那一刻我长大了包饺子作文 篇1
刘润甜
时间在飞流，我们也在这飞流中一点一点的长大。在这些时光中，也有我们长大的那一刻。我长大的那一刻是学会了包饺子。
春节时家人都在包饺子。我看了手痒的直搓。一会儿，我对正在包饺子的妈妈恳求道：“我也想包饺子。”妈妈看了看我说：“你要会，我早撒手不干了。”我一听，急了：“你这是门缝里瞧人——把人看扁了。”妈妈一听，只好让我来试试看。
我拿起一张饺子皮。用筷子小心翼翼地夹起饺子馅。慢慢地放在饺子皮上。两手用力一捏。我忽然觉得手上黏黏糊糊的，仔细一看，“哎呀！”我不禁叫出了声来。原来，由于我用力过猛，饺子馅冒了出来，我把饺子皮挤破了。我立刻抢救起来，急忙又拿起一张饺子皮，堵住了破的地方，可馅又从另一面冒出来了，我急忙又拿起一张饺子皮，裹在上面。这样才堵住了洞。
第一个饺子终于包好了。可是大家都哈哈大笑起来，妈妈对我说：“你包的这是什么呀！”我说：“饺子。”大家又大笑起来。
妈妈看着我还是不死心，只好一步一步地叫我包饺子。我左手托着饺子皮，右手拿着筷子夹馅。小心翼翼的把馅放在饺子皮上，并用筷子按了按。我感觉馅适量了，便开始将饺子皮对折捏紧，先在中间捏了一下，然后从两端捏起。没有露馅！我心中暗喜，接下来我包的几个饺子越来越好看了，而且边缘也多了像妈妈捏的那一样的花边……
这就是让我感到长大的那一刻——学会了包饺子。
那一刻我长大了包饺子作文 篇2
李冰淇
在人生的道路上，成长就如路边的野花。在淋沥沥的春雨中摇曳，在轰隆隆的夏雷心花怒放，在哗啦啦的秋叶中顽强盛开。在白皑皑雪花中傲立枝头。
过年时，家家户户都要包饺子，我非常想学。“包饺子啦！”只见奶奶端来一盆和好的面，可是馅儿还没有，过年当然要吃肉馅的饺子，我从冰箱里拿出来一块昨天买的肉，加入葱、姜、蒜等配料搅拌均匀，然后奶奶切除一块面搓成条，切成小块，之后我给面上撒了一层面粉，那面粉就如冬天的第一场雪落下来了。
开始擀片儿了，奶奶先擀一个，只见那熟练的手法，很快第一个面皮儿就赶好了看！它是多么圆！到我了，我先拿了一小块面开始擀。过了一会儿，我那块片儿变得非常薄。“擀完了”我大声地说。可是看着饺子皮儿凹凸不平，此时我才体会到了包饺子的困难。经过半个小时的努力学习，我知道了擀片儿时要一边按一边擀。“啊”，我大声的说，“我第一个饺子皮终于诞生了。”
现在开始包饺子，只见我学着奶奶的样子，先拿起饺子皮，用筷子夹一些肉馅儿放到上面。然后用手捏紧皮，第一个饺子就好了。我高兴地一蹦三尺高。经过反复地练习，我的饺子也越来越好了！
我学会了包饺子，就可以帮奶奶做饭了。让她不用每天都那么忙碌，那么辛苦。
那一刻我长大了包饺子作文 篇3
陈奕宁
“长大”这个字眼，相信我们都不陌生。有很多人认为，成长是一个很漫长的过程；而我认为成长有时只在一刹那。
寒假的时候，语文老师给我们布置了一份特殊的作业，让我们动手给家人做一份传统中华美食。听到这个消息，我心中窃喜：“做中华美食！那岂不是小菜一碟的事情吗？平时我看外婆包饺子都有上万遍了！”
我哼着歌儿，连蹦带跳地进了厨房，准备大显身手，一展厨艺。我学着外婆的样子，将面粉倒进准备好的盆内，加入适量的温水，可是我很快发现，水仿佛故意和我开玩笑一般，不是少了就是多了。好不容易和好了面，一切准备就绪，我又开始了另一场“战斗”——包饺子。我小心翼翼地将并不结实的面皮放在手上，我将馅一点点慢慢地放上去，可是饺子皮太脆弱了，一捏就破了……
十分钟，二十分钟，一个小时过去了，我的脸上、手上，还有桌子上都是面粉，可我一个饺子都没包好。正当我焦急万分时，下班回来的妈妈，走过来拍拍我说：“我来吧！以后你多加练习，也可以做出美味的饺子。”
那一刻，我觉得自己长大了。我懂得了：把每一件看似简单的事做好就是不简单，把每一件看似平凡的事做好就是不平凡！
那一刻我长大了包饺子作文 篇4
