时一个寒假的清晨，我在家乡--湖北，我们一家人到镇上吃热干面，我们走到一家小吃店，爸爸和爷爷之前很喜欢到这家店里来吃，正好让他们回味一下当年的味道。
我们走进去，点了几碗热干面。我跟随厨师来到做面的地方，只见厨房用戴了手套的手抓了一大把白白的，上面满是面粉的面搭进过漏的大型汤匙里，拿着一起放进滚烫水的铁桶里，大约浸泡了两三分钟，汤匙里的面已经呈淡黄色了，我闻了闻，没有调酱都有一股浓浓的面香，他把面倒进大碗里面，端到调料台上，我在上面浇了点棕色的香油，加了点红辣椒酱和榨菜、酸菜，端上桌子，我一闻，顿时神魂颠倒。面中夹杂着酸味，又凸显香油的味道，我吸了一口，让我仿佛到了仙境，这热干面这是色香味俱全。
有了热干面才让我的生活变得更美好，但是热干面营养含量不高，所以还是要少吃。
美食作文 篇7
粉丝
史宇浩
看！粉丝它那玲珑、剔透、晶莹的样子，多可爱！还充满了嚼劲，如棉丝一般。
“鸭血粉丝汤”是去南京必须吃的美食。看，那鸭血块色泽光亮、通红通红，将光都反射过来；看，那香菜浮在汤上，又绿又清新，在汤中十分显眼；再看，那粉丝有些缠住鸭血，有些浮上水面，晶莹、剔透，在汤中很显眼。闻那碗“鸭血粉丝汤”，里面有鸭血、粉丝的那股香气，咸！再闻那咸中还有香菜之味，清新！拿起筷子，夹起一片鸭血，油油的，滑滑的；再来一片香菜，清新去油；在裹起一大圈粉丝，唆入嘴中，又咸又香！
提到粉丝，肯定不可以错过“牛肉粉丝汤”。与“鸭血粉丝汤”不同的是“牛肉粉丝汤”吃的是嚼劲，“鸭血粉丝汤”吃的是咸。先拿上一片牛肉放入嘴中，吃；再圈上一圈粉丝，唆！两种嚼劲碰到一起，在嘴中展开“对决”。咽下后，拿起勺子，舀起一勺子的汤，味道便犹然而生。再买一块熟素鸡，放在汤中浸一会儿，咬下一口，汤全冒了出来，和素鸡一起滚入肚中。
咽下那碗粉丝，回到家中，嘴中依旧回味无穷。
美食作文 篇8
烤红薯
王子烨
一想到红薯，就回想起前几天吃红薯。那晚妈妈要加班，叫我自己解决吃饭的问题，我回到家中拿出一百元钱去广场的摊位上买东西。广场上人山人海，人跑到一个卖红薯的老爷爷前面问，老爷爷你这一个红薯多少钱？老爷爷答道，十块钱一个，我拿出一百元给了老爷爷，找给了我九十，我拿着巴掌大的红薯，不禁口水泄流三千尺。可是一吃就和爷爷做的完全不是一个等级，真是不吃不知道一吃吓一跳。
爷爷做的是老家后面一亩菜地里挖出来的，保证纯天然无污染的有机生菜。爷爷挖出一个大红薯，生起一堆柴火，把红薯放在火堆里面烤，大约半个钟头，火灭了，红薯也烤好了，爷爷带上手套，扒开火堆，把红薯拿了出来，放在一个碗里面，然后把外皮扒开，再掰成两半，等上他几分钟，让它凉一会，让它不那么闷热。
我的鼻子挨近红薯，闻了闻，啊！香甜四溢，一看橙黄色的红薯，不停的诱惑我，让我吃掉它。啊！忍不住了，我一口咬下去，真香。就是有点烫，香。我还想要，可惜已经吃完了。
这就是家乡爷爷做的红薯，美味的红薯。的情景。
美食作文 篇9
舌尖上的美味
翟谦
总有一种味道，似和煦的春风，带来无尽的回味；总有一种味道，似生养你的老家，想着无限的思念。
锅贴，无人不知，无人不晓，肯定都吃过，可是，我老家的锅贴是另一种味道，想那是舌尖上的美味。
起锅，在锅面上道上薄薄一层油，等油热后，把一个个锅贴铺在上面。为防止粘锅就只能站在锅旁看着，一分钟左右后，从锅贴背面迸出油来，这一面便煎好了，换一面，由此反复，大概五分钟后，便可以关火取下了。
