包饺子作文怎么写 篇1
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，期待已久的春节到了。按照往年的习惯，除夕晚上吃饺子。
“包饺子啦!包饺子啦!”奶奶端着一些饺子皮和饺子馅走过来。我非常兴奋，因为这是我第一次包饺子!
我先拿起饺子皮，沾一些水，夹起饺子馅放入饺子皮里，把它包起来，再捏一捏就成了一个漂亮的饺子啦!心里想：太好了，终于包好了饺子。我很开心，笑得眉眼弯弯的，眼睛眯成一条线，脸也红透了。
饺子包好就可以煮了。先把水放进锅里，然后开火，等水煮开了，把饺子一个个放进锅里，再把锅盖盖上。煮着煮着，一阵阵香味向我们扑来，啊!真香呀!饺子煮好了，打开锅盖用筷子把饺子夹在盘子上。
奶奶把饺子端出来，喊到：“吃饺子啦!吃饺子啦!”我很高兴，口水都快流了出来，嘴巴露出了一颗颗洁白的牙齿。终于可以吃自己包的饺子啦!吃一口，啊!真好吃呀!
在春节里可以吃到自己包的饺子，我非常开心。这是我过得最美好的一个春节!
包饺子作文怎么写 篇2
我们的中国传统文化博大精深，如划龙舟、包饺子和剪纸等。我最喜欢的是包饺子。
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有"好吃不过饺子"的俗语。每逢新春佳年，饺子更成为应时不可缺少的佳肴。三国魏人张捐著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为"馄饨"的食品，和现在的饺子基本类似。到南北朝时，馄饨"形如偃月，天下通食"。据推测，那时的饺子煮熟后，不是捞出来，而是合汤一起盛在碗里混着吃，所以当时人们把饺子叫"馄饨"。这种吃法在我国有些地区仍然流行，如：河南、陕西等地的人要在汤里放香菜、葱花、虾皮和韭菜等小料。作文吧 WWW.zuOwEnBa.Net
我也体验过呢!饺子可以有很多口味，大白菜肉的、荠菜肉和酸菜肉的，我最爱的是韭菜肉的。首先去买韭菜，把它洗干净，然后一刀一刀把它切成碎碎的，再把买的肉剁成肉末，把韭菜和肉混在一起，搅拌起来，接着把面粉和水混在一起，揉成面团，让它发酵一会儿，这样饺子皮很有弹性，更好吃，用擀面杖擀面，拿出一把刀，把面从碗里揉成一长条，把面切成像正方体形的小块，用擀面杖来擀，变成薄薄的圆皮，拿出一把小勺子，挖出一点馅，包进去，先把皮对折，然后从头捏到最旁边，那就完成啦!
包饺子作文怎么写 篇3
大年三十，我们一家三口来到奶奶家吃年夜饭。
到了奶奶家，我直接冲进厨房，对奶奶说：“今天包饺子的时候，咱把一角和五角硬币包在饺子里吧!看看谁最有福气?一定要把它洗干净才能包在饺子里。”奶奶笑眯眯地说：“知道了!”说完，我就跑到客厅里玩。
“该包饺子了!”妈妈提醒我。我立刻跑到厨房洗手，戴上套袖，开始和大家一起忙活起来。有人擀饺子皮，有人包，我负责运饺子皮。饺子皮送完，我就在旁边看妈妈包饺子。只见妈妈拿了一个饺子皮，摊在手上，再挖了一小勺饺子馅儿放在皮上，对折，一挤一摁，一个半圆形的饺子就完成了。妈妈娴熟地包着饺子，并把它们整齐地摆放在案板上。
饺子煮好了，我特别希望自己能吃到包着硬币的饺子。我小心翼翼地吃着，生怕硬币硌住牙。突然，老爸张开了嘴，吐出了一个硬币。我一看是个五角的硬币，大家都夸爸爸有福气。过了一会儿，爷爷从嘴里吐出一个一角的硬币。看来，我是吃不到有硬币的饺子了，不过我为爸爸的好福气感到高兴。
这一天过得既充实又开心!
包饺子作文怎么写 篇4
冬至这天，黑夜最长，白天最短，最适合休养生息。过了冬至，白天慢慢变长，黑夜就渐渐变短。
“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”这首《二十四节气歌》里就说到了冬至这个节气。
北方有传说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的谚语。相传有一个人叫张仲景，他看到人们在冬天的时候冻坏耳朵，就将一些食物和药材放在一起熬制后，再用面皮捏成耳朵的形状煮熟后，分给乡亲们吃，治好了他们冻坏的耳朵。所以人们为了感谢他，就在冬至这一天里吃饺子，因此就有了冬至吃饺子的习俗。
今天，我们家也吃饺子了，我还会包饺子呢!准备好肉馅，先用勺子把肉挖出一点来，倒在平铺好的饺子皮上，再用手醮点清水涂在饺子皮的边沿，然后把饺子皮的边沿捏在一起，捏成花边的形状，最后饺子就包好了。饺子烧好后，摆在餐桌上，全家人吃得香极了!
