写介绍美食的作文 篇1
我爱吃的美食有很多，有西红柿炒鸡蛋、可乐鸡翅、薯片……。其中我最喜欢吃的就是薯片。
薯片的制作过程其实很简单。首先把土豆洗得干干净净，然后用削皮刀把土豆的皮给削掉，再切成一片一片的薄片，紧接着放入油锅中炸，炸到金黄酥脆为止，出锅后凉上大约十分钟左右，撒上自己喜欢的配料就可以吃了。
薯片有许多口味，有黄瓜味、烤翅味、麻辣味……。我最喜欢吃的就是烤翅味。刚入嘴的时候，舌头立刻接触到的是有点酥脆的鸡翅的表皮味和浓浓的孜然味，嚼了一会儿，酥脆的表皮慢慢变软，同时开始有一点儿烤翅的香味，最后咽到肚子里的时候，嘴巴里还会留下那么一点辣味。这么丰富的味道让人越吃越想吃。
最让我难忘的是有一次，我在超市里看到了一个魔鬼辣味的薯片，我就很好奇，把它买回了家。我第一口入嘴，就被它辣出了眼泪，上下嘴唇都在跳舞，那种辣气在我的喉咙里上蹿下跳，让我咳嗽了好半天，最后我喝了一大杯子的凉水才缓过劲儿来。这种口味的薯片真让我今生难忘，怪不得放在超市的角落里无人问津呢。
写介绍美食的作文 篇2
据传，济南一家餐厅的厨师在做红烧鸡翅时，不小心把一瓶可乐打翻了到了锅里。厨师舍不得扔，做好盛出后放在一边，准备当工作餐吃。可是传菜的伙计不知道，把菜端出去给了客人，没想到客人吃了之后赞不绝口，把菜汤都用大饼蘸着吃了个干净。就这样，可乐和鸡翅的一次偶然邂逅，成就了一道家喻户晓的名菜——可乐鸡翅。
我妈妈做的可乐鸡翅，一点不输专业大厨。她做的可乐鸡翅是酱红色的，一块块鸡翅被可乐酱汁包裹着，晶莹剔透，闪闪发光，就像一块块宝石。盘底还有一层汤汁，波光粼粼，就像是这些鸡翅的专属泳池。鸡翅上还星星点点撒了一些绿油油的葱花，真是色香味俱全啊。
我迫不及待地用筷子夹了一个鸡翅，先吸了一口它的酱汁，甜丝丝的，就像糖浆一样。轻轻咬上一口，就骨肉分离了。我把骨头去掉，嚼一下剩下的鸡肉，鲜嫩多汁，美妙的味道溢满了我的嘴巴。甜，是可乐的甜，没有蜂蜜浓郁，但比白糖多了一些新鲜麦芽的味道；咸，只有那么一点点食盐的味道；嫩，入口即化，不费吹灰之力就把它嚼烂了；香，一种鸡翅的肉香加上可乐的清香，妙不可言！不一会儿，一个鸡翅就下肚了。
紧接着开始吃第二个，我觉得用筷子太慢了，直接用手拿起一个鸡翅，狼吞虎咽地吃了起来。吃完一看，酱汁流的手上都是，这可都是精华啊，可不能浪费，我仔仔细细地把手指头舔了一遍，一滴汤汁都舍不得剩下。很快，一盘可乐鸡翅就被我消灭完了。
这时盘子里只剩下红艳艳的汤汁，这可是很宝贵的，决不能放过。我拿起一个勺子，一点点吧汤汁挖出来直接吃掉。真是人间美味啊，让我回味无穷。
我真的要谢谢那位济南的大厨，是他让可乐和鸡翅相遇，才有了这一道人间美味。
写介绍美食的作文 篇3
踏进银泰的大门，我不禁大吃一惊，琳琅满目的商品以及各色各样的小吃，精致地散发着迷人的香味。看到这，我对今天的美食更加期待了。
走进烧烤店，香味弥漫了整个餐厅，水果、羊肉串、牛排、烤肉……我偷偷咽了咽口水，思考着先从哪下手。
那牛排冒着热气滋滋地在铁板上响着，烧烤师傅优美熟练地上翻下翻，不时添加些佐料。不一会酱汁从牛排中流出来，夹杂着烧烤特有的香味吸引着大家。我夺步过去，烧烤架前已经排起了长长的队伍，孩子们认真地注视着烧烤师傅的一举一动，每人手中拿一个盘子，摆好架势做着随时拿取的准备。