锅贴刚出锅时最好吃，蘸上少许香醋，咬上一口，香，这皮脆而不糊，皮内会与少许的金黄而透明的肉汁流出，“咔”的一声又是一口，这一口肉，肉汁，脆皮一同进入口中，这肉馅又弹牙。这肉汁在口腔中徘徊片刻，就已充满了味蕾留下了我的胃中。
这咬了之前两口便无法再停下，越是闻这味就越想吃这锅贴，慢慢得这一盘也就吃完了。
锅贴，有我的回忆，有熟悉的味道，难忘的舌尖上的美味。
美食作文 篇10
“鸭”！真香
胡宇皓
我生于宁波，可是我却对南京鸭子有真爱。盐水鸭，白斩鸭，烧鸭面，烤鸭……
盐水鸭要是说自己排第二，就不会有鸭敢排第一。
把买来的鸭子去毛，洗净，把内脏挖出，砍下鸭脖，再洗一次，用含盐量百分之三十五的盐水浸泡，用保鲜膜盖好。等上几分钟就可以拿出蒸熟。那雪白的鸭肉经过盐水泡过之后有些淡黄，蒸熟之后，那白里泛黄的鸭肉，那软糯的鸭皮。
用筷子轻轻夹起，为了不让盐水流出，力要小一些。那在微微摆动的淡黄鸭皮，晶莹如玉，那雪白的鸭肉，那淡黄像是在勾引我，一口咬下去，就在唇齿轻微挤压鸭肉时，软软的鸭皮把齿轻轻弹开，微咸的汁水随着挤压流出，在唇齿间来回流动，淡淡的鸭肉香气和汁水一起在口中流转一圈便进入腹中，一口下去，鸭肉十分有劲，鸭皮香而软，一口的盐水在鸭肉和鸭皮的引导下完美地与雪白的米饭会合。把鸭特有的香、嫩、糯体现出来。肥而不腻，口齿留香，你想让这味散出可都不容易。可惜朱重八不喜欢盐水鸭，不然北京烤鸭可就要成了色如白玉的盐水鸭了。
呀，天下之美食都不可入我的法眼，唯有这道朴实不华的盐水鸭才能让我欲罢不能。
美食作文 篇11
泡椒牛蛙
杨思域
美食当前，总能有所思，食前观察，吃中思想，品后体味，食为天，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。
北风呼啸的冬天，来上一碗暖和的牛蛙，能吃着得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。
选取个头大而肥的牛蛙“斩草除根”拿出放置了20年的泡椒，调配好酸爽的调料。锅中倒入水烧开放入姜片、料酒去除腥味。之后将牛蛙放进盘子中，倒油，油热后下入笋块和被剁碎的牛蛙炒香后放入泡椒加水。
一口吞下牛蛙，仿佛五脏六腑都得到了慰藉，那滋味直达心脏，时间仿佛在那一刻停止了。吃完牛蛙，品尝笋块，一口下去鲜香爽口，丝毫不比牛蛙的口感差。
这样酸爽无比，辣到人心的滋味，敢问世间还有什么比这个更香。泡椒牛蛙舌尖上的美味。
美食作文 篇12
舌尖上的特殊美味
励卓锜
宁波有三臭，此人尤所爱。它们在四季里，都是那么让人喜爱。那三臭中我最爱的那俩臭将———咸辣的臭豆腐和咸凉可口的臭冬瓜。
臭豆腐分辣和不辣的两种：在烧热的油锅中放下在台面上切好的，白白嫩嫩的豆腐块儿，下锅后它不停地在油面上“跳舞”了。少许，用漏勺捞出已经烧得油光发亮的，酥脆的豆腐块，放入纸盒，撒上葱花，撒上盐，色泽艳丽，吸引着顾客。顾客来买，是由自己的喜好来放各种酱料，如：豆瓣酱，辣酱，甜酱……
提到臭豆腐，有必要提一提臭冬瓜那种“鲜”味儿。
臭冬瓜在制作完之后，把它放在冰箱里冷藏，要吃时拿出来扯开保鲜膜一股“臭”味和清香扑鼻而来。用筷子夹一块放入口中凉凉的，软硬合适，非常好吃。那种特别咸的一块冬瓜能下一碗白米饭呢。
所有卖“臭”的店铺都是那么热情好客，他总是让气味弥漫在空气中让人认为未谋其面先闻其香。
我对这舌尖上的特殊美味真是情有独钟！
