各类安全承诺书 篇1
为切实维护全校师生的合法权益，确保师生的饮食安全，按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规的规定,本单位郑重做以下承诺:
一、健全学校食品安全管理机构，建立以校长为食堂食品安全第一责任人，由校领导、后勤管理部门负责人和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组，全面负责学校食堂管理工作。
二、严格遵守《食品安全法》及实施条例等相关法律、法规、规章的规定，健全各项制度，强化内控机制，提高管理水平。
三、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务活动，不超范围经营。
四、严格按照营养餐供应要求进行加工操作，科学制定食谱，规避使用一些高风险食材，降低食品安全风险。学校校长或学校管理人员要轮流陪餐，做好陪餐记录，及时发现和解决食堂管理中存在的问题和困难。
五、保证食品从业人员持有效的健康培训合格证明，实行每日晨检制度，对患有“五病”的从业人员予以调离或调整到其他不影响食品安全的工作岗位，建立并执行食品从业人员培训计划。( 作文 zUOWenba.neT )
六、严格按照国家有关规定采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品，认真落实采购查验、索证索票和进货台账登记制度。严格落实食品添加剂“五专”管理，不滥用食品添加剂和非法使用明令禁止使用的食品添加剂，所有使用的添加剂均按要求在县食品药品监督管理局登记备案。
七、认真落实饭菜留样制度、餐饮具清洗消毒保洁制度和餐厨废弃物处置制度。
八、按照保证食品安全的要求贮存食品。不购买、存放、使用亚硝酸盐;不使用散装食用油;不采购《食品安全法》规定禁止生产经营的食品;食品库房内不存放有毒有害物品或不洁物。
九、学校食堂不制售凉菜;熟制加工的食品严格按照加工操作规范进行操作，做到烧熟煮透。
十、制定食品安全突发事件应急处置预案。发生食物中毒或疑似食物中毒时，要在第一时间上报食品药品监督管理局和教育局，并配合调查，主动做好善后工作，不迟报、瞒报。
十一、虚心接受家长及社会各界的监督，自觉配合食品药品监管部门做好食品安全监管工作，对存在的食品安全问题在限期内整改到位，着力营造安全的餐饮服务环境。
承诺单位(公章): 负责人/法人代表(签名 )
时间：
各类安全承诺书 篇2
为保证餐饮消费环节乳品质量安全，保障公众身体健康和生命安全，在此，我们向社会作出以下庄严承诺：
一、实行单位一把手负责制，配备专（兼）职乳制品管理员，具体负责乳制品采购、索证、验收、登记工作，确保不存在、不使用、不经营问题乳粉。
二、建立并执行进货查验制度，审验供货商的经营资格，验明乳制品合格证明和产品标识，并建立乳制品进货台账，如实记录乳制品的名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容。
三、采取措施，保持所销售乳制品的质量。配备冷藏设备或者采取冷藏措施存放需要低温保存的`乳制品。保证不购进、销售无质量合格证明、无标签或者标签残缺不清的乳制品。保证不购进、销售过期、变质或者不符合乳品质量安全国家标准的乳制品。
四、一旦发现不符合乳品质量安全国家标准、存在危害人体健康和生命安全或者可能危害婴幼儿身体健康和生长发育的乳制品，我们将立即停止销售，并追回已经售出的乳制品，同时报告所在地卫生行政部门。
承诺单位（盖章）：
年 月 日
各类安全承诺书 篇3
为加强全省供水行业政风行风建设，提高工作效率，提升服务质量，推动供水行业健康发展，确保城镇居民喝上“安全优质”自来水，现特向社会作出公开承诺：
1、水质合格。严格按照国家《生活饮用水卫生标准》，对管网末梢水质进行及时、准确的检测，确保水质达标；定期公布水质检测报告；定期对水源防护带进行巡查；对用户反映的水质问题，及时赶到现场检测。
2、水压稳定。确保市政供水主干管正常供水服务压力达到0.14兆帕及以上；通过电话、通知单或新闻媒体公告，提前48小时公布区域性计划停水、降压信息。
3、维修快捷。定时巡查、维修供水设施；设立24小时供水值班热线，接到报漏电话后维修施工部门立即组织抢修，一般供水设施漏水在24小时内修复（节假日不例外）。
4、报装便捷。公开报装服务流程和时限，公开收费标准，优化报装程序，提高工作效率，推行“一站式”客户服务，对具备报装条件的应积极受理，及时办结，对不具备条件的要耐心解释，严禁巧立明目、乱收费。
5、计量准确。抄收人员确保抄收及时，准确无误，对用水户的水表进行定期检查，确保水表计量准确，维护用户利益，对于用户反映的水表计量问题，及时协商解决。
6、办事公开。在各供水服务场所及供水网站公开服务指南、公开服务程序、公开收费标准。
7、接待热情，规范服务。供水服务窗口必须做到热情服务、文明服务；建立供水服务热线，服务热线保证24小时畅通，全天候受理用户诉求，对用户来电保证有诉必查，查后必复。
8、执法严格。为确保绝大多数用水户正常用水，对违章用户及各种破坏供水设施的行为，依据有关法律法规依法查处，并及时受理群众的违章举报。
20xx年x月x日