我学会了煎鸡蛋的作文 篇1
张鹏举
早晨，金色的阳光透过窗帘洒在身上，我慵懒地打了个哈欠起了床，这时肚子开始“咕咕”地叫了起来。
“今天早上吃什么？”我问妈妈。妈妈说：“你劳动课老师布置了家庭作业‘做早餐’，今天的早餐由你自己做吧。”“哦，天啊，我差点忘记了！”于是我赶忙拿出4瓶牛奶加热一下，再准备几个鸡蛋和一个碗，把蛋在碗边轻轻一敲，“咔”一声，蛋壳破了，蛋清和蛋黄轻轻的滑入碗中，黄的像太阳，清的像白云，就像早上的天空。我用筷子用力地搅拌着，“刷刷……”，搅拌声像极了马儿在奔跑。
接着，我点燃煤气，蓝色的火焰开心地舔着锅底，我在锅里倒了点油，过了一会儿，油冒烟了，发出“滋滋”的声音，像极了要吃人的妖怪。我颤颤巍巍地拿起碗，由于过分紧张，“嘭”地一声，碗掉在地上摔碎了，蛋液撒了一地，还溅了我和妈妈一身，当时我整个人都傻掉了，周围的空气似乎也凝固了，不知道该怎么办。这时，妈妈鼓励的声音叫醒了我：“宝贝，没事，毕竟第一次做，我们把地面收拾好，换件衣服再重新做。”
于是我开启了我的第二次煎鸡蛋旅途，把鸡蛋倒入碗里的时候手一滑，不知道怎么回事，蛋液倒在了外面，蛋壳掉进了碗里。我要疯了！我不相信我做不成功。我再次开启第三次煎鸡蛋。由于前两次的失败，这次我就格外小心了。我终于成功把蛋液倒入了锅中，很快一股香味扑鼻而来。“哇！成功了！”我开心地跳了起来。接着，我把煎好的蛋盛到盘子里，双手轻轻地捧着，像是捡到了丢失已久的宝贝一般。
我想先让妈妈尝尝味道，妈妈尝了一口，开心地说：“好吃好吃，就是有点咸。”我吃了吃说：“哈哈！盐放多了，不过还是挺香的。”
这次煎鸡蛋，我又学会了一个道理：失败是成功之母，只要够努力，并总结自己失败的经验，不管失败多少次，总是会成功的。
我学会了煎鸡蛋的作文 篇2
大家好，今天我要来煎鸡蛋。
我准备了一个碗、一双筷子，还有一个滑溜溜的大鸡蛋。准备工作完成后，就正式开始我的煎鸡蛋了。
首先，是打蛋。我小心翼翼地把鸡蛋敲破一个缺口，把鸡蛋放到大碗的上面，用力掰开蛋壳。哇，只见圆滚滚的蛋黄好像一个橙色的小娃娃，在透明的蛋液里摇摇晃晃，好像在游泳呢，可爱极了。打完蛋，我一手拿着碗一手拿着筷子，轻柔又快速地按顺时针的方向不停地搅拌着，但还是有少许的蛋液洒了出来。把搅拌后的蛋液放一旁后，我打开了煤气炉。等锅热得差不多后，再倒些油。
过了一会儿，我把蛋液倒进油锅里，顿时，锅里“噼里啪啦”一顿奏响。只见蛋液像江河一样往锅里奔流而去。又过来一会，蛋液沸腾起来了，有些地方还冒出了“泡泡”。高温让油溅了出来，我差点儿被烫到了。调小了火力，金黄的蛋液在锅里好像在漫步一样，渐渐地，它们停了下来，站在原地。我开始给鸡蛋翻面，等鸡蛋煎得像被涂上了黄色和焦糖色的“颜料”的时候，我便把它们装到盘子上，淋上酱油。这样美味又简单的煎鸡蛋就可以享用了。
同学们，你们看煎鸡蛋这样简单的事情，也可以经过仔细的观察写成作文。生活真是处处留心皆学问呐。
我学会了煎鸡蛋的作文 篇3
想必大家都对煎鸡蛋很熟悉吧，煎鸡蛋虽然很简单，但对于我这样一个小小的新手来说，却一点都不简单。那我就替大家来体验体验吧。
在还没开始的时候，我就感到忐忑不安，总是害怕煎不好。于是我带着忐忑的心情来开始煎鸡蛋：首先拿出一个新鲜的鸡蛋，再准备好一个碗，便拿起鸡蛋放在碗的边沿上，轻轻一敲两只手小心翼翼地把蛋壳掰开蛋黄和蛋清滑溜溜地滚到碗里去，在碗里的蛋黄就像一个刚刚升起的太阳，而蛋清却像一朵白云在天上飘啊飘！再拿出一双筷子，我迅速的把它搅拌，很快，就把蛋黄和蛋清搅拌成金黄色的蛋液。
