我学会了炒鸡蛋作文以上 篇1
今天，我要学做西红柿炒鸡蛋了，因为每次爸爸和妈妈都会做出各种各样美味的菜，如果我连一道简单的菜都做不会，我觉得很丢脸。
做西红柿炒鸡蛋开始了。妈妈首先做了一遍给我看，我瞬间瞪大眼睛，目不转睛地好像在学独门功夫似的，将每一个步骤牢牢记在心中。片刻后，妈妈便做完了，叫我做一遍。我信心满满地上前，起锅烧油，倒入油的那一刻，油花四溅，发出悦耳的声音，很有节奏感。在烧油的同时，我也要打蛋，打蛋也是个大工程，一不小心，就会把蛋壳打到里面。在我的小心翼翼之下顺利地将打好的蛋白和蛋黄融合在一起，搅拌一番倒入锅内。顿时，锅里发出震耳欲聋的嘶吼声，蛋好像在说：“啊！好痛啊！快放开我，我要……死啦……”吓得我迅速拿起铲子翻炒了几下，可是我遇到了一个超级大难题——鸡蛋死死地趴在锅里，死活也不走了。正当我绞尽脑汁之际，突然想到妈妈刚刚说的小妙招——滴油！聪明的我果然将鸡蛋难题解决了。之后将西红柿倒入锅内，翻炒一番加入调料。结果你们想到了吗？哈哈，鸡蛋竟然被西红柿染红了，像一件红纱一样，披在它的身上。最终我的西红柿炒鸡蛋装盘成功！
这就是有趣的西红柿炒鸡蛋，你们也来试试吧！
我学会了炒鸡蛋作文以上 篇2
朱语琦
一天，我放学回家，走到门口突然闻到一阵香喷喷的鸡蛋味。我走到厨房一看，果然是妈妈在炒鸡蛋。我问妈妈：“妈妈，我可以来炒一次吗？”妈妈马上说：“好呀！好呀！”出自 wwW.zuoWEnBA.nEt
妈妈先让我切一些葱，放到碗里，再打一个鸡蛋在里面，然后用一双筷子把鸡蛋搅拌好，炒鸡蛋材料就准备好了。接下来就是要炒鸡蛋了。首先要打开煤气灶，我怕火烧到我的手，打一下马上就跑开了，火没打开。妈妈见了告诉我：“不要怕，火是往上面的，不会烧到手。”我听了妈妈的话，没那么害怕了，又试了几次，终于把火打开了。接下来在锅子里倒一些油，再把鸡蛋一点一点的放到锅里，加上一些盐，炒一炒装到盘子里就大功告成了。看着盘子里自己炒的香喷喷的金黄金黄鸡蛋，我非常开心。我让妈妈尝一尝好不好吃。只见妈妈吃了一口说：“真好吃。”妹妹跑过来吃了一口，说：“这鸡蛋怎么这么咸啊。”我也尝一口，果然很咸，顿时失望极了。妈妈看见了鼓励我说：“没事，多做几次就会了。”
这次炒鸡蛋让我明白，原来看似简单的事情，做起来也不容易啊！
我学会了炒鸡蛋作文以上 篇3
我学会了西红柿炒鸡蛋，真是太开心了。
星期天的中午我和妈妈去买菜。我们来到了菜市场，买了西红柿和鸡蛋就回家了。回到家之后，我心想：要不今天我来做饭吧！反正我的作业写完了。于是我对妈妈说：“我今天要做饭。”妈妈说：“你还小不能做饭。”我说：“您就让我试试嘛！”在我的再三请求下，最后妈妈还是答应了。
首先，我把洗好的西红柿小心翼翼地切成小块放在碗里备用。接着就开始打鸡蛋了，我拿了一个鸡蛋狠狠地打下去了，结果鸡蛋碎了，一半掉在了案板上。妈妈看见了连忙说：“鸡蛋不是这样打的。”说完妈妈教了我鸡蛋的打法，然后我又打了一个这次成功了。鸡蛋打好之后，用筷子搅一搅也放在了旁边。然后开始起锅烧油，我把油倒进去之后就准备把刚才打好的鸡蛋倒进去。这时妈妈说不能倒，要等油热了才能倒。过了一会，油热了我听见油在叫，就不敢倒鸡蛋了，还是妈妈帮我倒的。等鸡蛋液凝固了，就可以盛出来了。紧接着就是炒西红柿，有了炒鸡蛋的经验，炒西红柿就很简单了，等西红柿炒出汁，放入刚才炒好的鸡蛋还有调料，搅拌一下，焖上一两分钟就炒好了。
