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家乡的风俗端午节包粽子作文

家乡的风俗端午节包粽子作文 篇1

“五月五日午,赠我一枝艾,”端午节是中国的传统节日,距今已有几千年的历史。我的家乡在厦门,这儿至今还流传着许多独特的端午习俗。

每到端午节的这天早上,我们全家都起得早,奶奶更是早早地准备了一把艾草,味道十分清香,把它挂在门上,那淡淡的清香味,随风飘来十分好闻,传说还有驱邪功能呢!

挂完艾草,我心心念念的,就是吃粽子和看赛龙舟。

此时,爷爷奶奶正在厨房中忙碌,我凑上去一看,原来他们这是在包粽子啊!只见奶奶娴熟地拿上两片艾叶,交替捧在手中,像变魔术似的折出一个漏斗型,接着用勺子舀一勺糯米,再填上一些配料,如:鲜肉、蛋黄……最后将艾叶裹了起来,拿绳子一扎,一个粽子就包好了。我催着爷爷快点将粽子下锅。爷爷见我一幅馋样,笑着对我说:“做事不能急,煮粽子也一样,你先去外面玩一会儿,煮好了爷爷叫你。”爷爷边说边把奶奶包好的粽子放进锅里,又催我去外面厅子里玩……我实在有些耐不住,在厅子里和厨房来回走动,不时追问爷爷奶奶,棕子熟了没有。在我焦急的追问中,过了不知道多久,爷爷揭开锅盖,只见一个个棕子都变胖了,像极了绿色的小娃娃,在锅里上下翻滚。

终于等到粽子上桌了,那粽子的香味,诱得我迫不及待地剥开一个,只见一粒粒米饭金黄剔透,咬一口,米香浓郁,再伴着艾叶的清香,让人瞬间就喜欢上了它,这么美味的粽子,我一口气吃了俩个!

看赛龙舟也是端午少不了的一个项目。午饭过后,我们一家来到龙舟池观看家乡举办的一年一度龙舟赛。龙舟池畔人山人海,我凭借着小孩子灵活的优势终于挤到了人群中间,只见湖面上,一条条龙舟停在上面,犹如一条条振翼腾飞的蛟龙。只听见一声发令枪响,比赛开始!顿时,人们立刻欢呼起来,像一只只活跃的小鸟。人群也瞬间爆发出一阵阵加邮助威声:“加油!加油!”喊声惊天动地,声音一浪高过一浪。一只只小艇陆续地划来,参赛队员拼命地划着,你追我赶,毫不相让。那神情,好像在决斗,生怕别的队伍超越自己。

时间一分一秒地过去了,一转眼已经到了最后关头,湖面上的竞争更加激烈,岸边的欢呼声、呐喊声、庆祝声连成一片,每个人脸上都洋溢着节日带来的幸福喜悦……

我爱家乡棕子的浓香,我爱家乡的龙舟赛,我爱家乡的风俗,它们承载着大多的中国传统文化……

家乡的风俗端午节包粽子作文 篇2

农历五月初五,是我国传统节日端午节。而我,最喜欢过端午节了!因为有我最喜欢的粽子!提到粽子,谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的糯糯的感觉呢。

每年的端午节,奶奶都会起得很早包粽子,我也会跟着很早就起床。只见碧绿的粽叶,雪白的糯米,鲜红的大枣……都被一一摆放在桌子上。”我要吃粽子!”我迫不及待的嚷着。奶奶笑着说:”瞧瞧我家的小馋猫,多着急啊!”说着奶奶已经熟练地拿起三张粽叶,把它们并排着叠放在一起,然后一只手捏着粽叶尾,一只手捏在中间,轻轻一扭。咦!三张粽叶就变成了一个倒三角。接着,奶奶在倒三角里装上了糯米和红枣,再把剩余的粽叶盖上,缠紧,最后用细绳认真的扎起来,一个有棱有角的粽子就包好了,奶奶包了不少的红枣粽,更不会少了我最爱吃的豆沙粽,

包好粽子后,放在锅里煮,让他在火焰山上走一程。单看他那飘散着的热气,闻闻那香味,就能流三尺以下的口水了。我站在锅前,猜想着粽子的样子:”粽子里面的红枣会不会把糯米晕染红了,想想都兴奋。”没过几个小时,粽子煮好了,掀开锅盖,那粽子碧绿清香,打开一个粽子,果然和我想的一样,糯米都被染红了,满屋子都是粽叶和糯米的清香。

