年夜饭优秀作文 篇1
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅。一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火;“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银x一盆盆端上桌象征着“新年大发财，进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用x成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。
年夜饭优秀作文 篇2
这天是年三十，晚上大家要团圆在一齐吃年夜饭。
这天，我早早得起来，在吃玩午饭后和爸爸妈妈一齐去老家和爷爷奶奶团圆，吃一顿丰盛的年夜饭。
刚到老家，爷爷奶奶就倒糖水，拿瓜子、开心果、松子、梅子……给我们吃，我们边聊天边吃，不知不觉就到了该吃年夜饭的时候了。
奶奶烧好年夜饭了，把饭菜端到餐桌上。爷爷奶奶坐在桌子的上方，爸爸妈妈坐在桌子的左右方，而我做在下方。
桌子上有很多菜，有鸡翅、蛋饺、芹菜、鱼、鸡汤……看得我们眼花缭乱，不知从哪道菜开始吃。
“来来来，大家干杯!”爸爸说道。我们举起杯子，一齐用自己的杯子和其他人的杯子碰了一下，我说了一声“Cheers”我们都喝了一口杯子里的饮料或酒。我们开始吃菜了，我们吃吃喝喝说说。一会儿，我对爷爷奶奶爸爸妈妈说“来，我敬你们，我喝干，你们随意!”我喝干了杯子里的饮料，其他人有点喝干了，有的喝了一口。
就这样，我们吃完了年夜饭，我给爷爷奶奶爸爸妈妈拜了年，爷爷奶奶各给我一个红包，爸爸妈妈也一样，我把所有的红包打开，爷爷奶奶各给了我600，共1200，爸爸妈妈共给了4000，我欢乐极了，才四个人的红包，我就收了5200元。
这顿年夜饭，我不仅仅见到了爷爷奶奶，还大吃了一顿，而且赚了5200元，我真期望天天都要吃年夜饭。
年夜饭优秀作文 篇3
提到大年三十，我想大家脑子里都会浮现出放鞭炮。吃年夜饭吧?但是，年夜饭不是那么容易做的，因为今年是我和妈妈一齐做的年夜饭。
那天我一齐床，就开始帮妈妈做年夜饭。我问妈妈咱们做些什么?妈妈告诉我：“要先把饺子馅做好，再做……”听完后，我高兴极了，喊道：“那让我负责一些吧!”妈妈微笑着说：“好的!”
妈妈告诉我的第一个任务就是把白菜叶一片一片的剥下来。我接过大白菜，和妈妈开始分工合作，妈妈切肉，我剥白菜。我蹲在地上边剥边唱：“我剥大白菜呦，一片又一片，一片又一片……”
大白菜在我灵巧的双手下很快就剥好了，但是，任务并不是到此结束。这不，我又开始干活了!我把大白菜整齐的放在案板上，左切又切，切的我手都麻了。切完之后，妈妈说白菜还要用盐腌一下，因为白菜里有很多水分，如果不把水弄出来，饺子就不好吃了。
但是，功夫不负有心人，在妈妈的帮忙下，我们很快就弄好了。可妈妈却还没闲着，一会儿放味精，一会儿放盐，然后搅拌均匀，饺子馅就彻底OK啦!趁妈妈不注意，我一会儿添一下饺子馅，一会儿又添一下。妈妈望见了，说：“一会儿就成口水馅了!”嘿嘿……我可真是个小馋猫!
