我学会了包饺子的作文作文 篇1
黄诗彤
有的人学会了养宠物,有的人学会了帮爸爸妈妈做家务,有的人学会了打球……而我学会了包饺子。
那是一个阳光明媚的日子,我跟妈妈说想吃饺子,妈妈便早早去菜市场买了韭菜.肉沫、饺皮等回来。首先把韭菜洗好晾干,再把韭菜切成长2厘米左右,把它放在盆子里加入一些食用小苏打,这是为了在煮的时候韭菜不会变黄色,然后放入肉沫、油、盐等搅拌均匀,这样就可以开始包了。
妈妈先包了几个给我做示范,然后我自己就拿起一张饺皮,用汤匙舀了一点点馅放在饺皮上就开始捏。很奇怪,不是烂皮就是里面的馅掉了出来,包了几个饺子什么奇形怪状的都有,而且我的手还黏糊糊的。心想:到底是哪个环节出了问题呢!很着急。作文吧 WWW.zuOwEnBa.Net
妈妈好像看透了我的心思,走过来对我说:“做什么事都得有耐心,要认真观察掌握技巧”,嘴里一边唸着一边抓着我的手左捏一下右捏一下,一个完美的饺子便诞生了。我脑海里想着妈妈包饺子的过程,咦,真管用一个完好的饺子包好了,接着一个比一个包的好,妈妈还不停的夸我呢!
真高兴,我学会了包饺子,这也证明了“只要功夫深,铁杵磨成针”就是这个道理。
我学会了包饺子的作文作文 篇2
赵承泽
周末,我和爷爷在家包饺子,学习的过程让我非常难忘。
首先,是准备好食材。饺子皮、饺子馅,馅是猪肉韭菜的,我非常爱吃的一种。
我看爷爷拿起一个饺子皮,把馅放进去,折起来一捏,一个饺子就包好了,看上去简单极了。于是我学着爷爷包饺子的样子包了起来,我一包就遇到了困难,无论我怎么捏,也捏不严实,边边也不齐。我又几次重复相同的动作,还是不成功。
就在我想放弃的时候,爷爷说:包饺子要有耐心,不能急,只要反复实践就能包好。后来我又模仿爷爷的动作,可是捏的饺子还是不行。
于是,我又请教了爷爷,爷爷放慢了包饺子的速度,我仔细的观察,爷爷告诉我包饺子重要的要领是用好手形。我看清爷爷的手形和动作,一步步,慢慢来,不知用了多少皮,包了多少馅,终于包好了人生的第一个可以下锅的饺子。虽然不怎么好看,可我的心里已经非常满足了。我继续包,一二三,八九十,不一会我和爷爷就包满了一盖帘。
在这个过程中,我明白了一个道理。做一件事不能知难而退。只要再坚持一步,就能成功。
这是一个愉快的周末,我不仅学会了包饺子,还感悟了一个大道理。
我学会了包饺子的作文作文 篇3
宋天佑
周日妈妈说要包饺子吃,我听到厨房里传来了妈妈用刀切韭菜的声音,我急忙跑过去跟妈妈请命:“妈妈我也来帮帮你吧!”妈妈答道:“好啊,那你就去冰箱里帮我拿两个鸡蛋吧。”我非常开心,于是就兴冲冲的跑到冰箱里拿了两个鸡蛋,妈妈让我把鸡蛋打碎在碗里面,把蛋打匀,然后在锅里搁上一些油,等油热倒入鸡蛋液,顺着一个方向搅,我用了很大的力气终于搅成了一大锅鸡蛋碎,虽然很累,但是还是感到自豪。
接着我看到妈妈把很多很多的调料放进了虾仁的碗里,我问妈妈:“为什么要放这么多的调料?”妈妈解释道:“这是要为了去除虾仁上的腥味儿,这样吃起来才会更香。”说着妈妈就把虾仁鸡蛋碎和韭菜混到了一起,一边放盐和香油,一边告诉我:“这样馅儿就做好了。你去把茶几上买好的面皮儿拿过来吧。”
下面开始包饺子了,妈妈包的时候先捏一下中间,然后两手一掐,一个像元宝一样的饺子就包好了,可是我包的都太难看了,于是我就多包了几次,果然包的好看多了。
最后饺子熟了,边听着饺子由来的故事,边吃饺子,真是一件幸福的事儿啊。我明白了,只要有付出就会有收获。