包饺子作文 篇1
冬至这天，黑夜最长，白天最短，最适合休养生息。过了冬至，白天慢慢变长，黑夜就渐渐变短。
“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”这首《二十四节气歌》里就说到了冬至这个节气。
北方有传说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的谚语。相传有一个人叫张仲景，他看到人们在冬天的时候冻坏耳朵，就将一些食物和药材放在一起熬制后，再用面皮捏成耳朵的形状煮熟后，分给乡亲们吃，治好了他们冻坏的耳朵。所以人们为了感谢他，就在冬至这一天里吃饺子，因此就有了冬至吃饺子的习俗。
今天，我们家也吃饺子了，我还会包饺子呢!准备好肉馅，先用勺子把肉挖出一点来，倒在平铺好的饺子皮上，再用手醮点清水涂在饺子皮的边沿，然后把饺子皮的边沿捏在一起，捏成花边的形状，最后饺子就包好了。饺子烧好后，摆在餐桌上，全家人吃得香极了!
过冬至真有趣啊!我十分期待下一个冬至的到来。
包饺子作文 篇2
每年春节，妈妈都会包饺子，饺子肉多、皮儿薄，我很喜欢吃。
饺子不仅好吃，而且主要是每年饺子里有特别的东西——红枣，妈妈说：“谁吃到包有红枣的饺子，谁就是最幸运的人。”对我来说，能吃到饺子不仅是一种美味，更是一种惊喜。
今天，妈妈像往年一样包饺子，我静静地坐在厨房外边，妈妈和爸爸则在厨房里包饺子，我脑海里想象着饺子的味道，心里异常的惊喜。过了一会儿，我听着妈妈跟爸爸在说着悄悄话，好奇心使我悄悄地走了过去，只听妈妈对爸爸说：“你看，都怪你，这些饺子包得跟那些一样了，往年你也没太包过饺子，这些带红枣的饺子比那些多两个褶，是给儿子吃的，儿子吃了会高兴。”爸爸说：“原来是这样，怪不得我吃的带红枣的饺子比较少，那重新包吧。”爸爸妈妈重新包了起来。
我终于明白了红枣饺子的来历。饺子端上来了，我把这几颗带红枣的饺子悄悄地夹到了爸爸妈妈的碗里。爸爸妈妈奇怪地问：“为什么我的红枣饺子这么多?”哈哈，只有我知道，这爱的饺子在继续传递着爱呢!
包饺子作文 篇3
大年三十，我们一家三口来到奶奶家吃年夜饭。
到了奶奶家，我直接冲进厨房，对奶奶说：“今天包饺子的时候，咱把一角和五角硬币包在饺子里吧!看看谁最有福气?一定要把它洗干净才能包在饺子里。”奶奶笑眯眯地说：“知道了!”说完，我就跑到客厅里玩。
“该包饺子了!”妈妈提醒我。我立刻跑到厨房洗手，戴上套袖，开始和大家一起忙活起来。有人擀饺子皮，有人包，我负责运饺子皮。饺子皮送完，我就在旁边看妈妈包饺子。只见妈妈拿了一个饺子皮，摊在手上，再挖了一小勺饺子馅儿放在皮上，对折，一挤一摁，一个半圆形的饺子就完成了。妈妈娴熟地包着饺子，并把它们整齐地摆放在案板上。
饺子煮好了，我特别希望自己能吃到包着硬币的饺子。我小心翼翼地吃着，生怕硬币硌住牙。突然，老爸张开了嘴，吐出了一个硬币。我一看是个五角的硬币，大家都夸爸爸有福气。过了一会儿，爷爷从嘴里吐出一个一角的硬币。看来，我是吃不到有硬币的饺子了，不过我为爸爸的好福气感到高兴。
这一天过得既充实又开心!
包饺子作文 篇4
除夕晚上，边看春节联欢晚会边包饺子是家家户户的习俗，我们家也不例外。
我在屋里看电视，妈妈奶奶在外面包饺子，我也想帮忙，就和妈妈说“我能不能来帮忙擀面?”