过冬至真有趣啊!我十分期待下一个冬至的到来。
包饺子作文怎么写 篇5
就要过年了，在中国的北方，农历的新年都要吃饺子，所以，对于我来说，这个新年不仅意味着得到压岁钱，还意味着有机会一展我包饺子的绝技。
包饺子，首先要准备饺子馅儿。妈妈从冰箱里拿出已经饺好的肉沫，在微波炉里解冻之后，我就拿起刀抢着剁起来，我还倒了一些酱油，妈妈还切了一些葱和姜，然后和在一起剁，一眨眼，这些姜和葱就都埋进肉里找不到它们的踪迹了。妈妈还在我剁肉的过程中加了一些花椒水，闻着就很香!最后，这些肉沫都要被我剁成香香的肉酱了。
进入包饺子的环节了。妈妈将和好的面拿出来，我抢过面来，把面放在面板上，然后两只手揉起来，面揉得差不多了，我用刀切下一块来，然后双手将小面块搓起来，搓成一小长条，然后拿起来切出一小块一小块的，把这些小面块按一按，之后就可以擀皮了。妈妈擀皮特别快，她擀出一个，我马上抢到手里，包起来，于是，一个个肥嘟嘟的饺子就包出来了。我还用长条两头的面捏了一只小鸡呢。妈妈把饺子煮上，我就等着吃了。
饺子很快煮熟了，我马上开吃了，饺子放进嘴里，特别香!我还找到我包的小鸡留到最后吃，呵呵，小鸡和饺子一样好吃!
包饺子作文怎么写 篇6
今天是星期天，我建议晚上包饺子，妈妈爽快的答应了。
吃完午饭，我和妈妈就开始准备.妈妈把两碗面粉搅拌成一个柔软的面团，接着把洗干净的韭菜切细放入一大碗切碎的肉，用筷子拌匀.然后把面团放在砧板上，切成小条条.再把这些小条条切成一小块的饺子料，我拿起一小块面团搓成圆行，再压扁，然后学着妈妈的样子，用擀面杖把压扁了的小面团沾上一点干粉，擀成圆圆的饺子皮，可是不知怎么搞的，擀面杖在妈妈的手里那样乖，一到我手里就不听话了，擀出来的面皮不是歪就是扁;不是瘦长，就是矮肥，厚薄也不匀。再看看妈妈，她擀出来的皮又大又圆，外薄内厚，看着就让人觉得舒服，没办法，在妈妈的指导下，我只好把这些“不合格产品”一一返工。
开始包饺子了，我一手拿着皮，看了妈妈一眼，就学着她的样子，用筷子夹了一小块馅，放在饺子皮中间。妈妈让我把皮对折，把边和边粘在一起，再用手指将边捏成“花边形”。我小心翼翼地捏着饺子边，把饺子做成一个扁半圆的“月亮”。样子还不错，可就是怎么也竖不起来，只能无精打采地平平地躺着，大家看见我包的饺子都乐了，哈哈大笑起来。
饺子煮熟了，全家人围坐在一起，吃着热腾腾、香喷喷的饺子，显得格外开心，吃着自已包的饺子，别有一番滋味，那份香甜，那份得意!
包饺子作文怎么写 篇7
你们大家一定都吃过饺子吧!饺子有各种各样的形状，比如，可爱的小兔子饺子、大大的章鱼饺子、像包子似的饺子……
那天，我和奶奶去菜市场买回了一斤五花肉、绿油油的葱、新鲜的胡萝卜、新鲜的玉米和饺子皮。先把新鲜的玉米剥下来，再把五花肉切好，然后把胡萝卜切成向正方形一样的，再把绿油油的葱，洗好，切好，就这样吧，材料处理好了。
洗完手后，妈妈把肉、葱、玉米和胡萝卜混合起来，再撒点盐，撒一点点酱油，搅匀搅匀，盛一碗水，拿一根筷子，再拿出饺子皮。正式开始了，我右手拿筷子，左手拿饺子皮，学着妈妈的动作，做了出来，嘿嘿!我觉得我做的饺子什么都不像，而妈妈做出了一朵花的形状，对了，我忘记给它点水了。我问妈妈，你是怎么做出来的呀?妈妈告诉我方法。我明白了，终于我学会怎么包出很好看的饺子。
过了一个钟头，妈妈说饺子可以吃了，我兴奋极了!我闻了闻，啊!好香啊!妈妈让我把饺子，放到桌子上，我小心翼翼的把它放在桌子上，尝了尝，好好吃呀!我的口水都流了出来，可是我还没有吃饱，我好想把弟弟的那一份吃了，妈妈看见我还没有吃饱，妈连忙说：“我吃不下了，你就把我这份吃了吧。”她把她的饺子倒进了我的碗里，我知道，她没有吃饺子。
我明白了一个道理：“母亲是多么的伟大，是多么的慈祥，是多么的辛苦呀!”