好不容易轮到了我，看到盘中油亮鲜嫩的牛排，迫不急待地一口下去，顿时美味塞满口中，鲜中带脆、脆中带软、软中带辣，一口便让人回味无穷。
妹妹也很兴奋，拍拍小手奔向了冰淇凌柜，扯着我的衣角咿咿呀呀地指着冰淇凌。我顺手拿了个蛋筒，放在容器出口，转出一个漂亮的形状，冰淇凌的冷艳香甜充斥着我。我一边递给妹妹一边快速给自已也做了一个。妹妹小心翼翼地接过，伸出舌头，舔了舔，只见她浑身一激灵，再呼出了一口气，然后露出奶萌奶萌的笑容。而我直接轻咬一口，冰冰的、甜甜的奶香味包裹着我，从口中一直凉到心底，炎炎夏日中给人一阵神清气爽。
小火锅煮肥牛也是我的最爱。桌上小火锅热气腾腾，我却不急，先到调料区，调一碗自已喜爱的蘸料。等一切就绪，肥牛入锅，眼看肉色由鲜红变为淡棕色时，拿起筷子，夹起一片往调料中一蘸，再放入口中，嗯，嫩鲜酸爽，满口留香，再来一口饮料，那感觉真是绝赞啊！
美食给人带来味觉、视觉、嗅觉的冲击，使人感到快乐。妈妈说，要想吃到更多的美食就要好好读书。我想，妈妈是了解我的，对于吃货，这也是读书的意义之一吧。
写介绍美食的作文 篇4
每次去儿童乐园玩，我都要去吃那里的“云朵”。它能把我的开心放大无数倍。
此“云朵”非彼“云朵”，它的前身是一些白色，晶莹剔透的小颗粒。把它们放进一个机器里，启动机器后，不一会儿，一根亮晶晶、又细又长的“蚕丝”就从机器里喷涌而出。拿出一根长长的竹签，把这些“蚕丝”卷起来，越卷越大，越卷越圆，一块洁白无暇，又轻又软的“云朵”就诞生了！
Ye！这就是普普通通的棉花糖！它可以是圆形、椭圆形，也可以变成“小兔”、“熊猫”、“小花朵”……它可以是白色、粉红色、淡蓝色、浅绿色……它可以是焦糖味、草莓味、西瓜味，菠萝味……不管它怎么变化，它都是圆滚滚、胖乎乎，又香又甜的！
每次去儿童乐园玩，爸爸妈妈都会给我买一个棉花糖。在等待的时候，我看着架子上一个个造型独特的棉花糖，它们随风晃动，似乎在伸着手对我打招呼。一阵阵独特的香气扑面而来，真是让我“口水直流三千尺”呀！
我拿着这个又松又软，洁白如雪的棉花糖，迫不及待咬上一大口：甜丝丝，软绵绵的感觉涌入口中，入口即化，让我忍不住舔了一口又一口。
真是让人心情愉悦的快乐云朵呀！
写介绍美食的作文 篇5
说起祖国的传统美食，那可是言之不尽，有香气四溢的粽子，有美味可口的汤圆，还有鲜香弹劲的面条……到了冬至这天，家家户户都在吃一种美味佳肴，那就是饺子。
一大早妈妈就在厨房忙碌，她笑嘻嘻地说：“冬至到，冬至到，我们一起包水饺，暖暖和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。”我学着妈妈把和好的面揉成长条，用刀切成小块，轻轻一压，再用擀面杖沿着边缘擀起来，不一会儿一张饺子皮就擀好了。再把提前准备好的三鲜馅放进饺子皮里，沿着边缘捏一捏。瞧，一个饺子包好了，我自豪地把饺子放在锅排上。
一个个包着馅的饺子，像胖乎乎的大耳朵，红绿相间的肉馅包裹在里面，外面雪白雪白的，像穿着一身洁白无瑕的衣裳。饺子像花瓣，整齐的排列在锅排上，看起来真像一个美丽的大花盘。饺子下进锅里，发出“扑咚扑咚”的声音，像一艘艘在水上航行的小船又像一条条在水里嬉戏的小鱼。