然后开火，热锅加油，再把搅拌好的蛋液倒入锅中，锅里一下子就热闹了起来，就像放鞭炮一样的声音“噼啪！噼啪！”地吓得我心脏“砰砰砰”地跳着，我慢慢的娴熟起来，就不会像刚才那样紧张了。很快，蛋的一面煎得差不多好了，我就想马上把另一面翻过来，可是，却总是一直翻不过来，可把我的手给累酸了。我连续翻了好几次都是翻不成功，就在我想放弃的时候，想想我还是要克服困难，不能因为一点点的小挫折就想放弃，不管做什么事，都是有过程的。
经过我的不懈努力，我一点儿一点儿的把它翻过来，不到一会儿，金灿灿的鸡蛋就煎好了，香味扑鼻而来。这时，站在旁边的哥哥已经迫不及待地想尝一尝。我把它装在盘子里，爸爸和哥哥一边品尝一边评价，说：“好吃，”听到他们说“好吃！”这两个字，我心里美滋滋的！
原来煎鸡蛋不光有趣，还能让你感受到有成就感，你不来试试吗？
我学会了煎鸡蛋的作文 篇4
今天是星期六，爸爸妈妈都不在家，我早上起床，肚子已经饿得“咕噜噜”叫个不停，所以，我只能自己一个人做早饭。
我走到厨房，系上围裙，弄得像个大厨似的，很想吃手抓饼的我便在冰箱里到处摸索，可是它们就像不让我发现似的，不知藏在了哪里，这时，我发现冰箱里有鸡蛋，于是改变了想法，就做煎鸡蛋。
我从冰箱里取出鸡蛋，又顺手拿来一个碗，便磕起鸡蛋来，但磕的太轻了，怎么磕不破，鸡蛋挺着个大肚子，仿佛在嘲笑我：“你这个小笨蛋，只有那么点力气，连我都磕不碎。”我不服气，用力一磕，结果蛋清和蛋黄撒了我一手，我只好去洗手，然后再重新拿起一个鸡蛋，这次的力度刚刚好，鸡蛋成功地被我打到了碗里。接着，我往鸡蛋里加了一些盐，再用筷子搅鸡蛋，“啪啪啪”的声音就像动听的音乐一样，在美妙的乐曲中，不知不觉把鸡蛋搅匀了。然后，就开始煎鸡蛋了，我打开燃气灶，火焰欢快地舔着锅底，油冒烟了，“哧啦”一声，鸡蛋液被我倒进锅里，又一下子“噼噼啪啪”的向四周飞溅起来，我就像一只小老鼠似的乱窜，随后又手忙脚乱地拿起锅盖，用它挡着，以免油溅到我的胳膊上，看！鸡蛋泛起的边缘就像小姑娘裙子上的花边一样。“咳——咳——”怎么这么呛？我抬起头，满屋子都是油烟味，原来，我忘记了一个最重要的步骤——开油烟机，顿时，一股强大的吸力把浓烟吸走了。
这时，鸡蛋也该翻面了，我拿出锅铲，小心翼翼地把鸡蛋翻了面。过了一会儿，鸡蛋煎好了，我拿起盘子，把鸡蛋盛了出来，那浓浓的香味，让我垂涎三尺。尝一口自己煎的鸡蛋，味道真鲜。
虽然这顿早饭花费了我很多时间，感觉很累，但吃着自己亲手做的早餐，简直美味极了。
我学会了煎鸡蛋的作文 篇5
暑假里，爸爸给我买了一个迷你厨房真煮套装玩具，我迫不及待地想来尝试做饭，首先我把包装拆开，拿起菜谱看了起来，里面有煎鸡蛋，有玉子虾仁，还有可乐鸡翅，我决定先煎个鸡蛋吧。
煎鸡蛋需要的食材有油和鸡蛋。先把少许的油倒入锅里，再开小火把油烧得冒泡泡，看着这滚烫冒烟的泡泡，我心里有点害怕，万一油蹦到了我的脸上，那不是毁容了吗？我想起书上的一句话：世上无难事，只怕有心人。克服了内心的恐惧，拿出鸡蛋在桌子上磕出一个裂缝，两手从裂缝把鸡蛋打入锅中，等蛋清和蛋黄固定后翻面，两面都固定后，装盘。看着这金黄的煎蛋，我心里美滋滋的，又拿出番茄酱，在简单上挤出了一个笑脸的图案。我把煎蛋端给爸爸品尝，他咬了一口，顿时向我竖起来大拇指！我也迫不及待地咬了一大口，哇，太美味了！
煎鸡蛋虽然是一道简单的美食，但在制作的过程中，我深刻体会到了坚持、勇敢的真正含义。
我学会了煎鸡蛋的作文 篇6
今天，我在家里煎鸡蛋。