美食作文 篇13
人间美味
周诗逸
你爱吃美食吗？你有自己心目中的美食吗？我的美食与众不同，酸酸咸咸，仔细品尝，还有点腻腻的甜。
你猜到了吧，这道“人间美味”就是“糖醋里脊”。每到星期六，我总会求着老爸老妈带我去吃，而每一次，我都会吃的站也战不起来。每次，这道菜一端上来，我总能沉醉于其中——它红红的、嫩嫩的，上面还泛着光泽，酸酸甜甜的汤汁淋在丰富饱满的肉上，简直绝了！
上菜后，伸出我的筷子，轻轻地夹走一小块，外面的壳被炸的金黄酥脆，继续往里咬，仿佛里面的肉有三层，肉质饱满，咸而不腻，而且看上去爽滑而具有弹性。让人更难忘的是，一口咬下去之后，会喷出汁液，那股味道流入了口腔，流入了心脏，最后流入了四肢，让人浑身舒服。即使你再尝尝其它的菜，口里依然散发着糖醋里脊的味道，你只有喝口水下去，那味道才会渐渐消失。
我一块接一块的吃着，心里有发不出的赞叹，如此好吃的美味，如何不令人胃口大开呢？这道色香味俱全的“人间美味”你爱了吗？
美食作文 篇14
舌尖上的麻辣
陈姿睿
总有一种味儿，似碳上的火苗，给你以温暖的感觉。总有一种味儿，似你日夜思念的故乡，蕴含着无限的思念。总有一种味儿，似夜间的昙花突然开放，触动了你的心弦，让你无法遗忘……
提起麻辣，相信来自四川的读者们一定嘴里会立马会生出一种麻麻辣辣的味道吧！
回忆起小时候的酸辣粉，那叫一个爽！每次寒假或暑假，一大早，穿好衣服，也不起来写作业，就让外婆拉着，推着妹妹躺着的婴儿车，走过一条大破度的街道，再拐一个弯，走过几条大街，才到那一家米粉店，找个桌子坐下，喊一声：“老板，来一碗二两的红汤米粉和一碗一两的！”不一会儿，两碗米粉就端上来了，红彤彤的油下面，隐隐约约的可以看见雪白的米粉和褐色的肥肠。抽一双筷子，夹一截雪白的粉条，“哧溜”一下连油带粉吸进嘴里，顿时，立马就有一股可以让嗓子冒烟的感觉，嘴里的牙齿立马就有了一种麻麻的感觉，类似手机的震动模式。让人无法忘却……
后来，我到了九岁之时，每逢“雪花飘飘，北风萧萧”之时，带我去一家火锅店吃串串，走进店门，来到结账台前，（当然，这不是先结账再吃啊！老板还得数签子哈！）点一份鸳鸯锅，从进门右侧的冰柜里挑几盘和几十串自己爱吃的，调制自己爱吃的酱料，来到矮矮的调料台，盛出满满的一勺酱油，再盛出相等分量的米醋，还滴几滴香油，方可回到火锅桌边。此时，老板已经放好锅。
开吃！从白色的大塑料盘里的串堆中，数出十串肉，分别放进清汤和红汤中，再往红汤里放入五串土豆片。两种颜色的汤已经开始沸腾，当然串也跟着煮熟了。
取出这些串时，土豆片还滴着红油，把土豆片夹出，放入碗中，轻咬一口，轻脆可口，口齿留香。
舌尖的麻辣，儿时的回忆，不可辜负……
美食作文 篇15
吃龙虾
唐天培
炎夏起虾脚痒，口水直流三千尺。这就让我引起吃龙虾的注意。龙虾，清香四溢，龙虾，回味无穷，龙虾做东请客，龙虾美味无限……
像我这样能吃辣的人，十三香龙虾无疑是最好的选择。一端上来，之间它红润无比，开始吃了，不急不急，要吃得先把它处理好才行，拔完了，且慢且慢，得先把它放入蘸料里蘸了蘸，嗯，真完美。放入口中，龙虾肉在刺激着我的味蕾，感觉有几个精灵在我舌尖上跳舞，这酸爽简直不敢相信。再来一口，嗯，回味无穷，真是太好吃了。
