吃年夜饭作文 篇1
等呀等，盼呀盼，激动人心的“过年”终于来到了，过年时最令我开心的莫过于吃年夜饭和看烟花了。
晚饭前到处都是惊天动地的鞭炮声。吃年夜饭喽!老妈的嗓子喊开了。耶!我兴奋地叫着。
哇!满满一桌酒菜，有鸡肉、有鸭肉、有虾等等，不过我最看上的反而是那些可口可乐、酷儿、雪碧啦!平时爸妈都不让我喝这些饮料，怕我喝了这些饮料饭就吃不下，这下好了，我可以大喝特喝了。哦!先看看桌上吧，我点了点共有十八道菜(我爸说十八就是要发)，其中有十五盆荤菜，三盆蔬菜。今天这顿饭菜真丰盛。吃的要数香肠了，夹一片放进嘴里，那味闻起来香，吃起来更香。吃多了油腻的荤菜就该吃点蔬菜了。蔬菜中吃的就是大白菜了，吃起来又爽又脆。我们一家人开开心心、津津有味地吃完了年夜饭。
饭后我又来到了阳台上观看烟花。瞧!西边的烟花可美了!只见一条“火龙”从底下飞上来，还带着一种尖锐的声音，刹那间炸了开来，紧接着又变成无数小火龙散了开去，形成了一个巨大的圆形。美极了!你瞧!东边也有一串串烟花炸了开来，那情景好像是天女散花似的，有红色、有绿色、有银白色、有黄色的等等。这时北边、南边也炸开了过锅似地放烟花，整个天空被烟花映照得又红又亮。我的眼睛应接不暇。
渐渐的，烟花越来越少，到了十一点半的时候，烟花就稀少了，可是到了午夜烟花又满天飞了。唉!可怜我的耳朵呀差不多快震掉下来了。不过过年就该这样呀!
我想全国的小朋友也一定和我一样开心地度过了这个美好的时光吧!
啊!难忘的年夜饭，难忘的烟花!
吃年夜饭作文 篇2
晚上，我和爸爸妈妈还有爸爸的同事在安徽芜湖的一个酒店吃年夜饭。这个酒店不算大，一共有三层，有大厅，也有包厢。我们是在包厢里吃的。
在路过大厅的时候，我看见有的人在干杯，有的人在吃菜，还有的人在聊天，十分热闹。
开始吃了，服务员端上了一碗又一碗的菜，大约有15盘左右的菜。我吃了竹笋炒蛋、茄子、花生等等。这些菜很好吃，我吃得狼吞虎咽。我还和开车的叔叔干了杯呢。
我吃好了年夜饭，就到楼下玩游戏。在楼下，我看见十几个警察叔叔在测司机的酒量。我连忙跑到楼上告诉爸爸妈妈他们，要他们不能酒后开车。告诉完以后i，我又跑到楼下，继续玩游戏，玩的游戏是踢雪球，因为前几天下过大雪，这里的雪还没有完全融化，所有有不少雪球。我开心得踢来踢去，费了不少力气，我才把一些雪球踢碎。后来，我踢完了所有雪球，又回到楼上看看有没有吃的东西。
啊!今年是和爸爸船上的同事一起吃的年夜饭，也是我最美好的年夜饭。
吃年夜饭作文 篇3
大年三十那天，我和妈妈早早地吃完饭，去菜市场买菜了。之所以要去买菜，是因为今晚有客人来我们家，我们得准备一桌丰盛的年夜饭，给他们品尝品尝，不然，哪好意思啊!
买完菜回到家，我洗完手，赶快帮妈妈把胡萝卜切成丁。我先帮它洗了个“冷水澡”，好让它干净点，再给它脱掉了外衣。好啦!现在在应该让它变成小小胡萝卜了!咋滴还敢跑?没门!老虎不发威你当我是病猫啊!我一只手把胡萝卜紧紧地摁在垫板上，另一只手手起刀落，咔嚓咔嚓几刀，胡萝卜马上成段了。嗯，现在该让你“减减肥”了!哈哈，胡萝卜似乎也在想：正合我意。所以，我没怎么费力气几刀就把它弄趴下了，胡萝卜现在都成条了。接着再横切，这样胡萝卜就成丁了，咔咔……终于一根胡萝卜变成了一碗萝卜丁了，我把萝卜丁用水清洗一下，这样就OK啦!