饺子煮好了，整个房间都弥漫着香气，香喷喷的味道钻进鼻子里，真让我垂涎三尺。妈妈给我盛了满满一大碗，我也不管热腾腾的饺子会不会烫嘴，迫不及待地咬了一口。哇，味道真是棒极了。鲜，整个味蕾都融化在鲜美里，让我忍不住再咬一口；香，香气在口腔里回荡，唇齿之间满口留香；咸，淡淡的咸在舌尖，尝起来更加鲜美。滑，饺子滑溜溜的，弹弹的，真爽口；美，沾上醋、蒜汁、香油伴成的蘸汁，味道更加回味无穷。
我狼吞虎咽地吃着，不一会儿一大碗饺子就被我一扫而光。妈妈也对美味的饺子赞不绝口，一边津津有味地吃一边说：“咱们冬至有吃饺子的习俗，得要感谢医圣张仲景。”
这一年的冬季，天气特别寒冷，百姓饥寒交迫，很多人耳朵都冻烂了，医圣张仲景看到后，就把肉和驱寒的药材切碎做馅，用面包成耳朵的样子，煮熟分给百姓吃，吃完乡亲们的冻疮都好了。为了纪念医圣张仲景，以后每年的冬至，人们就有吃饺子的习俗。
现在的饺子可是花样繁多，有肉馅的、海鲜馅的、蔬菜馅的、鸡蛋馅的……，颜色也是五颜六色的，有白色的、有黄色的、有绿色的、还有褐色的……。
香喷喷的冬至饺子，真是当之无愧的美味佳肴呀。
写介绍美食的作文 篇6
寒风凛冽的早晨，妈妈迎着月亮就出门上班去了，我也背好书包带着口粮来到了舅妈家上网课。一进屋，我就把牛排递给了姥姥，她操着一口流利地陕西方言宠溺地说：“一大早就要吃肉，真是个小肉剋。”听了姥姥的话，我不好意思地挠了挠头。
我最喜欢吃妈妈做的牛排，她做的牛排跟外面的不一样，没有那么多酱料，却也鲜嫩可口，因为里面加入了营养丰富的洋葱。她是将牛肉先剔除筋膜，然后和洋葱一起打碎，加入一颗鸡蛋，最后加入少许玉米淀粉和调料搅拌均匀，放入模具固定成型就好了。
“滋啦……”表哥顺着声音来到了厨房，闭着眼睛用力地吸了吸鼻子说：“真香啊！”口水也顺势从嘴角一泄而出，如断了线的珠子。表弟闻声赶来，看到表哥滑稽的样子，哈哈大笑起来。姥姥也边笑边镇定地说：“马上开饭，快点洗漱吧。”等他们洗漱完，我已经坐在饭桌前了，表哥看见我大快朵颐地吃着，也不甘示弱地夹起一块塞进嘴里，吧唧吧唧地嚼了起来，只见他越吃越快，还没咽完就又咬了一大口，撑得腮帮子都鼓起来了！表弟也边嚼边说：“奶奶，牛排好香啊！”
不一会儿，我们就把各自盘里的吃完了，表哥和表弟都虎视眈眈的盯着还剩下的另一块儿，表哥对着表弟露出一抹坏笑，仿佛在说：小样儿，你怎么抢得过我。表弟也用眼神向我发出求救，仿佛在说：哥哥，帮帮我。我不假思索地说：“剩下的你们平分吧。”话音刚落，他俩已经把一分为二的牛排塞进了嘴里，油汁也顺着嘴角留了出来。
我看他俩吃地津津有味，说：“我让妈妈多做点牛排，明天我们还吃这个吧。”他俩顾不着嘴里还没嚼完的牛排，开心地在屋里蹦蹦跳跳。姥姥喜笑颜开地说：“真是三个小肉剋…”
写介绍美食的作文 篇7
妈妈的老家是七彩云南。它是一个美丽而神秘的地方，一个被高山绿树围绕的地方。“云南十八怪，过桥米线人人爱”这句话你可能听过，但你是否吃过过桥米线呢？来咱们一起来品尝一下吧！
走进过桥米线馆，一股沁人心肺的香味扑鼻而来，让人垂涎三尺。服务员端来了一个大盘子，上面放着一个大瓷碗鸡汤和几个放着肉片、火腿片、米线、佐料的碟子。现在，你只需要把肉片、火腿肠、鹌鹑蛋、葱花等佐料放入漂着油花的鸡汤里，最后再将雪白的米线放入其中，用筷子搅拌几下，一碗香色俱全的过桥米线就大功告成了。