我还喜欢椒盐龙虾。把龙虾拿上桌之后，我发现小龙虾呈金色，上面还撒了胡椒面和盐，上面还装饰一些番茄、黄瓜丝、土豆丝之类的，好看极了。看我的口水“飞流直下三千尺”了，我把龙虾的外壳拔得干干净净的，先别急放入嘴中，还要先把它放入蘸料内蘸一蘸，迅速放入嘴中。哇~龙虾肉的鲜美和酱料的美味夹杂在一起。“真好吃，真是人间美味，我感觉比东坡肉还香，香到无法形容”，我又吃了一块，感觉越吃越好吃，即使吃撑了，我也还要吃。
小龙虾，在我难忘的回忆，有熟悉的味道，有金黄的色彩。
美食作文 篇16
烤大薯
曹凯
冬天，狂风怒吼，是一个个人们的喜爱的红薯。
那一天，正当我走回家时，我看到了一个卖红薯的小摊，我拿上钱卖了一个不大不小的红薯。
红薯棕色的皮，一看就让人觉得不好吃，但是当我一剥开皮时，里面是金黄的肉。只要轻轻地往上面咬上一口，顿时会有一点甘甜。此时你再闻一下，一缕缕香味扑向鼻子。手捧着红薯，会有非常温暖。
红薯虽然没有吃完整个人会热腾腾，也没有大饼又大又热还好吃，但是它有火锅吃不出的甘甜味，有大饼吃不出的美味，还有可以暖手的热气。
有人也许会说红薯不能单吃，但是红薯依然可以像面条这样来吃，来看待。
不到五分钟，红薯就被我吃完了，突然觉得一天所有疲倦一下就消失了，感觉全身像换一个人似的，全身充满力气，想下车喊一声：“我能坚持！”
美食作文 篇17
吃虾
高晨宇
当几阵风袭来之时，街上已空无一人。在这冬风使你窝家之际，那一只只龙虾爬上了餐桌，那鲜红的汁水，红中渗白的虾水，我欲速则不达。
烹虾的方法很多，烧油、油焖等，都让人欲拒还迎，吃完饭后还要吃几个。我，能只将虾肉拽出，后面的壳完好无损。
我觉得虾的最佳吃法是油焖，那被油水浸透的虾，整个壳全是透明的，里面红中渗白的虾肉映入眼帘，将虾壳剥掉，沾着酱油送入嘴中，酱油的鲜与虾肉的美形成一种无法描述的妙，每每在吃饭时，我都查看是否有虾，要是有，我平常爱的酸菜鱼，也不值一提了，只顾吃虾，其他菜一动不动，不一会儿，一盘子虾就被我干完了。
因为有了虾，我那平常不曾狂欢的过的味蕾瞬间爆炸了，在外面，好食之物也成为我的主顾。
每次吃完虾之后，我也就恋恋不舍地放下碗筷，口中回荡着虾的鲜与美。
美食作文 篇18
家乡的味道
沈稼铭
家乡的味道，是原汁原味的，是美味可口的，也是香嫩多汁的……
在我七岁时，我便喜欢上了家乡的一种美味—烤红薯，别人总是在火架上烤红薯，而我是别的烤法。我会先找一块田块，把红薯摆成一个正方形，上面再堆上一大堆干草，一点火，干草便和火一起跳舞。这时，我和我的小伙伴们可乐坏了，也在一旁快乐地跳舞。干草烧光了，我们从里面掏出了几个红薯，轻轻地撕开那微烫的皮，便露出了那黄黄的，嫩嫩的红薯肉，第一口咬下去十分烫口，第二口，甜到心里，第三口，原汁原味……
上了小学，便开始想念家乡的扣肉，外公以前是一位厨师，每次双休，我们回到老家，都能品尝到外公的独门绝技---扣肉。那时，我便大饱口福了，咬上一口那不肥不腻的肉叫我沉醉，真是入口爽滑，肥而不腻……
臭豆腐，相信大家十分熟悉，不要吃的人说很臭，要吃的人说它很香，吃着街上的油炸臭豆腐，我不尽想起自己也做一次。我跟妈妈到了集市买回臭豆腐，在家叫上小伙伴，我把油倒入锅里，慢慢加热，加热完毕，便把臭豆腐倒入锅内，只见油光四射，如同流星一样向四周戝出，我们马上把锅盖盖紧，把它们装了上来，再来点甜面酱，一口下去，香味四溢，十分有嚼头。
家乡的味道是美味的，是亲切的，也是回味的。
美食作文 篇19
舌尖上的美味——刀削面
王宇航
人的一生，倘若不尝遍天下的美食，便觉得这是一种罪过。尝尽山川之美食，虽多样，却也称得上快乐。