“好呀，擀面可是个技术活，你从来没做过，行吗?不然你还是包饺子吧，包饺子简单。”妈妈说。
“我还是想擀面皮，我看电视里擀面擀得可轻松了!”
“那好吧，你来试试!”
我笑得灿若莲花，一把接过擀面杖，拿过面团，学着大人的样子正 反面摁两下，双手握住擀面杖擀起来，可这些面皮好像不听使唤，不是跑偏了就是粘在擀面杖上不下来。瞧瞧我擀的面皮：大大小小、千奇百怪，有的像小鸡，有的像小花，有的像云朵，就是没一片是圆的。妈妈哭笑不得地说：“你还是去包饺子吧!
好吧，恭敬不如从命。我拿起面皮，放上肉馅，用手捏来捏去，只几下子饺子就像破水桶一样。奶奶笑了笑，说：“我来教你吧，先把肉放到面上，然后把面捏起来，再用手指用力的捏面皮的边缘，这样就变了一个好看的饺子了。”我用奶奶的方法去包饺子，还是不好看，又包了两三个，实在是影响形象，我一赌气不包了，看电视去了。
这个春节，不知道是谁吃到我包的怪物饺子!
包饺子作文 篇5
又到一年的春节，不知不觉间我已经长成了大姑娘啦。以前春节爸爸都在单位值班，今年可不一样，因为爸爸过节不用值班了，他打算在家陪我们过春节。思来想去，我们一家人决定初一晚上包饺子 。首先，爸爸去菜市场买菜和肉泥。我在家里揉面团。爸爸回来了时，我也将面皮揉好了。我趁爸爸不注意，趁机把面粉洒在爸爸的脸上，爸爸变成了一个大花猫，他也不肯善罢甘休，于是追着我就洒面粉，哪知我可机灵啦，一会躲到桌子下，一会藏到门后面……就这样你追我赶，最终，我和爸爸都变成了大花猫。看着我们雪白的脸颊和黑溜溜的眼珠，妈妈笑得合不拢嘴。实在看不下去了，她才走出来，拦住我们这两只调皮猫，并且命令我们马上开工。于是厨房里安静了下来，两只花猫开始包饺子了。我先把一张皮放在手上，然后把馅放好。用力一按变成了一个饺子了。我跟爸爸比赛，看谁包得快。姜还是老的辣，最后爸爸以比我多我十个完胜。比赛前我们各个神经兮兮，根本没看对方的样子。比完赛相互看了一眼，噗嗤一声笑了出来，爸爸说我们都是“白发魔女家族”的成员啦。我和爸爸能相处在一起的快乐时光并不多。我多希望爸爸以后也多抽出一些时间来陪陪我和妈妈呀。
包饺子作文 篇6
20_年注定是不平凡的一年。一月，本来是辞旧迎新、和家欢聚的日子，中国武汉却发生了前所未有的新冠疫情。大家人心惶惶，钟南山院士说：“没紧急的事情尽量不要出门，要一直宅家、宅家。”从这天起，我们就开始了宅家生活。
外婆家在一个小镇上，从疫情开始的那天起，我们就一直待在外婆家，我们上网课写作业，做各种各样的科学实验，不仅让我学到知识，也增加了许多的乐趣，还有丰富多彩的体育运动。
这天我们要包饺子吃喽。妈妈准备好了肉馅和饺子皮，大声喊：“毛豆，快过来包饺子!”我飞快地从房间跑出来，洗了手立马拿起一张饺子皮，夹起一块肉馅放在饺子皮中间，把它对折，两边的饺子皮粘了起来。可是，馅却从边上跑了出来，这可怎么办呀?我急得不可开交。妈妈看到后对我说“你可以把饺子皮往外拉一拉。”果然，我用这一招连做了好几只饺子。可是，妈妈包的饺子都是昂首挺胸站着，而我包的饺子却软绵绵的躺着。没多大功夫就包好了，看着桌上形状各异的饺子，我开心的笑了。
虽然我们的宅家生活丰富多彩，但我更向往充满朗朗书声的学校生活。
包饺子作文 篇7
一个星期天的下午，我看见奶奶正在拌饺子馅，心里非常高兴，决定要和奶奶学习包饺子。
我准备好了馅和皮，就开始包饺子了。我把一张皮摊在手心里，又用勺子舀了少许的馅放在皮的中间。前面的步骤我学得不错，可是开始捏花纹的时候，我就怎么也学不会了。我把两层皮一起捏，可是捏出的饺子窝窝囊囊，又不好看，奶奶说像一只老母鸡，于是，我只好改变方法，只把一层皮往后捏，可捏出的饺子又软又立不住，既不像包子又不像饺子，我想尽所有办法使饺子又好看又立得住，可没办法，饺子就是不跟我做朋友，老跟我反着来。
后来奶奶看到我着急的样子，耐心地教了我一个诀窍，那就是在捏最后一步的时候稍稍弯出一个拱形，这样就可以立住了。听了奶奶的教导，我恍然大悟，尤其在捏最后一步时，我努力照着奶奶的样子把饺子一弯，果然饺子稳稳地站在了面板上面，我照着这样又包起饺子来，包的一个比一个有进步!