马上开始干其他活儿了，妈妈安排我和爸爸合伙把菠萝切丁并掏空，因为她要做菠萝炒饭，而且要用掏空的菠萝来装。这可难倒我了，好在爸爸有办法，我在边上帮他打下手。只见爸爸一刀就把菠萝切成了两瓣，然后让菠萝果肉朝上，再用水果刀从上到下一层一层往下切，遇到不好下刀的地方，爸爸就用勺子来“开路”，我在边上看得聚精会神，偶尔也帮忙拿个水果刀、递个碟子。不一会儿爸爸把果肉都挖出来了，菠萝香甜诱人的味道扑面而来，刺激着我的味蕾，我的口水的都快要流出来了。妈妈看着我嘴馋的样子，会心一笑，只得让我先尝尝味道。可这是年夜饭要用的，我可不能吃太多。哇!真好吃，那个味道酸甜可口、直沁肺腑，好吃得简直让我停不下来。妈妈在边上准备着其他的食材，我立即给她送上一口菠萝，她对着我笑了。
今年的大年三十，妈妈准备了一桌丰盛的年夜饭，有“比翼双飞”“松鼠鳜鱼”“珍珠丸子”“脆竹爆春”等色香味俱全的美味佳肴，当然最重要的是这是我们一家人自己动手准备的，在这过程中我深深体会到了一家人团团圆圆的美好与幸福。
吃年夜饭作文 篇4
“新年快乐!好运来，心花儿开，恭喜恭喜发大财……”这个每家每户都期盼已久的节日，在今年，竟在大家与新型肺炎的激烈抗争中，草草地如期而至，真是令人不可思议。
由于武汉新型冠状病毒的侵害，导致家家户户大门紧闭，连牲畜都不肯放出。年夜饭过后，我一时兴起，决定走出房门，好好感受今年的“年味儿”。可令人失望的是，街上了无人烟，万籁俱寂，没有烟花嘭嘭作响，亦没有花灯闪闪发亮，一切，都是那样安静。透过窗，却可以看见一家人团聚在一起，吃香喝辣，谈笑风生，好不快活!
大年初一早晨，本以为可以像往年一样被轰鸣的爆竹声从梦中惊醒，开始新年的生活，拉上伙伴，一起在热闹的大街上嬉戏，可楼上的我打开窗，下面却还是冷冷清清，偶尔有两三粒人影飘过，但转瞬即逝，只剩下了凛冽的寒风呼呼作响，实属无奈，只好自己在家找找“年味儿”。
我坐在床上，拿起了手机，若无其事的翻看着头条，却不经意发现这新闻中10条有9条都是关于来自全国各地的人对新型肺炎的看法与对患上这种疾病的人的美好祝愿，今年取消了拜年，抛开了“恭喜发财，红包拿来”，留下了“武汉加油，中国加油!”虽然全国各地都执行着“封京封城”，却封不住中国人民的团结、力量、热情，“我们虽相隔千里，心却连在一起，共同抗击病毒，维护健康!”隔着手机屏幕，顿时一股暖流流遍全身，这特别的“年味儿”让人温暖，让人热泪盈眶。
今年，不平凡的开始，让我们载着对新年的美好期望，对病人的真诚祝愿，对白衣天使的由衷感谢，共同携手：武汉加油，中国加油!
吃年夜饭作文 篇5
在那五彩斑斓的灯光中，在那瓷碗碰撞发出的叮当声中，在各色春联互相掩映的色彩中，在一道道饭菜所散发的泌人心脾中浓香中，记忆深处的某一种感觉被微微触动，舌尖上涌起一丝暖意。每到这时，总能想起那一盘盘年糕，那一条条大鱼，那一碗碗饺子，还有嵌入记忆的那一碗年夜饭。
陕西地方的菜的特点，就是特别硬，我们的年夜饭也继承了这个优良传统。酸辣的汁水包裹着肉的咸香，口感刚到好处，那油腻被汤汁洗涤，汤汁却又赋予肉迷人的麻香。炒锅中的红烧肉正猛烈地翻腾着，八椒、五香、豆豉，一勺味精，两勺醋、三勺糖，那迸溅的油点似飞扬的流苏，又似激烈的火花，大火烧不尽肉那吸饱了油汁，香料而迸发的那扑面而来的香气，使整个厨房都弥漫在了两许甜味，一许甜辣感和了许香气的述人醉香之中。桌上摆着一盘白斩鸡，却在旁边放上一碟香料，蘸上香料，入口，唇齿最先接触的鸡皮，鸡皮上有着香料，那浓郁的料香瞬间充满你的味蕾，鸡皮很软，入口即破，藏在底下的是白嫩的鸡肉，白斩鸡吃的就是一个纯粹，那鸡本身就有的强劲能量瞬间在我的味蕾中爆炸开来，鸡肉很嫩，却不失劲道，而后当这日嫩的鸡肉与已被咬碎的酱皮碰撞时，刹那间，香，清，酸，爽，那无与伦比的力量，使人不得不被这种味道彻底折服。
年夜饭吃得就是一个团圆，团团圆圆，和和满满和对新年新希望的期许。年糕，节节高升，饺子，万事顺心，吃鱼，年年有余。吃的是团圆，是祝福，是期盼，春节不仅是个节日，更是人们对生活的热爱，而年夜饭就是这其中最有代表性，最普遍的一种象征。它可以出现在世界上任何地方，任何季节，天南海北，春夏秋冬，只要你在除夕这天在餐桌上摆上一桌餐，或多或少，但家人不要少，年夜饭吃的就是一个团圆。
年夜饭不仅象征了团圆，更是中华民族最纯粹的一种精神象征，它是一种味道，一句话语，一次团聚，一碗饭菜，它不单单是年夜饭，它是多元的，多层次的。但近年来，年味缺失，年夜饭也少了，但不可否认，年夜饭仍旧是全国最有仪式感的传统。
吃年夜饭作文 篇6
在除夕这个辞旧迎新的日子里，我们一家人欢聚一堂，听着此起彼伏的鞭炮声，看着各式各样的烟火绽放天空，欣赏着精彩的电视节目，好不热闹!