正值初冬，虽没有漫天飞雪相衬，但阴冷的空气却在大街小巷里无形的蔓延，让人直打寒颤。这时，除了吃火红发暖的麻辣火锅，吃一碗“麻辣”刀削面也是十分带劲儿的。
走进面馆，点上碗面，稍坐片刻，一碗鲜红油亮的炒刀削面就端了上来。刀削面可炒可加汤，但我尤其钟爱炒刀削面。那又大又圆的盘子上雕刻着清凉的蓝色花纹，衬托这上面“嗞嗞”冒着气泡，漫着红油的面条，不由得让人想到那句歌词“你看这个碗，它又大又圆；你看这碗面，它又长又宽”。虽是形容拉面的歌，但用来修饰刀削面，倒也应景儿！
吃面时，不急尝，凑上前去，把那鲜香，细腻，又带点儿烟火气的味道都吸到鼻子里，细细品味，回味无穷。紧接着，拿起筷子，略微搅和一下，揪出一板面条，待面条伸直，塞入口中，“吸溜溜……”一口过后，一种腻腻的，油油的，滑滑的感觉充满了整个口腔，满嘴都是红油。再来一块解馋的瘦肉，嗯！肉质紧致，肥而不腻，麻辣鲜香。再来几个解腻的青菜，“哇！”两种不同的味道碰撞在一起，味蕾仿佛在舞蹈，让我大喊畅快，还不时“啧啧！”称赞。
一鼓作气，“一吃”到底。眨眼间，宛如风卷残云，一碗丝滑爽口，汤汁美味的刀削面就被我一扫而光，还有再加上一碗“秘制”鲜汤！碗，盘子干净得像面镜子，一丝汤水都不剩。
面，是凛冬的一抹动人的色彩。嘴中的味道不时翻起，让人浮想联翩！
美食作文 篇20
家乡的味道
沈稼铭
老话说的好：“民以食为天”，我认为最好的味道是家乡那朴素的味道。
黄酒，去过绍兴的人一定十分熟，用杯子感上一点黄酒，对着太阳，光照到黄酒上，色泽如玉，十分纯洁，如同画出一幅黄酒小镇的场景，我虽然没有喝过黄酒，但我吃过黄酒棒冰，舔上一口，那冰爽的味道从舌尖，到舌根，慢慢的流入肚子，在快速的向四周扩散开去。顿时觉得十分的凉快，喝绍兴黄酒，并不像喝啤酒一般重于喝，而黄酒在于“品”，品它的味道，品它的颜色，品它的色泽……在乡村中，在竹林里，遇见一家人在一旁喝着黄酒，看着夕阳。
在我心里，千万食物都比不过一碗臭豆腐，要吃者说它香，不吃者则说它臭，在街上，我随便找一家店坐下，都会有臭豆腐，当时的臭豆腐很便宜，只要七元能吃上一碗，再加上辣酱或酱油，我便能吃上一碗，用竹签扎上一块，放入辣酱中搅拌均匀，在迫不及待的放入嘴口，第一口，辛辣可口，第二口，酥脆可口，第三口，松懈无比，第四口，回味无穷，真是人间美味呀！臭豆腐是炸出的，我和小伙伴便拿来了臭豆腐，我把锅加热，放入油，在快速放入豆腐，只见油在锅中跳舞，又过了一会，我打开锅，一阵香气扑面而来，色泽金黄，十分成功。
我最爱的味道是家乡的味道，爱它的朴实无华。
美食作文 篇21
鸡翅
吴同博
世上最美好的事应该就是吃饭了，比吃饭还棒的事，其实是吃鸡翅，吃鸡翅你别就着饭，要不然鸡翅本身的味道就荡然无存了。
话说鸡翅的种类分很多种：有可乐鸡翅、辣翅、炸翅、烤翅……但是辣翅在这里面可是数一数二的，你一旦看到了辣翅，就像疯狗看到了一个无比诱人的骨头似的。辣翅外头有着红火的调料和金黄的外皮，吃一口，啧啧，细腻Q弹，仿佛整个味蕾都跳舞，那无与伦比的味道，仿佛自己就在鸡翅的天堂里，幸好你还没有咬到肉了，那你以后的味蕾不用想再添加任何食物，因为这实在是太好吃了，外表不怎么样，但是里面的肉一定会给你惊喜，感觉天地精华都在里面，比那些臭豆腐啊，烤肉啊，烧烤啊，好吃一千倍，一万倍！筋道十足，富有弹性，嘴中香气满满，令人难以忘怀。