晚餐时，奶奶把饺子下到锅里，不一会儿，饺子浮了起来，像一群白天鹅，尽然分不清那个是奶奶包的那个是我包的了。我捞出一个先尝尝，嗯!真好吃。我学会了包饺子，真开心!
包饺子作文 篇8
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，期待已久的春节到了。按照往年的习惯，除夕晚上吃饺子。
“包饺子啦!包饺子啦!”奶奶端着一些饺子皮和饺子馅走过来。我非常兴奋，因为这是我第一次包饺子!
我先拿起饺子皮，沾一些水，夹起饺子馅放入饺子皮里，把它包起来，再捏一捏就成了一个漂亮的饺子啦!心里想：太好了，终于包好了饺子。我很开心，笑得眉眼弯弯的，眼睛眯成一条线，脸也红透了。
饺子包好就可以煮了。先把水放进锅里，然后开火，等水煮开了，把饺子一个个放进锅里，再把锅盖盖上。煮着煮着，一阵阵香味向我们扑来，啊!真香呀!饺子煮好了，打开锅盖用筷子把饺子夹在盘子上。
奶奶把饺子端出来，喊到：“吃饺子啦!吃饺子啦!”我很高兴，口水都快流了出来，嘴巴露出了一颗颗洁白的牙齿。终于可以吃自己包的饺子啦!吃一口，啊!真好吃呀!
在春节里可以吃到自己包的饺子，我非常开心。这是我过得最美好的一个春节!
包饺子作文 篇9
就要过年了，在中国的北方，农历的新年都要吃饺子，所以，对于我来说，这个新年不仅意味着得到压岁钱，还意味着有机会一展我包饺子的绝技。
包饺子，首先要准备饺子馅儿。妈妈从冰箱里拿出已经饺好的肉沫，在微波炉里解冻之后，我就拿起刀抢着剁起来，我还倒了一些酱油，妈妈还切了一些葱和姜，然后和在一起剁，一眨眼，这些姜和葱就都埋进肉里找不到它们的踪迹了。妈妈还在我剁肉的过程中加了一些花椒水，闻着就很香!最后，这些肉沫都要被我剁成香香的肉酱了。
进入包饺子的环节了。妈妈将和好的面拿出来，我抢过面来，把面放在面板上，然后两只手揉起来，面揉得差不多了，我用刀切下一块来，然后双手将小面块搓起来，搓成一小长条，然后拿起来切出一小块一小块的，把这些小面块按一按，之后就可以擀皮了。妈妈擀皮特别快，她擀出一个，我马上抢到手里，包起来，于是，一个个肥嘟嘟的饺子就包出来了。我还用长条两头的面捏了一只小鸡呢。妈妈把饺子煮上，我就等着吃了。
饺子很快煮熟了，我马上开吃了，饺子放进嘴里，特别香!我还找到我包的小鸡留到最后吃，呵呵，小鸡和饺子一样好吃!