此时，汤里冒着热腾腾的气，浓郁鲜美的鸡汤的香味不断刺激着我，使我垂涎欲滴。鸡汤上漂着翠绿的葱花，红红的火腿片以及那黄白相间的鹌鹑蛋点缀其间，煞是好看。看着这碗香气四溢的过桥米线，我迫不及待地拿起了筷子吃起来：肉片的鲜美，鸡汤的浓郁，鹌鹑蛋的酥滑香嫩以及那顺滑爽口的米线一下子溢满了我的口中，真令人难以置信，这碗米线是多么的清滑爽口，简直就是天下第一美食，吃着过桥米线，让人舍不得放下筷子，越吃越想吃，过桥米线真是名不虚传，令人赞不绝口！喝一小口汤，鲜，简直让你沉醉在美食的天堂中，整个人感觉飘起来了。吃一小块鸡肉，鲜嫩无渣，实在是唇齿留香，回味无穷！将葱花、火腿片加在米线里，美美的吃上一大口，鲜嫩无比，汤味鲜，肉片嫩，是那么的可口。真是“此味只应天上有，人间能得几回尝”呀！
过桥米线还有一个美丽的传说：一个秀才到岛上读书，他的娘子给他送饭，但每次来到岛上，饭菜都凉了。一次送鸡汤炖米线时，他的娘子发现鸡油如同锅盖，可以保持温度，从此妻子如法炮制，天天做鸡汤炖米线，最终丈夫考上了状元。从此以后，人们把这种米线称为“过桥米线”、“状元米线”等。
怎么样，听了我的详细介绍，你的口水是否像庐山瀑布那样“飞流直下三千尺”了？那就快去云南品尝吧，你一定会大饱口福的。
写介绍美食的作文 篇8
一早起来，奶奶告诉大家：“冬至了，今天我们来包饺子。”
“太好啦！太好啦！”我和妹妹高兴得上窜下跳。
奶奶先是拿出绿油油的荠菜。摘好后，把它们清洗干净，放在一旁晾干水分，又拿出了一些猪肉，把它们绞成肉馅儿。等荠菜晾好后，把荠菜焯水、剁碎，然后把荠菜和肉馅儿放在一个盆子里。青翠欲滴的荠菜和色泽诱人的肉馅放在一起，看起来就令人垂涎三尺。只见奶奶依次放入盐、十三香、香油、鸡蛋、淀粉，把馅料搅拌一下后端来了一小碗水。接着奶奶分三次加入水，顺着同一方向搅拌，直到把馅料调成粘稠状。我凑过去一闻，香气扑面而来，真的想立刻吃上一口。馅料调好了，接下来就该包饺子了。
我们全家围坐在桌子边一起动手包饺子。我拿起了一张饺子皮，小心翼翼地把馅料放在上面，然后把饺子皮对折过去，盖住饺子馅，接着用两手的拇指和食指同时捏饺子皮边缘，最后把捏好的饺子朝里弯一下，这样一个白白胖胖、宛如月牙般的饺子就诞生了。
在我们全家的齐心协力下，饺子终于包完了。我和奶奶一起去煮饺子了。奶奶烧开水后，我帮奶奶把饺子下到锅里。只见一个个饺子像跳水运动员一样，一个个前仆后继地跳进锅里，很快饺子煮熟了。一个个小饺子，就像一个个吃饱喝足的小青蛙，挺着白肚皮浮在水面上晒太阳。煮熟的饺子看起来秀色可餐，让人忍不住食指大动。这时候妈妈也调好了酱汁，准备吃饺子喽。
我坐在桌边夹起一个白白胖胖的饺子，蘸上些酱料，轻轻的咬了一口，嗯！唇齿留香！香，从你的舌头抵达整个口腔；咸，就在舌尖上出现了一下，然后就消失不见了。太美味啦！我禁不住把剩下的饺子整个吞进嘴里，鲜香可口，肉质四溢、回味无穷。我一口气吃了十二个饺子。
我家的冬至饺真是美味，你有没有被馋的流口水呀？有空请你来我家品尝哦！
写介绍美食的作文 篇9
今天我来给大家介绍一个我百吃不厌的小吃！你们一定猜不到他是什么，其实并不是什么山珍海味，就是公园门口就能买到的——章鱼小丸子。