其实辣翅就胜在它的配料，你永远不会知道，那配料有多正宗，比如那辣料，这种辣料可不是一般的辣料，那辣料可以让你的味蕾瞬间沸腾。那烤架其实也有曼妙之处，烤架可是必须干净的。你的烤法其实也蕴含在其中，正面永远要比反面来的鲜美，这样，你的辣翅一定是最香的鸡翅。
有一句话说“唯天下食物，唯鸡翅最香。”我想这句话足够说明鸡翅的美味，香，好吃。
美食作文 篇22
煎包
傅琳懿
筷子轻轻一戳，一股热油流下，随即便是一个肉丸探出脑袋张望，轻轻一咬，香浓的肉夹着热油，顿时，香味充满整个口腔，让人忍不住多嚼几下。
它，一个美食界的顶级职业选手--煎包。可别听它名字平凡，朴素，简单，它可是一个深藏不露的“美食大侠”吃过它的人，都纷纷赞叹：“不尝不知道，一尝还想尝。”
用娴熟的手法将那肉馅放入皮中，一紧一松间，一个完美有弹性的包子就促成了。将几个“好兄弟”（包子）同时放入煎锅，不一会儿，油点便像个调皮的孩子，跑了出来。发出滋滋的声响，一滴热油顺着饱满的煎包的纹路慢慢滑下，令人心醉，忍不住咽了几次口水。
嗅一嗅，清香扑鼻而来，令人陶醉。
轻轻一咬，金黄色的外皮酥脆无比，一入口，香味四溢，仿佛两只小兔子在舌尖跳舞，里面的肉丸穿着金黄色的大一，大口咬下去可真是回味无穷啊！浸一点醋再细细品尝，那醋中带甜的味道深入人心。
煎包，沁人心脾，做法简单又不失美味！
美食作文 篇23
淮南牛肉面
姜瑜
闻一闻，你醉了。尝一尝，你爽了。淮南牛肉面“吃上一肚子，香你一辈子。”那面条是如此筋道，像咬不断的棉线，一直牵着，慢慢牵到你的心头上……
几阵寒风劈头盖脸地刮过后，空气更加刺骨。这样的天送上一碗淮南牛肉面，胜过“雪中送炭。”淮南牛肉面，看似平常无奇，却内含奇力。这可不是大放厥词，还有一段经历在里面。里面
相传，东汉末年时，当地战士死守淮南一部，但敌军太过强大，所有幸存战士撤退至一个村庄。大战即将来临，村里人将自家的牛杀光，制作数碗牛肉面，战士们吃完，信心加倍，变得热血沸腾，一鼓作气向敌军进攻，战士们竟杀出重围，获得了战役的胜利。之后人们信仰是牛肉面给他们的力量，于是大力推广。
因此有了淮南牛肉面，寒冷的严冬也不会冷。可不，熬至数小时的金汤浇在色泽白里透红的牛肉上，放入Q弹白皙的面条，在洒上几片碧绿的香菜，使其味更加香浓。细细品上一口汤，汤滑滑地流入喉咙，随即伸延到四肢，心脏，最后全身都变得热腾腾，丝毫感觉不到在冬日中。面条充满着嚼劲，一口吸到爽，发现一碗吃完，还欲罢不能，于是又来了一大碗……
热气升上，汗珠不断滴落，这酸爽的感觉也就是我的最爱“淮南牛肉面”可以带来。
美食作文 篇24
舌尖上的美味
刘馨桐
刚学会走路的小孩在，坐办公室的大孩子，头上有几根白发的老孩子，只要提到咖喱，谁不口水直流？
咖喱启示并不被人类喜爱，只是用它所做的鸡肉咖喱酱，咖喱汤，咖喱饭……
我爱咖喱，他能让我多一份美味的享受，可以让我找到一份平静。
有时踏进家门，一股咖喱的香味就会从屋内飘来，那时我肯定会不顾一切跑道厨房去看看大厨爷爷做的咖喱美食，其中我最爱的是鸡肉咖喱盖饭。他是把黄瓜、胡萝卜、鸡肉等食材切丁在水里煮着，见水已经在锅里冒泡就可以将两块咖喱扔进去，盖上锅盖等五分钟就好了。
在这期间，千万不要闲着，因为这个时候可以给米饭做个造型，我们要在一个大小刚好的碗里放进10颗左右的黑芝麻，再把熟了的珍珠米放进碗中按实，然后将倒入盘子中放凉一会，等咖喱熟了就用一个大勺子浇在米饭上。