我迫不及待的往嘴里塞,奶奶问我:”你知不知道粽子的来历?”我不解的摇了摇头,奶奶告诉我:”端午吃粽子不仅为了民间习俗,同时也是因为纪念屈原。通常端午吃粽子寓意祈福、求子、祛灾等。”我听完后恍然大悟。

紧接着我又一连吃了好几个粽子,吓得奶奶直喊停,生怕我消化不了。奶奶眼角含笑望着我,我冲她扮了个丑脸,逗得爸妈开怀大笑。

中华民族风俗源远流长,从古至今有许许多多的传统节日。但家乡端午节让我记忆深刻,我们自己包的粽子凝聚了一种无法割断的情怀。我喜欢家乡的端午节!

家乡的风俗端午节包粽子作文 篇3

今天是端午节,爸爸妈妈带我来到了奶奶家。跟往年一样,桌子上摆了好几盆料,有红枣、红豆、糯米,白色的棉线和泡好的绿油油的粽叶。单看那些食材,嘴里就不由自主的溢生了粽子的香甜。一脸宠溺对着我笑的奶奶正坐在小板凳上包着粽子,招呼着我快让我坐在她的身旁。

有好几次,妈妈劝奶奶不要包粽子,想吃什么馅就去超市买,奶奶却摇摇头说:“味儿不一样。”我依偎在奶奶的身旁,撒娇似地问:“我能包一个粽子吗?”奶奶笑呵呵的回应我:“当然可以呀!”

我和奶奶一同坐在小桌子前,我模仿着奶奶的样子,拿起两片被泡好的粽叶,围着手绕了一圈,一眨眼就从刚才两片大大的粽叶变成了一个圆锥形的小漏斗。叶子中间的空儿,正好用来放糯米。奶奶往小漏斗里放了一勺糯米,接着用手按了一下,奶奶说这样压实包的粽子不会漏馅。我也按照奶奶的方法做,放米,压实,但是到最后总有一两粒米从小漏斗里掉出来,调皮的跳几下,最后落在桌子上。望着桌子上零星散落的米粒,我内心十分委屈:这粽子分明是在跟我作对。我尝试堵住这边,可是那边又漏了几粒,我整个人顿时手忙脚乱起来。:“奶奶,你为什么可以一粒米不掉呢?”我疑惑不解地看着奶奶。

奶奶笑了,不紧不慢地说:“你看是你的粽叶没有包好,下面有一个小洞,当然会漏。”我往下一看,果然有一个小洞。发现这个错误之后我并不气馁,而是选择继续完成这个“伟大作品”。我照着奶奶的样子再次把米倒入,果然,这次的米并没有漏。我小心翼翼的再把前面预留的粽叶用力盖过来。这样两边就会有两个漂亮的尖角。把多余的粽叶压实,用棉线绕几圈,打结,一个漂亮的粽子就诞生了!

把所有粽子放入锅里,经过漫长的等待,终于好了。我揭开锅盖,锅里冒出一大团白色的热气,我急切的查看我包的那几个粽子,想看看它们是否安好。等热气散开,我才发现我包的粽子已经裂开了,露出了雪白的糯米,似乎在呲着牙对我笑。奶娘笑着对我说:“你看阳阳包的粽子开心的在笑呢!”一边说着一边帮我把粽子夹出来放到盘里,我解开棉线,一层层拨开粽叶,每多剥一层,就多了一份期待。煮熟的糯米晶莹剔透,粽香扑鼻而来,咬了一口,是记忆中香甜的味道。

吃着香喷喷的粽子,奶奶跟我讲了粽子的由来。奶奶告诉我:“秦国率兵攻破了楚国的都城郢,已经被流放的屈原伤心欲绝,自投殉国。”我为这位跳江的屈原感到惋惜,奶奶看到我的样子摸摸我的头又接着对我说:“老百姓缅怀爱国的屈原,为了不让水里的鱼虾吃掉他的身体,人们自发地把糯米投入江中,抛给鱼吃,这样在水中的屈原就安全了。”我恍然大悟,“所以就有了今天‘味不一样’的粽子!”我和奶奶相视而笑。

回到房间,我回味着奶奶早上说的话,今天的粽子确实“味儿不一样。”同样的糯米,同样的红枣,哪里不一样呢?大概和这位伟大的爱国诗人有关,六十多岁的白发老人那么决绝地跳入滚滚罗江。他对楚国的爱是如此之深,如此之切!

因他,有了端午节;因他,有了今日“味不一样”的粽子;因他,平凡的日子里也闪耀着动人的光辉!