年夜饭很快就做好了!我们坐在桌子旁，有说有笑……
透过这次帮妈妈做年夜饭使我体会到了做饭的不容易，也让我明白了新的知识。
年夜饭优秀作文 篇4
今天是大年三十，也就是阴历年的最后一天，在这个时候，在远方的人都要赶回来和家人一起吃团圆饭。
这不，一大早，我们就从外婆家到了婆家，一进家门，雄午哥哥就送我一块小蛋糕，见爷爷在看电视，小满和大伯在厨房里炒菜和煮饭，又在熬汤，我用力吸鼻子，把香味吸进肚子，先解解馋(因为我太好吃了)，过了一会儿，一道道菜上桌了，放在大火锅里煮的是乌龟王八汤，还有醋黄瓜之类的素食，在外面那一圈是荤食，像粉蒸肉，我泡了汤，吃乌龟肉，像味道鲜美的鱼汤，真鲜!我又嚼乌龟肉，这乌龟肉怎么像排骨?吃完了饭，打开饮料瓶盖，咕咚咕咚喝着统一巧克力味的奶茶，直到喝得饱饱的为止，我的小藏獒“莱芙”也饿了，雄午哥扔给它几小块蛋糕给它吃，它马上吃了起来，饥不择食嘛!又咬东西磨牙(因为莱芙太小，牙齿要长了，牙痒)，打了它的屁股，它也发了脾气“汪汪”的叫，谦姐要陪我玩，我吓她，这次让她知道了我的“坏”!
大伯、爸爸、小满和爷爷，喝着水井坊的白酒，大妈、四妈、老妈喝饮料，晚辈们纷纷举杯祝愿爷爷奶奶健康长寿，我们小孩口里吃着佳肴，看着动画片，爽!老爸喝得脸通红，大伯喝醉了，脚放在板凳上，裹一条棉被，在火炉边上睡，脑袋歪在一边儿，睡得真香，爸爸说：“大伯只喝了一点白酒，怎么醉得那么厉害啊?
和和睦睦一家亲，团团圆圆过新年!
年夜饭优秀作文 篇5
今年的年夜饭是在寒风呼啸的呼和浩特的姥姥家度过的。虽然很冷，但是想到大家聚在一起吃热腾腾的年夜饭，想想就觉得很温暖，也就忘了冷。呼市的饭菜跟这里不一样，烧麦、羊杂、羊排、莜面、炸糕等等。
色香味俱全，营养也丰富，唯一让我不高兴的是我的嘴溃疡了，疼的没了味觉，吃啥啥不香。而且不止烂了一块，而且都在舌头和嘴皮儿上。
只要稍微摩擦，就疼的六神无主。大家开席之前有说有笑，大人在谈论国家大事、家庭的一些事、还有带一点伤感的感叹，还有过年的喜庆事，高兴事。反正说出来心情就更加开朗，因为一直想说的话终于说出来了，话匣子打开了。小盆友们则开心的一起玩耍游戏，可爱的小盆友们一下是气氛热闹起来。
轻轻闻闻，嗯!闻到了可口的饭菜香，羊杂和烧麦的香味使大家的味蕾打开了。大家开始喝酒，你一杯，我一杯，辛辣的酒水酝酿着大家的心里的激动和感动，在呼市只有酒才能彻底打开人们的情操，使人心里愉快，我也很快乐，随着我的饮料杯起起落落，饮料越来越少，可是我觉得还是无法表达我的心情。虽然屋外没有下雪，但我感到了雪花的轻柔和感动，在雪花中大家的碰杯声、说话声、欢笑声。使我欣喜不已。
我的幻想已经完全覆盖了屋外的风声和寒冷的天气。年夜饭接近尾声，大家还都恋恋不舍，我真的希望一直沉浸在这种气氛里，没有寒冷，没有孤独，时间定格于此，让温暖的晚上永远成为我美好的回忆。
希望下次的年夜饭能更加气氛十足，我已经开始期待了，你呢?