从外表上看，它就像冰糖葫芦一样，一串上有五个鸡蛋黄那么大的金黄色的圆球，外面涂上红色的番茄酱和白色的沙拉酱，再撒上一点海苔屑，光从外表上看就让人忍不住口水直流了！
一口下去，哇！那味道简直比想象中还让人回味无穷！那种香、酥鲜混合而成的味道和外酥里嫩的口感，顿时使我从嘴里到全身都沉浸在享受之中！香，整个口腔都是那种混合而成的淡淡的香味；酥，金黄的外壳，一口咬下去，就像吃桃酥饼干一样香脆酥软；鲜，嚼到中间的鲜虾仁，那可比平时吃的虾仁还要鲜嫩可口！
记得第一次我和妈妈只买了一串章鱼小丸子，结果我们俩都被这种美味给深深吸引了，我们俩都对最后的一个小丸子垂涎三尺，谁也不肯让步，争得面红耳赤，最后还是爸爸又跑回去买了一串才解开了这个难题！哈哈！原来在美味面前，妈妈也像个小孩子一样啊
写介绍美食的作文 篇10
大家好！大家吃过寿司吗？今天我就来给大家介绍寿司，这一美味的食物。寿司圆圆的像一个一个的小车轮，由三层不同的食物组成，美味极了。
第一层是紫色的海苔，吃起来脆脆的，第二层是晶莹剔透的没饭，吃起来香香糯糯的，最里面就是千变万化的好吃的了，有金黄进化的肉松，火红火红的火腿肠，还有炸的金黄酥脆的小鱼干。寿司刚做好是长长的，椭圆形的，然后被切成十一小块，整齐的摆放在盒子里，让人垂涎三尺。
寿司真是人间美味啊，有各种各样的味道，甜、香、麻、辣、咸，好吃极了！又甜又鲜的是培根寿司，甜，是淡淡的，香香的，似有若无的甘甜，鲜在口腔里来回徘徊，就像一个美味精灵，在唇齿间跳跃，让人舒畅不已。又麻又辣的是辣鱼仔寿司，麻，随着口水充满口腔，连喉咙也是麻的，辣，如火烧眉毛一样，让你直叫“辣辣辣”。酸爽可口的是泡菜寿司，甜而不腻的是松子寿司……根据个人口味不同，在寿司里加入自己喜欢的食物，最终就可以做出专属于自己的美味的寿司！
我和妈妈就曾做出“世界上最美味的寿司”。首先要准备好竹帘，海苔，白米饭……等基础材料，之后在准备好自己喜欢的各种食物，就可以开始做了！先把竹帘铺在案板上，再在上面铺上海苔，之后用手取出一团米饭，均匀的铺在海苔上，最后再将各种食材一一放在米饭上，就可以抓起竹帘的一头，像卷纸筒一样把竹帘紧紧的卷起来，最终就得到了一条长长难过的寿司，为了吃起来方便在把寿司切成均匀的十一块就OK了！
说了这么多，你们有没有心动呢？快去制作属于自己的美味寿司吧！
写介绍美食的作文 篇11
说起我最爱吃的美食那可就多了，其中我最喜爱的还是米线。现在回忆一下那味道真是，垂涎三尺，回味无穷。
今天我就带大家去小吃街看看，望眼欲穿的就是各色各样的米线。这里香气扑鼻，一碗碗热气腾腾的米线端到了桌子上，那碗里的景象使我眼花缭乱，灯光照在碗里，碗里的菜变变的金光闪闪，几片鱼肉肥而不腻，整整齐齐的撒在碗里。
我深深地吸了一口气，尝一小口汤放在嘴里，那味道香醇，入口即化。白白嫩嫩的豆腐映入眼帘，我尝了一口豆腐，哇！滑嫩爽口。我张大嘴狼吞虎咽地吃了起来，汤里飘着玉带似的米线和五颜六色的配菜，真让人垂诞三尺啊！
我用筷子挑起一根米线，迫不及待地放进嘴里，刚一碰到嘴唇，米线就顺着舌头滑进了嘴里，我轻轻地咬了一下，米线特别有嚼劲，感觉它都要在嘴里跳起来了！我又用筷子挑起一缕米线放进嘴里，顿时感觉嘴里充满了鱼肉的香气，再用勺子舀了一勺汤，啊，真好喝！汤里包含了各种配菜的香味，喝下去真是太满足了。很快，一大碗米线就被我一扫而光。看着空空如也的碗，真想再吃一些啊！我打了一个饱嗝。
