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外婆家的年味作文600字

外婆家的年味作文 篇1

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”王安石的这首诗写出了中国春节的特色。过年也就成了所有人期盼的事情。去年因为新冠疫情的原因我们响应国家政策就地过年,今年一放假我就和爸爸妈妈一起飞奔回外婆家了,回家的路途上连风里都是甜甜的味道!看着窗外的高楼大厦和车水马龙,我不禁感慨,农村的变化真大啊,以前都是瓦房,现在家家户户盖起了洋楼,每家每户门口都停着汽车,我们的生活越来越好了。

回到家我就和姐姐一起去村子里找小伙伴玩了,姐姐带我认识了很多她的同学,我们一起玩游戏,打篮球。妈妈就和外婆一起置办年货,大家都在忙碌中等着新年的到来。

终于到了年三十这天,天还蒙蒙亮我就被鞭炮声吵醒了,大家早早的起床吃早饭,然后准备中午的大餐,因为我们这里的风俗是过中午,中午的饭菜很丰盛,满满一桌,有鸡,鱼,肉,菜等,我们围在一起吃吃喝喝,开心的说着祝福的话,所有人的脸上都洋溢着幸福快乐的笑容。

晚饭吃水饺,吃完饭就是我们小孩子最喜欢的节目了-燃放烟花!每家每户都点燃了烟花,天空顿时被装饰得绚丽多彩,看着五颜六色的烟花,听着震耳欲聋的鞭炮声我们迎来了新的一年-虎年,我在心里默默祈祷和祝福祖国繁荣昌盛,人们健康平安!

“祝外婆新年快乐”“祝外公身体健康”初一的早晨我们穿着新衣服在各种祝福中开始了拜年,外婆说“新年快乐,给你一个压岁红包,祝你快乐长大!”“太开心了,谢谢外婆”“咣当”我们转头一看,原来舅舅拿了一个不锈钢盆在给外公拜年“祝爸爸虎年大吉,身体健康,微信还是支付宝,一百两百不嫌少,一千两千会更好”惹得我们哄堂大笑!

我不禁为中国传统文化的魅力而感叹!我很喜欢这样的春节,在人们的欢声笑语中,在此起彼伏的鞭炮声中送走了过去的一年,迎来了又一个春天!祝愿人们在新的一年里,身体健康,万事如意!

外婆家的年味作文 篇2

建德有一个小乡村,坐落在美丽的三都镇凤凰村,那是我外婆的家也是我的第二故乡。那里的人们善良淳朴,那里的风景独一无二,那里的美食让人回味无穷。村里有一种美食叫麻糍,看上去一个个白白胖胖的,沾上霜粉放进嘴里,顿时里面的豆沙馅溢满味蕾,和着外层的糯米团,甜甜的嚼劲十足,口感Q弹。

别看麻糍这么小,做起来可是十分费劲的。每到过年时,打麻糍便成了家家户户必做的一件事。这就是凤凰村的一种风俗,已经延续了不知多少年。

麻糍的做法一般是在前一天晚上把糯米放水桶里浸泡一天一夜,同时需要把麻糍的豆沙馅团做好。红豆先浸泡几个小时,然后放锅里煮熟。等煮熟后用小火把红豆水分沥干。接下来把烧熟的红豆用锅铲压碎,这可是个体力活,必须手劲大,红豆压得越碎越好。全部压完后,按比例往红豆里面加入适量的糖,等完全凉透后,再搓成乒乓球大小的团子,放在一边。

第二天,在水中泡了一晚上的糯米每一颗都变得鼓鼓胀胀,圆滚滚的像充了气似的。把糯米一勺一勺舀进蒸桶里,一层一层的均匀铺好。然后放到灶台上的锅里去蒸。一般大火一小时左右就能蒸熟,待糯米出锅后糯香四溢并散发着白茫茫的蒸汽,晶莹剔透的糯米犹如蓬莱仙子。趁热把蒸好的糯米倒入石臼中,用木槌一下一下锤打。这个过程是非常消耗体力的,需要好几个人轮流完成。虽然是三九寒天,但是锤麻糍也会让人挥汗如雨。敲打成糯米团的形状后,快速地放入桶里盖好。如果糯米团凉了以后就会变得很硬,做麻糍需要软软的糯米团。

马上就开始包麻糍啦,包之前还需要双手抹上融化的蜂蜡,防止粘手。然后抓一块像碗口大小的糯米团撑开放入豆沙馅,慢慢地把它合上搓圆,然后放筛子里用手背轻轻压平,外形像月饼一样的麻糍就做好了。

每每吃着外公包的麻糍,感觉从嘴里一直甜到心里,每一口都充满了对家乡的回忆和对外公外婆的思念。或许,这就是外婆家的年味。

一块麻糍,就是一段乡愁。

外婆家的年味作文 篇3

过年无疑是人们一年之中最最欢乐的时刻。从前我在外婆家过的年,也是我一年里最丰富多彩的时候。

小年的时候,我们家乡常常会准备过年吃的各色美食。太阳破晓之时,家家户户打开门窗,准备起了包饺子的用料。在而后就是一家人坐在一起包饺子,把梦想与快乐包进饺子,带到进的一年里。

不仅如此,最让我期盼的,是“打糍粑”环节。

在小年前一天,外婆已经将糯米泡进大桶里。小年晨间,又将其放进蒸笼中蒸熟。那清香的味道,顺着窗花,沿着楼梯,溜进了我的鼻子里。迫不及待地跑下楼梯,和外婆一起把糯米放在石钵里。大家都纷纷围了上来,撸起袖子,提着一根极粗的棍子敲打着。在大人的手中,棍子如同一小把菜刀,游刃有余;而当我拿起时,棍子像是铁做得一样。我用力地敲打,却像是在为糯米挠痒痒,我却累得满头大汗。看着人们在阳光下奋斗的样子,我感受到了冬日里“年”带给我的暖。

当糯米逐渐由松散变得成团黏稠时,大家便把糯米铺在白纱网上。男人搬米,女人铺平,小孩儿则在一旁眼馋。看着热气腾腾的米饭团,天马行空地想着。好容易到了第二天,小孩儿们便将半干了的糍粑割成自己想要的形状后再晒一天,就可以贮存了。爱心形的,方形的,圆形的……一块块寻常的糍粑,把被人们给予了温暖,终将送进每一个人的胃中,热着心头。

外婆家过年的活动各式各样,每一样都是人们一年中的坚持,奋斗,热情所凝结的。那里的人们用努力,善良,智慧书写着自己的生命价值,虽然在当下我们不能回去。相距千里的我们也可以用特别的方式传递希望与祝福。

现在回到家乡,看着外婆的村子变得越来越好了,人们也越来越幸福我也很开心,很欣慰。外婆家的年风趣而又有仪式感;外婆家的年味值得我去细细品……