除夕的主角——年夜饭当然是必不可少的，于是我准备在厨房大显身手一番，为大家做一道菜——青椒炒牛肉丝。
我先把一块牛肉切成条，说来简单做来难，别看一块小小的牛肉，切起来可费劲了。我先用力一切，只听“砰”的一声，我被吓了一大跳，牛肉却纹丝不动，我又使出了九牛二虎之力，但还是白费劲，妈妈循循善诱地说道：“切牛肉不能用蛮力，要轻轻地，稳稳地，顺着牛肉的纹理切。”于是，我有条不紊地试了试，还真不错。我又把洗过的生姜和青椒切成条，准备工作就大功告成了。
等锅中的油热了之后，我先把牛肉丝放进锅中，牛肉丝像顽皮的孩子，一路欢唱着，滑着滑梯躺进锅中，发出“滋滋”的声音，我猝不及防，几颗玛瑙般晶莹透亮的油已经溅到了我的身上。我赶快把锅中的肉丝来回翻炒了30秒，又把青椒和姜丝放入锅中，调到小火，在锅中放入一小勺盐和一些调味料，再倒入一些水，翻炒20秒钟后，盖上锅盖，焖30秒就完成了。我把炒完的菜倒入盘子里，一阵阵诱人的香气迫不及待地钻入我的鼻孔，真是妙不可言!纵然做菜很辛苦，但是看到成果后，心里不禁乐开了花。随后外婆又做了一些色香味俱全的菜。
开饭喽!一盘盘菜端到了餐桌上，发出一阵阵诱人的香味。家人们嘘寒问暖，觥筹交错，大家首先品尝了我做的菜，赞美声不绝于耳，我心中美滋滋的。全家人其乐融融，沉浸在一片欢乐温馨的气氛中。
吃年夜饭作文 篇7
除夕夜是中华民族团聚的好时光，也是我们全家团圆的时刻。在房间里隔着窗户，仍然能看到几缕红光，仔细一看是灯笼。“一个、二个、三个……到底有多少灯笼啊?”我正在数数时，妈妈突然喊：“欣欣，吃年夜饭了。”“知道了……”我一边说着一边一蹦一跳地走出房间。
到了客厅，我就看见窗外放着五颜六色的烟花，树枝上挂着火红的灯笼，耳朵里全是噼里啪啦、此起彼伏的鞭炮声，一派欢乐融融的过年景象。家里人的脸上也都乐开了花。厨房里传来阵阵扑鼻的香味。随着妈妈的一声大喊“上菜了……”，年夜饭的序幕拉开了。不一会功夫，许多美味佳肴摆上了桌，有鸡，鱼，虾，火锅……让我不禁吞了几大口口水，看得眼睛也直了。妈妈突然指着红烧鲫鱼问我：“这道菜有什么含义?”“代表年年有余(鱼)。”“那火锅呢?”“火锅热气腾腾，当然是红红火火了。”“那这些呢?”“糖，表示甜甜蜜蜜。糕(高)表示步步高(糕)升……。”“嗯，不错。”妈妈说着给我倒了一杯橙汁。终于可以开吃了，大家纷纷举起酒杯，不约而同地说着祝福语，表达着自己对新的一年的美好祝愿。长辈们给我压岁钱象雪片一样飞来，猪年果然是个发财年。
欢笑声、碰杯声、话语声……。声声悦耳，声声动听，组成了一曲美妙的交响乐。在除夕美丽的夜空中回荡，许久，许久……
吃年夜饭作文 篇8
今天是大年三十。一大早，大家就忙碌起来，开始准备年夜饭了。
我循着香味来到厨房，一瞧，大人们已经做好几道菜了：散发着芝麻香味儿的白宰鸡;香喷喷的卤菜;色香味俱全的羊肉汤和着碧绿的菜叶，白绿相间格外好看。我忍不住充当起了试吃员的角色，真是“日尝美食300碗，不辞长做试吃员”啊!心想：我也要露一手!