写介绍美食的作文 篇12
每个人都有自己喜欢吃的食物，有甜的、辣的、香的、咸的，各种各样的味道。要问我最喜欢吃什么零食，那我就会毫不犹豫地对你回答劲仔小鱼了。
里面包含着麻辣香咸鲜，我咬了一口。刚开始嚼的时候还不觉得那么辣。结果过了一会儿。那巨辣无比的汁水在我嘴里爆炸开来，简直变成了一个“辣味炸弹”。一直从嘴巴流到我的喉咙。辣，太辣了！我不住的大喊着，我大口大口的喝着凉水……看似外表平平无奇的劲仔小鱼，尝起来却让人直过瘾！
一次，吃劲仔小鱼，我和爸爸你一包我一包不一会儿就吃了大半盒，“应该给弟弟留几个包”。我一本正经地说道。时不时还意犹未尽地舔舔嘴巴。最后一包，我实在舍不得吃，几乎都是包在嘴巴里，慢吞吞地嚼着吸着……
那天，我偷偷地在枕头底下放了五包劲仔小鱼，便匆匆忙忙的出去玩了。回来的时候，我竟然发现弟弟的小嘴变成了两根“香肠”！到处找水喝……原来是他偷吃我的劲仔小鱼！嘴都被辣肿啦！他的眼睛睁得大大的，眉毛已经变成了崎岖不平的小山丘，哈哈！他是怎么知道的，难道是用他那灵敏的小鼻子闻出来的？还是爸爸偷偷给他泄露了“机密”？在有可能是我藏的不够隐蔽！下次我可再注意点，不能将我的“宝贝”藏在那么显眼的地方了。
这就是香辣可口的劲仔小鱼，怎么样，你馋嘴了吗？
写介绍美食的作文 篇13
大家好，我是可乐鸡翅，一道餐桌名菜，是个大网红哟！
我全身上下香喷喷的，油而不腻。黑亮亮的礼服上洒满了香香的芝麻，绿油油的葱花点缀，样子诱人极了。叫人一看就有唾液从口腔中大量分泌出来，大有“飞流直下三千尺”之势！
你别看我黑乎乎的，但是我的味道好呀，一口下去鲜嫩可口，配着甜甜的外皮，超级好吃，汤汁更是一级棒，让人叫绝。
我的气味也不错，有一股可乐的味道，还有一股焦糖味，甜丝丝的。
我的做法也很简单，只须将鸡翅洗干净，在正反面划两刀，加入姜丝和料酒抓匀腌制10分钟。然后准备可乐、姜丝和蒜粒。把不粘锅烧热，鸡翅正面向下放入锅中，小火煎至金黄，中途可以提起锅晃动一下，使其受热和上色均匀。倒入适量生抽和几滴老抽。接着倒入可乐，大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟，中途要翻动，最后打开盖子，大火收汁即可。
让人垂涎三尺的可乐鸡翅就做好了，怎么样？你喜欢吃吗？
我一被端上餐桌，小朋友们一闻到香味就飞奔了过来，他们迫不及待地抓起我，狼吞虎咽地吃了起来。一番大嚼特嚼之后还打了一个大大的饱嗝。还有一个小朋友放学一回家就把书包甩在沙发上，向我扑来，一手拿起一个我的同伴，吃完后还意犹未尽地咂了咂了咂嘴，还把饭赶进盘子中，沾着酱汁吃，一个字绝。
写介绍美食的作文 篇14
有人喜欢吃披着满身铠甲的大虾，有人喜欢吃又香又甜的可乐鸡翅，还有人喜欢吃味道鲜美的清蒸鲈鱼，而我却独独爱妈妈做的红烧排骨。
红烧排骨很多人都会做，但是我妈妈做的红烧排骨堪称一绝，不光味道鲜美，而且颜色鲜艳，真可谓是色香味俱全。
妈妈先把一根根排骨斩成小段，然后烧一锅开水，把排骨放进去焯一下。一块块的排骨像糖果一样方方正正的，躺在了水里，差不多两三分钟后，妈妈把排骨捞出淋干水分待用。