包饺子作文 篇10
在我成长的过程中，有许多难忘的事，那次包饺子最让我难忘。
冬至那天，妈妈说：“今天要吃饺子。”我和爸爸都说：“好。”妈妈活好面，调好馅子，等着爸爸来包。爸爸和妈妈开始包饺子了，我也想试着包。我征得了妈妈的同意，洗好了手，也参加到包饺子的队伍里。
我想：包饺子看起来很简单，只要把馅放到面皮里，一捏不就包好了么?只见妈妈把肉馅放到面皮里，用手轻轻一捏，一个漂亮的饺子就包好了。我也学着妈妈的样子，放好馅子，用力一捏，饺子竟然爆炸了，馅子喷在了我的脸上。旁边的爸爸大笑着说：“你变成小花猫了。”我失去信心了，妈妈却鼓励我：“其实包饺子也不难，左手托着面皮，右手放馅子，两手捏紧面皮。”我照着妈妈说的去做，费力的包好了一个，可是它扁扁的，躺在那里，懒洋洋的，可妈妈还是鼓励了我。在妈妈的鼓励下，我越包越有信心，饺子的样子也越来越好看，终于我学会了包饺子。
包饺子这件事让我十分难忘，这件事告诉我，无论做什么事，要努力去学，就一定能成功。
包饺子作文 篇11
过年啦!每年年三十的晚上，我们一家人都要围在一起包花样饺子，运气好的还会吃到硬币饺子哟!
妈妈、奶奶和我是包饺子的参赛人员。妈妈眼疾手快，她包的饺子形态各异，有的像小天鹅，有的像金元宝，还有的像皇冠。奶奶也不弱，她包的饺子花样也不少，像扇子，像月牙，也非常可爱。看着两位高手都那么卖力，我也要加油了，可是我包的饺子大的大小的小，长的长宽的宽，这也太难看了，真是四不像。最后，经过爷爷、爸爸和弟弟的投票，妈妈和奶奶都是最佳荣誉奖，我却是参与奖，看来下次得加油了。
包完饺子，接下来就是煮饺子了。我们把饺子放入锅中，“小天鹅”在水中跳起了美丽的舞。可是“月牙”“金元宝”它们不会游泳，“小天鹅”就扑腾起来去救它们，我包的饺子因为太轻，像正浮在水面上晒太阳呢!没想到下了水的饺子也是姿态万千。
没一会饺子就煮好了。这饺子真美味，皮薄馅多，香飘十里，色鲜味美，简直是令人回味无穷啊!这饺子不管是谁包的都好吃，因为这里面包着我们大家的爱，最后爷爷吃到了硬币饺子，也许今年的稻谷会大丰收呢!
吃着饺子，聊着天，我真喜欢此刻美好的时光!
包饺子作文 篇12
时间过得真快，转眼就到大年三十了，今天我们要包饺子。
妈妈先把饺子馅儿盘好了，又开始和面，接着把面切成三角形状，最后把面按成圆片。妈妈负责赶饺子皮，爸爸负责包饺子。
我拿了一点面，用小勺子挖了一点饺子，馅放在饺子皮上，然后我照着妈妈的样子捏着饺子。可是我怎样捏都捏不好，只能捏成圆圆的，像汤圆一样。妈妈看我不会包，就慢慢地教我，不一会儿，我终于学会包饺子了。
我和妈妈还有爸爸就这样一直包一直，直到我们把饺子馅儿包完为止，我包到最后，饺子的形状还是和大家的脚都不一样。还是很像圆形，但是，我努力了。
接着妈妈就到厨房把锅放在火上加满了水，等到水开了，他把饺子放到锅里面。我们坐在桌子上，等一会儿饺子熟了，妈妈把香喷喷的那个小饺子就放在桌子上了。我们吃的津津有味，特别是，吃到了自己包出来的饺子。
通过这次包饺子，我体会到了快乐，知道了，吃饺子不容易，很辛苦，包饺子很难，我决定以后要多帮妈妈包饺子。