在吃之前我总会傻傻地问爷爷：“爷爷，你以前是做什么工作的，为什么做什么都特别好吃，是五星级大厨？”
“没有啊，爷爷以前是一名警察。”
“哦，是吗！我想起来了，我看到你衣柜里有几件警察服呢。”
一分钟，五分钟，十五分钟，很快我们都大饱口福了，我不由得发出赞叹，果然，爱吃的人都觉得美食不可辜负！
美食作文 篇25
舌尖上的美味
陆靖达
冬天，起锅放水和底料，调好调料，边吃连放菜。冬天，伴着大雪纷飞，雪花飘落的一碗碗热气腾腾的火锅，不论古今，人们都挚爱火锅。
火锅有辣的，也有不辣的。这全凭个人喜爱。有的人喜欢叫麻辣火锅，有的人喜欢吃清汤火锅，而我喜欢吃一边辣、一边不辣的鸳鸯锅。鸳鸯锅外形像个太极八卦，一边放入辣劲十足的红汤，一边放入和红汤截然不同的清汤。浮在清汤上的肉丸和红汤上的辣椒有一番不同的风味。
火锅可有着大学问呢！红汤放肉：如猪脑、牛肚、鸭肠……清汤放蔬菜：如青莴笋、青菜、土豆……将煮熟的土豆放进碗里，凉一会儿，放入调好的调料里，让土豆在调料里沉浸，再在调料里转几圈，放入嘴里，轻轻一咬，调料、土豆味就在嘴里爆开来，土豆肆意的在嘴里游荡。吃牛丸才是重头戏，红汤将牛肉丸包拢，用筷子将牛丸刺穿，将牛丸里的汤水漏出来，往里面嵌入一点米饭，放入调料里，送入嘴中，牛肉丝滑入口，米饭香气扑鼻，美味无比。
火锅，是冬天的一抹色彩，古人也赞美它。吃火锅，望着雪，一切那么美好
美食作文 篇26
黄焖羊
胡文浩
金光闪闪的羊肉上碧绿的蕨菜，周围群星环绕似的放着烤馕，那红光四射，油光闪闪的红辣椒像红宝石般嵌在肉上。最上面俨如一位国王的黄椒检阅着自己的“部队”。
大家可能吃过黄焖鸡，那黄焖羊吃过吗？我想大部分的人都没吃过。把羊一分为二，一半剁碎，一半黄焖，把较大份放入盘中间，碎肉则可以如天女散花般从天而降。不匀称的，斜躺睡卧般躺在肉上。再起锅，把馕烤熟，再把蕨菜、花椒、红椒等炒熟，剔去花椒，把水倒入锅中，放草果、把炒好的佐料再煮十五分钟后出锅，再炒一遍，一份喷香的黄焖羊出锅！
“服务员，来碗大宽。”那一嗓子，服务员马上给你端来拉条子，把黄焖羊的汤汁一浇，撕一只鸡腿，几口吃碗面，把鸡腿塞进嘴里，那肥而不腻，噢，我的肚子俨然成了一面鼓。
饕餮盛宴后，肚子便“飞流直下三千尺”，医生不让我吃黄焖的食物，我的黄焖羊！
苍天饶过谁，为啥我吃了一次，嘴边的油还没擦干净，肚子就坏了呢，只能在梦中再吃一次了！
美食作文 篇27
吃臭豆腐
鲍嘉楠
“这是什么？”
“这是臭豆腐”
“爸爸竟然吃这么臭的东西？”
“这东西闻着臭，吃着香呢。你要不要来一口？”
“哇啊~真好吃”
没错，臭豆腐可是我的最爱，其实，也不是珍贵的材料，只需要几块豆腐，一锅滚烫的油汤就可以了，并且臭豆腐是浙江三臭之一哦。
我第一次吃并且爱上臭豆腐是在一次旅游服务站中，爸爸看到有卖臭豆腐的，就去买了一份，当时我对臭豆腐十分好奇，就跟着吃了一口，然后就觉得这臭豆腐虽然闻着臭，但是吃着香，于是，我就这么爱上了臭豆腐。
臭豆腐的制作方法特别简单，只要放几块冻豆腐在油里炸几分钟，白色的冻豆腐就会变得金黄色，看着十分诱人；炸完之后根据自己的喜好放上不同的酱料，看着颜色，诱人的金黄，再闻闻味道，虽是臭，可到了极臭就变成了了香，让你神魂颠倒，欲罢不能；再咬一口，外脆里嫩，让人不吃则已，一吃就上瘾。
臭豆腐，我的最爱！
美食作文 篇28
吃烧烤
姜瑜
作为一名吃货，对吃不懂是天大的笑话。