开始起锅烧油，油热后，放入葱、姜、蒜，快速翻炒后倒入排骨。一块块排骨在锅里跳起了舞蹈，不一会儿，让人垂涎三尺的香味就飘了出来。我迫不及待地想要尝一块，妈妈却说还没好。我急得像热锅上得蚂蚁一样在厨房里面转来转去。
就这样过了差不多一个世纪那么久（其实只是半个小时），一盘热气腾腾的红烧排骨终于做好啦。只见盘中的块块红烧排骨似红玛瑙一般，红红的，闪闪发光。我二话不说，拿起筷子夹了一块放在嘴里，美味一下传到了舌尖，轻轻一咬，便骨肉分离。爽滑酥嫩的肉块入口即化，香而不腻，咸中还带着一丝丝的甜，这种独特的味道，让人有一种漫步仙境的感觉，真是让人回味无穷。
红烧排骨里浓郁的汤汁拌饭也是一绝。肉汁和米饭合在一起，那可是干饭利器，轻轻松松三碗饭下肚不是问题。
这就是我最爱的红烧排骨，你们最爱的美食是什么呢？
写介绍美食的作文 篇15
我特别喜欢吃回锅肉。今天我就来给你们讲讲回锅肉的做法和味道。
首先，要准备：一块肥瘦相间的五花肉，八角、花椒、葱、姜、辣椒、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、老抽和花生油。然后，锅内接上水，把肉切成段放入水中，加入花椒、八角、葱、姜煮半个小时，捞出来放凉。再把肉切成薄片，然后把葱切成段儿，姜切成片，把辣椒切成片备用。锅里放少许油，加入肉片翻炒几下后，放姜、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、辣椒片、葱，翻炒几下就可以出锅了，回锅肉就做好了。
我一看到做好的回锅肉就垂涎三尺，夹起一块，咬一口，辣辣的、味道很足。再加起来一块瘦肉，放在嘴里，辣、咸一拥而上。辣，一放入嘴中，舌头就感觉到了辣；咸，嚼到最后，辣渐渐消失，嘴里就只剩下咸了。我又夹起一块肥肉，简直就是滑嫩爽口啊！最后，我又夹了一块肥肉相间的肉，瘦肉硬硬的，但味道很足，肥肉呢？则软软的、香香的、肥而不腻。再告诉你们，回锅肉夹馍也很好吃哦！很香很香，好吃极了，但要是肥瘦相间的那种肉。
一盘回锅肉很快就被我和弟弟吃的见底了。真的是回味无穷，唇齿留香。
写介绍美食的作文 篇16
“妈妈，做的什么好吃的？这么香！”中午一进家门，一股香气扑鼻而来，我立刻大声问道。“可乐鸡翅！”妈妈漫不经心地说。“真的？妈妈万岁！”我高兴得一蹦三尺高，满怀期望地站在厨房门口，望着妈妈手里的锅。
等妈妈把可乐鸡翅端上桌的时候，可乐鸡翅的鲜香布满了整座房子。
闻着香气扑鼻的味道，看着汤汁满满的鸡翅，我的口水不争气的流了下来。我赶紧抓起一个，迫不及待地咬了一口：甜，香，麻，鲜瞬间占满了味蕾。甜，带着可乐的甘甜顺着口腔充满了整个身体，使全身都充满了活力；香，表面金黄金黄的，泛着诱人的油光，看着就令人食指大动；麻，似有似无，味道很淡，但衬托出了可乐鸡翅的香味；鲜，放嘴里咬上一口。哇，鲜香可口，肉汁四溢，让人唇齿留香，回味无穷。这些味道加起来，成了一盘美味的可乐鸡翅，使人吃完第一个就再想吃第二个。
可乐鸡翅太好吃了，我和妹妹坐在桌前大块朵颐。我风云残卷般吞下了一个又一个，妈妈赶紧往妹妹的碗里又夹了一个，笑眯眯地说：“快点吃，要不然哥哥就全都吃光了。”不负众望，我把剩下的都吃光了，还眼巴巴地望着妹妹碗里仅存的一个鸡翅！妹妹赶紧用手捂住了她的碗，我只好意犹未尽地把可乐鸡翅的汤汁拌进了米饭里，把米饭吃了个精精光。