潘彦圻
在我们漫长的成长道路上，总要经历许许多多的事情，有些微不足道的小事，也能让我感受到，我是真的长大了。
这一天，我和妈妈一起包饺子。妈妈把要买的东西记录下来。于是，我一个人来到菜市场来买食材。我飞快地跑到了蔬菜区挑选了两把绿油油的韭菜。我就来到了肉类区挑选了一块非常新鲜的猪肉，最后去买了饺子皮。我心想：这么多的食材做成饺子一定很好吃。
回到家，我先把猪肉剁碎，把韭菜切成一小块，再打入两个鸡蛋，最后把它们混合均匀。现在洗了手就可以包饺子了。妈妈的手法可真熟练，妈妈把饺子皮放在手上，再在饺子皮旁边抹上一点水，再挖一勺肉馅放进饺子皮里包起来。妈妈包起来的饺子非常的好看。我也学着妈妈的样子包了起来，可惜饺子包得有点丑。我们终于把饺子包好了啦！
开始煮饺子了，把水烧开再倒入饺子，过了一会儿，当饺子浮在上面的时候就熟了，可以捞出了，就可以开吃了。一边吃着饺子一边沾一点点的醋，这味道鲜嫩无比，让我回味无穷，真的做得太好吃了！
这是我第一次一个人去买菜，也是第一次和妈妈一起包饺子。妈妈夸我长大了。吃到自己做的饺子，这一刻感觉我自己好像真的长大了。
那一刻我长大了包饺子作文 篇5
马赵悦楚
今年的春节，是我人生中度过的第十个春节，很让人难忘，我觉得我长大了。
除夕下午，姥姥和好了面，准备包饺子。“姥姥，每年都是你们包饺子，我都十岁了，今天让我当主角，负责包饺子吧！”姥姥当技术指导，我学着姥姥的样子，第一步把面搓成一个长长的圆条，用刀切成一个个的小面剂，再分别用手掌按扁，就可以擀皮了。妈妈是擀皮高手，她负责擀皮。
我最喜欢的环节就是包饺子了！我先往皮里盛点饺子馅，把口对折起来再一捏，然后两只手往里用力一挤，淘气的馅从下面出来了，看着它好像咧着嘴在嘲笑我，第一个失败了，我有点沮丧。姥姥说：“少放一点馅，再来一个。”这一次，馅从一旁露出来了，又一次被打败！我想放弃，站起身来，把围裙摘了。妈妈说：“别灰心，多试几次，熟练就好了！”姥姥又做了一次示范，我经过反复练习，奇形怪状丑丑的饺子就“变”出来了漂亮的元宝形。姥姥说：“合格了！”
虽然动作慢，身上、脸上都弄上了面，但还是有成绩的，我包了46个，姥姥包了20个。一个个饺子就像小娃娃一样立在案板上。水开了，准备下锅煮饺子喽！看着一个个“小娃娃”下锅，我很开心。一开始，它们都沉在锅底，当第一次滚起来后，往锅里加一点凉水，慢慢地，“小娃娃会漂起来，前后一共点三到四次水。饺子煮好了，我帮姥爷把饺子盛到盘子里，再倒点我帮着腌制的腊八醋，端上桌，哇！热气腾腾，香飘四溢！”
全家围在一起，看着春晚，吃着丰盛的年夜饭和饺子，我脑子里想着：不能遇到困难就退缩，半途而废，学做任何一件事情都要有耐心，反复练习，坚持不懈，才能成功。这一刻，我长大了。
那一刻我长大了包饺子作文 篇6
蔡凯琳
成长是什么？成长，就好比我们生中的一艘小船，行驶在波面上，有时风平浪静，但也有时会波涛汹涌。
记得那年春节，我看见妈妈正在包饺子，看到了妈妈眼角的皱纹，我不禁陷入沉思：包饺子不应该一起吗？是一起吃吧，我来包吧！我对妈妈说：“我来包吧，你先休息去，等着我包给你！”
我先拿起一张圆形小小的一张薄饺子皮，舀起一勺肉，放在中间，另一边对折过去，我仔细地将两边折出一个个小折皱，折到一半，我发现自己居然放的肉太多了，折不过去了，我就用勺子舀了一半出来，我想：妈妈是怎么将量控制好的，我做一个都用了那么长的时间，妈妈是怎么做到的，她多累啊。我看着我勉强做好的饺子，心中思绪万千，我跑到妈妈面前说：“您辛苦了！”妈妈说：“孩子，你长大了，会懂得关心我了！”我一脸惊讶，后又逐渐转喜，在欢喜中包完了饺子。
在我的成长历程中发生过很多事，有的随时间的飞逝消失在了忆的长河中，有的却给我留下深刻的印象，让我每每想起仍然会受到触动。包完饺子那一刻，我长大了！