年夜饭优秀作文 篇6
团圆饭虽然每年、每家都吃，但是去年我家的团年饭最富足，因为爸爸妈妈打工挣了钱。年三十一大早，爸爸、妈妈就忙起来：生炉子、采购、择菜，淘洗。家里人齐上阵，大家齐动手，像自助餐：
一是人多。爷爷、奶奶，外公、外婆，伯伯、伯妈，姑爷爷和姑奶奶都来了。总共有二十人，是真正的大团圆。凑在一起有说有笑，真是热闹。烧火的人也不觉得累，反而精神抖擞。
二是菜丰盛。主厨的是妈妈，帮厨的是姑奶奶和大姐，准备的菜分量足、品种多，分炸系列：花生、春卷、夹心藕、红薯，起锅时散发出来的香气满屋满院都是，拿起来就可以吃;蒸系列：蒸肉、蒸鱼、蒸菜、蒸香肠;煨系列：鸡子、蹄子为主，只放了少量的萝卜和藕，还有鱼和排骨火锅;炒系列：炒肉丝、炒鳝丝、炒蒜薹、炒菜薹等等，菜有二十道之多。十二点刚过，闻到香气的孩子们都围拢了，口水都流出来了。下午两点开饭，我大口大口地吃着，看外婆不夹菜，我连忙给外婆奉了一些。外婆说够了够了，还直夸我孝顺。
三是气氛热烈、融洽。一家人吃着、笑着，奶奶的眼泪都流出来了，是伤心的泪，因为她想到了过去过年如过关的苦，也是高兴的泪，因为现在生活富裕了，房子也做了，衣食无忧。大家都劝奶奶，奶奶又破涕为笑了。边吃边聊，直到晚上才散。真是幸福人家喜事多。
饭后，外婆、妈妈、大姐、姑奶奶每人给了我一百元钱，我真快乐，希望明年除夕快点到来。
年夜饭优秀作文 篇7
爆竹声声辞旧岁，欢欢喜喜过大年!今天是大年三十，也就是阴历年的最后一天，在这个时候，在远方的人都要赶回来和家人一起吃团圆饭。
从早上九点开始，我们一家人就开始了做团圆饭。到了十一点，在我们大家共同的努力下，饭菜终于做好了，一盘盘色香味俱全的菜陆陆续续端上了桌子。有热气腾腾的鸡肉象征着红红火火;有油亮亮的年糕象征着年年高升;有圆鼓鼓的饺子象征着招财进宝;有香甜可口的甜米饭象征着甜甜蜜蜜;还有细长细长的粉丝象征着长命百岁，还有颜味诱人的六味菜，鲜嫩易脆的小笋条，香气扑鼻的玉米酥……
在一阵阵鞭炮声中，我们开始祭祖，爷爷点上一支蜡烛烧纸钱，盛上一点儿饭，点下一点儿酒，代表我们对他们的思念。望着这一桌香气扑鼻的菜肴，我馋得口水直流三千尺，便大口大口的吃了起来，并迫不及待给爷爷奶奶敬酒。爷爷奶奶听了，满脸皱纹的脸上露出了慈祥的笑容，就递给了我一个大大的红包。就这样，在一阵阵欢笑声、碰杯声、鞭炮声中吃完了团圆饭。
我家的团圆饭真是一桌名符其实的满汉全席，也是一次充满幸福、团圆、吉祥、喜庆的团圆饭，更是一次让我回味无穷的团圆饭。
烟花伴着爆竹敲响了新年的钟声，春联和窗花红红火火的迎新春。我美滋滋地收到了许多压岁钱，全家洋溢在欢声笑语之中，神州大地更是一片欢腾!……啊，又是一个幸福年!
年夜饭优秀作文 篇8
今年的年夜饭是在寒风呼啸的呼和浩特的姥姥家度过的。虽然很冷，但是想到大家聚在一起吃热腾腾的年夜饭，想想就觉得很温暖，也就忘了冷。呼市的饭菜跟这里不一样，烧麦、羊杂、羊排、莜面、炸糕等等。色香味俱全，营养也丰富，让我不高兴的是我的嘴溃疡了，疼的没了味觉，吃啥啥不香。而且不止烂了一块，而且都在舌头和嘴皮儿上。
只要稍微摩擦，就疼的六神无主。大家开席之前有说有笑，大人在谈论国家大事、家庭的一些事、还有带一点伤感的感叹，还有过年的喜庆事，高兴事。反正说出来心情就更加开朗，因为一直想说的话终于说出来了，话匣子打开了。小盆友们则开心的一起玩耍游戏，可爱的小盆友们一下是气氛热闹起来。
轻轻闻闻，嗯!闻到了可口的饭菜香，羊杂和烧麦的香味使大家的味蕾打开了。大家开始喝酒，你一杯，我一杯，辛辣的酒水酝酿着大家的心里的激动和感动，在呼市只要酒才能彻底打开人们的情操，使人心里愉快，我也很快乐，随着我的饮料杯起起落落，饮料越来越少，可是我觉得还是无法表达我的心情，虽然屋外没有下雪，但我感到了雪花的轻柔和感动，在雪花中大家的碰杯声、说话声、欢笑声。使我欣喜不已。
我的幻想已经完全覆盖了屋外的风声和寒冷的天气。年夜饭接近尾声，大家还都恋恋不舍，我真的希望一直沉浸在这种气氛里，没有寒冷，没有孤独，时间定格于此，让着温暖的晚上永远成为我美好的回忆。希望下次的年夜饭能更加气氛十足，我已经开始期待了，你呢?