首先，我拿了一个碗和三个大鸡蛋，平底窝、油还有锅铲。接着，我把平底窝放在厨房的灶台上，开了火，刚开始，我有点紧张和害怕，黄黄的火焰，不一会儿它慢慢的变蓝了。我往锅里倒了些油，轻轻的把鸡蛋一敲，蛋壳破了，啪一声掉在碗里。我把嫩黄的鸡蛋倒在平底锅上，顿时起了几个小小的白泡，好像要撑破肚子似的。
这时，嫩黄色的蛋黄慢慢变成深黄色了，蛋白本来是透明的现在也变成了白色。这时锅里像放鞭炮似的，噼里啪啦……油向四处乱溅，我害怕地拿着盖子挡在前面掩护自己。我手拿锅铲把鸡蛋翻了面，这时锅里的油差点就溅到我，我左手还是紧紧地拿着盖子不放，右手拿着铲子把鸡蛋翻来翻去，感觉很有趣又很好玩。
鸡蛋熟了，我把它放在准备好的盘子上，香喷喷的味道扑鼻而来，看着我的口水几乎要像泉水般涌出来。
大家一起吃着我煎的鸡蛋，都说我长大了，我开心极了。通过这个劳动成果，我明白了一个道理：人不劳，不知辛。人不学，不成器。原来平时父母为我们做三餐也很辛苦，我以后要多帮忙做一些力所能及事情。
我学会了煎鸡蛋的作文 篇7
这个星期六，我当上了小厨师，来做一道简单但美味的菜肴——煎蛋。
首先，我们要把鸡蛋敲碎，我沿着碗边缘轻轻一敲，鸡蛋里的蛋黄和蛋清像泥鳅似的，滑溜溜地溜进碗里，蛋黄圆圆的，像一个小太阳。旁边的蛋清像太阳散发出来的阳光，晶莹剔透，还真是美食中的“太阳”！好看极了！然后，我们要用一双筷子，把碗顷斜一点，将它们混合搅拌起来。看着碗中的筷子快速地搅绊着，蛋清与蛋黄渐渐融为一体。不一会儿，”小太阳”变成了“奶茶”了。
接下来，是最危险的两步，我们要在锅里倒适量的油后，起锅烧油。听到倒下的油发出了“滋滋滋”的响声，我感到很害怕。我还当时还已为锅烧穿了呢！其实这是在跟我们预告油已经烧快好了。不一会，油就有一粒粒油泡上升。这时，我们就可以把我们的“主角”蛋液倒下去了。随着蛋液完全倒进锅里，蛋液就涨起了一个个小泡，伴随着兹啦滋啦的响声，它们就像在开派对一样，拍拍作响。
当我们看到一面蛋已经成金黄时，我们就可以翻成另一面了，我翻了一下，翻不起，翻两下，翻不起，可把我急得脸都红了。终于在最后翻了起来，我舒了一口气，摸摸头，大汗淋淋。最后把它们分成几个“小分队”。
不一会儿，我们的煎蛋就新鲜出炉了，它香气扑鼻，色香味俱全，好吃极了！我心里的累与疲劳似乎消散了，充满了快乐。
看完这道美味的菜肴，你们流口水了吗？
我学会了煎鸡蛋的作文 篇8
今天，陈老师给我们布置了一项特别的作业，让我们煎鸡蛋，并且以些为题材写一篇周记。
我先拿出煎鸡蛋的工具。一颗鸡蛋，一个迷你的铁锅，一个小小的盘子，一个锅铲，再来一大瓶花生油，还有一瓶酱油。瞧，万事俱备，只欠东风。我马上就跃跃欲试。我在厨房把铁锅放在煤气炉上，我小心翼翼地倒入一点点花生油，开小火，把鸡蛋坚硬的外壳，在盘子的边上敲了敲，鸡蛋裂出了一条缝，我再双手用力的把鸡蛋壳打开，里面透明的蛋液和黄黄的团子似的蛋黄，从鸡蛋壳里滑下来。突然，油滋滋的喷了出来，我的心里有些害怕这油溅到了，蛋液也冒起了白色的泡泡，鸡蛋也要熟了，这是刚开始的样子，我拿起锅铲，帮它平均的摊开，蛋黄也露了出来。
我看着时间差不多了，就想用铲子给鸡蛋翻个面时，油向四处喷射，一滴油溅在我的手上，我疼得“啊”的一声叫了出来，锅铲差点被我甩出去。把我疼得不行。
后面，我发现鸡蛋的蛋清变白了，蛋黄变浅了，蛋的香味，飘到我的鼻子里，蛋已经熟了，我拿起锅铲把蛋放在小盘子里，倒了一些酱油，可以吃啦！
不一会儿，我把蛋吃得干干净净，一点也不剩，同时，我也体会到妈妈的辛苦，每天都要做饭给我吃，我要感谢我的妈妈。