我和妈妈商量后，决定做凉拌土豆。我拿来两个土豆，削皮后洗净。突然，一下子紧张起来，土豆怎么切呀?如果切到手怎么办?万幸，还有妈妈做示范呢!等妈妈做完示范，就轮到我小试牛刀了。我右手握刀，左手握拳状按住土豆，从上往下轻轻一切，第一片土豆就大功告成了。等切好一盘，我的手已经快僵了!然后，妈妈帮我把切好的土豆片放入开水中大火煮，2~3分钟后捞起。接着，我又把青椒小米辣切成小段，放在土豆片上，加入调味品。最后，把熟菜油均匀地淋在土豆片上。一盘集天地美食之精华，吸本大厨师之功力的凉拌土豆就做好了!
这时，其他菜肴也已经出炉，纷纷被端上桌。待大家坐下后，就开吃了。凉拌土豆总算没有枉费我的汗水，得到了大家的好评。
做年夜饭真有意思!今后，我一定要苦学厨艺，争取早点儿做出“满汉全席”!
吃年夜饭作文 篇9
春节，是中国人最重要的传统节日。而年夜饭，又是春节里最重要的重头戏了。一进入腊月，家庭主妇们就开始精挑细选，大包小包的采购，为了年夜饭而早早的开始准备食材、拟订菜谱。我们家就比较简单，每年由大姑、小姑和我们家轮流在宾馆预订一桌团年宴，宾馆的厨师们都拿出自己的看家本领煎炒烹炸、雕花造型，美味丰盛。我们一大家人围坐在一起，互道新年的祝福，既轻松又热闹。
今年的春节，是我有生以来过的最特别的春节了。腊月二十七的早上，小姨突然打电话给爷爷说：肺炎疫情严重，她要主动隔离自己，不能回家过年了。爷爷和婆婆虽然非常失望和牵挂，还是接受了小姨的决定。腊月二十八，电视里关于肺炎疫情的报道越来越多，妈妈和爸爸商量：我们取消宾馆的定餐吧，各自呆在家里保证安全。姑姑们同意了妈妈的意见，小姑作为医生，还要坚守在医院的岗位上。
大年三十到了，街道上没有往年的热闹气氛，到处都静悄悄的。爸爸贴上了新的门画、窗花，妈妈在厨房里准备年夜饭。我好奇的问妈妈：“你准备了什么大餐啊?”妈妈说：“五菜一汤节约餐!”“这可比宾馆差多了!”我不禁叫了起来。妈妈说：“我们五个人够吃就行，不能浪费。才刚刚开始封城，还不知道需要多久呢!”我点了点头。妈妈做的牛肉土豆汤、红烧鱼、蒜蓉大虾、炒青菜，虽然菜品简单家常，但也可口。吃饭时，大人们还不忘关注、讨论疫情。妈妈还安排我：“给你小姨、小姑发微信，叮嘱她们要加强防护。”
今年的年夜饭，比往年都要简单安静、与众不同。没有精美丰盛的菜肴、没有众多家人的陪伴，只有对疫情的关心，对亲人的牵挂和万众一心战疫情的决心!2022已经过去了，2022一定会好起来的!
吃年夜饭作文 篇10
一提起过年，大家马上就想到放鞭炮、穿新衣、贴春联、看春晚……而我印象最深刻的是吃年夜饭。
你瞧，奶奶从中午开始就在厨房里紧张忙碌地准备今年的年夜饭了呢!傍晚，奶奶终于把年夜饭烧好了。
远远望去，那些菜肴各种各样，色泽诱人，可把我这个小馋猫馋坏了。走近一瞧，各种各样的美食喷香扑鼻，看着这些美食直让我垂涎三尺。
接下来就让我来晒晒我家的年夜饭吧!第一道菜是红烧鱼，那可是奶奶费了九牛二虎之力才做出来的。我凑近闻了闻，太香了，真是让人欲罢不能啊，并且红烧鱼有年年有余(鱼)之意，我非常喜欢。第二道菜是清炖鸡，这可是花费了奶奶3个小时的工夫才做好的。我赶紧尝了口，啊，太好吃了!清炖鸡表示积极(鸡吉)向上的意思。桌上还有很多香气四溢、色泽诱人的美味佳肴，哎呀，不晒了，我已经忍不住吃了起来。
享受完美味的年夜饭，就到了拜年环节了，当然又是我先来。我端起杯子，对爷爷奶奶说：“祝爷爷奶奶寿比南山，福如东海!”然后再跟爸爸妈妈说：“祝爸爸妈妈大吉大利，工作顺利!”说完后爸爸妈妈立即给我塞了两个大红包!哈哈!
就这样，美味年夜饭在我们一家人的欢声笑语中结束了。