吃着自己做的饭，别提有多开心了。
我学会了炒鸡蛋作文以上 篇4
暑假悄悄地来了，但学校留了个十分奇怪的作业：让我们在家里学会炒菜！
我想来想去，想到了一个又简单又好吃的菜，那就是炒鸡蛋。以为做这个十分容易，但并非如此：我首先拿了一个鸡蛋，用力的一捻，“啪”鸡蛋掉到了地上。身为大厨的老爸来到了“事故”现场，拿出了抹布开始清理。
老爸说：“打鸡蛋，要轻轻地打。”我又从冰箱里拿出了个鸡蛋，小心翼翼地一打，“呀！”鸡蛋壳打了进去！
“不要放弃呀！”老爸说：“我们再试一次。我拿起鸡蛋，轻轻地一打一拉。”“哇！成功了！”蛋黄蛋青稳稳地掉入了碗里。
我从碗柜里拿出了一双筷子，用筷子搅拌着刚落入碗中的鸡蛋。老爸在边上指点着：“对了，要放入点儿盐，若在炒时放入的话，有时会不好溶解的。”我都一一照做了。
搅拌到差不多时，我调好火，等锅热，不一会儿，锅里冒白气了！我又把鸡蛋倒锅中，鸡蛋在锅中开始起泡。我用锅钗把它慢慢分开。
等蛋变成金黄时，起锅啦！把鸡蛋倒入盘子里，终于做好了。
原来做什么事都是不容易的呀！
我学会了炒鸡蛋作文以上 篇5
一天我放学回家，走到门口突然闻到一阵香喷喷的鸡蛋味。我走到厨房里一看，果然是妈妈在炒鸡蛋。我问妈妈：“妈妈，我可以来一次吗？”妈妈爽快地说：“好啊。”
妈妈先让我切一些葱，放入碗中，再打一两个鸡蛋倒进碗里，然后用一双筷子把鸡蛋搅拌好。接下来就是要炒鸡蛋了，首先要打开煤气灶，我按动煤气灶开关按扭试着打开，当听到砰的一声，我害怕极了，我一下子就跑开了，火没打开。妈妈见了告诉我：“不要怕，火是往上面燃的，不会烧到手的。”我听了妈妈的话，就没那么害怕了，又试了几次，终于把火打开了。接下来在锅里倒一些油，再把鸡蛋轻轻地搅拌倒入锅中，等鸡蛋煎成形后上下翻炒，再加上适当的盐，然后炒一炒，盛到盘子里就大功告成了。看着盘子里自己炒的香喷喷的鸡蛋，我非常高兴。我让妈妈尝一尝好不好吃。只见妈妈吃了一口高兴地说：“真好吃。”我也尝了一口，觉得有些咸，顿时我有些失望。妈妈看见了鼓励我说：“没事，多做几次就会了。”后来一有机会，妈妈就让我练习，结果我果然会做了。
这次炒鸡蛋让我明白，原来看似简单的事情，做起来也不容易啊！
我学会了炒鸡蛋作文以上 篇6
我最爱吃妈妈做的炒鸡蛋了，不过我这一次要做给妈妈吃。
我偷偷溜进厨房，找出了两个鸡蛋。我学着妈妈的样子将蛋打进碗里，“哎呀”蛋是进碗里了，可是我毫无经验，敲蛋壳时手忙脚乱，力气大了，蛋壳就不小心掉了进去，我慌了神，坐在地上哇哇大哭，妈妈急忙走进来，关切地问我：“星，怎么了？快起来。”我向妈妈说明了原因，妈妈说：“没事，没事，我来教你。”妈妈也拿来了一个鸡蛋，她拿着蛋，轻轻地在碗边敲了敲，蛋壳立刻出现了一条缝，妈妈将它掰开，蛋液就淌了出来，我也试了试，果然成功了。我用筷子朝顺时针方向将鸡蛋打好。万事俱备，只欠东风了，我打开火，把水烧干，开始倒油，滋……，油花好似在比谁跳得高，“啊！”一滴油溅在了我的手背上，我喊道：“妈妈，怎么回事啊！”妈妈跑来，忙将火关小，咦，油花宝宝们安静啦，我凑近一瞧，它们真的是安安静静待在大部队里，我急忙将蛋液倒进去，经过我不断翻炒，蛋液变得金黄金黄的，我想：“该放生抽了。”天呐，手滑了，新买的生抽只剩下一半，我只好装盘。妈妈高兴地迎了出来，问：“小厨师”怎么样，我支支吾吾地说：“还行吧！”虽然我做的味道很差，但我还是要努力学习，“失败乃成功之母嘛”。