年夜饭优秀作文 篇9
春节是中国人一年中的第一个传统佳节，它标志旧的一年结束，新的一年已经开始。
年夜饭，是春节的重要活动之一，中国的百姓家庭对年夜饭极为重视。正月初二，我和爸爸妈妈一起到奶奶家吃年夜饭。 今天来的人特别多，奶奶家显得格外热闹，年味超浓。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得热火重天。他们边嗑瓜子，边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗小baby开心，看着小宝贝的笑脸，他们别提有多开心了。而我和俩位表姐则更是肆无忌惮了。我们三人盘腿坐在沙发上，悠闲自得地玩着ipad上的割绳子，时不时传出一阵阵爽朗的笑声。 过了一会儿，奶奶慈祥地把我们带进房间，塞给我们每人一个印着马的`红包，我们接过红包，笑盈盈的谢谢奶奶。 还有5分钟就到6点了。
姑父把我们安排到圆桌上的各个座位上，我和2位表姐左右邻座。先上一道饭前甜点蔬菜沙拉开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉，没一会儿，沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说：慢点吃，每人和你们抢。这时，第二道菜年年有鱼上来了。色香味俱全，酱油的味道恰到好处，加上葱花点缀，这道菜别提有多美了。鱼上完了，紧接着就是清煮虾仁了。这道菜清甜可口，配上一碗香醋，让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜，个顶个都是美食，今天来真是有口福了。
晚上，吃完晚饭。大家陆陆续续都散了，我和爸爸妈妈也只好依依不舍的和奶奶说再见了，今天一天玩得别提有多开心了，和家人团聚是一件幸福的事。
年夜饭优秀作文 篇10
今天是20x年的最后一天，中国人叫做除夕，按照中国人的习惯风俗，每家每户都要吃上一顿丰盛的年夜饭，来庆祝一年来的丰收果实。
我家也不例外，今天一大早，爸爸就去菜市场买了许多新鲜的蔬菜和水果。回来时，我高兴地跑到厨房间去看有没有我喜欢吃的小菜，我看见都是我平时喜欢的，可我最喜欢吃的海鲜却一样都没有买，我就问爸爸了，他说：“蔬菜一定要早上去买，可以买最新鲜的，可以挑最新鲜的，海鲜要下午去买，时间放长了会不新鲜的就不好吃了。”
平时，我就喜欢吃爸爸做的菜。没想到，原来他在选菜时，都要这么“精明”。果然，下午他又去买了好多海鲜回来，每样都是活蹦乱跳的，看看都嘴馋。
下午，爸爸就忙碌开了，洗的洗，切的切，每样切好的生菜都装了盘;每盘还都放了些胡萝卜片和青瓜焦，爸爸说：“这样先把准备工作做好，等一下炒菜时就方便了，烧出来的菜就不会冷掉，得放点胡萝卜和青瓜，五颜六色的才有喜庆的气息，做一碗好菜要讲究颜色、香味。”
终于，等到吃饭的时间了，妈妈把爷爷，奶奶接来我家吃团圆饭了，爸爸也精工细作地把他的“杰作”都完成了，桌子上放满了五花八门的美味佳肴，我们有说有笑的，美美的享受着，真是大饱口福。我觉得，今年的“年夜饭”比往年的都要好吃，因为，我不但享受了可口的美食，也品味了爸爸做菜的艺术。
窗外的炮声越来越响了，我们的年夜饭也接近了尾声了。