包饺子作文怎么写 篇8
春节来了，家家户户都要吃饺子，我们家从不买饺子，都是我和妈妈包的。
我拿起一片面皮，用小勺拨了一点饺子馅儿放进去，粉绿相间的饺子馅儿懒洋洋地躺在饺子皮里。我把饺子的边捏起来，为饺子馅儿穿上一件“白裙子”。刚放到桌子上，饺子就“应声倒下”。我一瞧，哦，原来我的饺子又瘦又小。再看看妈妈的呢?又大又胖，像个满面红光的胖娃娃，端端正正地坐在桌上。我算吸取了教训，这回我把饺子塞得满满的。结果我左一捏，饺子馅儿就从右边探出头，我右一捏，它又从左边冲我吐舌头。我生气了，两边一捏，它就象气球水弹中的水一样喷到了我脸上，“白裙子”成了“迷彩服”弄得妈妈哭笑不得。
饺子包好了，我把它们放进锅中煮沸，饺子们一会儿钻进水底吹泡泡，一会儿浮起来翻跟头，好似一条条奶白色的小鱼。
开饭了，我们的饺子中有一个金桔饺子，谁吃到，谁一年就会有好运气。我偷偷在金桔饺子上做了个记号，把它分给了勤劳的妈妈。这时，妹妹闹着让我给她讲故事，我说了一个“小猫钓鱼”的故事。讲到一半，发现大家都在吃饺子，我也低下头吃了起来。啊，是金桔饺子!我这才发现中了妹妹的“调虎离山计”!
吃着甜津津的金桔饺子，怀着对妹妹的感激之情，幸福的味道……应该就是这样吧!
包饺子作文怎么写 篇9
今天，我学会做一件家务事：包饺子。这让我无比兴奋。
这天早上，我刚刚起床，就看见奶奶正在包饺子。只见她拿起一张饺皮，用勺子舀了一勺饺馅放进饺皮中间，又用手沾了一点水。我问奶奶：“为什么沾水呢?”奶奶说：“这样饺皮才能粘合呀!煮出来的饺子才不会散。”这还不容易!我跃跃欲试，让奶奶赶紧让我来包。
我按照奶奶刚才的包法：舀馅儿、沾水......不不，我才不占呢!麻烦!于是我直接包了起来，我把饺皮对折起来，用力把它们捏合上，却怎么也合不上，我又用力掐，结果不仅饺皮没合上，还被我捏扁了。一个自创的饺子包好了!我拿给奶奶看，奶奶“扑哧”一声笑了起来，说:“这个是饺子吗?这是馅饼!”我有点不好意思，说：“奶奶，那你教我包吧!”奶奶说：“做事要有耐心，还要细心，我来教你。”于是，我在奶奶的指导下，顺利包出一个不太好看的饺子，但是我不灰心，耐心地包着，终于包出了合格的饺子。饺子煮好了，我吃着自己包的饺子，格外香，心里美滋滋的。
做任何事都要耐心加细心。比如：在写口算题时，要耐心加细心，这样才能百分百全对。我要把这个道理用在学习上，做个好学生!
包饺子作文怎么写 篇10
我在客厅就问道了一股香味，我偷偷跑进厨房一看，原来外婆在做我最喜欢吃的饺子。“开饭喽!”我一听到开饭这两个字，我就跑进了厨房准备大吃一顿啦!
外婆做的饺子就像一顶小帽子，有鲜肉的、咸菜的、虾仁的……饺子皮有白色的、青色的、黄色的……把鼻子凑近一闻，还有一股淡淡的香味儿。我迫不及待的想要吃一口，可是，妈妈却说：“你现在长大了，要懂得尊敬长辈，所以，你应该最后一个吃。”我失望极了，我看见盆子里的饺子只剩下几个了，我急忙坐在凳子上，狼吞虎咽地吃起来。“嘣”我好像吃到了一个硬邦邦的东西，原来，这饺子里有藏着一块硬币，外婆说：“你中奖了，这是这盆饺子里唯一一个幸运饺子!”原来我中奖了，实在太高兴了!
原来，在生活中，只要你足够的热爱生活，就是一个普普通通的饺子，经过我们聪明的脑袋和勤劳的双手，也可以把它变成不同味道、不同形状、不同吃法，我们的生活也因此变得丰富多彩。