煎荷包蛋的作文 篇1
章逸航
今天老师给我们布置了一个特别的任务——煎荷包蛋。
放学后我迫不及待地回到了家，放下袋子就跑进厨房，平时都是看妈妈做，今天就自己试试看。我先打开煤气罐上的阀门，接着再打开煤气灶，把锅子架上去放了一点油。为了避免把蛋壳掉进锅里，我把鸡蛋敲开放进了碗里。油烧热之后，我小心翼翼地想把碗里的鸡蛋倒进锅里，但锅里的油却像一个顽皮的孩子，不停地蹦蹦跳跳，周围还吐着小泡泡。我有些迟疑，但还是鼓起了勇气倒了进去。“滋——”的一声，周围的蛋白就开始冒起了大泡小泡，慢慢地变白，像牛奶一样，蛋黄的颜色也慢慢地变浅，像个小太阳。过了一会儿，我觉得可以翻面了，就用铁铲把蛋的底下托起，翻了个面。我耐心地等了一会儿，心想：应该好了吧，不然焦了可就不好了。于是就把蛋盛进了盘子里，我有些庆幸，但没有焦。看着那可爱的样子，咬了一大口，发现蛋黄还没有全熟，是一个半生不熟的流心蛋。平时妈妈给我煎的都是全熟的，而且我也不喜欢吃流心蛋。作文网 zUOwEnBa.Net
我有些懊恼，又拿了一个蛋，把蛋敲开。哇，太幸运了吧，是个双黄蛋。我又有了兴致，再次开始煎，吸取了上一次的教训，我决定这次煎的时间要再长一些。这时，我想起平时妈妈在做菜的时候会加一些水，盖上锅盖，我也学着妈妈做菜的方法，加了一些水，盖上锅盖，幸好锅盖是透明的，可以透过锅盖看到蛋的样子。没有翻面的煎蛋像是两朵黄色花蕊的花朵挨在一起，周围围着白色的花瓣，可真好看！
吃着自己做的荷包蛋，我的心里美滋滋的。
煎荷包蛋的作文 篇2
季诗语
今天老师布置了一项回家煎荷包蛋的作业，我想煎个荷包蛋还不简单吗？我分分钟搞定，可结果却啪啪打脸，下课后我迫不及待的回到家。
“妈妈，今天老师布置了一项回家作业，需要在家长的陪同下煎一个荷包蛋。”“好呀，你自己动手试试看。”我把妈妈拉进厨房，拧开煤气灶的开关，可火怎么样也打不着。这时妈妈笑着说：“你煤气罐的阀门都没开，煤气灶怎么能找着呢？”“哈哈，原来如此。”我摸了摸脑袋，打开阀门。火终于升起来了，锅热了，可以倒油进去啦。妈妈把油递给我，我拿起油瓶，有点不敢往里面倒，害怕油溅到衣服上，妈妈就给我系上了围裙，然后我沿着锅慢慢地将油倒进了锅里。油热了，接下来就是最难的一步了——把鸡蛋打进锅里，因为一不小心就容易把蛋壳也打进锅里。我小心翼翼地敲了一下，然后打到锅里，哎呀，果真蛋壳掉进去了，我赶紧拿起筷子把家蛋壳夹出来。这应该算成功了吧，不管了，先把他一面煎成金黄色再翻面。“妈妈差不多了吧，可以翻面了吧。”“你自己试试。”我用锅铲把荷包蛋翻了一个面，哎哟，真不错，金黄色的。“撒点盐和味精吧。”妈妈说，“哎呀，快点，要糊了。”妈妈立马把火关了。我把荷包蛋盛了出来，有师傅的指导，煎荷包蛋也不难嘛。
接着我又煎了四个，这样，家里每个人都可以吃到我亲手煎的荷包蛋啦！今天，我尝到了“自己动手丰衣足食”的快乐。
煎荷包蛋的作文 篇3
章雅婷
“嗯，味道不错！”吃着自己煎的荷包蛋，心里别提有多开心啦！事情还得从今天下午的阅读与写作课说起。
下课前，老师布置给大家了一项任务，请每位同学回家，在家长的陪同下煎一次荷包蛋。回家后，我把老师布置的任务告诉了妈妈，妈妈没有犹豫，对我说：“行，那你去冰箱里拿几个鸡蛋吧。”“好的！”说完，我便跑进了厨房。过了一会儿，妈妈过来了，看我已经准备好了材料，便说：“那我们开吧。”“好的，妈妈，我听你指挥，你帮我拍开一下煤气。”妈妈点了点头，就把煤气打开了。我站在灶台前小心翼翼地往锅里倒了点，油然后跑得老远，生怕油溅到自己身上，突然听到了吱吱的响声，我连忙把一个鸡蛋敲进了锅中，这个鸡蛋慢慢地变成了一朵小花，正当我在欣赏这朵美丽的小黄花时，传来了一股糊味啊，不好，连忙用铲子把鸡蛋翻了个面，还好还好，只是边缘糊了，我长舒一口气。
“别慌，别慌，再放点盐和味精“。“好”。我加了点味精和盐。我把味精和盐撒在鸡蛋上，又过了会儿。“差不多了，可以关火了。”“好的。”我关了火把，鸡蛋盛进了盘子里，又拿了一个鸡蛋捡了起来。终于在浪费了两个鸡蛋后，我成功了，这次的煎荷包蛋，让我懂得了只要坚持下去就一定会成功。