外婆家的年味作文 篇1
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”王安石的这首诗写出了中国春节的特色。过年也就成了所有人期盼的事情。去年因为新冠疫情的原因我们响应国家政策就地过年，今年一放假我就和爸爸妈妈一起飞奔回外婆家了，回家的路途上连风里都是甜甜的味道！看着窗外的高楼大厦和车水马龙，我不禁感慨，农村的变化真大啊，以前都是瓦房，现在家家户户盖起了洋楼，每家每户门口都停着汽车，我们的生活越来越好了。
回到家我就和姐姐一起去村子里找小伙伴玩了，姐姐带我认识了很多她的同学，我们一起玩游戏，打篮球。妈妈就和外婆一起置办年货，大家都在忙碌中等着新年的到来。
终于到了年三十这天，天还蒙蒙亮我就被鞭炮声吵醒了，大家早早的起床吃早饭，然后准备中午的大餐，因为我们这里的风俗是过中午，中午的饭菜很丰盛，满满一桌，有鸡，鱼，肉，菜等，我们围在一起吃吃喝喝，开心的说着祝福的话，所有人的脸上都洋溢着幸福快乐的笑容。
晚饭吃水饺，吃完饭就是我们小孩子最喜欢的节目了-燃放烟花！每家每户都点燃了烟花，天空顿时被装饰得绚丽多彩，看着五颜六色的烟花，听着震耳欲聋的鞭炮声我们迎来了新的一年-虎年，我在心里默默祈祷和祝福祖国繁荣昌盛，人们健康平安！
“祝外婆新年快乐”“祝外公身体健康”初一的早晨我们穿着新衣服在各种祝福中开始了拜年，外婆说“新年快乐，给你一个压岁红包，祝你快乐长大！”“太开心了，谢谢外婆”“咣当”我们转头一看，原来舅舅拿了一个不锈钢盆在给外公拜年“祝爸爸虎年大吉，身体健康，微信还是支付宝，一百两百不嫌少，一千两千会更好”惹得我们哄堂大笑！
我不禁为中国传统文化的魅力而感叹！我很喜欢这样的春节，在人们的欢声笑语中，在此起彼伏的鞭炮声中送走了过去的一年，迎来了又一个春天！祝愿人们在新的一年里，身体健康，万事如意！
外婆家的年味作文 篇2
建德有一个小乡村，坐落在美丽的三都镇凤凰村，那是我外婆的家也是我的第二故乡。那里的人们善良淳朴，那里的风景独一无二，那里的美食让人回味无穷。村里有一种美食叫麻糍，看上去一个个白白胖胖的，沾上霜粉放进嘴里，顿时里面的豆沙馅溢满味蕾，和着外层的糯米团，甜甜的嚼劲十足，口感Q弹。
别看麻糍这么小，做起来可是十分费劲的。每到过年时，打麻糍便成了家家户户必做的一件事。这就是凤凰村的一种风俗，已经延续了不知多少年。
麻糍的做法一般是在前一天晚上把糯米放水桶里浸泡一天一夜，同时需要把麻糍的豆沙馅团做好。红豆先浸泡几个小时，然后放锅里煮熟。等煮熟后用小火把红豆水分沥干。接下来把烧熟的红豆用锅铲压碎，这可是个体力活，必须手劲大，红豆压得越碎越好。全部压完后，按比例往红豆里面加入适量的糖，等完全凉透后，再搓成乒乓球大小的团子，放在一边。
第二天，在水中泡了一晚上的糯米每一颗都变得鼓鼓胀胀，圆滚滚的像充了气似的。把糯米一勺一勺舀进蒸桶里，一层一层的均匀铺好。然后放到灶台上的锅里去蒸。一般大火一小时左右就能蒸熟，待糯米出锅后糯香四溢并散发着白茫茫的蒸汽，晶莹剔透的糯米犹如蓬莱仙子。趁热把蒸好的糯米倒入石臼中，用木槌一下一下锤打。这个过程是非常消耗体力的，需要好几个人轮流完成。虽然是三九寒天，但是锤麻糍也会让人挥汗如雨。敲打成糯米团的形状后，快速地放入桶里盖好。如果糯米团凉了以后就会变得很硬，做麻糍需要软软的糯米团。
马上就开始包麻糍啦，包之前还需要双手抹上融化的蜂蜡，防止粘手。然后抓一块像碗口大小的糯米团撑开放入豆沙馅，慢慢地把它合上搓圆，然后放筛子里用手背轻轻压平，外形像月饼一样的麻糍就做好了。
每每吃着外公包的麻糍，感觉从嘴里一直甜到心里，每一口都充满了对家乡的回忆和对外公外婆的思念。或许，这就是外婆家的年味。
一块麻糍，就是一段乡愁。
外婆家的年味作文 篇3
过年无疑是人们一年之中最最欢乐的时刻。从前我在外婆家过的年，也是我一年里最丰富多彩的时候。
小年的时候，我们家乡常常会准备过年吃的各色美食。太阳破晓之时，家家户户打开门窗，准备起了包饺子的用料。在而后就是一家人坐在一起包饺子，把梦想与快乐包进饺子，带到进的一年里。
不仅如此，最让我期盼的，是“打糍粑”环节。
在小年前一天，外婆已经将糯米泡进大桶里。小年晨间，又将其放进蒸笼中蒸熟。那清香的味道，顺着窗花，沿着楼梯，溜进了我的鼻子里。迫不及待地跑下楼梯，和外婆一起把糯米放在石钵里。大家都纷纷围了上来，撸起袖子，提着一根极粗的棍子敲打着。在大人的手中，棍子如同一小把菜刀，游刃有余；而当我拿起时，棍子像是铁做得一样。我用力地敲打，却像是在为糯米挠痒痒，我却累得满头大汗。看着人们在阳光下奋斗的样子，我感受到了冬日里“年”带给我的暖。
当糯米逐渐由松散变得成团黏稠时，大家便把糯米铺在白纱网上。男人搬米，女人铺平，小孩儿则在一旁眼馋。看着热气腾腾的米饭团，天马行空地想着。好容易到了第二天，小孩儿们便将半干了的糍粑割成自己想要的形状后再晒一天，就可以贮存了。爱心形的，方形的，圆形的……一块块寻常的糍粑，把被人们给予了温暖，终将送进每一个人的胃中，热着心头。
外婆家过年的活动各式各样，每一样都是人们一年中的坚持，奋斗，热情所凝结的。那里的人们用努力，善良，智慧书写着自己的生命价值，虽然在当下我们不能回去。相距千里的我们也可以用特别的方式传递希望与祝福。
现在回到家乡，看着外婆的村子变得越来越好了，人们也越来越幸福我也很开心，很欣慰。外婆家的年风趣而又有仪式感；外婆家的年味值得我去细细品……