我吃过三次烧烤，我来写一写我的感受吧。
我第一次吃烧烤是在我练完武术回家的时候，那时家里什么也没煮，于是爸爸提议：“我们去吃烧烤吧！”由于我们家一年到头也没吃过几次烧烤，我立马响应：“好啊，我最想吃烧烤了”而妈妈也没啥意见，所以我们三人便来到了烧烤店。
这里的美食还真不少，比如烤冷面、烤羊肉等，我们点了一些油炸猪排，每人一片后，啧啧，真叫人回味无穷，吃完猪排后，我们又每人来了些烤羊肉，羊肉烤熟后呈现出棕色的色泽，轻轻一口，啊，那口感、味道，使我的味蕾瞬间被引诱了起来。
肉吃的有点太多了，那咋们来点蔬菜，烤青菜，是我最爱吃的，拿起一串烤青菜，这味道简直难以置信。
我最爱吃烧烤了，你爱吃吗？
美食作文 篇29
舌尖上的“小清新”
应用
中国美食，可分两类——“小清新”、“重口味”。在我心中，重口味的大哥莫过于烧烤，而“小清新”中的大姐大有谁比得过馄饨？
周五晚上下课回来时，突觉腹中空虚，便去店里点了碗馄饨。难得无事，无聊便站在一旁看。
只见那老板娘一手捏皮，一手用勺填肉馅，且捏且填，且填且捏。那速度，简直一秒一个。皮四四方方，看起来薄薄的，抱起来厚入一个个晶莹剔透的小烧麦，白中透红，红里衬白，看上去就十分清新、可口。
大约两三分钟，一碗馄饨就包好了。“通”一声，被扔进热锅。锅里本沸腾着的水，刹那间被“镇压”了，不再叹气。时间一分一秒过去了，原来小巧玲珑的馄饨逐渐肿胀，皮也慢慢飘起来。在一个个沸腾的小水泡推举下，不断地上下舞动，仿佛在引诱我来吃。
“老板，老了吗？”我忍不住问了声。毕竟吃过晚饭也过了四个多小时，未免肚中空虚。再加这诱人的清香，看着它沸腾，是人都会馋。
终于，馄饨好了，老板娘一盛上来，我就自己将它端了过去，还被老板娘“数落”，说我是小馋猫。取过勺子，未吹就迫不及待塞进口中，“呼。呼……”我宁可不断呼气来减少烫感，也不愿吹会再吃，就这忍烫吃了下去。还别说，真不错！刚咬时，只能咬到外表软嫩的皮，却没有粉粉的感觉，薄得似乎吹弹可破。再一口，肉就跑进嘴里了，也是嫩嫩的，和皮一起吃，丝毫不腻，却又清香十足。仅吃了一只，香味就萦绕在我嘴里，呼吸不散。美味感传到身体每个末梢，令人欲拒还迎。
不出五分钟，一碗“小清新”已经下肚，一天上课的疲倦感一扫而空。真想大喊一句：天下美食，馄饨你懂我！
美食作文 篇30
吃花生
戚嘉成
从今天起，倚重个幸福的人，喂猪、烧火、吃花生。
在家时，无聊之时，便拿出了大堆花生，两指一用力，壳就“啪”的一声打开了，花生仁水露出来了圆滚滚，扔进嘴巴，嚼上几口，味道是多样的，咸咸的，脆脆的，加上花生的香味，就只有一个“绝”！那滋味，只能自己体会，即使上网查资料也难以形容。
真不知道为什么有人喜欢吃瓜子就讨厌花生。瓜子有什么好的？不就是外形好看则已，味道就一般般，只是塞个牙缝。
瓜子这么难吃，还有什么可喜爱的啊？花生就不同了，只吃过一次就知道。花生的纹里可以帮八角形下子就打开它。将花生尖的一端朝上。说是尖，其实不然，差不罢了。花生十分厚道，圆滚滚的身体，还有个细细的腰。麻屋子，红账子，里面睡着个白胖子。外形，味道都那么美。顺着花生的纹理录开他，里面红衣服的白胖子就更好了。胖嘟嘟的两个娃娃，可爱无比，而且花生是剥的少，吃得多。两个花生真够吃的。时候，还会彩蛋，三个三胞胎，还真像“滚滚滚”几个花生放进嘴巴，脆生生的，美味赞叹不已……
花生，胖乎乎的美食，不可辜负，回味无比！