可乐鸡翅，我的最爱；我最爱的，可乐鸡翅，你们真是太好吃了。
写介绍美食的作文 篇17
一说到美食，我首先想到的是让我口水直流的“可乐鸡翅。”
可乐鸡翅的制作也不复杂。首先要把新鲜的鸡翅洗干净，放在漏勺里晾干水分，之后把鸡翅打上花刀，然后把鸡翅放入碗中，加入适量盐，生抽，抓匀，腌制30分钟后，放入锅中进行煎炒，等把鸡翅煎到两面金黄后，迅速将一瓶可乐倒入锅中，盖上盖子，炖上十分钟，最后大火收汁，一盘香甜可口的可乐鸡翅就做好了。
可乐鸡翅真好看呀，外皮是棕红色的，内部微微淡黄，裸露的骨头顶端也被可乐汁包裹着。可乐熬制的汁液，像粘稠的胶水一样。一根根鸡翅在可乐汁的衬托下，显得更加饱满圆润。
可乐鸡翅的味道才是它吸引人的主要原因。夹起一块可乐鸡翅放在面前，一股鸡肉的清香便扑面而来，香气中还夹杂着浓浓的可乐味道。把鸡翅放入嘴里，淡淡的甜、咸、苦、香合起来的味道瞬间传到大脑。可乐鸡翅外面的可乐酱甜丝丝的，还带着一丝苦味。当你在继续往下咬，鸡翅就像刚脱壳的蝉一样，鸡肉的香味一下子就涌了出来。等你把一整个鸡翅咽下去后，你依然会觉得口齿留香，香甜的味道依然在嘴中漂浮，再舔舔嘴唇，你又能感受到那美滋滋的香味。
面对色香味俱全的可乐鸡翅，我和姐姐如饿狼一般扑了上去，拿起筷子，夹起鸡翅，飞速地填到嘴巴里。姐姐平时是很斯文的，但也经不起美食的诱惑，你看她此时完全不顾形象，扔掉筷子，直接上手抓了起来，吃完还不忘舔舔手上可乐汁，看得我是目瞪口呆啊！
可乐鸡翅，美味可口的美食呀，总能给我带来独特的快乐。
写介绍美食的作文 篇18
大家好，欢迎来到“俪菲”饭店，本店准备推出一道新菜——“可乐鸡翅”，那么这道菜又是怎么做的？请看看下面的介绍吧！
首先要准备材料，材料是鸡中翅，可乐，葱。之后是调料，需要食用油，老抽，适量生抽。开始做了，首先要将鸡翅洗干净，两面划三刀，放入水中煮两分钟，我在旁边乐得手舞足蹈，妹妹已经迫不及待了，不断地问我好没好，好没好。现在，我将锅烧热，妹妹配合地递给我色拉油，我倒油入锅，放入鸡翅，煎成两面金黄色，加入生抽，老抽炒上色之后，倒入可乐，盖上锅盖焖了20分钟，之后就可以出锅了。
我小心翼翼地将鸡翅放到盘子上，好像那鸡翅是玻璃做的似的，夹一个放在口中咬一口。哇，可乐的甜味充斥着整个口腔，甘甜的汤汁与可口的鸡肉相得益彰，黄色的外皮酥软适中，再来一口，香气四溢了，撩拨了周围多少人的心弦。金黄的鸡肉裹了一层生抽，夹杂着许多绿油油的葱花，像极了一丛小野花，独特的香甜至今让我魂牵梦绕。
几筷子美食匆匆下肚，稍微缓解胃的贪欲后，接下来便可以慢慢品尝可乐鸡翅的精髓了。夹一块儿鸡翅放入嘴中，汤汁即刻迸发，油和鸡翅搭配出的香在口中弥漫，随之而来的是舌尖的一阵酥感，大嚼特嚼后，咕噜咕噜下肚，如此反复，过瘾到停不下来。
大家一边吃着一边说：“这也太好吃了，你的手艺真棒。”小孩子们还不忘吸吸手指，满盘很快就成了光盘。
一盘鸡翅，自己做时，鲜美中带有浓郁的热烈，五味俱全，令人垂涎三尺；妈妈做时，它润入喉里，是甜甜的爱，无论是哪一个，都是温情岁月里一抹不可取代的柔软的美好。